mama.tomsk.ru Forum Index

 FAQFAQ    SearchSearch    MemberlistMemberlist     RegisterRegister 
 ProfileProfile   Log in to check your private messagesLog in to check your private messages   Log inLog in 
  MemberlistНа сайт 
  MemberlistПравила форума 
ЗАПЕkAНkИ
Goto page Previous  1, 2, 3, 4, 5, 6  Next
 
Post new topic   Reply to topic    mama.tomsk.ru Forum Index -> Вкусная жизнь
View previous topic :: View next topic  
Author Message
Nаталия



Age: 54
Joined: 26 Jul 2006
Posts: 521
Location: пр.Фрунзе
Nаталия's Photo gallery

PostPosted: Sun May 13, 2007 9:17 pm    Post subject: Reply with quote

ПуШисТик wrote:
Раиса,не томи молиться

Присоединяюсь молиться молиться молиться улыбка до ушей
_________________
Лизонька 18.07.2003, Павлик 30.11.1993
Back to top
View user's profile Send private message Personal Photo Album
Раиса



Age: 45
Joined: 27 Oct 2006
Posts: 4165
Location: Планета Земля
Раиса's Photo gallery

PostPosted: Sun May 13, 2007 11:09 pm    Post subject: Reply with quote

ОЙ! Девочки. Я написала и не заглядываю уже сюда. Даже не думала, что запеканка такое устроит. смех Надо было давно мне в личку клич кинуть, чтоб сюда зашла.

ВЫ вообще не умеете делать её? Я, то привыкла делать на 60-80 человек.

Дома тоже делала раньше, но у меня кроме меня и соседей(они как узнают , что запеканка или омлет сразу приходят) почти никто её не ест
делаю я так:
на 1кг творога беру
4-5 яиц.
сахар с полстакана(можно чуть больше, на любителя)
соль полложки чайной(или без горки).
Масло сливочное половинку(растапливаю)
манную крупу чуть меньше полстакана предварительно замачиваю в молоке чуть-чуть молока, чтоб кашецей было при разбухании (молоко тёплое)

всё смешиваете, яйца взбиваете до пенки слабой, хорошо перемешиваете , пробуете на вкус (размешать очень хорошо).
На смазаную форму выкладываете (выливаете), сверху смазываете либо маслом (Растопленным), либо сметанкой ( немного) и ставите в разогретую духовку. У меня на 5ке или 4 ке стоит, на минут двадцать.
Но смотря какая толщина получится (от формы). Корочка должна быть румянная
Готовую лопаете со сгущёнкой или вареньем,с чем угодно.
Приятного аппетита!

так же и с крупами только предварительно крупы отварить, сухофрукты отварить или размочить(лучше отварить), фрукты св. очищать от кожицы. Морковь отварить и натереть на тёрке или через мясорубку.
Так же и не сладкие творожные делать, только вместо фруктов добовлять зелень или сыр или эгзотику. Фантазируйте. аплодисменты бис
_________________
Мы состоим из своих желаний и мыслей.
Мысли материализуются. Пусть не сразу, но однажды.

Oriflame-обращайтесь (Северск).
AVON- обращайтесь .
Back to top
View user's profile Send private message Personal Photo Album
ПуШисТик



Age: 42
Joined: 04 Apr 2006
Posts: 927
Location: р-н Горсада
ПуШисТик's Photo gallery

PostPosted: Mon May 14, 2007 12:33 pm    Post subject: Reply with quote

Раиса букет Так,надо теперь идти за творогом,как сделаю напишу как вышло сладости
_________________

Back to top
View user's profile Send private message Personal Photo Album Send e-mail
Раиса



Age: 45
Joined: 27 Oct 2006
Posts: 4165
Location: Планета Земля
Раиса's Photo gallery

PostPosted: Mon May 14, 2007 12:34 pm    Post subject: Reply with quote

улыбка улыбка улыбка улыбка
_________________
Мы состоим из своих желаний и мыслей.
Мысли материализуются. Пусть не сразу, но однажды.

Oriflame-обращайтесь (Северск).
AVON- обращайтесь .
Back to top
View user's profile Send private message Personal Photo Album
Мамамарина



Age: 41
Joined: 29 Sep 2005
Posts: 824
Location: Северск
Мамамарина's Photo gallery

PostPosted: Mon May 14, 2007 2:17 pm    Post subject: Reply with quote

Раиса, а напишите пожалуйста как омлет "детсадовский" готовить? в какой пропорции яйца и молоко? молиться
_________________


Нет такой женщины, которой удалось бы сказать "до свидания" меньше, чем в тридцати словах. Б.Шоу
Back to top
View user's profile Send private message Personal Photo Album Send e-mail
Раиса



Age: 45
Joined: 27 Oct 2006
Posts: 4165
Location: Планета Земля
Раиса's Photo gallery

PostPosted: Mon May 14, 2007 2:31 pm    Post subject: Reply with quote

На пять человек!
5-7 яиц
1ст.ложка муки(без горки)
3-5 ст.ложки молока сух.
масло сливочное полпачки


Яйца взбиваете
Молоко разводите стаканом (или полтора стакана) горячей воды.
в кастрюле растапливаете масло, сыпите муку перемешать(бедет комочками)
вливаете молоко и хорошо перемешиваете, доводите до кипения (это молочный соус называется). Загустело немного, снимаете, остужаете, Солите
Остывший соус вливаете в яйца, взбиваете


Протвень(форму) смазать маслом и хорошо разогреть в духовке, вылить туда смесь яичную. запекаете примерно минут 10-15. всё!


