Кухонный "разбор полетов" с 1 июня

Хитрости и тонкости ведения домашнего хозяйства, ремонт, интерьер, мебель, бытовая техника

Модератор: АидаБеспредельнова

Аватара пользователя
Янушистик
Сообщения: 1466
Зарегистрирован: 19 окт 2009, 10:47

Re: Кухонный "разбор полетов" с 1 июня

Сообщение Янушистик » 05 июн 2013, 08:49

Да и ещё, все дни вечерами ели дружно черешню. Надо сегодня в обеденный перерыв на Дзержинку заехать, мяса взять и овощей с фруктами.
Изображение

Изображение


Аватара пользователя
*оранжевое солнце*
Сообщения: 1299
Зарегистрирован: 01 апр 2012, 13:47
Откуда: Аэропорт-Аникино

Re: Кухонный "разбор полетов" с 1 июня

Сообщение *оранжевое солнце* » 05 июн 2013, 10:43

Доброе всем утро!
1. порядок навела
2. меню на завтра(четверг)
завтрак - манная каша
обед - суп с лапшой
полдник - печенье с молоком
ужин - курочка(окорочка) тушёная и рис
3. пока не сделала
4. держу в голове

про мясо - я мякоть сразу после покупки нарезаю мелко для тушения, а потом только в заморозку.
Последний раз редактировалось *оранжевое солнце* 05 июн 2013, 10:55, всего редактировалось 1 раз.
Я Анжелика
Анастасия 08.11.2011
Антонина 20.03.2018

Аватара пользователя
avS
Сообщения: 14347
Зарегистрирован: 14 авг 2009, 09:22
Откуда: Зеленые горки

Re: Кухонный "разбор полетов" с 1 июня

Сообщение avS » 05 июн 2013, 10:50

Янушистик
ай-я-яй! надо заранее планировать :hihi:

5 шаг: Запиши все, что умеешь готовить
- во время ВР проверяем продукты в холодильнике,
- не основе знаний о том, что нужно приготовить и съесть завтра, составляем меню на день хотя бы для себя (а в идеале и для домашних) и вывешиваем его в удобном для утреннего просмотра месте
- читаем тему с быстрыми рецептами.

Ты слышишь эти противные голоса, которые говорят,что ты совершенно не любишь и не умеешь готовить ? Я хочу, чтобы ты дала им достойный ответ: возьми несколько листов бумаги или воспользуйся темой "Базовое" меню и запиши названия всех блюд, которые ты умеешь готвить. Не нужно заниматься этим несколько часов, запиши пока то, что вспомнила. Это "базовое" меню будет пополняться от шага к шагу.

источник: http://www.flylady.ru • Просмотр темы - "31 шаг" на кухне. http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php ... z2VDM1JN1h
Клуб Flylady.ru

могу поделиться своим базовым меню, тока у меня по сути норм там записаны супы и завтраки :crazy: :crazy: до остального руки не доходят, может вместе дозаполним? выкладывайте свои базовые рецепты (можно просто списком)

http://disk.tom.ru/1kq8sv8/0

еще вышел новый номер журнала меню недели с рецептами :vo:

http://disk.tom.ru/1kq8sv8/1

Аватара пользователя
Cerveza
Сообщения: 4638
Зарегистрирован: 19 фев 2011, 02:06
Откуда: Томск

Re: Кухонный "разбор полетов" с 1 июня

Сообщение Cerveza » 05 июн 2013, 11:04

у меня вся еда вчерашняя - сегодня халявлю :)
ребенок заболел - на завтрак приготовила "целебные" блинчики с медом :P
Делаю хэнд-мэйд обложки для паспортов (подробности в лс)
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
АлёнкаPetrrovna
Сообщения: 20417
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 18:19
Откуда: конец Фрунзе

Re: Кухонный "разбор полетов" с 1 июня

Сообщение АлёнкаPetrrovna » 05 июн 2013, 11:11

avS писал(а): могу поделиться своим базовым меню,

:-( у меня офис старый
 Где ваши мысли, там и вы сами. Постарайтесь всегда быть в хорошем месте.
Изображение Иногда то, что мы видим, зависит от угла, под которым мы смотрим. Учитесь смотреть на вещи с разных сторон, в этом мудрость жизни!
Оглашаю весь список: *АлисаКэрролла*наперстки*программки ТДТ*юбилейные деньги*открытки Четверикова,Зарубина*сахар*киндер-игрушки/вкладыши***Дадад, я всё это собираю :roll:

Аватара пользователя
avS
Сообщения: 14347
Зарегистрирован: 14 авг 2009, 09:22
Откуда: Зеленые горки

