Солнышко в руках/Постные рецепты

Личные блоги, журналы, размышления
Аватара пользователя
Miroslava
Сообщения: 1536
Зарегистрирован: 14 фев 2013, 14:39
Профиль Vkontakte: http://vk.com/lu4.sveta
Откуда: Солнечная долина
Контактная информация:

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение Miroslava » 21 мар 2017, 11:45

Солнечная радуга, :vo: домашним понравились?
Надо ещё перчики попробовать сделать. Говорят, овощные фаршированные перцы прекрасны)))
Гармония на блюде = Гармония и в Людях ☀ Постные рецепты
Женская энерго- гимнастика.
Ментальная терапия. Индивидуальные консультации


Аватара пользователя
Солнечная радуга
Сообщения: 122
Зарегистрирован: 10 апр 2015, 13:18
Профиль Vkontakte: https://vk.com/korobushka70

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение Солнечная радуга » 21 мар 2017, 16:04

Miroslava, Понравилось, даже очень.
Про перцы: я не очень люблю фаршировать толстостенные перцы, не то получается. Вот осенние тоненькие, вкусные.

Аватара пользователя
Miroslava
Сообщения: 1536
Зарегистрирован: 14 фев 2013, 14:39
Профиль Vkontakte: http://vk.com/lu4.sveta
Откуда: Солнечная долина
Контактная информация:

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение Miroslava » 01 апр 2017, 08:57

Креееем! Я придумала густой крем :yes: ну или просто вкусную мешанку :P
Смешала тахину (кунжутная паста), мед и арахисо-кокосовую пасту (с айхерба) в равных пропорциях. Мазать на хлеб или на коржи :vo:
Гармония на блюде = Гармония и в Людях ☀ Постные рецепты
Женская энерго- гимнастика.
Ментальная терапия. Индивидуальные консультации

Аватара пользователя
Солнечная радуга
Сообщения: 122
Зарегистрирован: 10 апр 2015, 13:18
Профиль Vkontakte: https://vk.com/korobushka70

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение Солнечная радуга » 04 апр 2017, 12:04

Еще Салатик с морской капустой добавлю:
Ингредиенты:
Морская капуста (у меня была баночка 200 гр)
яблоко 1 шт среднего размера
морковь 1 шт
соленые огурчики 2 шт.
постный майонез viewtopic.php?f=183&t=756662&p=16980184 ... #p16980184
Морковку трем на крупной терке, яблоко и соленые огурчики режем тонкими полосками (можно тоже на терке, но я не люблю- так много сока получается), добавляем морскую капусту и заправляем постным майонезом.
Получается вкусно и выраженного вкуса капусты совсем нет.

Аватара пользователя
Miroslava
Сообщения: 1536
Зарегистрирован: 14 фев 2013, 14:39
Профиль Vkontakte: http://vk.com/lu4.sveta
Откуда: Солнечная долина
Контактная информация:

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение Miroslava » 05 апр 2017, 09:31

Солнечная радуга, какую капусту берете? Двух фирм пробовала - не понравилось (( в детстве ела- нравилось
Гармония на блюде = Гармония и в Людях ☀ Постные рецепты
Женская энерго- гимнастика.
Ментальная терапия. Индивидуальные консультации

Аватара пользователя
Miroslava
Сообщения: 1536
Зарегистрирован: 14 фев 2013, 14:39
Профиль Vkontakte: http://vk.com/lu4.sveta
Откуда: Солнечная долина
Контактная информация:

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение Miroslava » 11 апр 2017, 09:35

Делала на днях мороженое бананово- ягодное мммм..Чудо-расчудесное)) в роли ягод выступали: клюква и брусника - очень витаминно получилось. Раскрошила несколько листочков стевии и всё в блендер с замороженным бананом :vo: без красителей, ароматизаторов и консервантов :D

А вчера нутовые котлетки по-быстрому слепила. Не смотря на то, что просто (нутовые хлопья, соль, специи), получились вкусными и питательными - белок, однако)) Обычно, такие котлеты я делаю с овощами (например, с капустой пекинской, морковью на мелкой терке, можно грибы и всего что захочется добавить) и панирую в сухарях, темпуре или муке. Но здесь и без того получилось достаточно приятно. Мужу понравилось.
Гармония на блюде = Гармония и в Людях ☀ Постные рецепты
Женская энерго- гимнастика.
Ментальная терапия. Индивидуальные консультации