Можно добавить ветчину, грибы, зелень, сыр, сосиски, помидоры ит.д.!!



Не переборщите с мукой иначе тесто не поднимется.
Яиц можно и больше.
_________________
Мы состоим из своих желаний и мыслей.
Мысли материализуются. Пусть не сразу, но однажды.

Oriflame-обращайтесь (Северск).
AVON- обращайтесь .
Back to top
View user's profile Send private message Personal Photo Album
ElenaK



Age: 44
Joined: 25 Dec 2004
Posts: 346
Location: Академгородок
ElenaK's Photo gallery

PostPosted: Wed May 16, 2007 8:23 am    Post subject: Reply with quote

Запеканка вкуснючая. Холодная она мне больше понравилась.
_________________

Back to top
View user's profile Send private message Personal Photo Album Send e-mail
Раиса



Age: 45
Joined: 27 Oct 2006
Posts: 4165
Location: Планета Земля
Раиса's Photo gallery

PostPosted: Wed May 16, 2007 11:09 am    Post subject: Reply with quote

улыбка улыбка улыбка до ушей бис
_________________
Мы состоим из своих желаний и мыслей.
Мысли материализуются. Пусть не сразу, но однажды.

Oriflame-обращайтесь (Северск).
AVON- обращайтесь .
Back to top
View user's profile Send private message Personal Photo Album
ElenaK



Age: 44
Joined: 25 Dec 2004
Posts: 346
Location: Академгородок
ElenaK's Photo gallery

PostPosted: Wed May 16, 2007 11:35 am    Post subject: Reply with quote

Омлет мне тоже садовский нравится. Как-нибудь на днях попробую сделать. сладости
Раиса, спасибо! бис
_________________

Back to top
View user's profile Send private message Personal Photo Album Send e-mail
Раиса



Age: 45
Joined: 27 Oct 2006
Posts: 4165
Location: Планета Земля
Раиса's Photo gallery

PostPosted: Wed May 16, 2007 11:40 am    Post subject: Reply with quote

бегать глазами бегать глазами готовьте и угощайте своих, на здоровье!!
_________________
Мы состоим из своих желаний и мыслей.
Мысли материализуются. Пусть не сразу, но однажды.

Oriflame-обращайтесь (Северск).
AVON- обращайтесь .
Back to top
View user's profile Send private message Personal Photo Album
МамаЛеля



Age: 49
Joined: 25 Jun 2006
Posts: 394
Location: Северск
МамаЛеля's Photo gallery

PostPosted: Tue Jun 05, 2007 8:45 pm    Post subject: Reply with quote

Спасибо, Раиса, за рецепт омлета. Вкусный, пышный, нам очень понравился.
_________________
Счастье- это диагноз, который не лечится

Back to top
View user's profile Send private message Personal Photo Album
Раиса



Age: 45
Joined: 27 Oct 2006
Posts: 4165
Location: Планета Земля
Раиса's Photo gallery

PostPosted: Wed Jun 06, 2007 12:03 am    Post subject: Reply with quote

аплодисменты аплодисменты Я рада!!

Кушайте.
_________________
Мы состоим из своих желаний и мыслей.
Мысли материализуются. Пусть не сразу, но однажды.

Oriflame-обращайтесь (Северск).
AVON- обращайтесь .
Back to top
View user's profile Send private message Personal Photo Album
Юльчитай



Age: 46
Joined: 19 Nov 2005
Posts: 7115
Location: Томск, ул. Шевченко

PostPosted: Wed Jun 06, 2007 12:48 pm    Post subject: Reply with quote

А "масла половинку" - это половинку чего? (рецепт запеканки)
_________________
Back to top
View user's profile Send private message
Nadja



Age: 43
Joined: 12 Oct 2006
Posts: 489
Location: Томск, Фрунзе
Nadja's Photo gallery

PostPosted: Wed Jun 06, 2007 12:58 pm    Post subject: Reply with quote

Запеканка из пельменей:
замороженные пельмени перемешиваете с приправой (если хотите), солью, выкладываете на противень (или сковороду), ложите сверху порезанную помидорку, чеснок, лук, заливаете все это дело майонезом, так чтобы ВСЕ пельмени были закрыты, сверху сыр.
Ставите в горячую духовку на 200 градусов, примерное время приготовления 20 минут. Когда запеканка приготовится, можно посыпать укропом.

Очень вкусно получается радость
_________________
Back to top
View user's profile Send private message Personal Photo Album Send e-mail
Раиса



Age: 45
Joined: 27 Oct 2006
Posts: 4165
Location: Планета Земля
Раиса's Photo gallery

PostPosted: Wed Jun 06, 2007 1:33 pm    Post subject: Reply with quote

половинку пачки масла!
_________________
Мы состоим из своих желаний и мыслей.
Мысли материализуются. Пусть не сразу, но однажды.

Oriflame-обращайтесь (Северск).
AVON- обращайтесь .
Back to top
View user's profile Send private message Personal Photo Album
Display posts from previous:   
Post new topic   Reply to topic    mama.tomsk.ru Forum Index -> Вкусная жизнь All times are GMT + 6 Hours
Goto page Previous  1, 2, 3, 4, 5, 6  Next
Page 5 of 6

 
Jump to:  
You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot vote in polls in this forum


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group