Суши сделаем сами!

Много есть вредно, мало - скучно.

Модератор: Ирина_Т

Аватара пользователя
Loveless
Сообщения: 74
Зарегистрирован: 20 мар 2015, 00:47
Откуда: Russia

Re: Суши сделаем сами!

Сообщение Loveless » 27 мар 2015, 19:55

Я все никак не научусь эти роллы заворачивать, только в форме улитки, а это неправильно.
Есть такая штука как «Двигаться дальше несмотря ни на что». Попробуйте, поможет.


Аватара пользователя
f4✿
Сообщения: 3852
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 09:48
Откуда: Иркутский тракт

Re: Суши сделаем сами!

Сообщение f4✿ » 27 мар 2015, 20:12

Мило4Ка, спасибо за полезную информацию :flow:

Аватара пользователя
МореМоре
Сообщения: 4243
Зарегистрирован: 18 фев 2010, 16:14
Откуда: Томск

Re: Суши сделаем сами!

Сообщение МореМоре » 27 мар 2015, 20:15

Почитаю.
Свою жену не ругаю. Её никогда я не брошу. Это ведь со мной она стала плохая. А брал -то я её хорошей..(с)

Аватара пользователя
Avi
Сообщения: 5990
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 10:20
Откуда: Томск-Алжир

Re: Суши сделаем сами!

Сообщение Avi » 29 мар 2015, 19:16

Loveless
просто не на весь лист выкладывайте рис,оставляйте место,и потом сверните.
Изображение

Аватара пользователя
-T.S-
Сообщения: 1154
Зарегистрирован: 28 май 2014, 12:49

Re: Суши сделаем сами!

Сообщение -T.S- » 26 апр 2015, 19:07

:vo:

Аватара пользователя
Kapriza
Сообщения: 4324
Зарегистрирован: 29 июн 2010, 14:52

Re: Суши сделаем сами!

Сообщение Kapriza » 26 апр 2015, 19:37

:vo: девочки,а где икру летучей рыбы покупаете?я нигде найти не могу

Аватара пользователя
Lerochka
Сообщения: 7119
Зарегистрирован: 02 июн 2008, 18:59
Откуда: Томск- Северск

Re: Суши сделаем сами!

Сообщение Lerochka » 28 апр 2015, 12:13

Kapriza писал(а)::vo: девочки,а где икру летучей рыбы покупаете?я нигде найти не могу

Есть в Дарах Моря,
в Метро,
и вот чуть выше, девушка советовала в СушиВок на Иркутском 44, но у них есть еще филиалы на Учебной и Каштаке.
Последний раз брала как раз в СушиВок. Хорошая :vo:
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Blacky
Сообщения: 957
Зарегистрирован: 24 июн 2008, 13:42
Откуда: Сибирская

Re: Суши сделаем сами!

Сообщение Blacky » 29 апр 2015, 11:16

Я брала на сайте сушидома. Склад на Бердской у них. 500 г стоит 670 руб
 Мои детки
Изображение

Аватара пользователя
-T.S-
Сообщения: 1154
Зарегистрирован: 28 май 2014, 12:49

Re: Суши сделаем сами!

Сообщение -T.S- » 03 май 2015, 11:07

Девочки, подскажите в каких пропорциях сделать заправку для риса при использовании яблочного уксуса?

Аватара пользователя
бегущая по граблям
Сообщения: 2175
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 22:55
Откуда: Северск

Re: Суши сделаем сами!

Сообщение бегущая по граблям » 03 май 2015, 11:26

А зачем яблочный? Вы купите уксус для риса,разбавленный уже..Я купила,очень удобно...Добавляю в рис по вкусу.

Аватара пользователя
-T.S-
Сообщения: 1154
Зарегистрирован: 28 май 2014, 12:49

Re: Суши сделаем сами!