Аватара пользователя
Miroslava
Сообщения: 1536
Зарегистрирован: 14 фев 2013, 14:39
Профиль Vkontakte: http://vk.com/lu4.sveta
Откуда: Солнечная долина
Контактная информация:

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение Miroslava » 11 апр 2017, 09:38

Девочки, веду курс по женской энергетической гимнастике, приглашаю: http://vk.com/sila_beregin
А это моя группа Вконтакте vk.com/svet.lyni Будем знакомы :friends:
Гармония на блюде = Гармония и в Людях ☀ Постные рецепты
Женская энерго- гимнастика.
Ментальная терапия. Индивидуальные консультации

Аватара пользователя
palet
Сообщения: 5078
Зарегистрирован: 23 апр 2008, 19:15
Откуда: Дом книги

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение palet » 11 апр 2017, 12:44

Света, мы с тобой на одной волне))
На днях тоже делала мороженое. Замороженный банан и ягоды. Очень вкусно получилось. Магазинное не люблю, т.к. последнее время оно мне ну очень сладким кажется((
Станислав 21.11.2004 Юлиана 31.03.2007 Ксения 28.05.2013София 19.07.2017
Мой тел.8 983 239 20 95 Ольга

Аватара пользователя
Miroslava
Сообщения: 1536
Зарегистрирован: 14 фев 2013, 14:39
Профиль Vkontakte: http://vk.com/lu4.sveta
Откуда: Солнечная долина
Контактная информация:

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение Miroslava » 11 апр 2017, 12:55

palet, да ты ж моя дорогая :obnim: айда ко мне на неделе -каравай печь ;)
Гармония на блюде = Гармония и в Людях ☀ Постные рецепты
Женская энерго- гимнастика.
Ментальная терапия. Индивидуальные консультации

Аватара пользователя
fermete
Сообщения: 1922
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 09:29
Откуда: Томск-район Дворца спорта

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение fermete » 12 апр 2017, 08:43

доброе утро! приготовила сегодня вот такое блюдо http://vegetarianrecept.ru/vypechka/sla ... nskoe.html
фото быстрое,чтоб успеть,пока не съели :)
Изображение
Изображение
продам слинг, компрессионные колготки для беременных - в отличном состоянии - пишите в лс

Аватара пользователя
Miroslava
Сообщения: 1536
Зарегистрирован: 14 фев 2013, 14:39
Профиль Vkontakte: http://vk.com/lu4.sveta
Откуда: Солнечная долина
Контактная информация:

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение Miroslava » 12 апр 2017, 11:45

fermete, о, аквафаба! :vo: я как раз вчера слила жидкость из горошка, чтоб приготовить. Давно хочу безе сделать. Благодарю, что поделились и за фото, и за рецептик :flow: люблю этот сайт, там много всего. Мне еще нравится энди шеф (не помню точно ссылку, в поиске легко найти) там всякие рецепты и мясные и из растительных продуктов, и многие можно адаптировать под постные.
А еще, а ещё сайт- очвкусно, оттуда торт сказка и ягодно-апельсиновый пирог, и если правильно помню - лимонный киш
Гармония на блюде = Гармония и в Людях ☀ Постные рецепты
Женская энерго- гимнастика.
Ментальная терапия. Индивидуальные консультации

Аватара пользователя
fermete
Сообщения: 1922
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 09:29
Откуда: Томск-район Дворца спорта

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение fermete » 14 апр 2017, 08:44

да.сайт классный)) еще вот такой мне нравится http://allrecipes.ru/recept/1051/------ ... ner_Recipe
спасибо за наводки! :sharik:
Изображение
продам слинг, компрессионные колготки для беременных - в отличном состоянии - пишите в лс

Аватара пользователя
Miroslava
Сообщения: 1536
Зарегистрирован: 14 фев 2013, 14:39
Профиль Vkontakte: http://vk.com/lu4.sveta
Откуда: Солнечная долина
Контактная информация:

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение Miroslava » 19 апр 2017, 19:01

Вчера такой вкусный салатик делала :nyam1:

Ингредиенты:
Красный болгарский перец (сладкий)
Авокадо
+ можно ограничиться, а можно добавить помидорку,
Любая зелень, лимонный сок и соль по вкусу (или без соли)

Приготовление:
1) все нарезать как хочется
2) смешать и перемешать в чашке
3) сбрызнуть лимонным соком и вкушать)))
Вкусно и полезно :vo:
Гармония на блюде = Гармония и в Людях ☀ Постные рецепты
Женская энерго- гимнастика.
Ментальная терапия. Индивидуальные консультации

