Охлажденная и копченая ФОРЕЛЬ из Хакасии привоз 8 февраля

[nastya132]

Всем добрый день.

Меня зовут Наталия, тел.89539112971. Для оперативности можете писать в WhatsApp.

РАДА ПРЕДЛОЖИТЬ ВАМ СВЕЖАЙШУЮ ФОРЕЛЬ ИЗ ХАКАСИИ!!!! А также охлажденный и копченый СОМ и КАРП




СОМ - рыба нефотогеничная, но очень вкусная! Мясо плотное, белое, с крупными костями. Мы из него делали котлеты, стейк и шашлык - объедение! Мне кажется на палтус по вкусу похож.
Вес в среднем 1 кг.
КАРП - мясо вкусное, чаще запекаем в духовке, но один минус много костей.

СОБИРАЕМ ЗАКАЗ на 8 февраля!!!
Охлажденная форель 550 руб за кг, по предоплате 510 руб за кг
Копченая форель 990 руб за кг, по предоплате 960 руб за кг
Охлажденный КАРП 400 руб за кг
Охлажденный СОМ 420 руб за кг
Копченый КАРП без головы 800 руб за кг
Копченый СОМ 780 руб за кг


По вашему желанию мы можем:
РАСПОТРОШИТЬ рыбу (50 рублей за рыбу)
РАЗДЕЛАТЬ ее на стейки (100 рублей за рыбу).
Потрошение + разделка = 100 рублей.
Заказывая услугу потрошения рыбы, обратите внимания на следующую информацию :
⁃ Вы оплачиваете вес целой, не потрошёной рыбы.
- Голову и хвост мы привозим вместе с рыбой
- Внутренности, если они вам необходимы привезем в отдельном мешке.

ОФОРМЛЕНИЕ ЗАКАЗА
заказы пишем в теме или по телефону (вотсап, смс)

ДОСТАВКА
можете забрать сами
доставка на дом или в офис курьером +100 руб

ОТЗЫВЫ:

[Semen]

Скажите, пожалуйста , вес рыбки?

[nastya132]

Semen каждая свой вес имеет, от 1,2 до 1,7 кг

[nastya132]

10 августа будет свежая партия рыбы.
Жду заявки до завтра вечер. Потом будет свеже мороженная(если останется)

[барбари]

А забирать откуда?

[барбари]

А забирать откуда?

[nastya132]

барбари с Иркутского, есть доставка +100 руб

[a11]

Я бы взяла рыбку)

[nastya132]

a11 напишите в вотцап 89539112971 ваш заказ, имя, фамилию и конт. тел, если нужна доставка адрес доставки

[nastya132]

ЗАСОЛКА ФОРЕЛИ

Разделяем рыбу на пласты, убираем хребет и кости.
Я сторонник того, что лучше пять минут посидеть и щипчиками косточки повытягивать, чем потом они попадутся и смажут всё приятное ощущение от рыбы.
Смешиваем соль и сахар в пропорции 3:1. Натираем этой смесью пласты с двух сторон (и шкуру тоже), складываем мясом друг к другу и оставляем на 12 часов. Через 12 часов рыбу обмываем от лишней соли, снимаем со шкуры, режем маленькими кусочками, укладываем в баночку, добавляя немного масла.
Рыба по такому рецепту получается малосольная, недлительного хранения, если вы не готовы съесть всю за ближайшие несколько дней, уберите баночку в морозилку. После разморозки рыба будет как свежая.

[АкваМарин]

Мне одну рыбку охлажденную, заберу сама с Иркутского

[olegbr]

Как часто охлаждённую привозите?

[alfa938970]

[alena16]

[nastya132]

АкваМарин вы мне писали в вотцап?

[nastya132]

olegbr 1 раз в месяц

[АкваМарин]

АкваМарин вы мне писали в вотцап?

Нет, надо?

[nastya132]

АкваМарин думала с вами уже пообщались.

[Марфуша]

Скажите, пожалуйста, в среднем какой вес рыбки приезжает??

[LIMAN]

Большое спасибо за рыбку и своевременную доставку !

[Два в одном]

А рыбка в наличии есть?

[nastya132]

Пока есть, позвоните если надо 89539112971 в течении 10 мтн

[АкваМарин]

Спасибо за рыбу, отличная

[дикси]

Здравствуйте, а есть ли еще рыбка и на воскресенье вечер 1 рыбку заказать?

[МамаЮлядвухдочек]

Здравствуйте и мне рыбка нужна, она охлаждения или мороженная?