|
|
View previous topic :: View next topic |
Author |
Message |
Alenushka Консультант по ГВ и слингам
Age: 46 Joined: 14 Jan 2005 Posts: 10670
Location: Томск, ул. Лазо - Северск "Сближение" Alenushka's Photo gallery
|
Posted: Fri Jan 14, 2005 5:02 pm Post subject: =САЛАТы= |
|
|
Салат:
2 морковки, 1 свекла, лук и все в любимом масле и соке лимона! _________________ Слинги и одежда для кормления |
|
Back to top |
|
|
|
OneWoman
Joined: 27 Dec 2004 Posts: 1501
Location: Томск OneWoman's Photo gallery
|
Posted: Mon Jan 17, 2005 1:35 pm Post subject: |
|
|
Предлагаю откушать салатиков.
Салат "Мужской каприз"
2 луковицы, 200г отварной говядины, 4 вареных яйца, 100г сыра, 300г майонеза, уксус
Лук порезать тоненькими червертькольцами. На 15 мин замочить в яблочном 6% уксусе. Отварную говядину мелко порезать, яйца и сыр натереть на крупной терке.
На плоское блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд:
1-й слой: - лук (уксус слить);
2-й слой: - майонез;
3-й слой: - мясо;
4-й слой: - майонез;
5-й слой: - яйца;
6-й слой: - майонез;
7-й слой: - сыр.
Очень вкусно, лук такой пикантненький получается…
Салат «Куриный»
Выкладывать слоями:
- Отварное куриное филе, майонез
- жареные шампиньоны (грамм 500), майонез
- жареный лук, майонез
- вареные яйца на терке – 4 шт., майонез
- тертый сыр.
Он получается понежнее чем предыдущий. Тоже вкусно.
Совсем простой салат. Нравится абсолютно всем.
1 банка красной фасоли - промыть холодной водой, 1 пачка кириешек (я брала со вкусом сыра), тертый на крупной терке сыр. Из майонеза, укропа, чуточки чеснока сделать заправку и перемешать салат. _________________ Не жалуйся на жизнь: она ведь может решить, что ты, и в самом деле, ею недоволен! (Вероника Иванова) |
|
Back to top |
|
|
Julia
Joined: 23 Dec 2004 Posts: 3968
Location: Томск, Кировский район
|
Posted: Mon Jan 17, 2005 3:07 pm Post subject: |
|
|
OneWoman wrote: | Предлагаю откушать салатиков.
|
К вопросу о салатиках. До сих пор пытаюсь воспроизвести совершенно обалденный салат, который ела в Австрии. Инредиенты простейшие: красная фасоль, кукуруза и лук репчатый. Заливка - какой-то маринад.
Но вот воспроизвести сочетание нужной твердости фасоли и кукурузы, а также вкус маринада не могу. Если кто-то проэкспериментирует и получит вкусные пропорции, поделитесь |
|
Back to top |
|
|
ElenaK
Age: 44 Joined: 25 Dec 2004 Posts: 346
Location: Академгородок ElenaK's Photo gallery
|
Posted: Tue Mar 01, 2005 1:21 am Post subject: |
|
|
Еще вкусный салатик:
Грудка куринная (отварить, разорвать на волоски)
Грибы соление (желательно опята)
Лук полукольцами (обжарить)
Кедровые орешки
Майонез
Ням-ням
|
|
Back to top |
|
|
OneWoman
Joined: 27 Dec 2004 Posts: 1501
Location: Томск OneWoman's Photo gallery
|
Posted: Tue Mar 01, 2005 8:59 am Post subject: |
|
|
ElenaK wrote: | Еще вкусный салатик:
Грудка куринная (отварить, разорвать на волоски)
Грибы соление (желательно опята)
Лук полукольцами (обжарить)
Кедровые орешки
Майонез
Ням-ням |
а майонез только последним слоем? Остальное не промазывать? А грибы, я так понимаю, покупные готовые? _________________ Не жалуйся на жизнь: она ведь может решить, что ты, и в самом деле, ею недоволен! (Вероника Иванова) |
|
Back to top |
|
|
ElenaK
Age: 44 Joined: 25 Dec 2004 Posts: 346
Location: Академгородок ElenaK's Photo gallery
|
Posted: Tue Mar 01, 2005 10:37 am Post subject: |
|
|
Хороший вопрос!
Надо просто все перемешать!
Грибы брала в магазине, но, думаю, со своими вкуснее будет!
|
|
Back to top |
|
|
OneWoman
Joined: 27 Dec 2004 Posts: 1501
Location: Томск OneWoman's Photo gallery
|
Posted: Tue Mar 01, 2005 10:59 pm Post subject: |
|
|
радуга wrote: | моя меньше
Кстати, что делала до этого по вашим рецептам, все получалось |
Тогда на бис. Вчера готовила салатик, мне очень понравился, а учитывая время приготовления, количество и стоимость исходных продуктов очень достойно.
Для разнообразия и гостям, и на каждый день подойдет.
Нужно взять крекеров соленых в виде рыбок, их наразнавес продают, грамм 200. Пару небольших зубчиков чеснока выдавить в 150-200 грамм майонеза, и перемешать с крекерами. Оставить минут на 15. Затем в салатницу слоями уложить крекеры, тёртый сыр, и резанные мелкими кубиками помидоры. Сверху зеленюшечки. Всё, можно есть. Вкус очень нежный, крекеры слегка похрустывают, если оставаить на несколько часов, они полностью размякнут, кому -то так больше нравиться.
Муж, попробовав, изрёк "неплохо, но ведь здесь совсем нет мяса!!!"
