решилась все таки я сделать новую страничку тут на форуме и поделиться с вами своими идеями и послушать ваши.
планированием меню я занимаюсь давно, НО в основном на бумаге, лишь пару раз мне удалось прямо 100% следовать ему. но я этого не добиваюсь, просто охота иметь дома запас продуктов, базовых + мясное/рыбное, + не думать, что мне сегодня готовить, потом придумать и бежать в магазин докупать что-нибудь или вовсе обходиться без некоторых ингредиентов.
в 1 очередь цель планирования меню - подсчет расходов на питание. лично я не ограничиваю себя в деньгах на еду...
готовлю то, что хочу или едим вне дома. просто если планировать свою жизнь, то уже и эту часть тоже. спонтанность я не отменяю, конечно.итак, вот сегодня у меня был стандартный день закупок (обычно это у меня вторник),
вот мое меню - я обычно пишу только завтраки - важны для дочки и основное блюдо, т.к. его обычно едим на обед/ужин, супы у нас идут на 2 дня обычно, полдник - часто творог, йогурт, горячие бутерброды - их тоже не вписываю.
разглядеть не особо можно (фотала на планшетник) - поэтому файл тут - http://disk.tom.ru/axxzlvy
и вот сразу продукты на неделю, конечно, это не все пойдет в тот список, т.к. я же не учитываю фрукты/сыры и пр... а так же запас "кладовки" (кстати, поделитесь своими списками), + бытовая химия и пр...
про "кладовку" - у меня список такой - то, что всегда есть дома:
потому что заготовить 1 раз можно найти время, что сокращает время готовки значительно.пока это все, жду идей и ваших вариантов
с сайта флай потом кину ликбез
п.с. есть много разных блогерш, которые по системе пишут статьи и видео, вот к примеру:
а кто то и на месяц закупается
мясок,птицами,яйцами,макаронами, крупами,химией,крупами и тд...чаще смысла не вижу для нашей семьи. За этим ездим в большой магазин.Там же овощи-фрукты покупаем, потом закупаю их в ближайшем магазине 
как и молочку.
ну то есть я уже знаю какие блюда примерно готовлю,если хочу экспериментов, то тоже покупаю в тот день, в какой хочется нужные продукты. есть список постоянных продуктов, которые я закупаю раз в месяц, а всякие типа йогурты и тд - каждый день по желанию. хватает, ага. 
Я ещё понимаю спланировать на месяц, но закупать то уж раз в неделю можно, ну раз в две недели... Не так то на это много времени тратится.
Иногда то, что мы видим, зависит от угла, под которым мы смотрим. Учитесь смотреть на вещи с разных сторон, в этом мудрость жизни!
