Делимся премудростями

Хитрости и тонкости ведения домашнего хозяйства, ремонт, интерьер, мебель, бытовая техника

Модератор: АидаБеспредельнова

Аватара пользователя
baccara
Сообщения: 5343
Зарегистрирован: 12 ноя 2010, 15:49

Re: Делимся премудростями

Сообщение baccara » 06 июн 2014, 14:39

avS писал(а):baccara
да, руки марает :hihi: прилипает :hihi: я чищу овощи сразу в пакет)) чего дуршлаги марать :hihi:

вот ты какая продуманная... :hihi: я пробовала в пакет-мне не удобно-чищу под струёй воды.
Деток трое :love:


Аватара пользователя
Ангола
Сообщения: 427
Зарегистрирован: 22 апр 2009, 12:17
Откуда: 5 Армии, конец пр. Ленина

Re: Делимся премудростями

Сообщение Ангола » 06 июн 2014, 15:43

А я морковку на комбайне перерабатываю и по пакетикам раскладываю, после чего в морозилку. Для обжарки отковырнула сколько надо, и руки чистыми остаются

Аватара пользователя
avS
Сообщения: 14347
Зарегистрирован: 14 авг 2009, 09:22
Откуда: Зеленые горки

Re: Делимся премудростями

Сообщение avS » 06 июн 2014, 15:46

bulgira
вообще про хранение еды - давайте в эту темку ;) viewtopic.php?f=105&t=567042

Аватара пользователя
Вашка
Сообщения: 7422
Зарегистрирован: 24 авг 2010, 18:17
Откуда: ПОДСОЛНУХИ

Re: Делимся премудростями

Сообщение Вашка » 07 июн 2014, 00:12

bulgira писал(а):А я морковку на комбайне перерабатываю и по пакетикам раскладываю, после чего в морозилку. Для обжарки отковырнула сколько надо, и руки чистыми остаются

она комком замораживается????
 мои линеечки)))
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Van_Nilla
Сообщения: 10840
Зарегистрирован: 27 сен 2010, 12:55
Откуда: Томск, Авангард

Re: Делимся премудростями

Сообщение Van_Nilla » 07 июн 2014, 00:35

я зелень морожу в контейнерах пластиковых. она поначалу там рассыпчатая. потом, конечно, через какое то время комком застывает, когда не сразу обратно в морозилку запихну (бывает, ребенок отвлечет :oops: ) тогда ножичком приходится крошить, но она и в блюде уже комком получается зачастую (если не суп). с бутылкой, боюсь, будет еще хуже :crazy:
 
Изображение

Аватара пользователя
avS
Сообщения: 14347
Зарегистрирован: 14 авг 2009, 09:22
Откуда: Зеленые горки

Re: Делимся премудростями

Сообщение avS » 07 июн 2014, 07:00

Вашка
хех, не хотите в ту тему))

я морожу овощи, не только морковку, уже нарезанные, в т.ч. перец ломтиками и кубиками, морковку так же, свеклу, кабачки и пр... не слипается. получается как магазинное. я сначала в пакет закладываю, и как бы расплющиваю и так плоско укладываю друг на друга. перед употреблением пакеты просто встряхиваю и все рассыпается там кусочек к кусочку.

зелень вообще не слипается между собой, если морозила ее хорошо просушенной, если моркой - это это просто литой комок, если ее в бутылку еще запихать - то боюсь навсегда :hihi:

Аватара пользователя
Ночная фиалка
Сообщения: 10204
Зарегистрирован: 14 сен 2009, 11:40
Откуда: Томск, Степановка
Профиль Vkontakte: https://new.vk.com/marishail
Контактная информация:

Re: Делимся премудростями

Сообщение Ночная фиалка » 07 июн 2014, 18:45

я морожу овощи, не только морковку, уже нарезанные, в т.ч. перец ломтиками и кубиками, морковку так же, свеклу, кабачки и пр... не слипается. получается как магазинное. я сначала в пакет закладываю, и как бы расплющиваю и так плоско укладываю друг на друга. перед употреблением пакеты просто встряхиваю и все рассыпается там кусочек к кусочку

я тоже так делаю :)
 детские линеечки
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Александровна
Сообщения: 3099
Зарегистрирован: 30 июн 2010, 21:20
Откуда: Льва Толстого