Re: Кухонный "разбор полетов" с 1 июня

Сообщение avS » 05 июн 2013, 11:23

АлёнкаPetrovna
ща перекодирую :hihi:


http://disk.tom.ru/dmuv6rc

Аватара пользователя
Апрельская
Сообщения: 25228
Зарегистрирован: 21 авг 2009, 11:32

Re: Кухонный "разбор полетов" с 1 июня

Сообщение Апрельская » 05 июн 2013, 11:24

Cerveza писал(а):Девы, кто-нить видел в магазинах стикеры, у которых вся поверхность клеевая, а не одна полосочка по верху? Хочу подписывать мясо в морозилке, а то со временем забываю где что и не могу отличить свинину от индейки и т.п :rolleyes:

А я обычную бумажку беру и скотчем широким прилепляю.... :oops:
Изображение

Аватара пользователя
avS
Сообщения: 14347
Зарегистрирован: 14 авг 2009, 09:22
Откуда: Зеленые горки

Re: Кухонный "разбор полетов" с 1 июня

Сообщение avS » 05 июн 2013, 11:28

еще можно малярный скотч брать (в обычных канц товарах он тоже продается) - на нем хорошо писать. или как АлёнкаPetrovna писала - есть ценники-стикеры - широкие (тоже в канц)


п.с. тоже вечно путаю, но бывает гов.печень/мякоть/нарезанную мякоть :rolleyes:

Аватара пользователя
polkovnik
Сообщения: 1813
Зарегистрирован: 21 ноя 2008, 03:40
Откуда: Томск, Акакдемгородок
Профиль Vkontakte: http://vk.com/nataly_ivanova_photo

Re: Кухонный "разбор полетов" с 1 июня

Сообщение polkovnik » 05 июн 2013, 11:43

Мне меню ОЧЕНЬ трудно было составить, но с сыном на пАру справились :da:
Теперь не отвертится - будет есть то, что вчера придумали :hihi:
Продуктов прикупила недостающих, очень удобно :vo:
Надеюсь, теперь войдет в привычку :roll:
Изображение
Мальчик-звезда 13.10.2006 __ Мальчик-с-пальчик 09.09.2011

Аватара пользователя
АлёнкаPetrrovna
Сообщения: 20417
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 18:19
Откуда: конец Фрунзе

Re: Кухонный "разбор полетов" с 1 июня

Сообщение АлёнкаPetrrovna » 05 июн 2013, 11:45

avS писал(а):АлёнкаPetrovna
ща перекодирую :hihi:
т еперь :flow:
 Где ваши мысли, там и вы сами. Постарайтесь всегда быть в хорошем месте.
Изображение Иногда то, что мы видим, зависит от угла, под которым мы смотрим. Учитесь смотреть на вещи с разных сторон, в этом мудрость жизни!
Оглашаю весь список: *АлисаКэрролла*наперстки*программки ТДТ*юбилейные деньги*открытки Четверикова,Зарубина*сахар*киндер-игрушки/вкладыши***Дадад, я всё это собираю :roll:

Аватара пользователя
avS
Сообщения: 14347
Зарегистрирован: 14 авг 2009, 09:22
Откуда: Зеленые горки

Re: Кухонный "разбор полетов" с 1 июня

Сообщение avS » 05 июн 2013, 11:45

polkovnik
не обязательно четко дни же соблюдать, я иногда (при времени или желании) меняю местами

Аватара пользователя
polkovnik
Сообщения: 1813
Зарегистрирован: 21 ноя 2008, 03:40
Откуда: Томск, Акакдемгородок
Профиль Vkontakte: http://vk.com/nataly_ivanova_photo

Re: Кухонный "разбор полетов" с 1 июня

Сообщение polkovnik » 05 июн 2013, 11:57

avS
Не поняла что-то... что с чем меняешь?
Изображение
Мальчик-звезда 13.10.2006 __ Мальчик-с-пальчик 09.09.2011

Аватара пользователя
avS
Сообщения: 14347
Зарегистрирован: 14 авг 2009, 09:22
Откуда: Зеленые горки

Re: Кухонный "разбор полетов" с 1 июня

Сообщение avS » 05 июн 2013, 11:59

polkovnik
ну, например, на вторник рыба у меня, а на пятницу плов, а плова охота во вторник, вот и меняю местами, продукты то дома все равно есть)

Аватара пользователя
polkovnik
Сообщения: 1813
Зарегистрирован: 21 ноя 2008, 03:40
Откуда: Томск, Акакдемгородок
Профиль Vkontakte: http://vk.com/nataly_ivanova_photo

Re: Кухонный "разбор полетов" с 1 июня

Сообщение polkovnik » 05 июн 2013, 16:24

avS
:obm: :obm: :obm:
Мне до такого планирования как до луны пешком :hihi:
Изображение
Мальчик-звезда 13.10.2006 __ Мальчик-с-пальчик 09.09.2011

