|
|
View previous topic :: View next topic |
Author |
Message |
Nаталия
Age: 54 Joined: 26 Jul 2006 Posts: 521
Location: пр.Фрунзе Nаталия's Photo gallery
|
Posted: Sun May 13, 2007 9:17 pm Post subject: |
|
|
ПуШисТик wrote: | Раиса,не томи |
Присоединяюсь _________________ Лизонька 18.07.2003, Павлик 30.11.1993 |
|
Back to top |
|
|
|
Раиса
Age: 45 Joined: 27 Oct 2006 Posts: 4165
Location: Планета Земля Раиса's Photo gallery
|
Posted: Sun May 13, 2007 11:09 pm Post subject: |
|
|
ОЙ! Девочки. Я написала и не заглядываю уже сюда. Даже не думала, что запеканка такое устроит. Надо было давно мне в личку клич кинуть, чтоб сюда зашла.
ВЫ вообще не умеете делать её? Я, то привыкла делать на 60-80 человек.
Дома тоже делала раньше, но у меня кроме меня и соседей(они как узнают , что запеканка или омлет сразу приходят) почти никто её не ест
делаю я так:
на 1кг творога беру
4-5 яиц.
сахар с полстакана(можно чуть больше, на любителя)
соль полложки чайной(или без горки).
Масло сливочное половинку(растапливаю)
манную крупу чуть меньше полстакана предварительно замачиваю в молоке чуть-чуть молока, чтоб кашецей было при разбухании (молоко тёплое)
всё смешиваете, яйца взбиваете до пенки слабой, хорошо перемешиваете , пробуете на вкус (размешать очень хорошо).
На смазаную форму выкладываете (выливаете), сверху смазываете либо маслом (Растопленным), либо сметанкой ( немного) и ставите в разогретую духовку. У меня на 5ке или 4 ке стоит, на минут двадцать.
Но смотря какая толщина получится (от формы). Корочка должна быть румянная
Готовую лопаете со сгущёнкой или вареньем,с чем угодно.
Приятного аппетита!
так же и с крупами только предварительно крупы отварить, сухофрукты отварить или размочить(лучше отварить), фрукты св. очищать от кожицы. Морковь отварить и натереть на тёрке или через мясорубку.
Так же и не сладкие творожные делать, только вместо фруктов добовлять зелень или сыр или эгзотику. Фантазируйте. _________________ Мы состоим из своих желаний и мыслей.
Мысли материализуются. Пусть не сразу, но однажды.
Oriflame-обращайтесь (Северск).
AVON- обращайтесь . |
|
Back to top |
|
|
ПуШисТик
Age: 42 Joined: 04 Apr 2006 Posts: 927
Location: р-н Горсада ПуШисТик's Photo gallery
|
Posted: Mon May 14, 2007 12:33 pm Post subject: |
|
|
Раиса Так,надо теперь идти за творогом,как сделаю напишу как вышло _________________
|
|
Back to top |
|
|
Раиса
Age: 45 Joined: 27 Oct 2006 Posts: 4165
Location: Планета Земля Раиса's Photo gallery
|
Posted: Mon May 14, 2007 12:34 pm Post subject: |
|
|
_________________ Мы состоим из своих желаний и мыслей.
Мысли материализуются. Пусть не сразу, но однажды.
Oriflame-обращайтесь (Северск).
AVON- обращайтесь . |
|
Back to top |
|
|
Мамамарина
Age: 41 Joined: 29 Sep 2005 Posts: 824
Location: Северск Мамамарина's Photo gallery
|
Posted: Mon May 14, 2007 2:17 pm Post subject: |
|
|
Раиса, а напишите пожалуйста как омлет "детсадовский" готовить? в какой пропорции яйца и молоко? _________________
Нет такой женщины, которой удалось бы сказать "до свидания" меньше, чем в тридцати словах. Б.Шоу |
|
Back to top |
|
|
Раиса
Age: 45 Joined: 27 Oct 2006 Posts: 4165
Location: Планета Земля Раиса's Photo gallery
|
Posted: Mon May 14, 2007 2:31 pm Post subject: |
|
|
На пять человек!
5-7 яиц
1ст.ложка муки(без горки)
3-5 ст.ложки молока сух.
масло сливочное полпачки
Яйца взбиваете
Молоко разводите стаканом (или полтора стакана) горячей воды.
в кастрюле растапливаете масло, сыпите муку перемешать(бедет комочками)
вливаете молоко и хорошо перемешиваете, доводите до кипения (это молочный соус называется). Загустело немного, снимаете, остужаете, Солите
Остывший соус вливаете в яйца, взбиваете
Протвень(форму) смазать маслом и хорошо разогреть в духовке, вылить туда смесь яичную. запекаете примерно минут 10-15. всё!
