Крем-Суфле. Торты, зефир, маршмеллоу, конфеты)

Приготовление еды на заказ

Модератор: пилофа

Правила форума
Внимание! В данном форуме действуют специальные правила размещения сообщений! Пожалуйста, ознакомьтесь!
Ответить
Аватара пользователя
Ксеная
Сообщения: 1256
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 14:12
Откуда: Говорова

Крем-Суфле. Торты, зефир, маршмеллоу, конфеты)

Сообщение Ксеная » 16 окт 2017, 13:15

Приветствую всех на страницах моей темы! :jump: :jump: :jump:


Изображение

Так как предыдущая тема была удалена, поэтому начну все с чистого листа ;)
Зовут меня Ксения и вот уже более трех лет я занимаюсь изготовлением сладостей для вас :tort:
Начинала я с изучения интернета, пробовала разные рецепты и техники. А затем прошла несколько мастер-классов именитых российских кондитеров, имена которых возможно ничего не скажут людям далеким от кондитерского искусства :hihi: Но такие профессионалы как: Нина Тарасова, Вера Никандрова и Сергей Кулькин, являются кумирами для многих кондитеров, в том числе и для меня. И я счастлива была учится у них!

Итак, я готова вам предложить следующие сладости:

1. Натуральный зефир ручной работы

БЕЗ красителей и ароматизаторов! Только натуральный вкус ягод и фруктов.
(Но если очень нужно зефир определённого цвета, например, для кенди-бара, то можно использовать пищевой краситель и сделать зефир нужного цвета ;) )

Стоимость зефира:
50 руб/шт
Минимальный заказ 10 шт.

Доступен зефир в форме розы и десерт зефиро-сендвич (нежное песочное печенье, зефир и ягодная начинка :roll: )

Также зефир можно заказать в наборах:
Набор 1
10 классических зефирок
3 зефирные розы
2 зефиро-сендвича
Стоимость: 1000 руб

Изображение
 Зефир наборы
Набор 2
8 классических зефирок
4 зефирные розы
1 зефиро-сендвич
Стоимость 650 руб

Изображение

Набор 3
6 классических зефирок
1 зефирные розы
1 зефиро-сендвич
Стоимость 400 руб

Изображение

Зефир на палочках для кенди-баров :love:

Изображение

2. Муссовые торты и пирожные
Воздушные, лаконичные и не оставляющие равнодушным муссовые торты :love: Для детей и взрослых, множество вариантов оформления!
Стоимость 1650 руб/кг
Минимальный вес 1 кг
(В зависимости от состава вес 1 кг имеет торт около 18 см в диаметре)

Изображение
 Муссовые торты
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Муссовые пирожные:
Стоимость 180 руб/шт.
Минимальный заказ 6 шт.


Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

3. Бисквитные торты
Нежные, классические и необычные бисквитные торты - не оставят равнодушным ни одного сладкоежку! :tort:
На детские дни рождения я всегда рекомендую именно бисквитный торт, так как он более понятен для деток :roll:

Стоимость 1000 руб/за кг
Минимальный заказ 1,5-1,8 кг


Изображение
 Бискитные торты
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

4. Имбирные пряники
В последнее время, все большую популярность набирает оформление тортов тематическими пряниками.
Пряники стали неотъемлемой частью сладких столов!

Стоимость пряников зависит от сложности росписи и размера пряников(обсуждается индивидуально).
Мультгерои от 250 руб.
Простые формы от 50 руб(звездочки, сердечки и др. около 5 см)
Цифры(около 8-9 см) 100 руб.


Изображение
 Прянички
Изображение

Изображение

Изображение

Для заказа можно написать в данной теме, в личные сообщения или связаться по
 телефону
+79138244967
(доступны вац ап, вайбер, телеграмм ;) )
Пока каталог начинок дорабатывается, чтобы заказать вы можете написать ваши вкусовые предпочтения, а я предложу варианты! :vo:
Последний раз редактировалось Ксеная 22 май 2018, 17:34, всего редактировалось 9 раз.


Аватара пользователя
Ксеная
Сообщения: 1256
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 14:12
Откуда: Говорова

Крем-Суфле. Сладости для вас:зефир,торты,пирожные.