Аватара пользователя
Miroslava
Сообщения: 1536
Зарегистрирован: 14 фев 2013, 14:39
Профиль Vkontakte: http://vk.com/lu4.sveta
Откуда: Солнечная долина
Контактная информация:

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение Miroslava » 10 май 2017, 08:27

Появилась хорошая зелень и грунтовые помидорки. В эти дни я много и часто делаю разные салатики. И из всего вместе, и по-раздельности.
Вчера сотворила такой: огурец, редиска (пропорции примерно одинаковые, или чуть меньше), и зелень (укроп, петрушка, зел.лук) можно с маслом, можно с постным майонезом. А еще можно чесночка добавить ;-) Такой салатик очень хорошо ощелачивает организм :vo:

Почему это нужно?
Избыток кислоты и недостаток щелочи может привести к серьезным нарушениям здоровья. Когда в теле недостаточно элементов для снижения кислотного баланса, организм начинает забирать их из костей и жизненно важных тканей. Это очень вредно и влечёт за собой снижение иммунитета организма, а также способность к регенерации, что приводит к различным заболеваниям.

Повышенная кислотность может привести к головной боли, угрям, расстройству желудка, снижению иммунитета, боли в суставах, сезонной аллергии. Возможна потеря веса или его избыточность.
В кислотной среде пищеварительного тракта могут развиваться различные бактерии и раковые клетки, но всего этого можно избежать благодаря щелочи. Все органы находятся под влиянием уровня pH, включая сердце, легкие, печень, почки, поджелудочную железу, щитовидную железу, кишечник и так далее.

Топ 7 продуктов с высоким содержанием щелочи

Первое место – лимоны. Лимоны содержат в себе огромное количество щелочи. И это отличный повод начать свой день стаканом теплой воды со свежевыжатым соком лимона или лайма.

Второе место – зелень. Зелень является отличным источником щелочи, витаминов, минералов, антиоксидантов и фитохимических веществ.

Третье место – корнеплоды. Редис, свекла, брюква, морковь, хрен и репа могут очень благотворно повлиять на ваш организм.

Четвертое место – огурцы и сельдерей. Они входят в список наиболее щелочных продуктов. Помогают быстро нейтрализовать кислоты и нормализовать пищеварение.

Пятое место – чеснок. Чеснок это не только источник щелочи, но и крайне важный продукт для поддержания иммунитета. Он обладает высокими антибактериальными и противогрибковыми свойствами.

Шестое место – крестоцветные овощи. К ним можно причислить белокочанную капусту, цветную капусту, брюссельскую капусту и брокколи.

Седьмое место – авокадо. Авокадо способствует нормализации кислотно-щелочного баланса, а также содержит большое количество витаминов, жирных кислот и аминокислот.

Так что ешьте больше салатиков, и чувствуйте себя легко и бодро 🌷
Гармония на блюде = Гармония и в Людях ☀ Постные рецепты
Женская энерго- гимнастика.
Ментальная терапия. Индивидуальные консультации

Аватара пользователя
Miroslava
Сообщения: 1536
Зарегистрирован: 14 фев 2013, 14:39
Профиль Vkontakte: http://vk.com/lu4.sveta
Откуда: Солнечная долина
Контактная информация:

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение Miroslava » 18 май 2017, 19:29

Если у вас осталась каша, которую уже не хочется доедать, а выкидывать много жалко, то.. сделайте из неё драники :D
Была у меня чашка ячневой каши (гарнир) и салат морковь+редис+чеснок. Я все смешала, потерла на крупной терке картофель, добавила 3 ст.л.гречневой муки (можно любую, льняная лучше скрепляет), добавила соль и хорошо перемешала. Жарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
:P :vo: мммм, вкусно получилось
Гармония на блюде = Гармония и в Людях ☀ Постные рецепты
Женская энерго- гимнастика.
Ментальная терапия. Индивидуальные консультации

Аватара пользователя
Miroslava
Сообщения: 1536
Зарегистрирован: 14 фев 2013, 14:39
Профиль Vkontakte: http://vk.com/lu4.sveta
Откуда: Солнечная долина
Контактная информация:

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение Miroslava » 29 май 2017, 19:51

На днях пекла изумительный Наполеон
Давно давно хотела, и вот, сподвиглась :D чему несказанно рада.
Такой настоящий Наполеон получился! Муж даже спросил 'из чего крем?' так похож на взбитые сливки. Правда это и есть взбитые сливки...только кокосовые ;)

