Вкусные рецепты детских блюд

[Лапка]

Давайте здесь делиться вкусными и полезными детскими рецептами
Которые и маме приготовить было несложно и дитёнку вкусно!
Каша "Тропический остров" Для деток после года.
Потребуются:
банан
абрикос
400 гр . молока
100 гр. овсяных хлопьев
100 мл. сливок
1 ст.л. сахара
апельсин (для украшения)
ваниль
Молоко довести до кипения, добавить ваниль, хлопья, сахар, варить 5 минут. Охладить готовую кашу.
Фрукты измельчить в блендере. Кашу соеденить со сливками, взбить миксером. Кашу и пюре соеденить и прогреть.

[Ginger girl]

очень простой рецептик, но вкусный: тертое яблоко, тертая морковь и сметана! Ребенок уплетает.

[gerda]

Фаршированные кабачки (с года)
Небольшой тонкий кабачок очистить, порезать колечками, вынуть середину. Заполнить кабачки начинкой: мясной фарш + мелко рубленный лук + тертая морковка (можно еще добавить отварной рис) + желток (если у ребенка нет аллергии на яйца), соль по-желанию (я не солю).
Выложить на огнеупорное блюдо, на дно налить воду и запекать.
На готовые горячие кабачки посыпать немного тертого сыра.

[K/S]

очень простой рецептик, но вкусный: тертое яблоко, тертая морковь и сметана! Ребенок уплетает.

Я туда ещё изюм добавляю.

[Конфеточка]

очень простой рецептик, но вкусный: тертое яблоко, тертая морковь и сметана! Ребенок уплетает.

Я туда ещё изюм добавляю.

А с какого возраста это даете?

[K/S]

Я если честно точно не помню, когда начали так давать, наверное после года.

[Лапка]

Крупник "Малыш"

Из 1 стакана гречневой крупы сварить кашу. Добавить в неё 1 ст.л. сливочного масла, протёртый творог (1:1 с кашей), яйцо, сахар на вкус. Перемещать и выложить в глубокую форму, смазанную растительным маслом и посыпанную панировочными сухарями. Запечь в духовке. Подавать со сметаной.

[Morozka]

Крупник "Малыш"

Из 1 стакана гречневой крупы сварить кашу. Добавить в неё 1 ст.л. сливочного масла, протёртый творог (1:1 с кашей), яйцо, сахар на вкус. Перемещать и выложить в глубокую форму, смазанную растительным маслом и посыпанную панировочными сухарями. Запечь в духовке. Подавать со сметаной.

А творог варите сами или уже "взрослый" даете?

[Лапка]

Когда как. Если покупной- то в брикетиках. Я думаю, он лучше...

[Ley]

Какая тема хорошая!
надо до неё добраться.....

[gerda]

Вчера делала Крупник, ребенок уплетал за обе щечки

Милая мама, спасибо за рецепт

[Лапка]

Вчера делала Крупник, ребенок уплетал за обе щечки

Милая мама, спасибо за рецепт

На здоровье!

[Пижма]

Крупник "Малыш"

Из 1 стакана гречневой крупы сварить кашу. Добавить в неё 1 ст.л. сливочного масла, протёртый творог (1:1 с кашей), яйцо, сахар на вкус. Перемещать и выложить в глубокую форму, смазанную растительным маслом и посыпанную панировочными сухарями. Запечь в духовке. Подавать со сметаной.

А сколько времени выпекать?

[Nik]

Крупник "Малыш"

Из 1 стакана гречневой крупы сварить кашу. Добавить в неё 1 ст.л. сливочного масла, протёртый творог (1:1 с кашей), яйцо, сахар на вкус. Перемещать и выложить в глубокую форму, смазанную растительным маслом и посыпанную панировочными сухарями. Запечь в духовке. Подавать со сметаной.

А сколько времени выпекать?

+1

[gerda]

Я выпекала примерно 10 минут, но я делала крупник в маленьких формочках для кексов.

[Лапка]

10 минут достаточно.

[Пижма]

Спасибо, буду пробовать.

[Mango]

Как сварить первый детский супчик?

[K/S]

Если без мяса, то просто отвариваешь овощи, которые уже кушали, чуть- чуть растительного масла и супчик готов.

[Mango]

А еще подскажите плиз,рецепт вкусных тефтелек
сегодня попробовала приготовить по рецепту из "мой ребенок" получилось не вкусно

[anniekelly]

мы делаем котлетки из мяса кролика - фарш перемешивают с луком, яйцо, хлеб размоченный в молоке, формируются колтлетки и жарятся, думаю, что можно и на пару сделать

[gerda]

Я делаю тефтельки из курицы или говядина + свинина.
В фарш добавляю лук, яйцо, отварной рис и немного манки. Делаю маленькие тефтельки и готовлю в пароварке или отвариваю.

[Ambrela]

Хорошая тема Столь интересного можно взять.

[Имамова Татьяна]

вот не плохой сайт с рецептами..
http://www.babyeda.ru/ - все о питании малышей и не только

[Имамова Татьяна]

ШАШЛЫЧКИ "СВЕТОФОР"

Состав: • 3 молочных сосиски
• 2 помидора-черри
• 1/2 шт. мини-кукурузы
• 2 шт. брюссельской капусты
• перец черный молотый, соль по вкусу


1/ Сосиски разрезать вдоль пополам. Капусту обдать кипятком. Кукурузу отварить в подсоленной воде, разрезать початок поперек пополам.

2/ Ломтиками сосисок обернуть овощи и нанизать их на шпажки в порядке расположения цветов у светофора.

3/ Обжарить шашлычки на гриле. Подавать, оформив веточками свежей зелени.

Источник: Журнал "Мой кроха и я" - Август 2006. http://www.krokha.ru/

какраз к сезону.. Можно делать вместе!