Каталог статей о ГВ

Сообщение **Exe** » 15 окт 2008, 23:02

Молоко и молочные продукты.
(Кормление и питание грудных детей и детей раннего возраста. Методические рекомендации для Европейского региона ВОЗ с особым акцентом на республики бывшего Советского Союза. глава 8, стр.239-240)
Коровье молоко и молоко других животных
Коровье молоко

Немодицифированное коровье молоко не следует давать грудным детям в качестве питья до наступления 9-месячного возраста. Если грудные дети кормятся детской питательной смесью, коровье молоко можно постепенно вводить в их рацион питания в возрасте между 9 и 12 месяцами. Однако если средства позволяют, может быть лучше продолжать кормить ребенка смесью до 12 месяцев.
Коровье молоко сильно отличается от грудного молока как по качеству, так и по количеству пищевых веществ, и не содержит тех трофических и иммунологических факторов, которые присутствуют в грудном молоке (таблица 36). Что касается пищевых веществ, цельное коровье молоко содержит больше белков и минералов (кальция, натрия, фосфора, хлора, магния и калия) и меньше углеводов, незаменимых жирных кислот (линолевой и a-линоленовой кислот) и полиненасыщеннных жирных кислот с длинной цепью, железа, цинка, витамина С и ниацина. В коровьем молоке не только содержится больше общего белка, но и качество его отличается от грудного молока, и белки в нем потенциально аллергенны для грудного ребенка.
Благодаря своему пищевому составу, свежее коровье молоко является источником многих пищевых веществ для растущего ребенка, однако его не следует вводить прежде, чем ребенку исполнится 9 месяцев (глава 6), потому что

- оно может вытеснить потребление грудного молока;
- в нем низкое содержание железа;
- оно может вызвать желудочно-кишечное кровотечение, особенно в возрасте до 6 месяцев;
- в нем высокое содержание белков и натрия – в 3-4 раза выше, чем в грудном молоке.

Для того, чтобы обеспечить микробиологическую безопасность молока животных, важно перед употреблением либо пастеризовать его, либо вскипятить (глава 12). Коровье молоко, из которого жир был удален частично (полуснятое молоко, обычно с жирностью 15-2%) или полностью (снятое молоко, обычно с жирностью менее 0,5%), обладает значительно меньшим содержанием энергии и жирорастворимых витаминов, чем цельное коровье молоко. Аналогичным образом, сухое молоко, сделанное из обезвоженного, снятого молока, имеет низкое содержание энергии. Кроме того, как и в детские питательные смеси промышленного производства, сухое молоко может оказаться зараженным, если его разводят грязной водой. Поэтому чрезвычайно важно готовить молоко в гигиеничных условиях при строгом соблюдении инструкций, чтобы разведенное сухое молоко было не слишком концентрированным, ни слишком разбавленным.
Непереносимость лактозы (вследствие прекращения выведения кишечной лактозы у детей в некоторых категориях несельского населения) в Европейском регионе встречается редко и не представляет собой противопоказания к использованию коровьего молока или молока других млекопитающих в период введения прикорма.

Возраст, в котором можно вводить коровье молоко.
Некоторые матери могут быть не в состоянии обеспечить достаточное количество грудного молока в позднем грудном возрасте для удовлетворения потребностей своего ребенка. Это может произойти по разным причинам, в том числе из-за необходимости или желания вернуться на работу.
В некоторых странах рекомендуется исключать коровье молоко из рациона питания грудного ребенка в возрасте до 12 месяцев. До 12 месяцев рекомендуется давать ребенку только грудное молоко или детскую питательную смесь промышленного производства, в основном по перечисленным выше причинам.
В других странах рекомендуется вводить коровье молоко постепенно, начиная с 9 или 10 месяцев. Нет никакого вреда в кормлении детей грудным молоком или детской питательной смесью вплоть до достижения 12-месячного возраста, если даются достаточные количества и если достаточно содержание железа в пище для прикорма.
Однако во многих странах Региона детские питательные смеси промышленного производства намного дороже, чем коровье молоко, поэтому давать детскую питательную смесь до 12-месячного возраста может оказаться невозможным по экономическим причинам. Исходя из этих аргументов, представляется разумным давать следующие рекомендации в отношении оптимальных сроков введения коровьего молока.

