З�ПЕkA�kИ

[OneWoman]

Вот ешё творожный рецепт
З�ПЕК��К� "�ЕЖЕ�К�"
500 гр творога
3 �йца
3 �т. л. манки
3 �т. л. �ахара
2 �т.л. �метаны
изюм, курага....
Творог хорошо перемешать � манкой, �ахаром, �метаной, желтками. Можно добавить ванилин. Вве�ти взбитые в крепкую пену белки. Я аккуратно перемешиваю рукой - так белки меньше о�едают, чем от перемешивани� ложкой. Добавить изюм и в�ё что душа попро�ит. Вылить в �мазанную ма�лом и по�ыпанную мукой форму и выпекать при 180С минут 45-50.
_________________
�е жалуй�� на жизнь: она ведь может решить, что ты, и в �амом деле, ею недоволен! (Вероника Иванова)

[amel]

а � недавно вот как пекла:

пачка творогу 200 г. + 1 �йцо + �ахар, �оль, �ода + мука
положить в форму, �верху �мазать �метаной
запекать в духовке. нам нравит��!
_________________
Life is very short, and there's no time,
For fussing and fighting, my friend...
The Beatles "We can work it out"

7�.том�к

[Дженни]

[OneWoman]

Дженни
�то уже "Творожный пирог" получает�!
_________________
�е жалуй�� на жизнь: она ведь может решить, что ты, и в �амом деле, ею недоволен! (Вероника Иванова)

[Дженни]

Получила�ь в�е таки больше запеканка, чем пирог ))))
�ын уплетает за обе щеки
_________________

каждый имеет право на �вое мнение, улыбните�ь

[Julia]

[тереза]

[OneWoman]

Ещё один творожный рецепт, дитё добавки требовало, пока тарелку не �пр�тала.

Запеканка из творога � вишн�ми

500 гр. вишни без ко�точек за�ыпать 2 �т. л. �ахара и дать по�то�ть 20 минут (кто любит по�лаще - 4 �т. л. �ахара)
500 гр. творога разм�ть и хорошо взбить � 100 гр. молока и 100 гр. �ахара, тертой цедрой 1 лимона и 3 желтками.
�агреть духовку до 200 С.
3 белка взбить в крепкую пену и добавить в творог � 100 гр. манки.
�евы�окую форму �мазать �ливочным ма�лом,
выложить половину творожной ма��ы, разложить вишню,
покрыть о�тавшим�� творогом.
Положить ку�очки �ливочного ма�ла.
Запекать 50 минут до образовани� золоти�той корочки.


И ещё очень вк�на� Творожна� шарлотка
СОСТ�В: 200г творога (1 пачка), 1/2 �такана �ахара, 1/4 ч ложки �оды, 1 ч ложка разрыхлител�, 3~4 ки�лых �блока , ~1 �такан манки,
1 �йцо, 100г �ливочного ма�ла, ванилин
Смешать творог, �йцо, �оду, разрыхлитель, манку. В конце - ра�топленное �ливочное ма�ло. Добавить резанные �блоки. Их не жалейте. Получает�� довольно гу�тое те�то, по�ле добавлени� �блок можно промешать только руками.
Форму �мазать ма�лом и об�ыпать мукой, положить творожную ма��у и по�тавить в разогретую до t=220°C духовку.
Выпекать до рум�ной корочки.
_________________
�е жалуй�� на жизнь: она ведь может решить, что ты, и в �амом деле, ею недоволен! (Вероника Иванова)

[радуга]

OneWoman
Вишнева� запеканка получило�ь о-о-очень вку�ной
� вот шарлотка у мен� не получила�ь
Хот� � �ледовала в�ем �оветам

[OneWoman]

[радуга]

�е пропекла�ь, когда из формы вынимала она развалила�ь

[OneWoman]

[радуга]

мо� меньше
К�тати, что делала до �того по вашим рецептам, в�е получало�ь

[Alenushka]

кто-нибудь умеет их готовить вку�но-вку�но? о�обенно �ичные интере�уют! как?
_________________
Слинги и одежда дл� кормлени�

[�нечка]

�ичные-�то амлеты что ли?
� готовлю так: взбиваю �йца � �олью и немножко молока добавл�ю....
выливаю на �ковородку �верху �ухариками по�ыпаю и зеленью...потом как низ подпечет�� � половинку одну кладу на другую (ну как бы �кладываю �тот амлет пополам) и накрываю крышкой...
муж говорит, что вку�но (�ама �йца не ем).
Любила когда-то �ичницу по-флот�ки - �то � помидорами и перцем болгар�ким
Дорогой как-то делал омлет и по�ыпал его �верху �ыром - потом прикрывал крышкой - в�е ели.
ЕЩе � делаю в��кие шарлотки, которые вообще-то би�квиты, а муж их называет запеканками..
еще на форуме были творожные запеканки...