Ингредиенты:
Бездрожжевое постное слоеное тесто (без яиц)
Кокосовые сливки или кокосовое молоко в железной банке Aroy-D (у этой фирмы даже молоко как сливки, я его люблю как масло на хлеб мазать)))
Сахарная пудра
Блендер

Приготовление:
1. Поставить сливки кокосовые или молоко кокос. в холодильник минимум на сутки
2. Разморозить слоеное тесто (или сделать самой) и приготовить-испечь по инструкции. Я разрезала на два пласта. Моё тесто от фирмы Морозко: сине-желто-красная упаковка.
3. Остудить коржи, при необходимости разрезать напополам повдоль
4. В блендере смешиваем сливки и хорошо взбиваем до густоты.
5. Добавить 3 ст.л. сахарной пудры, можно больше если любите слаще, я чуть больше трех насыпала на глаз.
6. Промазать коржи. Дать постоять чтобы впитался крем. Сверху я тоже намазала кремом и посыпала крошками от коржей, можно орехами или ягодами- чем л любите.

О, я наслаждалась!!! Фотка есть, до компа доберусь поставлю ;)
П.с. Купила еще теста и сливок, буду повторить :P
Еще делают крем на агар-агаре и манке, как-нибудь напишу и о нем
Гармония на блюде = Гармония и в Людях ☀ Постные рецепты
Женская энерго- гимнастика.
Ментальная терапия. Индивидуальные консультации

Аватара пользователя
fermete
Сообщения: 1922
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 09:29
Откуда: Томск-район Дворца спорта

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение fermete » 29 май 2017, 21:42

здоровский рецепт,спасибо, а я на манке крем делала ребенку на день варенья,на черничном морсе.вкусно получилось :vo:
Изображение
продам слинг, компрессионные колготки для беременных - в отличном состоянии - пишите в лс

Аватара пользователя
Miroslava
Сообщения: 1536
Зарегистрирован: 14 фев 2013, 14:39
Профиль Vkontakte: http://vk.com/lu4.sveta
Откуда: Солнечная долина
Контактная информация:

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение Miroslava » 30 май 2017, 10:15

fermete, рецепт крема в студию ;)
Гармония на блюде = Гармония и в Людях ☀ Постные рецепты
Женская энерго- гимнастика.
Ментальная терапия. Индивидуальные консультации

Аватара пользователя
Miroslava
Сообщения: 1536
Зарегистрирован: 14 фев 2013, 14:39
Профиль Vkontakte: http://vk.com/lu4.sveta
Откуда: Солнечная долина
Контактная информация:

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение Miroslava » 09 июн 2017, 09:19

Девочки, привет.
Набираю группу на обучение женской энергетической гимнастике http://vk.com/wall-82732275_917 Буду рада вас видеть в составе :flow:
Гармония на блюде = Гармония и в Людях ☀ Постные рецепты
Женская энерго- гимнастика.
Ментальная терапия. Индивидуальные консультации

СНИ
Сообщения: 112
Зарегистрирован: 06 сен 2016, 18:52

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение СНИ » 01 июл 2017, 21:38

Как Вам фантазии хватает придумывать столько рецептов?
:flow:

Аватара пользователя
Miroslava
Сообщения: 1536
Зарегистрирован: 14 фев 2013, 14:39
Профиль Vkontakte: http://vk.com/lu4.sveta
Откуда: Солнечная долина
Контактная информация:

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение Miroslava » 02 июл 2017, 18:11

СНИ, здрасти. Рада Вам :D я лишь модернизрую под себя уже известные рецепты
Гармония на блюде = Гармония и в Людях ☀ Постные рецепты
Женская энерго- гимнастика.
Ментальная терапия. Индивидуальные консультации

Аватара пользователя
Miroslava
Сообщения: 1536
Зарегистрирован: 14 фев 2013, 14:39
Профиль Vkontakte: http://vk.com/lu4.sveta
Откуда: Солнечная долина
Контактная информация:

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение Miroslava » 02 июл 2017, 18:14

Сейчас готовлю мало, в основном фрукты и овощные салаты потребляем. А скоро арбузики хорошие пойдут.. ммммм :yes:
Гармония на блюде = Гармония и в Людях ☀ Постные рецепты
Женская энерго- гимнастика.
Ментальная терапия. Индивидуальные консультации

Аватара пользователя
Miroslava
Сообщения: 1536
Зарегистрирован: 14 фев 2013, 14:39
Профиль Vkontakte: http://vk.com/lu4.sveta
Откуда: Солнечная долина
Контактная информация:

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение Miroslava » 14 июл 2017, 09:03

Приветики. Вот и я :D лето благодатная пора почистить свой организм и насытиться витаминками от природы. Сейчас процентов 70-90 в моем рационе преобладают свежие фрукты ягоды овощи и зелень, бывают и 100%-ные дни))

С утра сегодня захотелось живой кашки (обычно просто фрукты)
Ингредиенты :
1 банан
10-20 виноградинок без косточек
5 ч.л с хорошей горкой льняной муки или льняного семени перемолонного

Приготовление:
Проще некуда! Пюрировать банан, добавить виноград и лен. Смотрите по консистенции, чтоб не сильно густая была. Можно добавить воды или лучше ещё винограда/любых сочных фруктов

Отлично очищает и наполняет энергией :vo: в холодное время виноград можно заменять на изюм, курага или финики. Подобные каши можно составлять на свой вкус. Получается сладко нежно и полезно, а ещё и вкусно))
Вот здесь маковая каша viewtopic.php?t=756662&start=150#p17757319 если полистать в том месте выше-ниже найдёте льняную, овсяную, кунжутную и другие живые каши
Гармония на блюде = Гармония и в Людях ☀ Постные рецепты
Женская энерго- гимнастика.
Ментальная терапия. Индивидуальные консультации

Аватара пользователя
Miroslava
Сообщения: 1536
Зарегистрирован: 14 фев 2013, 14:39
Профиль Vkontakte: http://vk.com/lu4.sveta
Откуда: Солнечная долина
Контактная информация:

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение Miroslava » 14 июл 2017, 09:19

А вчера делала на ужин ленивые пирожки :hihi:
Начинка может быть любой, ну а тесто- лаваш))
Из начинки у меня была пшенная кашка с зелёным луком, укропом и помидоркой. Соль, специи по вкусу.

Приготовление:
1. Разрезать лаваш на 4 части (я беру бездрожживой)
2. Положить начинку, завернуть
3. Обжарить на СУХОЙ сковороде с двух сторон до хрустящей красивой корочки
Приятного аппетита
Изображение
Последний раз редактировалось Miroslava 17 июл 2017, 08:43, всего редактировалось 1 раз.
Гармония на блюде = Гармония и в Людях ☀ Постные рецепты
Женская энерго- гимнастика.
Ментальная терапия. Индивидуальные консультации

Аватара пользователя
Miroslava
Сообщения: 1536
Зарегистрирован: 14 фев 2013, 14:39
Профиль Vkontakte: http://vk.com/lu4.sveta
Откуда: Солнечная долина
Контактная информация:

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение Miroslava » 16 июл 2017, 16:01

Ой, с чем я пришла.... :yes: восторг восторг восторг!
С новым кремом! Он такой..необычный, он такой нежный, он такой..он такой.. В общем, попробуйте сами)) а состоит он из авокадо. :o да-да, кто бы мог подумать, что из авокадо можно ещё и крема для пироженок делать, а вот оно как оказывается!- многофункциональный авокадо : и в салат, и соусы из него всякие и теперь ещё и крем. Попробуем? Я уже :P и я не ожидала, что крем получится именно кремом, однако, получился! Чему я несказанно рада, прыгаю как девочка, радуюсь и ставлю много восклицательных знаков))) много такого, конечно, не съешь - питательный, но это и хорошо. Плюс натурально полезно. Итааааак:

Ингредиенты:
1 мягкий спелый авокадо
8 фиников
2 ст. л. растительного молока (из кешью или другого. Я сделала кедровое: горсть кедровых орехов + треть стакана воды-как раз 2е ложки столовых или чуть больше. В блендер, вжик и молочко готово)
--- на этом можно с ингредиентами ограничиться---
При желании, добавьте:
Щепотку ванилина
Любого подсластителя жидкого (мед, либо сироп агавы, или кленовый, или что-то ещё, если любите сильно послаще. Мне хватило фиников за глаза)
Можно сделать этот крем шоколадным, тогда добавить какао, кероб

Приготовление:
1) Сложить всё в блендер, вжик и готово!
Это настолько просто! А результат превосходит ожидания.
Изображение
Последний раз редактировалось Miroslava 17 июл 2017, 08:40, всего редактировалось 1 раз.
Гармония на блюде = Гармония и в Людях ☀ Постные рецепты
Женская энерго- гимнастика.
Ментальная терапия. Индивидуальные консультации

Ответить

Вернуться в «Записки в блокнотике»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: ГражданкаТиффани и 14 гостей