Что вы будете готовить на Новый год?))

Много есть вредно, мало - скучно.

Модератор: Ирина_Т

Аватара пользователя
Ленусёнок
Сообщения: 1338
Зарегистрирован: 01 дек 2010, 22:42

Что вы будете готовить на Новый год?))

Сообщение Ленусёнок » 30 дек 2016, 16:13

Ну так рецепты какие пошли: 50 грамм того, 80 грамм другого) А купить надо пачку.
И 1го января готовить не хочется. А если повезёт, то и 2го.
Сразу на все праздники закупиться можно и не тратить время на магазины


Аватара пользователя
Байдюшечка (ЕленкаБ)
Сообщения: 11064
Зарегистрирован: 07 дек 2008, 14:37
Откуда: Томск, Авангард

Что вы будете готовить на Новый год?))

Сообщение Байдюшечка (ЕленкаБ) » 30 дек 2016, 18:04

Ленусёнок писал(а): Ну так рецепты какие пошли: 50 грамм того, 80 грамм другого)
Вот поэтому у меня получается всегда иначе, чем у других, я на глазок всё кладу! :laugh2:
Единственное где четко следую, например с желатином - там если накосячишь, нифига не выйдет )

Мне никто особо не помогает. Сама.
Потому что вредная я. Не так они делают! Ну разве... почистить что-то дам! Да мусор вынести! :hihi:
Дочка зато наконец-то доросла до кухни. Научилась кубиками резать красиво!
Напрягаться особо не буду.
Уже не спеша делаю селёдку под шубой. Люблю когда она вся пропитанная. "вчерашняя"
Завтра с утра десерты сделаю, потом дочка с зятем приедут, мы мужичков на горки отправим, а сами быстро ещё нарубаем пару салатов, да бутеры состряпаем. Мясо контроля не требует. С картохой пока не решила что делать.
Вот и все дела.
Убраться правда сегодня хотела, да давление что-то скачет. Так... мало-по-малу хожу, то там потру, то там.
И вообще мне сказали - Не надо к году Петуха стерильной чистоты, он не любит это!
Успокоили короче! :hihi:
 Моё самое богаческое богатство ))
Мои детки: малыш-сынок (09.01.2009) и совсем не малышка-дочь (22.02.1997) :laugh2:
...Весной покрашусь в рыжий цвет, надену кофту крупной вязки...
Усядусь на велосипед и... укачу навстречу СКАЗКЕ!!!...
:velo:

Аватара пользователя
krot
Сообщения: 8119
Зарегистрирован: 08 фев 2012, 14:03
Профиль инстаграм: http://instagram.com/katkachaeva/

Что вы будете готовить на Новый год?))

Сообщение krot » 30 дек 2016, 19:36

Байдюшечка (ЕленкаБ),
у меня голова с утра раскалывается, уже пол аптечки сожрала :rolleyes:
Про петуха вовремя :hihi: :hihi:
Завтра с утра салаты накрошу, вечером суши привезут, мантики в морозилке , я почти готова к НГ :laugh2:
Не упоминай Томск в суе, а особенно в темах о переезде. :old:

Аватара пользователя
Diadema
Сообщения: 4659
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 00:17
Откуда: Подсолнухи

Что вы будете готовить на Новый год?))

Сообщение Diadema » 30 дек 2016, 19:43

Я каждый год собираюсь лежать и смотреть ТВ с мандаринами в обнимку :)
В итоге: первый раз в жизни варила холодец, захотелось до жути, раньше мама варила, в этом году уехала она. Плюс нам с мужем 2 салата, детям свои, они наши не едят :)
Еще бутеры с икрой, эклеры с чесноком и сыром+ немного сладких на десерт. В общем и сегодня полдня на кухне и на завтра еще есть работа :)

Аватара пользователя
Yfnfkmz
Сообщения: 11985
Зарегистрирован: 12 фев 2012, 14:42

Что вы будете готовить на Новый год?))

Сообщение Yfnfkmz » 30 дек 2016, 20:37

подскажите рецепт салата из фунчозы, с мясом чтобы был

Птица_Вольная
Сообщения: 5856
Зарегистрирован: 19 сен 2011, 21:32

Что вы будете готовить на Новый год?))

Сообщение Птица_Вольная » 30 дек 2016, 23:28

Аврора писал(а): Посоветуйте наивкуснейший салат с креветками, купила, приготовила пробный, не очень понравился.
Кто какие заготовки приготовил уже?
Я корейский салат сделала из ушей и большой кусок свинины начинила чесноком, обмазала приправами, маринается до праздничного вечера. :yes:
А как делаете корейский салат из ушей?


Бармалейкин
Сообщения: 1332
Зарегистрирован: 17 май 2009, 16:26

Что вы будете готовить на Новый год?))

Сообщение Бармалейкин » 31 дек 2016, 10:29

NatalikaVK,
Я часто делала такой салат:
фунчеза (отваривала сама),
огурцы тонкой соломкой, мясо (или курица) тоже тонкой соломкой, морковь корейская (морковча) - немного, а то вкус всего остального перебьет,
немного подсолн. или оливк. масла, т.к. в моркови масло уже есть, не солила и не перчила (ну, тут на вкус), еще добавляла петрушку (придает свежесть), можно добавить кунжут или кедровый орех.
Также вместо мяса использовала креветки, тоже очень вкусно!

Аватара пользователя
Ginger girl
Сообщения: 11025
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 08:21
Откуда: Томск, мкр. Радужный

Что вы будете готовить на Новый год?))

Сообщение Ginger girl » 31 дек 2016, 12:45

А я замариновала баранью ногу. Первый раз буду делать, надеюсь, получится :roll:
Сынок 01.02.2007
Доченька 07.02.2013

Аватара пользователя
АидаБеспредельнова
Сообщения: 14335
Зарегистрирован: 04 ноя 2013, 19:18

Что вы будете готовить на Новый год?))

Сообщение АидаБеспредельнова » 31 дек 2016, 12:58

А я благодарю тех, кто сказал толчонку миксером взбить! Попробую сегодня
Шути в интернете про толстых, чтобы никто не заподозрил, что ты сама жирная..

LALIPUSYA
Сообщения: 5493
Зарегистрирован: 28 июн 2013, 12:47

Что вы будете готовить на Новый год?))

Сообщение LALIPUSYA » 31 дек 2016, 14:40

Ginger girl писал(а): А я замариновала баранью ногу. Первый раз буду делать, надеюсь, получится :roll:
И я сегодня первый раз,как вы мариновали?
Изображение

Аватара пользователя
МореМоре
Сообщения: 4711
Зарегистрирован: 18 фев 2010, 16:14
Откуда: Томск

Что вы будете готовить на Новый год?))

Сообщение МореМоре » 31 дек 2016, 18:40

Мое меню)))
На горячее щука фаршированная,мясо по-французски
Салаты:селедка под шубой,салат "Лидия" ,с омлетными блинами, и мой любимый с ананасами.
бутерброды с икрой,нарезка,фрукты,мороженое.
И вино хванчкара :love:
С наступающим!!!! :friends: :elka2: :food:
Свою жену не ругаю. Её никогда я не брошу. Это ведь со мной она стала плохая. А брал -то я её хорошей..(с)

Аватара пользователя
Елана
Сообщения: 2677
Зарегистрирован: 28 июн 2011, 07:52
Откуда: Магадан

Что вы будете готовить на Новый год?))

Сообщение Елана » 31 дек 2016, 19:27

Суши от мамы счастье :roll: аж 10 роллов
Перепела фаршированные яблоками и сухофрукиами
Салат крабовый ( потому как дети только его едят )
нам салат с малосольной семгой, черри , кедровыми орешками , авокадо и т.д. :D
Мясо копченое и еще какое то из Черногории ( типа нарезка )
ну и тарталетки с икрой , фрукты , овощи и на гарнир кускус

И это я хотела слегонца посидеть не обжираясь :hihi:
Выпить мартини и мужу Бехеровка
Анастасия 27.04.2001
Юлюшка 15.09.2012
Вовочка 22.10.2014

Аватара пользователя
Байдюшечка (ЕленкаБ)
Сообщения: 11064
Зарегистрирован: 07 дек 2008, 14:37
Откуда: Томск, Авангард

Что вы будете готовить на Новый год?))

Сообщение Байдюшечка (ЕленкаБ) » 31 дек 2016, 19:38

Ну что? Столы наряжены?
У нас всё готово. Осталось сожрать! :hihi:

Тихий НГ неожиданно превратился в кучу гостей! ) Ждём-с...
Вложения
stixi-pro-noviy-god-3.jpg
 Моё самое богаческое богатство ))
Мои детки: малыш-сынок (09.01.2009) и совсем не малышка-дочь (22.02.1997) :laugh2:
...Весной покрашусь в рыжий цвет, надену кофту крупной вязки...
Усядусь на велосипед и... укачу навстречу СКАЗКЕ!!!...
:velo:

Аватара пользователя
Ефрема
Сообщения: 2801
Зарегистрирован: 03 июн 2008, 17:18
Откуда: Томск

Что вы будете готовить на Новый год?))

Сообщение Ефрема » 31 дек 2016, 19:46

Девочки с наступающим!!!У нас полу-готово всё))
Салат с Марковчей и колбаской,греческий,ленивая селедка под шубой,рулетикис сыром в ветчине канапешки с оливками ,бутерами с икрой и суши)))
Скоро все наши волнения по поводу что приготовить останутся в прошлом.. :friends: :hlop: :yes:
я Оля
дочь Аришка 27.04.2008 и сын Сергей 20.02.2014 и

доченька Ника 09.04.2021

Аватара пользователя
Кэсси
Сообщения: 18326
Зарегистрирован: 13 дек 2008, 09:51
Откуда: Томск

Что вы будете готовить на Новый год?))

Сообщение Кэсси » 01 янв 2017, 22:47

Кэсси писал(а): Просила привезти хорошее сухое шампанское
Что можете сказать о розовом Nicolas Feuillat Brut?
Теперь могу сказатт. Восхитительно. Немного яблочно-фруктовые нотки, совершенно мое вино. Всем,кто не понимает сладко полусладкое....рекомендую)

Аватара пользователя
Ginger girl
Сообщения: 11025
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 08:21
Откуда: Томск, мкр. Радужный

Что вы будете готовить на Новый год?))

Сообщение Ginger girl » 02 янв 2017, 22:05

LALIPUSYA писал(а):
Ginger girl писал(а): А я замариновала баранью ногу. Первый раз буду делать, надеюсь, получится :roll:
И я сегодня первый раз,как вы мариновали?
В апельсиновом соке с соевымсоусом и медом. Получилось оочень вкусно :vo:
Сынок 01.02.2007
Доченька 07.02.2013

Аватара пользователя
Кэсси
Сообщения: 18326
Зарегистрирован: 13 дек 2008, 09:51
Откуда: Томск

Что вы будете готовить на Новый год?))

Сообщение Кэсси » 03 янв 2017, 00:35

Ginger girl, она же огромная....
Мы мариновали в сыворотке и потом жарили на гриле в уличной беседке, но она была мягкая и косточка стала проворачиваться.....как мы намаялись((((( а как ты ее в духовку запихала? Или тоже гриль во дворе есть?

LALIPUSYA
Сообщения: 5493
Зарегистрирован: 28 июн 2013, 12:47

Что вы будете готовить на Новый год?))

Сообщение LALIPUSYA » 03 янв 2017, 12:07

У меня строго на лист вошла,я мариновала в специях,лимонном соке и в духовку
Изображение

Аватара пользователя
Ginger girl
Сообщения: 11025
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 08:21
Откуда: Томск, мкр. Радужный

Что вы будете готовить на Новый год?))

Сообщение Ginger girl » 03 янв 2017, 19:15

у меня вошла на лист нога. вполне себе небольшая ножка :D :D замариновала почти на сутки. Единственное что делала - перевернула ее несколько раз, чтобы она со всех сторон помариновалась))) а так, просто сунула в духовку, сначала ни сильный огонь, потом прикрыла фольгой и убавила и она прекрасно запеклась, сверху корочка, а внутри сочная и очень мягкая.
Сынок 01.02.2007
Доченька 07.02.2013

Аватара пользователя
*НЯШКА ВАНДА*
Сообщения: 28105
Зарегистрирован: 27 фев 2009, 11:47
Откуда: с дуба рухнула

Что вы будете готовить на Новый год?))

Сообщение *НЯШКА ВАНДА* » 05 янв 2017, 10:26

*НЯШКА ВАНДА* писал(а): Вчера такой клевейший рецепт увидала селёдка по Датски :vo: :vo: :vo:
Филе селедки соленной резаное кусочками,выкладываем в блюдо с высокими бортами,
сверху заливаем соусом сметана(либо мазик)+очена густой кефир,у меня самодельный он как иогурт классический+соль+карри(приправа)лук красный кубиком,рубленное яйцо вареное,и сверху яблоки кубиком мелким,кислые :vo:
сделаю тоже короче :D
Приготовила закусь Селедка в карри по -Датски :vo:
очень вкусно,с черным тостом!!
Изображение

Аватара пользователя
Mashutka Kis
Сообщения: 896
Зарегистрирован: 08 апр 2009, 23:38
Откуда: Томск,Л.Шевцовой

Что вы будете готовить на Новый год?))

Сообщение Mashutka Kis » 16 янв 2017, 12:30

помечу) буду читать) скоро ДР :D
Изображение

Аватара пользователя
ArinBloom
Сообщения: 2248
Зарегистрирован: 02 сен 2013, 16:31
Откуда: Томск

Что вы будете готовить на Новый год?))

Сообщение ArinBloom » 13 ноя 2017, 11:08

Пора тему поднимать!

Хочется морепродукты и рыбку.
Пока утвердили салат царский нашла ещё одну закуску. Может быть кто рецепт или идею подкинет? :?:
Человек-праздник :)
Мир принадлежит оптимистам, пессимисты - всего лишь зрители. Франсуа Гизо
Изображение

Аватара пользователя
Crystal Maiden
Сообщения: 5369
Зарегистрирован: 29 июн 2010, 12:00

Что вы будете готовить на Новый год?))

Сообщение Crystal Maiden » 13 ноя 2017, 11:39

Хорошая темка.
У меня в прошлом году был самый чудесный НГ - 5 кг мандаринов , 2 банки красной икры, свеженький хлебушек и 1 кг конфет. :laugh2:
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
чарли
Сообщения: 5097
Зарегистрирован: 03 ноя 2011, 01:24

Что вы будете готовить на Новый год?))

Сообщение чарли » 13 ноя 2017, 13:03

Я пока с одним салатом определилась. Свежие помидоры, огурцы, консервированная кукуруза, отварная курица, колбаса прессованным мясом которая, майонез. Все крупно порезать.

Ответить

Вернуться в «Вкусная жизнь»