Можно добавить ветчину, грибы, зелень, сыр, сосиски, помидоры ит.д.!!
Не переборщите с мукой иначе тесто не поднимется.
Яиц можно и больше. _________________ Мы состоим из своих желаний и мыслей.
Мысли материализуются. Пусть не сразу, но однажды.
Oriflame-обращайтесь (Северск).
AVON- обращайтесь . |
|
Back to top |
|
|
ElenaK
Age: 44 Joined: 25 Dec 2004 Posts: 346
Location: Академгородок ElenaK's Photo gallery
|
Posted: Wed May 16, 2007 8:23 am Post subject: |
|
|
Запеканка вкуснючая. Холодная она мне больше понравилась. _________________
|
|
Back to top |
|
|
Раиса
Age: 45 Joined: 27 Oct 2006 Posts: 4165
Location: Планета Земля Раиса's Photo gallery
|
Posted: Wed May 16, 2007 11:09 am Post subject: |
|
|
_________________ Мы состоим из своих желаний и мыслей.
Мысли материализуются. Пусть не сразу, но однажды.
Oriflame-обращайтесь (Северск).
AVON- обращайтесь . |
|
Back to top |
|
|
ElenaK
Age: 44 Joined: 25 Dec 2004 Posts: 346
Location: Академгородок ElenaK's Photo gallery
|
Posted: Wed May 16, 2007 11:35 am Post subject: |
|
|
Омлет мне тоже садовский нравится. Как-нибудь на днях попробую сделать.
Раиса, спасибо! _________________
|
|
Back to top |
|
|
Раиса
Age: 45 Joined: 27 Oct 2006 Posts: 4165
Location: Планета Земля Раиса's Photo gallery
|
Posted: Wed May 16, 2007 11:40 am Post subject: |
|
|
готовьте и угощайте своих, на здоровье!! _________________ Мы состоим из своих желаний и мыслей.
Мысли материализуются. Пусть не сразу, но однажды.
Oriflame-обращайтесь (Северск).
AVON- обращайтесь . |
|
Back to top |
|
|
МамаЛеля
Age: 49 Joined: 25 Jun 2006 Posts: 394
Location: Северск МамаЛеля's Photo gallery
|
Posted: Tue Jun 05, 2007 8:45 pm Post subject: |
|
|
Спасибо, Раиса, за рецепт омлета. Вкусный, пышный, нам очень понравился. _________________ Счастье- это диагноз, который не лечится
|
|
Back to top |
|
|
Раиса
Age: 45 Joined: 27 Oct 2006 Posts: 4165
Location: Планета Земля Раиса's Photo gallery
|
Posted: Wed Jun 06, 2007 12:03 am Post subject: |
|
|
Я рада!!
Кушайте. _________________ Мы состоим из своих желаний и мыслей.
Мысли материализуются. Пусть не сразу, но однажды.
Oriflame-обращайтесь (Северск).
AVON- обращайтесь . |
|
Back to top |
|
|
Юльчитай
Age: 46 Joined: 19 Nov 2005 Posts: 7115
Location: Томск, ул. Шевченко
|
Posted: Wed Jun 06, 2007 12:48 pm Post subject: |
|
|
А "масла половинку" - это половинку чего? (рецепт запеканки) _________________
|
|
Back to top |
|
|
Nadja
Age: 43 Joined: 12 Oct 2006 Posts: 489
Location: Томск, Фрунзе Nadja's Photo gallery
|
Posted: Wed Jun 06, 2007 12:58 pm Post subject: |
|
|
Запеканка из пельменей:
замороженные пельмени перемешиваете с приправой (если хотите), солью, выкладываете на противень (или сковороду), ложите сверху порезанную помидорку, чеснок, лук, заливаете все это дело майонезом, так чтобы ВСЕ пельмени были закрыты, сверху сыр.
Ставите в горячую духовку на 200 градусов, примерное время приготовления 20 минут. Когда запеканка приготовится, можно посыпать укропом.
Очень вкусно получается _________________
|
|
Back to top |
|
|
Раиса
Age: 45 Joined: 27 Oct 2006 Posts: 4165
Location: Планета Земля Раиса's Photo gallery
|
Posted: Wed Jun 06, 2007 1:33 pm Post subject: |
|
|
половинку пачки масла! _________________ Мы состоим из своих желаний и мыслей.
Мысли материализуются. Пусть не сразу, но однажды.
Oriflame-обращайтесь (Северск).
AVON- обращайтесь . |
|
Back to top |
|
|
|
|
You cannot post new topics in this forum You cannot reply to topics in this forum You cannot edit your posts in this forum You cannot delete your posts in this forum You cannot vote in polls in this forum
|
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
|