Re: Делимся премудростями

Сообщение Александровна » 09 июн 2014, 22:28

Я морковку на терке тру (нету комбаина), и фасую по пакетикам примерно на каждую готовку чтобы было, достал-закинул сразу и все, чтоб не отковыривать
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Вашка
Сообщения: 7422
Зарегистрирован: 24 авг 2010, 18:17
Откуда: ПОДСОЛНУХИ

Re: Делимся премудростями

Сообщение Вашка » 09 июн 2014, 23:17

может кому пригодится:
легко и быстро режу яйки. Чищеное яйцо кладу в стакан и там ножом бултыхаю. Пару тройку раз и яйцо порезано для салата.
 мои линеечки)))
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
rue-de-soleil
Сообщения: 1051
Зарегистрирован: 30 дек 2010, 22:38
Откуда: Тверская-Сибирская 8-983-237-25-35
Контактная информация:

Re: Делимся премудростями

Сообщение rue-de-soleil » 10 июн 2014, 10:15

Вашка писал(а):может кому пригодится:
легко и быстро режу яйки. Чищеное яйцо кладу в стакан и там ножом бултыхаю. Пару тройку раз и яйцо порезано для салата.

Хороший совет, видела, как подруга так режет :vo: А мне нравится кубиками с помощью яйцерезки))) тоже недолго.
Изображение

Аватара пользователя
Быстрючая Улитка
Сообщения: 1550
Зарегистрирован: 27 мар 2012, 19:38

Re: Делимся премудростями

Сообщение Быстрючая Улитка » 10 июн 2014, 13:07

я так яйца в тарелке глубокой режу, все сразу крамсаю :pirat:
Изображение

Аватара пользователя
ienka
Сообщения: 580
Зарегистрирован: 01 мар 2008, 14:01
Откуда: Томск-Северск
Профиль Vkontakte: http://vk.com/shurova_ketskalo
Контактная информация:

Re: Делимся премудростями

Сообщение ienka » 11 июн 2014, 01:42

А я, если яйца надо крупно или кубиками порезать, режу просто в ладошке (не очень острым ножом).
Она умеет летать, как птица, только не хочет или боится...
Изображение

Аватара пользователя
*НЯШКА ВАНДА*
Сообщения: 26463
Зарегистрирован: 27 фев 2009, 11:47
Откуда: с дуба рухнула

Re: Делимся премудростями

Сообщение *НЯШКА ВАНДА* » 12 июн 2014, 10:59

я яйца вилкой давлю в тарелке,
они как бы гранулами получаются,
мне так больше нравится,чем на тёрке или ножом :)

Аватара пользователя
rue-de-soleil
Сообщения: 1051
Зарегистрирован: 30 дек 2010, 22:38
Откуда: Тверская-Сибирская 8-983-237-25-35
Контактная информация:

Re: Делимся премудростями

Сообщение rue-de-soleil » 03 июл 2014, 15:16

До меня только-только дошло, что и фарш порционно можно в контейнерах замораживать, потом просто мыть. Достали уже эти полиэтиленовые пакеты. Особенно фу выбрасывать их окровавленными :beee:
Изображение

Аватара пользователя
Берендеи
Сообщения: 1177
Зарегистрирован: 31 окт 2010, 12:59

Re: Делимся премудростями

Сообщение Берендеи » 04 июл 2014, 02:13

Девочки, надо срочно переработать много укропа.
Сушить - не вариант, не вкусно.
Я морожу. Как оптимиировать время и хранение (чтобы занял мало места в морозилке)?
Я то резала и морозила в контейнерах, тоукладывала веточками, потом резала на стол.
Есть вакумные икеевские пакеты и др. недорогие.
Поделитесь опытом!
Как быстро и чисто заморозить гору укропа?!

Аватара пользователя
Babochka
Сообщения: 6226
Зарегистрирован: 21 сен 2008, 20:51
Откуда: Томск I

Re: Делимся премудростями

Сообщение Babochka » 04 июл 2014, 10:00

читала, что морозят в контейнерах для льда с капелькой воды. потом в пакет все это. я сама еще не пробовала. удобно в суп говорят.

Аватара пользователя
Берендеи
Сообщения: 1177
Зарегистрирован: 31 окт 2010, 12:59

Re: Делимся премудростями

Сообщение Берендеи » 04 июл 2014, 11:42

Babochka писал(а):читала, что морозят в контейнерах для льда с капелькой воды. потом в пакет все это. я сама еще не пробовала. удобно в суп говорят.

пишут, что много места занимает и вода лишняя ни к чему.

