Дом дачников-огородников:))

Личные блоги, журналы, размышления
благовещенка
Сообщения: 4012
Зарегистрирован: 13 авг 2013, 01:15
Откуда: Северск

Дом дачников-огородников:))

Сообщение благовещенка » 15 авг 2018, 17:57

Роса на солнце писал(а):
15 авг 2018, 10:13
Интос, ты весной хотела ирис желтый с бордовой губой? привезти? Звони
 
89I38823595
Завтра буду в городе.
Инна не в городе.


Аватара пользователя
Петрушка Кудрявая
Сообщения: 23184
Зарегистрирован: 29 янв 2009, 02:11

Дом дачников-огородников:))

Сообщение Петрушка Кудрявая » 15 авг 2018, 18:44

благовещенка,
Ты иннин пресс-секретарь? :hihi:
все в моих силах :princess: :king:

Аватара пользователя
zatvor
Сообщения: 1449
Зарегистрирован: 07 сен 2011, 12:11
Откуда: Томск

Дом дачников-огородников:))

Сообщение zatvor » 15 авг 2018, 18:46

мамОля писал(а):
15 авг 2018, 14:33
Роса на солнце, Привет,давно тебя ни видела,ни слушала... :hihi:
У меня земляника прекрасно растет,хотя кругом хвойный лес.. и урожай я хороший собираю...
Как на дачу снова буду в состоянии добраться могу откопать немного...
Было бы здорово :roll:

Аватара пользователя
Петрушка Кудрявая
Сообщения: 23184
Зарегистрирован: 29 янв 2009, 02:11

Дом дачников-огородников:))

Сообщение Петрушка Кудрявая » 15 авг 2018, 18:53

У меня из трёх банок одна замутнела :rolleyes:
Я выкинула и не стала перезаливать. Потом огурцы как тряпки :-(

У кого есть проверенный рецепт огурцов без уксуса, просто солёных. Как бочковых?
Чтоб рассол прозрачный оставался. Не закисал.

Всем привет :sharik:
все в моих силах :princess: :king:

ksanusik
Сообщения: 2356
Зарегистрирован: 09 авг 2009, 12:18
Откуда: Томск

Дом дачников-огородников:))

Сообщение ksanusik » 15 авг 2018, 20:10

Cosa_Monstra писал(а):
15 авг 2018, 15:15
ksanusik, твоя аватарка прям скопирована с фото! :hihi:
Ага,все знакомые говорят,прям копия.
Услуги системного администратора 89528838704 Вячеслав

Аватара пользователя
Мелани
Сообщения: 9346
Зарегистрирован: 21 ноя 2008, 23:32
Откуда: Жилмассив
Контактная информация:

Дом дачников-огородников:))

Сообщение Мелани » 16 авг 2018, 00:31

Тоже выложу хвастик: моя лилия расцвела :oops:
Изображение

Аватара пользователя
MarOs
Сообщения: 15239
Зарегистрирован: 25 окт 2011, 11:33
Откуда: с. Дзержинское

Дом дачников-огородников:))

Сообщение MarOs » 16 авг 2018, 12:19

Мелани, Аня, красивая! нежная такая!! :vo:

Моргейна Милосердная
Сообщения: 3546
Зарегистрирован: 24 сен 2008, 18:39
Откуда: Томск

Дом дачников-огородников:))

Сообщение Моргейна Милосердная » 16 авг 2018, 12:33

Изображение
я тоже с похвастушками
Изображение

Аватара пользователя
мамОля
Позитифф форума!
Сообщения: 13714
Зарегистрирован: 27 май 2011, 13:54

Дом дачников-огородников:))

Сообщение мамОля » 16 авг 2018, 12:45

Моргейна Милосердная, ААААбалдеть!!! Килограмм,даже больше!! А я чего то боюсь крупноплодные помидоры растить.. А оказывается растут!! Всё! на следующий год тоже посажу! Какой это сорт?
А у меня неприличные помидоры вырастают.. и пузатые полосатые баклажаны..
Шиповник муж вчера на речке отыскал.Сегодня еще привезет..
 
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
Над Заей висит "любимая" игрушка-свежий огурец.. кусать уже не кусает,но погонять лапами это обязательно...
Всё хорошо,что хорошо кончается....