Сообщение -T.S- » 03 май 2015, 11:37

Чита
Яблочный под рукой)
Да мне не сложно разбавить :D
Я только учусь делать роллы-не хочется зря тратиться) В будущем может куплю))
Прошлый раз делала так:
яблочный уксус – 2 ст. ложки;
вода – 3 ст. ложки;
сахар – 2 ч. ложки
соль – 1 ч. ложка.
И на плиту до растворения сахара и соли.
Правильные пропорции или вы как по другому делаете?

Аватара пользователя
бегущая по граблям
Сообщения: 2175
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 22:55
Откуда: Северск

Re: Суши сделаем сами!

Сообщение бегущая по граблям » 03 май 2015, 11:44

У меня-то готовый,так что.может.кто другой посоветует что...
Нет,ну надо же!!! Я уже 2 дня хочу суши,даже в одноклассниках статус выставляла: хочу суши....А тут вы ...с уксусом :hihi: ...блин...теперь с новой силой хочу...А вы с чем их делаете?

Аватара пользователя
-T.S-
Сообщения: 1154
Зарегистрирован: 28 май 2014, 12:49

Re: Суши сделаем сами!

Сообщение -T.S- » 03 май 2015, 11:50

Чита
Ахах)) Это судьба-значит пора суши катать)))
Я только один раз их делала, самые обычные- с рыбкой, огурцом))
вот только как улитки, ага, получились. уже вычитала тут, что нори надо пополам разделить))
попробую сегодня ещё разок))

Аватара пользователя
бегущая по граблям
Сообщения: 2175
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 22:55
Откуда: Северск

Re: Суши сделаем сами!

Сообщение бегущая по граблям » 03 май 2015, 12:05

TanyaS писал(а):Чита
Ахах)) Это судьба-значит пора суши катать)))
Я только один раз их делала, самые обычные- с рыбкой, огурцом))
вот только как улитки, ага, получились. уже вычитала тут, что нори надо пополам разделить))
попробую сегодня ещё разок))

Я пополам делю. :da: В первый раз сделала из целого листа..такая колбасень получилась :rolleyes: :hihi: Потом сделала из 1/2 листа..Вот такие мне понра больше,правда,они маленькие,но удобней есть.А вот с целого это колесо даже жевать трудно.полный рот :hihi: Так вот...те,что с целого,получились улиткой, а с половинных нормальные..
Я делала со свежей форелью,сыром творожным и огурцом,мне не очень сырая рыба показалась...Потом делала с копчёной рыбой,творожн.сыром и огурцом,ооочень вкусно.А в третий раз решилась на рисом снаружи..Прекрасно получились! А,ещё делала с помидором, те вообще больше всего понравились..
написала я,сглотнув слюну :hihi:

Аватара пользователя
-T.S-
Сообщения: 1154
Зарегистрирован: 28 май 2014, 12:49

Re: Суши сделаем сами!

Сообщение -T.S- » 03 май 2015, 22:38

Сделала я сегодня суши)) Второй раз, а вот крутила впервые (прошлый раз муж крутил :hihi: ).
Кривоватые, страшноватые, но вкусненькие :D Для первого раза сойдёёёт :hihi:
Я рыбку брала кету слабосоленую, т.к. семга и форель дорогущие :rolleyes:
Вроде неплохо-мы с мужем оценили))
Вложения
bE-W7ePJZ0c.jpg

Ольга123
Сообщения: 4404
Зарегистрирован: 04 июн 2012, 21:52
Откуда: Иркутский тракт (р-он Высотного)

Re: Суши сделаем сами!

Сообщение Ольга123 » 03 май 2015, 23:43

TanyaS
:vo:

Аватара пользователя
бегущая по граблям
Сообщения: 2175
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 22:55
Откуда: Северск

Re: Суши сделаем сами!

