Солнышко в руках/Постные рецепты

Личные блоги, журналы, размышления
Аватара пользователя
Miroslava
Сообщения: 1540
Зарегистрирован: 14 фев 2013, 14:39
Откуда: Солнечная долина
Профиль Vkontakte: http://vk.com/lu4.sveta
Контактная информация:

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение Miroslava » 28 фев 2018, 09:43

Постное печенье - очень вкусное :vo: хрустящее, вкус как в детстве. (может, я просто давно не ела магазинного) :) и состав нормальный
В общем, советую
Вложения
1519785674190.jpg
Постные рецепты Гармония на блюде = Гармония и в Людях
Образная терапия. Индивидуальные консультации


Аватара пользователя
Miroslava
Сообщения: 1540
Зарегистрирован: 14 фев 2013, 14:39
Откуда: Солнечная долина
Профиль Vkontakte: http://vk.com/lu4.sveta
Контактная информация:

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение Miroslava » 01 мар 2018, 21:55

Хочу напомнить о таком чуде как поста рыбка viewtopic.php?f=183&t=756662#p16152173
Да не рыбка это вовсе, а тофу в норм и кляре.
В этот раз, я ещё добавила в кляре специи для рыбы и соли, получилось вкусно и золотистенько ;)


Самая вкусная гречка
Вы такую гречку не пробовали точно! А может, кто-то делает также как и я? Мммм...такая,ну такая, прям такая-растакая гречечка :vo: обалденная, в общем

Ингредиенты:
Гречка 1ст, - промыть
2 ст воды для варки гречи
Лук репчатый 1шт
Морковь 1шт
Помидоры черри 6-7шт или обычные 1-2
2ст л томатной пасты или кетчупа
Растительное масло

Приготовление:
1. Отварить гречку (сами знаете как).
МК: чтобы греча раскрылась и стала мягенькой и сочной кидайте её уже в кипящую воду
2. Морковь трём на крупной терке, лук шинкуем полукольцами
3. Скидываете всё в разогретую сковороду с растит. маслом, пассеруем овощи 2-4 минуты, помешивая
4. Моем, режем помидорки и отправляем в сковороду. Тушите ещё несколько минут до готовности моркови и лука.
5. Гречка готова, перекладываем в сковороду к овощам. Перемешиваем. Немного подсушить
6. Добавить томатную пасту и перемешать ещё раз.

Очень вкусно с фасолью в томатном соусе! Прям ооочень!!! Выливаю прямо со всем содержимым из баночки. Фрау Марта - лучшая фасоль
Вложения
1519916178619.jpg
1519914136708.jpg
Постные рецепты Гармония на блюде = Гармония и в Людях
Образная терапия. Индивидуальные консультации

Аватара пользователя
Miroslava
Сообщения: 1540
Зарегистрирован: 14 фев 2013, 14:39
Откуда: Солнечная долина
Профиль Vkontakte: http://vk.com/lu4.sveta
Контактная информация:

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение Miroslava » 04 мар 2018, 16:56

Апрельская, посмотрела вчера цену киноа в метро. Да, подорожало.. Там тоже около 360-380
Постные рецепты Гармония на блюде = Гармония и в Людях
Образная терапия. Индивидуальные консультации

Конопушка
Сообщения: 447
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 11:44
Откуда: Томск, Комсомольский

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение Конопушка » 14 мар 2018, 12:16

Добрый день
Какая хорошая и нужная темка)))
много нового узнала, буду пользоваться рецептами.
А скажите, какие тофу вы берете? В магазине столько видов, что глаза разбегаются. Ни разу не пробовала, а разнообразить меню хочется. Есть и твердые и мягкие, есть с добавками и без))))

Аватара пользователя
Miroslava
Сообщения: 1540
Зарегистрирован: 14 фев 2013, 14:39
Откуда: Солнечная долина
Профиль Vkontakte: http://vk.com/lu4.sveta
Контактная информация:

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение Miroslava » 15 мар 2018, 09:24

Конопушка, здравствуйте :) на здоровье!))
Беру наш томский ясо тофу и банзай. Для блюд сытных нравится копченый Банзай. Или с паприкой, грибами - берите по вкусу.

Для сырничков либо классический без добавок любой фирмы, либо Ясо тофу со сладкими добавками. Очень нравится яблочный :vo:

А дети любят орешки Ясо тофу

А из мягкого можно делать крем)) просто вбив с подсластителем
Постные рецепты Гармония на блюде = Гармония и в Людях
Образная терапия. Индивидуальные консультации

MagS
Сообщения: 254
Зарегистрирован: 31 июл 2015, 00:18

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение MagS » 23 май 2018, 09:28

:flow:
Изображение

Аватара пользователя
Miroslava
Сообщения: 1540
Зарегистрирован: 14 фев 2013, 14:39
Откуда: Солнечная долина
Профиль Vkontakte: http://vk.com/lu4.sveta
Контактная информация:

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение Miroslava » 17 июл 2018, 21:26

Ох, сколько много у меня рецептов, только вот кто бы напечатал их за меня :hihi:

Один из 'свеженьких': быстрая летняя галета
Осталось тесто после слоёных бантиков - булочек, и я придумала её :P
Это из той серии - не пропадать же добру)) шучу, на самом деле я её планировала. Ловите рецепт:

Ингредиенты
1/3 (или больше) от пласта слоеного теста - беру магазинное 'Морозко' постное и бездрожжевое

Любая начинка:
У меня пачка Ясо тофу 'грибы'
щавель
перья зелёного лука
редис
2-3 ст л томатной пасты или кетчупа
2 ст л постный грибной соус (можно и без него)

Приготовление:
1. Приготовить основу - чашечку для галеты. Я раскатала в круг и выложила на чугунную блинницу

2. Нарезать начинку так как нравится. Тофу кубиками, лук тонкими кольцами, щавель повдоль и поперёк на короткие и тонкие полоски. Редис кружочками

3. Собираем галету: смазать тесто том.пастой, сверху сложить начинку, кроме редиса. Смазать сверху грибы соусом (или любым другим густым или вовсе без него обойтись), сверху редис

4. В духовку в самый низ на режим 'только низ' 180° 15-28 минут (по готовности теста). Задача не сварить начинку, а поджарить тесто
В моей чугунной блиннице низ отлично пропекся, а зелень сохранила частичную живость. :vo:

Фотки большие не прикрепляются, потом добавлю с компьютера. Но это было вкусно!
Постные рецепты Гармония на блюде = Гармония и в Людях
Образная терапия. Индивидуальные консультации

Аватара пользователя
Miroslava
Сообщения: 1540
Зарегистрирован: 14 фев 2013, 14:39
Откуда: Солнечная долина
Профиль Vkontakte: http://vk.com/lu4.sveta
Контактная информация:

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение Miroslava » 17 июл 2018, 21:38

Ладушки - оладушки
Вкусные и быстрые. Универсальные :vo: можно есть со сладким или с сытным чем-то. Можно использовать в качестве лепешек. Можно на завтрак, можно на ужин ;)

Ингредиенты:
1ст белой муки
1ст комбинированый: 3ст л гороховой муки + ржаная
2 ст растительного молока или воды. (я взяла 2 ст л кокосовых сливок раствора в воде, получилось 'молочко'
1 ч л соды/разрыхлителя

Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты
2. Выпекать на разогретой антипригарной сковороде без масла
3. Есть :P

Прям легко с минимумом компонентов и вкусно!
Фото также позже
Постные рецепты Гармония на блюде = Гармония и в Людях
Образная терапия. Индивидуальные консультации

Аватара пользователя
Miroslava
Сообщения: 1540
Зарегистрирован: 14 фев 2013, 14:39
Откуда: Солнечная долина
Профиль Vkontakte: http://vk.com/lu4.sveta
Контактная информация:

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение Miroslava » 17 июл 2018, 21:43

На очереди ещё вкуснейший салат со спаржей аля 'курица' (мужчины оценят), котлетки из кускуса, живой торт без муки и выпечки, и ещё что-нибудь если вспомню :laugh2:

Но об этом завтра, а сегодня вкусной ночи вам!
Постные рецепты Гармония на блюде = Гармония и в Людях
Образная терапия. Индивидуальные консультации

Аватара пользователя
!Lubimka!
Сообщения: 1159
Зарегистрирован: 16 мар 2015, 21:02
Откуда: Льва Толстого

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение !Lubimka! » 28 июл 2018, 18:25

Какие интересные рецепты :flow:
Тортики и десерты на заказ для вас и ваших близких!
viewtopic.php?f=243&t=911307
Изображение
0-2750/51; 1-3922/55; 2-5440/60; 3-6415/62; 4-7125/63; 5-7615/67; 6-8050/72; 7-8450/74; 8-8850/75; 9-9255/76;

Аватара пользователя
xKristy
Сообщения: 325
Зарегистрирован: 28 янв 2009, 18:20
Откуда: Сибирская 104/7

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение xKristy » 06 авг 2018, 17:09

Здравствуйте, подскажите пожалуйста где нутовую муку берете?

Аватара пользователя
Miroslava
Сообщения: 1540
Зарегистрирован: 14 фев 2013, 14:39
Откуда: Солнечная долина
Профиль Vkontakte: http://vk.com/lu4.sveta
Контактная информация:

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение Miroslava » 11 авг 2018, 01:11

!Lubimka!, благодарю :flow:
xKristy, здравствуйте. В Интерспаре, там и гороховая, и какой только нету. Ещё в Джаганате на Кирова должна быть :shar:
Постные рецепты Гармония на блюде = Гармония и в Людях
Образная терапия. Индивидуальные консультации

Аватара пользователя
xKristy
Сообщения: 325
Зарегистрирован: 28 янв 2009, 18:20
Откуда: Сибирская 104/7

Солнышко в руках/Постные рецепты

Сообщение xKristy » 13 авг 2018, 14:33

Miroslava, большое спасибо! :flow:

Ответить

Вернуться в «Записки в блокнотике»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: kisonka и 7 гостей