Моргейна Милосердная
Сообщения: 3546
Зарегистрирован: 24 сен 2008, 18:39
Откуда: Томск

Дом дачников-огородников:))

Сообщение Моргейна Милосердная » 16 авг 2018, 13:01

мамОля писал(а):
16 авг 2018, 12:45
Какой это сорт?
не знаю какой... привезла коллега из Казахстана от своей мамы семена. В бумажечках. А на них написано просто "крупные красные", "крупные розовые", "Бычье сердце". Я так думаю, что это крупные красные :hihi:
много больших наросло. Этот-гигант прям.
Изображение

Аватара пользователя
MarOs
Сообщения: 15239
Зарегистрирован: 25 окт 2011, 11:33
Откуда: с. Дзержинское

Дом дачников-огородников:))

Сообщение MarOs » 16 авг 2018, 13:20

Ещё немного цветочков: лилии, розовая ромашка - эхинацея и бальзамины :)
Вложения
B977918D-0EF8-4256-9811-C9E484185C28.jpeg
B977918D-0EF8-4256-9811-C9E484185C28.jpeg (143.45 КБ) 810 просмотров
FCA6CC78-6E40-4B5F-ACC7-EAA67658EEF7.jpeg
FCA6CC78-6E40-4B5F-ACC7-EAA67658EEF7.jpeg (120.24 КБ) 810 просмотров
4B309352-6E16-41D0-8A1A-06DC99B29301.jpeg
4B309352-6E16-41D0-8A1A-06DC99B29301.jpeg (105.6 КБ) 810 просмотров
C81D51A4-F518-4074-8394-15E9549B4B76.jpeg
C81D51A4-F518-4074-8394-15E9549B4B76.jpeg (79.55 КБ) 810 просмотров
5833296A-9FAA-4A40-8763-49B07DBADD40.jpeg
5833296A-9FAA-4A40-8763-49B07DBADD40.jpeg (108.06 КБ) 810 просмотров
8C3F88FE-9518-4B0D-9A88-5C9B0E2A546A.jpeg

Аватара пользователя
MarOs
Сообщения: 15239
Зарегистрирован: 25 окт 2011, 11:33
Откуда: с. Дзержинское

Дом дачников-огородников:))

Сообщение MarOs » 16 авг 2018, 13:23

Моргейна Милосердная, Марианна, какой помидор! :roll: :vo:

мамОля, Оль, баклажанчики матросики, веселые! вкусные? шиповник сушишь?

*Олька*
Сообщения: 3099
Зарегистрирован: 27 дек 2010, 00:20
Откуда: Иркутский тракт

Дом дачников-огородников:))

Сообщение *Олька* » 16 авг 2018, 13:37

Моргейна Милосердная, :obm: ого-го. Я вчера сняла 500 гр. и то обалдела.
Как такой помидор ветка то выдержала?

мамОля, какие баклажаны классные! Весёлые! :vo:
А у нас огурцов так и не наросло. Решили купить на засолку. Свои просто сьедаем. Младшая огурцы любит.
Баклажаны так не один и не завязался, хотя я их и палочкой опыляла. Вчера лук ботву обрезала, тоже как то не ахти. Один чеснок нормальный. После такого руки опускаются и ничего садить не охота :-(
У меня их трое - дочка, дочка и дочка!
 
Катюша 02.08.2001, Уленька 15.06.2009, Поленька 23.08.2016
4080/55, 1-5300/57, 2-6400/60, 3-7500/65, 4-8060/67, 5-8500/68, 6-9000/69,5, 7- 9800/69 :o 8-9840/71, 9-10400/73, 10- 10700/74,5, 11 - 11350/76, 12- 12000/77,5

Аватара пользователя
MarOs
Сообщения: 15239
Зарегистрирован: 25 окт 2011, 11:33
Откуда: с. Дзержинское

Дом дачников-огородников:))

Сообщение MarOs » 16 авг 2018, 13:54

*Олька*, Оль, это такой год, так что не раскисаем ;) готовим огород осенью к весенним посадкам, следующий год будет однозначно не такой, я уверена!