Сообщение Ксеная » 26 окт 2017, 15:03

Добрый снежный день!❄️❄️❄️
Даже любимый с детства торт "Наполеон" можно преобразить с помощью пряников😍
И всем угодили: ребёнок хотел именно такой торт, а мама хотела его украсить к дню рождения сына🎉
Вложения
IMG_6330.JPG

Аватара пользователя
Ксеная
Сообщения: 1256
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 14:12
Откуда: Говорова

Крем-Суфле. Зефир-ассорти в наличие! Сладости для вас:зефир,торты,пирожные.

Сообщение Ксеная » 03 ноя 2017, 15:44

Серость за окном-не повод унывать! :yes:
Приблизились праздничные выходные😍
Кто то скажет, что это и не праздник вовсе, но признайтесь, что все равно приятно, когда выходных чуть больше😉
А я хочу вам предложить к вечерним посиделкам на выходных, к ☕️или 🥂вкусный и нежный зефир!
Наборы ассорти зефира:
🍦клубника-мята
🍦слива-пекан
🍦лимонный
Классические зефирки, розы, и зефиросендвичи😉
Наборы стоимостью 400 и 600 руб. Забирать на Говорова 38😉
Для быстрой связи
 Телефон
89138244967
Вложения
IMG_6380.JPG
IMG_6379.JPG

Аватара пользователя
Ния
Местный Леонардо да Винчи
Сообщения: 19236
Зарегистрирован: 04 окт 2010, 12:30
Откуда: Тверская

Крем-Суфле. Зефир-ассорти в наличие! Сладости для вас:зефир,торты,пирожные.

Сообщение Ния » 17 ноя 2017, 11:09

Ксеная, Ксюшенька, огромное спасибо тебе за Авторство в Благотворительном предновогоднем аукционе, старт которому будет дан 20.11.17г. (порядок и время розыгрышей лотов еще может меняться до первого старта)
Пожалуйста, проверь, все ли правильно я в твоем лоте указала. Если есть поправки - просьба сообщить об этом в теме или лс
viewtopic.php?f=326&t=793552&p=16510224#p16510224

Это шанс для всех почитателей таланта автора темы, для всех МТРовцев порадовать подарками себя или своих близких, помогая особенным деткам. Ждем Вас в гости просто посмотреть или принять участие в розыгрышах.

Изображение

Аватара пользователя
Ксеная
Сообщения: 1256
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 14:12
Откуда: Говорова

Крем-Суфле. Сладости для вас:зефир,торты,пирожные.

Сообщение Ксеная » 22 ноя 2017, 19:52

Всем добрый вечер!
Приближается прекрасный праздник-День матери!😍
Он не такой "раскрученный" как 8 марта или Новый год, но этот день как ещё один повод сказать слова любви и благодарности своим мамам❤️ А к словам и объятиям я предлагаю вам сделать вашим мамам ещё и сладкий подарок🍭
Коробочка зефира или маленький торт в форме сердца скрасит ваши душевные беседы!
Заказать можно тут в комментариях, в ЛС или позвонить
 Телефон
89138244967
Пы.сы. Для тех, кто не в курсе День матери будет 26 ноября😃
Вложения
13FFCE46-DD1D-407C-9F24-8618F646AD64.jpeg
8BB05FD6-E952-497D-A267-D827615278DB.jpeg

Аватара пользователя
Ксеная
Сообщения: 1256
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 14:12
Откуда: Говорова

Крем-Суфле. Сладости для вас:зефир,торты,пирожные.

Сообщение Ксеная » 04 дек 2017, 10:53

Приближается самый волшебный праздник в году!
И уже пора начинать подготовку :elka:
На этой неделе выложу все варианты наборов сладостей к Новому году, не пропустите! ;)
Вложения
A7D40A79-304D-4E53-B5C6-13DA820C989B.jpeg

Аватара пользователя
Ксеная
Сообщения: 1256
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 14:12
Откуда: Говорова

Крем-Суфле. Сладости для вас:зефир,торты,пирожные.

Сообщение Ксеная » 05 янв 2018, 14:50

Поздравляю всех с наступившим Новым годом! :sharik:
Пусть все задуманное исполнится!
А я буду рада стать частью ваших праздничных событий в новом 2018 году! :roll:
Вложения
B885B6FA-8287-4C7A-AAC0-52D16346DB5C.jpeg

Аватара пользователя
Ксеная
Сообщения: 1256
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 14:12
Откуда: Говорова

Крем-Суфле. Сладости для вас:зефир,торты,пирожные.