Аватара пользователя
Ambrela
Сообщения: 6824
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 15:30
Откуда: Томск, р-н Телецентра

Re: Кухонный "разбор полетов" с 1 июня

Сообщение Ambrela » 06 июн 2013, 00:30

Я одно время писала меню на неделю, и в зависимости от этого закупала нужные продукты, а сейчас прям не могу какая проблема.
Изображение
0-3770/53; 1-4500/54; 2-5400/59; 3-5800/60; 4-6200/61.5; 5-6700/65; 6-7140/66; 7-7400/66; 8-7630/68; 9-7900/68; 10-8340/70; 11-8600/73; 12-8400/75 (8 зубов)

Аватара пользователя
avS
Сообщения: 14347
Зарегистрирован: 14 авг 2009, 09:22
Откуда: Зеленые горки

Re: Кухонный "разбор полетов" с 1 июня

Сообщение avS » 06 июн 2013, 00:35

Ambrela
сегодня задание не меню на неделю, а просто прикинуть обычный список блюд в вашей семье на бумажку/комп

Аватара пользователя
Lavira
Сообщения: 4522
Зарегистрирован: 26 янв 2011, 17:23
Откуда: Северск
Профиль Vkontakte: http://vk.com/club64508098

Re: Кухонный "разбор полетов" с 1 июня

Сообщение Lavira » 06 июн 2013, 02:33

avS
чёт я совсем отстала :roll:
толи у меня мозг уже спит то-ли я не поняла как это делать и зачем несколько повторяющихся шагов?
и суть всего? научится планировать готовить из того что у тебя есть? так я и так это постоянно делаю...только вот не планирую на завтра т.к у меня планы кординально могут поменятся,тогда пельмени рулят :hihi:
у меня сегодня беляшики,тортик(базовый бисквит в мульте и сливки+вишнёвый конфитюр для пропитки),рассольник,жареное мясо в духовке,на завтра ещё останеться :roll: но вот второе нужно придумать т.к съедят! Можно сделать печень с гарниром или плов...на что настроение будет :?: Печень быстрее :D
Изображение
_________________________________________________________________________
Шью детскую одежду на заказ.
Заказы:Шопинг в Китае

Аватара пользователя
avS
Сообщения: 14347
Зарегистрирован: 14 авг 2009, 09:22
Откуда: Зеленые горки

Re: Кухонный "разбор полетов" с 1 июня

Сообщение avS » 06 июн 2013, 07:34

Lavira
суть -с делать привычку! это система вся такая. кому то подходит - кому то нет.

6 шаг: Завтрак начинаем готовить с вечера
- проверить продукты в холодильнике (а если нужно, то и на полках кухонных шкафов)
- на основе знаний о том, что нужно приготовить и съесть завтра, составить меню на день и вывесить его в удобном для утреннего просмотра месте
- 2 минуты читать тему Готовим быстро - за 15 минут
- вспомнить блюда, которые ты умеешь готовить, и записать их названия в Базовое меню

Теперь ты готова заняться подготовкой завтрака с вечера.
Я хочу, чтобы ты поставила таймер на 2 минуты и подготовила то, что сэкономит тебе время утром. Нет необходимости готовить сейчас завтрак. Поставь таймер на 2 минуты и для начала проверь, насыпан ли сахарный песок в сахарницу и не нужно ли развернуть новую пачку масла и положить ее в масленку. Тебе больше не нужно будет тратить эти минуты с утра.

источник: www.flylady.ru • Просмотр темы - "31 шаг" на кухне. http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php ... z2VIW7tqZc
Клуб Flylady.ru

Аватара пользователя
Cerveza
Сообщения: 4638
Зарегистрирован: 19 фев 2011, 02:06
Откуда: Томск

Re: Кухонный "разбор полетов" с 1 июня

Сообщение Cerveza » 06 июн 2013, 14:20

Пошла читать тему про быстрые блюда :)
Завтрак с вечера у меня муж подготавливает - нарезает хлеб и сыр, чтоб утром не греметь, пока мы спим :hihi:
Делаю хэнд-мэйд обложки для паспортов (подробности в лс)
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
*оранжевое солнце*
Сообщения: 1299
Зарегистрирован: 01 апр 2012, 13:47
Откуда: Аэропорт-Аникино

Re: Кухонный "разбор полетов" с 1 июня

Сообщение *оранжевое солнце* » 06 июн 2013, 16:17

отчёт
1. порядок в холодильнике(и почти пустота, надо срочно закупаться)
2. меню на завтра
завтрак - каша геркулесовая, мужу "кармашки" с яйцом...
обед - обедаем в гостях и полдникаем тоже
ужин - пелемени со сметанкой или маслом.
3. не могу добраться до этого пункта, вот тяжело он мне даётся :oops: :?:
или просматриваю рецепты, а меня ну ничего не заинтересовывает
Я Анжелика
Анастасия 08.11.2011
Антонина 20.03.2018

Аватара пользователя
Violett
Сообщения: 2201
Зарегистрирован: 21 июл 2009, 20:18
Откуда: р-н Киномакс

Re: Кухонный "разбор полетов" с 1 июня

Сообщение Violett » 06 июн 2013, 17:19

так, отчитываюсь:

1. Холодильник проверяю, пока ничего не залеживается
2. Меню держу в голове, как-то не могу взяться записывать
3. до Готовим быстро еще не добралась
4. Базовое меню у меня составлено еще давно, но вот заглядываю туда редко :hihi:

Аватара пользователя
BAKXAHKA
Сообщения: 665
Зарегистрирован: 29 фев 2008, 18:00
Откуда: Центральный рынок

Re: Кухонный "разбор полетов" с 1 июня

Сообщение BAKXAHKA » 06 июн 2013, 22:03

1. в холодильнике пусто. :vo: назавтра надо в магазин. (покупаю скоропорт только на один день)
2. меню висит на холодильнике. мужу понравилось, он с утра туда мне милые записочки пишет. :love: и вычеркивает, те блюда, которые ему не нравятся.
3. готовим быстро - я всегда готовлю быстро. полчаса трачу на обед/ужин. завтрак -подольше, если заморачиваться на блины/запеканки, а так тоже около получаса. меня аэрогриль спасает. засунул мясо, ушел, оно само отключится.
4. в базовом меню оказалось не так много блюд. мои очень консервативны в еде, едят стандартный набор блюд. (две каши, три супа, четыре горячих, два гарнира, пять десертов).
5. на завтрак муж просит с вечера тарелку еды накладывать, он ее в микроволновку засунул, быстро поел и ушел. я вечно забываю. :crazy: записала себе в ВР.
люби себя твердит мне мама
твердит психолог муж твердит
а я в ответ валить не надо
свою работу на меня
© osenizm

Аватара пользователя
avS
Сообщения: 14347
Зарегистрирован: 14 авг 2009, 09:22
Откуда: Зеленые горки

Re: Кухонный "разбор полетов" с 1 июня

Сообщение avS » 07 июн 2013, 09:46

7 шаг: Подготовься к завтрашней готовке
- проверить продукты в холодильнике
- не основе знаний о том, что нужно приготовить и съесть завтра, составить меню на день и вывесить его в удобном для утреннего просмотра месте
- 2 минуты читать тему Готовим быстро - за 15 минут
- вспомнить еще хотя бы одно блюдо, которое ты умеешь готовить, и записать его название в Базовое меню
- за 2 минуты подготовить продукты и посуду, которые потребуются для приготовления завтрака на следующий день.

Сегодня мы добавим еще один пункт в рутину "Перед сном". Я хочу, чтобы сегодня вечером, прежде чем нырнуть в постель, ты определилась, какое основное блюдо ты будешь готовить завтра. Ты можешь достать мясо или рыбу из морозилки, либо можешь начистить на суп или на второе картошку, морковку, лук и т.д., чтобы оно дождидалось в водичке того момента, когда ты начнешь готовить, а может быть тебе нужно заглянуть в рецепт и удостовериться, что все необходимые индигриенты есть в наличии.

источник: www.flylady.ru • Просмотр темы - "31 шаг" на кухне. http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php ... z2VOtsCmt7
Клуб Flylady.ru

Аватара пользователя
Апрельская
Сообщения: 25228
Зарегистрирован: 21 авг 2009, 11:32

Re: Кухонный "разбор полетов" с 1 июня

Сообщение Апрельская » 07 июн 2013, 10:17

BAKXAHKA писал(а):муж просит с вечера тарелку еды накладывать, он ее в микроволновку засунул, быстро поел и ушел.

я ребенку так всегда делаю... только не на завтрак, а на обед. :D
Изображение

juliach
Сообщения: 238
Зарегистрирован: 08 авг 2012, 15:20

Re: Кухонный "разбор полетов" с 1 июня

Сообщение juliach » 07 июн 2013, 11:33

у меня дети едят по принципу, чем проще, тем лучше... к сожалению :-( причем, у каждого свои пристрастия, чтобы угодить всем, выработан определенный круг блюд, почти один и тот же на неделю
как не старалась научить их есть "интересные" блюда - не получилось...
хорошо, хоть муж всеяден :)
 смысл жизни
Один ребёнок – солнышко,Всё время ждать.Ребёнка два – два берега,Меж них сновать.А что же несколько детей? Созвездие звёзд,Где каждый новый остальным –Желанный гость.
Иногда некоторым личностям корону на голове хочется поправить лопатой.

Ответить

Вернуться в «Домашнее хозяйство, ремонт и интерьер»