Аватара пользователя
ЮВиЯ
Сообщения: 6524
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 16:31
Откуда: Томск 1

Дом дачников-огородников:))

Сообщение ЮВиЯ » 16 авг 2018, 14:00

Всем дня доброго
Про такой год - точно! Я так редко и точечно на даче не была ни в одном году её существования....
Всем урожаев и времени на их переработку! :flow:
Занятия по флористике в ЦДТ "Луч"
http://mama.tomsk.ru/forums/viewtopic.php?f=26&t=935522

Аватара пользователя
мамОля
Позитифф форума!
Сообщения: 13714
Зарегистрирован: 27 май 2011, 13:54

Дом дачников-огородников:))

Сообщение мамОля » 16 авг 2018, 14:02

Моргейна Милосердная, У меня сноха в казахстан на днях к бабушке едет.. бабушка-огородница.. надо попросить .чтоб семян привезла,местных.. :vo:
MarOs, Они в отличие от синих не горчат и мякоть плотненькая,в заготовках не раскисают.. У меня синих было штук 8,Я их сняла,а остальные что то расти перестали. Так и висят размером с яйцо уже три недели. Зато "Матросики" как поперли..Это я 6 штук сняла,и на кустах еще куча висит,и растут быстрее,чем синие..
Шиповник сушу на зиму и сделаю немного сиропа..Муж 3 литра привез.Мне за глаза будет.А он еще набрать хочет.. скорее всего буду продавать.. куда его столько...
Всё хорошо,что хорошо кончается....

Моргейна Милосердная
Сообщения: 3546
Зарегистрирован: 24 сен 2008, 18:39
Откуда: Томск

Дом дачников-огородников:))

Сообщение Моргейна Милосердная » 16 авг 2018, 15:10

*Олька* писал(а):
16 авг 2018, 13:37
Как такой помидор ветка то выдержала?
Выдержала! я сама удивляюсь. На некоторых ветках такое огромное количество плодов, что я стопицот веревочками прикрепляла ветки, чтоб не сломались. В этом году я дала своим помидоркам созреть на корню. Обычно зелеными срывала и оставляла в ящиках созревать. Созревшие на корню очень вкусные и сладкие.
Изображение

Аватара пользователя
Cosa_Monstra
Сообщения: 2604
Зарегистрирован: 01 фев 2010, 13:24

Дом дачников-огородников:))

Сообщение Cosa_Monstra » 16 авг 2018, 16:49

*Олька* писал(а):
16 авг 2018, 13:37
После такого руки опускаются и ничего садить не охота :-(
А мне в этом году даже понравилось...лишнего нет, а то 2 предыдущих года не знала, куда чего деть. Семейство у нас маленькое-столько не съедаем. недавно вот достала из погреба морковь и свёклу прошлогоднюю и выкинула. И в этом году и того, и другого много. Чеснок-ага, маловаст, но я не огорчаюсь. Зато ягоды было море, малина до сих пор спеет. Кабачков тоже много, тыквы есть. Полукультурка тоже прёт, но я компоты не варю, прошлогодняя еще в холодильнике лежит -выкинуть надо. Перцев и помидоров столько, сколько нам и надо. Есть кстати тоже какой-то сорт, у которого огромные помидоры. Сфотаю позже. Так что меня всё устраивает! ;) :)

Azimut
Сообщения: 1213
Зарегистрирован: 15 авг 2008, 14:29

Дом дачников-огородников:))

Сообщение Azimut » 16 авг 2018, 17:38

Cosa_Monstra,
+100500, вчера зашла в огуречник и радуюсь, что огурцов не наросла прорва :hihi: , прошлогодние заготовки в погребе стоят, еще на этот год хватит, да и накрутила уже опять, а вот морковь печаль-печальная, на двух грядках поштучно пересчитать можно :-( , покупать придется, у кого лишняя будет, куплю.
Девчата, у кого есть проверенный и вкусный рецепт помидор в томатном соке и без стерилизации, поделитесь, пожалуйста :sharik: , в этом году хочу только такие сделать.