Сообщение Ксеная » 23 янв 2018, 15:34

Всем добрый день! :flow:
Отгремел один праздник, а впереди их ещё столько :yes:
И первым идёт самый сердечный праздник- День Святого Валентина! :love: :love: :love: :love:
К этому празднику для ваших вторых половинок(а может и для себя любимого :hihi: ) я предлагаю:
🎂 небольшие муссовые торты в форме❤️
🍦ассорти зефир, маршмеллоу
🍬конфеты ручной работы с разными начинками
🎂торт-десерт в форме сердца(см.фото): песочные или медовые коржи, нежный крем пломбир и много ягод🍓и фруктов🥝
Вложения
13C69229-A775-4974-B9CC-80C6F1A4CAE3.jpeg

Аватара пользователя
Ксеная
Сообщения: 1256
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 14:12
Откуда: Говорова

Крем-Суфле. Торты, зефир, маршмеллоу, конфеты к 14 февраля

Сообщение Ксеная » 01 фев 2018, 13:38

Всем добрый день! 😃
Почти каждую неделю, вы можете попробовать новые и хорошо знакомые вкусы по Акции «Торт недели»🎂

На этой неделе вы можете попробовать торт «Чёрный лес»
Насыщенный шоколадный бисквитный🍫, нежный сливочный сырный крем🍦и вишня 🍒в сиропе с ликёром.

Вы можете купить четвертинку, половинку или даже весь торт😉
Стоимость 100 гр-100 руб😊
Для брони писать тут комментарии, в вац ап/вайбер/телеграм
 Телефон
89138244967
Вложения
44AC8A63-0756-474E-BB1A-EA62A733F8A2.jpeg

Аватара пользователя
Ксеная
Сообщения: 1256
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 14:12
Откуда: Говорова

Крем-Суфле. Свободный торт-сердце! Торты, зефир, маршмеллоу, конфеты к 14 февраля

Сообщение Ксеная » 14 фев 2018, 14:22

Свободный торт для вашей второй половинки! :love:
Стоимость 1200
Забрать можно сегодня вечером с Говорова 38 ;)
 Телефон
89138244967
Вложения
45DAF752-1AFD-4432-822A-8F3E36711416.jpeg

Аватара пользователя
Ксеная
Сообщения: 1256
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 14:12
Откуда: Говорова

Крем-Суфле. Четвертинки на 23 февраля! Торты, зефир, маршмеллоу, конфеты)

Сообщение Ксеная » 20 фев 2018, 10:00

Отдохнули от предыдущего праздника?😉
✨
Самое время готовиться к следующему 😃
✨
К 23 февраля предлагаю собрать набор четвертинок для любимых защитников отчества👮🏻‍♂️👨🏻✈️👨🏻🚀👨🏻🏭👨🏻🔧
✨
В наборах будут:
🍰Торт-нутелла(насыщенные шоколадные бисквиты, крем с насыщенным вкусом ореховой пасты и цельный фундук)
🍰Карамельный медовик(тонкие медовые коржи и карамельно-сметанный крем)
🍰Морковный с апельсиновым конфи(сочный морковный бисквит с орехами, сливочно-сырный крем, апельсиновое конфи)
🍰Ваниль-клубника(нежные ванильно-лимонные бисквиты, клубничное конфи и сливочно-сырный крем) ✨
Стоимость набора 1800, чтобы забронировать писать в личные сообщения или в теме)
Вложения
C16FA0BB-1F1E-4DE1-A582-CD563249226E.jpeg

Аватара пользователя
Ксеная
Сообщения: 1256
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 14:12
Откуда: Говорова

Крем-Суфле.Торты, зефир, маршмеллоу, конфеты)

Сообщение Ксеная » 12 мар 2018, 23:33

Весна😍💐
✨
Праздники закончились, но мы не унываем!😊 Ведь впереди долгожданная весна🌱 и лето🌸
✨
Многие сейчас начнут активно худеть(и я тоже, что скрывать😂), но иногда, можно позволить себе маленький сладкий кусочек😋
✨
Вложения
BC3907D4-E1BB-4632-A015-D8661530F961.jpeg