А мне так очень даже.... _________________ Не жалуйся на жизнь: она ведь может решить, что ты, и в самом деле, ею недоволен! (Вероника Иванова) |
|
Back to top |
|
|
Julia
Joined: 23 Dec 2004 Posts: 3968
Location: Томск, Кировский район
|
Posted: Wed Mar 02, 2005 2:40 pm Post subject: |
|
|
Блин. Вы чо все время пироги да блины пишете сюда?
Нет бы написать какой-нибудь прикольный салат для худеющих мам
Только возьмешься серьезно худеть , сразу пирогами заваливают |
|
Back to top |
|
|
lela
Joined: 06 Dec 2004 Posts: 4302
Location: Алма-Ата lela's Photo gallery
|
Posted: Wed Mar 02, 2005 2:48 pm Post subject: |
|
|
прикольный салам для худеющий мам:
возьмите свеклу, морковь и капусту, потрите на терке или мелко порежьте, заправьте маслом
кроме того, что полезно, так еще и кишки почистите _________________ Димка - середина 2003-го лета |
|
Back to top |
|
|
Julia
Joined: 23 Dec 2004 Posts: 3968
Location: Томск, Кировский район
|
Posted: Wed Mar 02, 2005 2:52 pm Post subject: |
|
|
Спасибо |
|
Back to top |
|
|
OneWoman
Joined: 27 Dec 2004 Posts: 1501
Location: Томск OneWoman's Photo gallery
|
Posted: Wed Mar 02, 2005 2:56 pm Post subject: |
|
|
Julia wrote: | Нет бы написать какой-нибудь прикольный салат для худеющих мам |
Ой, знаю рецепт очень вкусного салата, из него даже можно сделать диетический вариант.
Берется редька (покупаю у бабулек на рынке), трется на крупной терке. Добавляется жареный на сливочном/растительном масле лук, порезанная тонкой соломкой вареная свинина/постная говядина. Посолоить, поперчить. Заправить майонезом/обезжиренным майонезом для уменьшения каллорий.
Пойдет? _________________ Не жалуйся на жизнь: она ведь может решить, что ты, и в самом деле, ею недоволен! (Вероника Иванова)
Last edited by OneWoman on Wed Mar 02, 2005 2:57 pm; edited 1 time in total |
|
Back to top |
|
|
Glamournaya
Joined: 14 Feb 2005 Posts: 445
Location: Новокузнецк Glamournaya's Photo gallery
|
Posted: Wed Mar 02, 2005 3:14 pm Post subject: |
|
|
Вот салатик:
яблоки, апельсины, бананы, грушу режим на кубики (ну или ещё на чё-нить), обливаем йогуртом, сверху можно - кедровые орешки, грецкие орешки или мюсли (ну только чё-нить одно). Я больше без орешков люблю _________________ Оля (мама) и Анютка |
|
Back to top |
|
|
lela
Joined: 06 Dec 2004 Posts: 4302
Location: Алма-Ата lela's Photo gallery
|
Posted: Wed Mar 02, 2005 3:14 pm Post subject: |
|
|
OneWoman wrote: | Ой, знаю рецепт очень вкусного салата, из него даже можно сделать диетический вариант.
Берется редька (покупаю у бабулек на рынке), трется на крупной терке. Добавляется жареный на сливочном/растительном масле лук, порезанная тонкой соломкой вареная свинина/постная говядина. Посолоить, поперчить. Заправить майонезом/обезжиренным майонезом для уменьшения каллорий.
Пойдет? |
модернизация, чтобы уж совсем полезно было
трем редьку с морковкой, заливаем жареным луком _________________ Димка - середина 2003-го лета |
|
Back to top |
|
|
amel
Age: 42 Joined: 17 Dec 2004 Posts: 2986
amel's Photo gallery
|
Posted: Fri Mar 04, 2005 2:24 am Post subject: |
|
|
вареная свекла + зеленое яблоко + чеснок + грецкий орех, заправляется майонезом
просто морковка тертая или свекла вареная тертая под майонезом с чесноком или без
редька с морковкой под растительным маслом
рыбные консервы с луком и яйцом с майонезом (некоторые рис вареный еще добавляют)
просто соленая капуста под растительным маслом можно луку добавить (кстати для красивой кожи очень полезно)
селедка под шубой наверное все знают: на дно чашки мелко резанная соленая селедка, потом слоями порубленные лук, вареный картофель, вареная морковь, вареная свекла,(ничего не забыла?) залить майонезом и дать постоять. (можно в два яруса сделать тогда больше салату получится)
в общем, чего найдешь в холодильнике из овощей все можно смешивать в различных комбинациях, бывает очень вкусно получается! _________________ Life is very short, and there's no time,
For fussing and fighting, my friend...
The Beatles "We can work it out"
7я.томск |
|
Back to top |
|
|
Glamournaya
Joined: 14 Feb 2005 Posts: 445
Location: Новокузнецк Glamournaya's Photo gallery
|
Posted: Fri Mar 04, 2005 2:35 am Post subject: |
|
|
amel wrote: | селедка под шубой наверное все знают: на дно чашки мелко резанная соленая селедка, потом слоями порубленные лук, вареный картофель, вареная морковь, вареная свекла,(ничего не забыла?) залить майонезом и дать постоять. (можно в два яруса сделать тогда больше салату получится) |
Некоторые между картошкой и морковкой яйцо добавляют...варёное _________________ Оля (мама) и Анютка |
|
Back to top |
|
|
|
|
You cannot post new topics in this forum You cannot reply to topics in this forum You cannot edit your posts in this forum You cannot delete your posts in this forum You cannot vote in polls in this forum
|
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
|