Аватара пользователя
Cosa_Monstra
Сообщения: 2604
Зарегистрирован: 01 фев 2010, 13:24

Дом дачников-огородников:))

Сообщение Cosa_Monstra » 16 авг 2018, 18:14

Azimut, как выкопаю окончательно морковь, то дам знать, сегодня самую большую уже выдернула. ;)

Аватара пользователя
мамОля
Позитифф форума!
Сообщения: 13714
Зарегистрирован: 27 май 2011, 13:54

Дом дачников-огородников:))

Сообщение мамОля » 16 авг 2018, 20:04

Azimut писал(а):
16 авг 2018, 17:38

Девчата, у кого есть проверенный и вкусный рецепт помидор в томатном соке и без стерилизации, поделитесь, пожалуйста :sharik: , в этом году хочу только такие сделать.
Я вот по этому рецепту делаю...
Помидоры «Пальчики оближешь» в собственном соку без стерилизации.
Чтобы не тратить лишнее время на стерилизацию, можно положить в заготовку побольше уксуса и соли. Тогда закуска простоит подольше – не менее года. Состав: томаты – 1-1,2 кг; томатный сок – 1 л( Перекручиваю помидоры и добавляю немного воды); 2-3 горошины перца; 1,5 ст.л. уксуса 6 %; 2-3 лавровых листика; 1,5 ст.л соли; 1 ст.л. сахара; щепотка красного перца; 3-4 зубчика чеснока. Приготовление: Помидорки моют, вырезают плодоножку (Я не вырезаю-лень. накалываю около жопки вилкой 1 раз)и помещают в стерилизованную тару. Укладывая плоды, добавляют между ними лавровый лист с чесноком и горошины перца. Кипятят томатный сок, вмешивают в него уксус, перец, соль и сахар. Выключают нагрев и горячей смесью заливают содержимое банки до верха. Пока закуска не остыла, быстро закручивают ее крышками и переворачивают банки до остывания. Затем тару с заготовкой убирают на хранение. Внимание!Вместо сухого красного перца можно взять свежий перец чили. Его добавляют по своему усмотрению, учитывая остроту ингредиента.

Я в основном делаю так черри в банки 0,5-0,7 литра...
Последний раз редактировалось мамОля 16 авг 2018, 21:13, всего редактировалось 1 раз.
Всё хорошо,что хорошо кончается....

Аватара пользователя
anfica
Сообщения: 1307
Зарегистрирован: 27 фев 2012, 21:34
Откуда: Лагерный сад/Нижний склад

Дом дачников-огородников:))

Сообщение anfica » 16 авг 2018, 20:07

Azimut писал(а):
16 авг 2018, 17:38
Девчата, у кого есть проверенный и вкусный рецепт помидор в томатном соке и без стерилизации, поделитесь, пожалуйста :sharik: , в этом году хочу только такие сделать.
Самые вкусные помидоры - вяленые. С базиликом, чесноком, залитые растительным маслом. Настоящий деликатес.
Изображение

Аватара пользователя
мамОля
Позитифф форума!
Сообщения: 13714
Зарегистрирован: 27 май 2011, 13:54

Дом дачников-огородников:))

Сообщение мамОля » 16 авг 2018, 21:14

Cosa_Monstra писал(а):
16 авг 2018, 18:14
Azimut, как выкопаю окончательно морковь, то дам знать, сегодня самую большую уже выдернула. ;)
Так рано? Я в прошлом году выкопала в конце августа,она стала дрябнуть быстро. Пришлось срочно тереть и в морозилку.. Решила нынче держать ее до победного конца...
Всё хорошо,что хорошо кончается....

Аватара пользователя
Cosa_Monstra
Сообщения: 2604
Зарегистрирован: 01 фев 2010, 13:24

Дом дачников-огородников:))

Сообщение Cosa_Monstra » 16 авг 2018, 21:41

мамОля, Оль, ну здоровая она, куда еще больше-то!? Вот и выдернула - сразу в погреб. редька маркеланская тоже дурная по размеру, выдернула. И не забывай, что год нынче - особенный! ;) :hihi:

Аватара пользователя
Cosa_Monstra
Сообщения: 2604
Зарегистрирован: 01 фев 2010, 13:24

Дом дачников-огородников:))

Сообщение Cosa_Monstra » 16 авг 2018, 21:42

anfica, а рецептик можно.вдруг излишки образуются помидоров. ;)

Ответить

Вернуться в «Записки в блокнотике»