Аватара пользователя
Ксеная
Сообщения: 1256
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 14:12
Откуда: Говорова

Крем-Суфле. Пасха2018 - куличи! Торты, зефир, маршмеллоу, конфеты)

Сообщение Ксеная » 03 апр 2018, 11:00

ПАСХА 8 апреля 2018 года
✨
Осталось совсем чуть чуть до прекрасного и светлого праздника Пасхи🥚
✨
И даже если человек не ходит в церковь, не умеет молиться и вообще считает, что это все очень далеко от него, он все равно каждый год весной приносит домой вербу, красит яйца🥚и покупает кулич🥧
✨
Потому что традиция!👆🏻
✨
И чтобы не нарушать традиции, я предлагаю вам заранее позаботится о куличах к Пасхе!
✨
1. Ароматный кулич с шафраном, кардамоном, миндалем, изюмом и цукатами
✨
2. Нежная бриошь - французская ароматная дрожжевая выпечка
✨
Куличи с простым оформлением(глазурь, посыпка и пряник):
Совсем малыш(около 100 гр)- 150 руб
Средний(около 200-250гр)- 280 руб
✨
Если вы хотите оформление как на фото, то стоимость будет 180 и 300 руб соответсвенно😉
✨
Возможно будут и большие куличи, но лично мне нравится маленькие - разрезал и съел! Чтобы ничего не засыхало!😃
✨
Для заказа писать в комментарии, в ЛС или
 Телефон
89138244967
😉
Вложения
93FDA54F-0C25-4AC5-B3D9-C3A73CAEF006.jpeg

Аватара пользователя
Ксеная
Сообщения: 1256
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 14:12
Откуда: Говорова

Крем-Суфле. Торты, зефир, маршмеллоу, конфеты)

Сообщение Ксеная » 22 май 2018, 17:37

Всем привет! ;)
Пропала я чего то, исправляюсь :roll:
✨
Терпение и труд...(с)😍
✨
В очередной раз убедилась, что любое дело можно освоить только постоянно практикуясь!✌🏻
✨
И даже если что то не получается с первого/второго/пятого 😬 раза, то с десятого точно получиться!👍🏻
А с двадцатого раза, вы вообще станете спецом!😂
✨
Как получилось у меня с этими чертовски вкусными сладостями😊 Казалось бы, все было против меня-одна газовая духовка сводила на нет все мои попытки😭
Но даже с ней я смогла подружиться😃
✨
Разболталась что то😂
✨
А на фото макарон:
🍪гречка-ряженка
🍪груша-грецкий орех-дор блю
🍪шоколад-ром-вишня
Вложения
02E5E457-9857-47FF-B418-A6D93C78197A.jpeg

Аватара пользователя
Ксеная
Сообщения: 1256
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 14:12
Откуда: Говорова

Крем-Суфле. Торты, зефир, маршмеллоу, конфеты)

Сообщение Ксеная » 10 июл 2018, 16:02

Кусочек ночного неба для вас ⭐️
✨
А внутри «звёздного неба»:
брауни с орешками🍫🌰
соленая карамель🍮
грушевая начинка🍐 с зернышками натуральной ванили
нежный сливочный мусс🍦
Вложения
6EA4CF2F-48F1-4F68-956A-7A5BBBC85AAF.jpeg

Аватара пользователя
Ксеная
Сообщения: 1256
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 14:12
Откуда: Говорова

Крем-Суфле. Торты, зефир, маршмеллоу, конфеты)

Сообщение Ксеная » 28 авг 2018, 23:23

1 сентября!🍁🔔
✨
Пронеслось, пролетело и почти закончилось мое любимое время года!
Но впереди ещё много прекрасного!
✨
Наборы зефира к 1️⃣сентября:
🍁для любимых учителей
🍁для семейного чаепития
✨
Вкусы:
🍦Черника
🍦Яблоко-мята
🍦Апельсин
🍦Облепиха
🍦Малина-чили🌶
✨
Стоимость 50 руб/шт, коробочки разной наполняемости😉
Вложения
19FA6887-8988-4765-B6C6-7CF588117906.jpeg

Ответить

Вернуться в «Еда на заказ (кулинарные услуги)»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: РозаЛана и 3 гостя