вот здесь все подробно: http://www.povarenok.ru/recipes/show/68489/
Последний раз редактировалось Берендеи 05 июл 2014, 02:20, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
Ночная фиалка
Сообщения: 10204
Зарегистрирован: 14 сен 2009, 11:40
Откуда: Томск, Степановка
Профиль Vkontakte: https://new.vk.com/marishail
Контактная информация:

Re: Делимся премудростями

Сообщение Ночная фиалка » 04 июл 2014, 19:51

Берендеи
резать и по пакетам в морозилку. можно еще друзьям раздать
 детские линеечки
Изображение
Изображение

Sorbitochka
Сообщения: 1147
Зарегистрирован: 09 июл 2013, 10:55
Откуда: нижне-луговая

Re: Делимся премудростями

Сообщение Sorbitochka » 24 июл 2014, 19:10

про укроп: я от крупных веток избавляюсь, мою, просушиваю. потом в пакет на дно и сам пакет рулоном скатываю(веточки вдоль дна пакетика получаются). этот рулончик в фольгу заворачиваю. у меня осенью таких рулончиков два ящика))) я запаха нет от других продуктов. я меньше места, чем каждый продукт в отдельном контейнере. я так и фасоль стручковую морожу, и ягоды. достал-фольгу развернул-само все рассыпалось. и комков нет. ну и вид в ящиках инопланетный :crazy: рулончики из фольги)) каждый подписан.

Аватара пользователя
Cerveza
Сообщения: 4638
Зарегистрирован: 19 фев 2011, 02:06
Откуда: Томск

Re: Делимся премудростями

Сообщение Cerveza » 05 авг 2014, 01:29

Переключу вас с еды :roll:
Посоветуйте, чем кафель в ванной отмыть от налета известнякового? Попробовала Силит Бэнг, но там где пшикала, стало светло, а остальное, где уже пену размазывала, почти не изменилось(((
Делаю хэнд-мэйд обложки для паспортов (подробности в лс)
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
ienka
Сообщения: 580
Зарегистрирован: 01 мар 2008, 14:01
Откуда: Томск-Северск
Профиль Vkontakte: http://vk.com/shurova_ketskalo
Контактная информация:

Re: Делимся премудростями

Сообщение ienka » 05 авг 2014, 03:41

муж отмывал обычным растворителем
Она умеет летать, как птица, только не хочет или боится...
Изображение

Аватара пользователя
КрасОля
Сообщения: 706
Зарегистрирован: 19 авг 2013, 22:23
Откуда: Каштак

Re: Делимся премудростями

Сообщение КрасОля » 05 авг 2014, 09:50

Cerveza
Я какой-то Сиф покупала, хорошо удалял этот налет!

Аватара пользователя
Четвёртая Планета
Сообщения: 1404
Зарегистрирован: 29 дек 2009, 22:06
Откуда: Томск

Re: Делимся премудростями

Сообщение Четвёртая Планета » 10 авг 2014, 13:35

хочу зеркала без разводов: перепробовала разные средства и всё что-то не то..Может кто подскажет прям 100%?
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
baccara
Сообщения: 5343
Зарегистрирован: 12 ноя 2010, 15:49

Re: Делимся премудростями

Сообщение baccara » 10 авг 2014, 13:45

Четвёртая Планета писал(а):хочу зеркала без разводов: перепробовала разные средства и всё что-то не то..Может кто подскажет прям 100%?

Парогенератор? :?:
Девочки,я вообще про туалетную тему. :hihi: Зашла тут в уличный,дачный туалет у родственников и обалдела-ни капли неприятного запаха,пахнет цветами. :o оказывается они каждый раз после...немного сыпят в дырку порошок,типа комета. Не пахнет вообще! Посмотрела-брэф дачный.
Последний раз редактировалось baccara 11 авг 2014, 01:32, всего редактировалось 1 раз.
Деток трое :love:

Аватара пользователя
Вредина
Сообщения: 6418
Зарегистрирован: 04 мар 2010, 14:08

Re: Делимся премудростями

Сообщение Вредина » 10 авг 2014, 13:53

Четвёртая Планета писал(а):хочу зеркала без разводов: перепробовала разные средства и всё что-то не то..Может кто подскажет прям 100%?

В своё время не нашла ничего лучше, чем просто вода. Сначала мокрой тряпочкой, потом мягкой (для стёкол) просто протираю. Никаких разводов.

Ответить

Вернуться в «Домашнее хозяйство, ремонт и интерьер»