Немодифицированное коровье молоко не должно использоваться в качестве питья, а молочные продукты не должны даваться в больших количествах до 9 месяцев.
Их, однако, можно использовать в малых количествах для приготовления пищи для прикорма начиная с 6 месяцев.
В период с 9 до 12 месяцев в рацион питания грудного ребенка можно постепенно вводить коровье молоко и другие молочные продукты в качестве питья, желательно в дополнение к грудному молоку, если потребления грудного молока недостаточно или если семья хочет прекратить использовать детскую питательную смесь.

Козье и овечье молоко
Как и в коровьем молоке, в козьем и овечьем молоке содержится мало железа и витамина D, а также мало фолата по сравнению с грудным и коровьим молоком. В то время как в козьем молоке сравнительно мало витамина А, в овечьем молоке его содержится больше, чем в коровьем.
Немодифицированное козье и овечье молоко не следует давать детям до 1 года, да и потом можно давать его только при условии, что приняты меры предупреждения недостаточности минералов и витаминов наряду с мерами обеспечения микробиологической безопасности.
Источник: Кормление и питание грудных детей и детей раннего возраста. Методические рекомендации для Европейского региона ВОЗ с особым акцентом на республики бывшего Советского Союза. http://www.euro.who.int/Document/WS_115_2000FE_R.pdf

Резюмируем
Не давайте коровье молоко детям до 1 года. Кормите грудным молоком и(или) детскими молочными смесями.
Для грудных детей не рекомендуется снятое молоко
Детям от 1 до 2 лет давайте цельное молоко
Обезжиренное молоко давайте детям только после 2 лет
Детям от 1,5 до 2 лет можно давать обезжиренное молоко, если ребенок потребляет его в очень больших количествах (до 1,5 л в день)
Ежедневная норма молока для детей 1-2 лет - 0,7 л.
Умейте распознавать первые появившиеся симптомы аллергии или непереносимости молока и молочных продуктов

Сообщение **Leto** » 01 авг 2014, 15:05

В первый день всемирной недели грудного вскармливания с радостью представляем вам первое и единственное приложение о грудном вскармливании для iPhone, действительно помогающее матерям кормить детей!

В приложении вы найдете:

Более 100 полезных статей на все случаи жизни: если кажется, что мало молока; если вы недавно родили и испытываете проблемы с налаживанием ГВ; если вы в положении; если больно кормить; если вы не знаете, что делать с ГВ в той или иной ситуации (например, врач прописывает вам лекарства); актуальная информация, сгруппированная по возрасту ребенка; иллюстрации правильного прикладывания и многое другое.
Полезные калькуляторы в «Дневнике роста» - оценка потери веса после рождения ребенка, расчет минимального количества пописов в сутки исходя из возраста ребенка, оценка прибавок веса от 0 до 2 лет на основе данных ВОЗ.
Удобные настройки – приложение помнит данные 5 детей.
Обратная связь – если вы не нашли ответ на свой вопрос, напишите нам и мы обязательно ответим!
Предлагаемая в нашем приложении информация основана на данных медицинских и антропологических исследований, на рекомендациях Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), Международной молочной лиги (LLL) и Ассоциации консультантов по естественному вскармливанию (АКЕВ).

Приложение платное, стоимость – 169 рублей.

Скачать приложение: https://itunes.apple.com/ru/app/gv-grud ... ?l=en&mt=8

Официальный сайт приложения – http://gv.puzo-karapuza.ru

P.S. версия для Андроида и планшетов (в том числе iPad) в разработке, следите за анонсами!

Статьи о ГВ.
http://www.akev.ru/content/section/2/151/

mama.tomsk.ru

Каталог статей о ГВ

Каталог статей о ГВ

Молоко и молочные продукты согласно ВОЗ

Re: Молоко и молочные продукты согласно ВОЗ

Первое правильное приложение о ГВ для iPhone!

Re: Каталог статей о ГВ