Сообщение бегущая по граблям » 09 май 2015, 14:23

TanyaS писал(а):Сделала я сегодня суши)) Второй раз, а вот крутила впервые (прошлый раз муж крутил :hihi: ).
Кривоватые, страшноватые, но вкусненькие :D Для первого раза сойдёёёт :hihi:
Я рыбку брала кету слабосоленую, т.к. семга и форель дорогущие :rolleyes:
Вроде неплохо-мы с мужем оценили))

Очень аппетитные! и не такие уж и кривоватые! Это с целого листа или половины?

Аватара пользователя
Раиса:)))))
Сообщения: 3496
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 02:29
Откуда: там где счастлива

Re: Суши сделаем сами!

Сообщение Раиса:))))) » 09 май 2015, 18:00

:crazy: :o :rolleyes: :rolleyes: Зачем я сюда пошла..

Чита это ты виновата.. увидела тебя здесь.. пошла посмотреть ЧЁ делаете... а тут . ну короче надо суши катать .
всё что ты делаешь за спиной у людей, ты делаешь на глазах у Бога!

Аватара пользователя
-T.S-
Сообщения: 1154
Зарегистрирован: 28 май 2014, 12:49

Re: Суши сделаем сами!

Сообщение -T.S- » 09 май 2015, 19:54

Чита
Эт с половины))
С целого улитки получаются)) А эти маленькие, кушать удобнее. А то с полного листа в рот нельзя засунуть)))

katrintug

Re: Суши сделаем сами!

Сообщение katrintug » 04 авг 2015, 22:04

Marisa писал(а):Пижма спасибо!!! :buket:
А где в Томске нори купить можно?

Настоящие и вкусные суши в "Бамбуке" на ул.Гагарина, 1, как на берегу Тихого Океана))

Аватара пользователя
Danafeld
Сообщения: 4087
Зарегистрирован: 08 янв 2014, 20:16
Откуда: Томск

Re: Суши сделаем сами!

Сообщение Danafeld » 28 окт 2015, 21:57

:sharik:
 
Старший сынок 24.05.2007
Изображение
0 - 3930/54; 1 - 5020/59; 2 - 6300/62,5; 3 - 7020/65; 4 - 7635/66,5; 5- 7920/70; 6 - 8510/70,5; 7- 8960/72; 8 - 9535/74; 9 - 9710/76; 10 - 1050/78, 11 - 10300/79
нижний правый - 16.03, верхний правый - 30.03, верхний левый - 6.04, нижний левый - 10.04, второй верхний слева - 28.04, второй верхний справа - 5.05
Ученые установили, что маленькие тарелки спасают от переедания...Но только ленивых и недогадливых.

Аватара пользователя
Ефрема
Сообщения: 2727
Зарегистрирован: 03 июн 2008, 17:18
Откуда: Томск

Re: Суши сделаем сами!

Сообщение Ефрема » 10 дек 2015, 23:14

обновлю темку)
первый раз делала рисом наружу-вкуснааааааааа и не так и сложно как думала))Изображение
я Оля
дочь Аришка 27.04.2008 и сын Сергей 20.02.2014

Аватара пользователя
Татьяна Анатольевна
Сообщения: 2665
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 19:52
Откуда: пер. Мариинский

Re: Суши сделаем сами!

Сообщение Татьяна Анатольевна » 10 дек 2015, 23:43

Ефрема, очень аппетитно!
Изображение

Аватара пользователя
Ефрема
Сообщения: 2727
Зарегистрирован: 03 июн 2008, 17:18
Откуда: Томск

Re: Суши сделаем сами!

Сообщение Ефрема » 10 дек 2015, 23:45

Татьяна Анатольевна :flow:
:nyam1: действительно вкусно)
я Оля
дочь Аришка 27.04.2008 и сын Сергей 20.02.2014

natashamama
Сообщения: 378
Зарегистрирован: 07 авг 2015, 13:21

Re: Суши сделаем сами!

Сообщение natashamama » 11 дек 2015, 00:04

почитаю

Ответить

Вернуться в «Вкусная жизнь»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя