Что вы будете готовить на Новый год?))
Модератор: Ирина_Т
Что вы будете готовить на Новый год?))
И 1го января готовить не хочется. А если повезёт, то и 2го.
Сразу на все праздники закупиться можно и не тратить время на магазины
- Байдюшечка (ЕленкаБ)
- Сообщения: 11064
- Зарегистрирован: 07 дек 2008, 14:37
- Откуда: Томск, Авангард
Что вы будете готовить на Новый год?))
Вот поэтому у меня получается всегда иначе, чем у других, я на глазок всё кладу!
Единственное где четко следую, например с желатином - там если накосячишь, нифига не выйдет )
Мне никто особо не помогает. Сама.
Потому что вредная я. Не так они делают! Ну разве... почистить что-то дам! Да мусор вынести!
Дочка зато наконец-то доросла до кухни. Научилась кубиками резать красиво!
Напрягаться особо не буду.
Уже не спеша делаю селёдку под шубой. Люблю когда она вся пропитанная. "вчерашняя"
Завтра с утра десерты сделаю, потом дочка с зятем приедут, мы мужичков на горки отправим, а сами быстро ещё нарубаем пару салатов, да бутеры состряпаем. Мясо контроля не требует. С картохой пока не решила что делать.
Вот и все дела.
Убраться правда сегодня хотела, да давление что-то скачет. Так... мало-по-малу хожу, то там потру, то там.
И вообще мне сказали - Не надо к году Петуха стерильной чистоты, он не любит это!
Успокоили короче!
- krot
- Сообщения: 8119
- Зарегистрирован: 08 фев 2012, 14:03
- Профиль инстаграм: http://instagram.com/katkachaeva/
Что вы будете готовить на Новый год?))
у меня голова с утра раскалывается, уже пол аптечки сожрала
Про петуха вовремя
Завтра с утра салаты накрошу, вечером суши привезут, мантики в морозилке , я почти готова к НГ
Что вы будете готовить на Новый год?))
В итоге: первый раз в жизни варила холодец, захотелось до жути, раньше мама варила, в этом году уехала она. Плюс нам с мужем 2 салата, детям свои, они наши не едят
Еще бутеры с икрой, эклеры с чесноком и сыром+ немного сладких на десерт. В общем и сегодня полдня на кухне и на завтра еще есть работа
Что вы будете готовить на Новый год?))
-
- Сообщения: 5856
- Зарегистрирован: 19 сен 2011, 21:32
Что вы будете готовить на Новый год?))
А как делаете корейский салат из ушей?
-
- Сообщения: 1332
- Зарегистрирован: 17 май 2009, 16:26
Что вы будете готовить на Новый год?))
Я часто делала такой салат:
фунчеза (отваривала сама),
огурцы тонкой соломкой, мясо (или курица) тоже тонкой соломкой, морковь корейская (морковча) - немного, а то вкус всего остального перебьет,
немного подсолн. или оливк. масла, т.к. в моркови масло уже есть, не солила и не перчила (ну, тут на вкус), еще добавляла петрушку (придает свежесть), можно добавить кунжут или кедровый орех.
Также вместо мяса использовала креветки, тоже очень вкусно!
- Ginger girl
- Сообщения: 11025
- Зарегистрирован: 27 фев 2008, 08:21
- Откуда: Томск, мкр. Радужный
Что вы будете готовить на Новый год?))
Доченька 07.02.2013
- АидаБеспредельнова
- Сообщения: 14335
- Зарегистрирован: 04 ноя 2013, 19:18
Что вы будете готовить на Новый год?))
Что вы будете готовить на Новый год?))
И я сегодня первый раз,как вы мариновали?
Что вы будете готовить на Новый год?))
На горячее щука фаршированная,мясо по-французски
Салаты:селедка под шубой,салат "Лидия" ,с омлетными блинами, и мой любимый с ананасами.
бутерброды с икрой,нарезка,фрукты,мороженое.
И вино хванчкара
С наступающим!!!!
Что вы будете готовить на Новый год?))
Перепела фаршированные яблоками и сухофрукиами
Салат крабовый ( потому как дети только его едят )
нам салат с малосольной семгой, черри , кедровыми орешками , авокадо и т.д.
Мясо копченое и еще какое то из Черногории ( типа нарезка )
ну и тарталетки с икрой , фрукты , овощи и на гарнир кускус
И это я хотела слегонца посидеть не обжираясь
Выпить мартини и мужу Бехеровка
Юлюшка 15.09.2012
Вовочка 22.10.2014
- Байдюшечка (ЕленкаБ)
- Сообщения: 11064
- Зарегистрирован: 07 дек 2008, 14:37
- Откуда: Томск, Авангард
Что вы будете готовить на Новый год?))
У нас всё готово. Осталось сожрать!
Тихий НГ неожиданно превратился в кучу гостей! ) Ждём-с...
Что вы будете готовить на Новый год?))
Салат с Марковчей и колбаской,греческий,ленивая селедка под шубой,рулетикис сыром в ветчине канапешки с оливками ,бутерами с икрой и суши)))
Скоро все наши волнения по поводу что приготовить останутся в прошлом..
дочь Аришка 27.04.2008 и сын Сергей 20.02.2014 и
доченька Ника 09.04.2021
Что вы будете готовить на Новый год?))
Теперь могу сказатт. Восхитительно. Немного яблочно-фруктовые нотки, совершенно мое вино. Всем,кто не понимает сладко полусладкое....рекомендую)
- Ginger girl
- Сообщения: 11025
- Зарегистрирован: 27 фев 2008, 08:21
- Откуда: Томск, мкр. Радужный
Что вы будете готовить на Новый год?))
В апельсиновом соке с соевымсоусом и медом. Получилось оочень вкусно
Доченька 07.02.2013
Что вы будете готовить на Новый год?))
Мы мариновали в сыворотке и потом жарили на гриле в уличной беседке, но она была мягкая и косточка стала проворачиваться.....как мы намаялись((((( а как ты ее в духовку запихала? Или тоже гриль во дворе есть?
Что вы будете готовить на Новый год?))
- Ginger girl
- Сообщения: 11025
- Зарегистрирован: 27 фев 2008, 08:21
- Откуда: Томск, мкр. Радужный
Что вы будете готовить на Новый год?))
Доченька 07.02.2013
- *НЯШКА ВАНДА*
- Сообщения: 28105
- Зарегистрирован: 27 фев 2009, 11:47
- Откуда: с дуба рухнула
Что вы будете готовить на Новый год?))
Приготовила закусь Селедка в карри по -Датски*НЯШКА ВАНДА* писал(а): Вчера такой клевейший рецепт увидала селёдка по Датски
Филе селедки соленной резаное кусочками,выкладываем в блюдо с высокими бортами,
сверху заливаем соусом сметана(либо мазик)+очена густой кефир,у меня самодельный он как иогурт классический+соль+карри(приправа)лук красный кубиком,рубленное яйцо вареное,и сверху яблоки кубиком мелким,кислые
сделаю тоже короче
очень вкусно,с черным тостом!!
- Mashutka Kis
- Сообщения: 896
- Зарегистрирован: 08 апр 2009, 23:38
- Откуда: Томск,Л.Шевцовой
Что вы будете готовить на Новый год?))
Хочется морепродукты и рыбку.
Пока утвердили салат царский нашла ещё одну закуску. Может быть кто рецепт или идею подкинет?
- Crystal Maiden
- Сообщения: 5369
- Зарегистрирован: 29 июн 2010, 12:00
Что вы будете готовить на Новый год?))
У меня в прошлом году был самый чудесный НГ - 5 кг мандаринов , 2 банки красной икры, свеженький хлебушек и 1 кг конфет.