вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)

Грудное и искусственное вскармливание, прикорм, меню для детей постарше
Все о грудном вскармливании на нашем сайте: от организации ГВ, до прикорма и завершения. и Публикации в новостном блоге

Модераторы: Изумрудный удав, Олеся Леденёва

Виталиша
Сообщения: 79
Зарегистрирован: 26 май 2012, 22:42

Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)

Сообщение Виталиша » 23 апр 2013, 14:43

arl писал(а):САЛамонова
Про мясо: курицу домашнюю и межининовскую едим-все ок, а один раз приготовили челябинскую(не было др в магазине)-щечки сразу корочкой покрылись! Вывод: аллергия не на курицу,а на химию,которой пичкают курей и др продукты!
Хотелось бы узнать где берете перепелинные яйца?




в Ламе тоже есть


Виталиша
Сообщения: 79
Зарегистрирован: 26 май 2012, 22:42

Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)

Сообщение Виталиша » 23 апр 2013, 14:48

Стала подозревать у дочки аллергию коровий белок, педиатр посоветовала смесь Нани на козьем молоке. (Есть в Космосе, а возможно и в аптеках). Пьем уже 5 дней, не даю никакой другой молочки, на коже заметные улучшения. Сейчас почистим кожу будем эксперементировать с кисломолочными продуктами. А вот козье молоко, которое в Ламе продают, почитали состав, стабилизаторы, и т.д., поэтому остановились на детской смеси.

Виталиша
Сообщения: 79
Зарегистрирован: 26 май 2012, 22:42

Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)

Сообщение Виталиша » 23 апр 2013, 14:49

Еще вопрос, может кто знает, читала состав белого хлеба - входит молочная сыворотка, на нее может быть аллергия? Так то вроде в сыворотке белка уже нет. Думаю можно ли хлеб белый давать

Аватара пользователя
Скарапея
Солнышко форума
Сообщения: 37445
Зарегистрирован: 23 июл 2009, 14:47
Откуда: Томск, пос. Заречный

Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)

Сообщение Скарапея » 23 апр 2013, 14:53

Мы сидим на строжайшей диете. Абсолютно безмолочной, так же нельзя курицу, бананы, естественно, цитрусовые, помидоры. Нельзя обычный хлеб из-за реакции на дрожжи.
Слава Богу, на яйца реакции не дает.
Сначала я была ошарашена, чем кормить.
Потом потихоньку привыкли.
Молоко козье может давать перекрестную аллергию, поэтому мы не пьем и его. Говядину тоже нельзя по той же причине.
Как оказалось, ребенок с удовольствием ест каши на воде. Варю без сахара, но потом добавляю либо варенье, либо ягоду, тертую с сахаром.
Хлеб покупаю бездрожевой. 4 хлебозавод печет Ароматный без дрожжей, беру продукцию Житницы (на форуме зареслава).
Из мяса любит индейку. В Палате покупаю утиные окорока или грудку - очень вкусно, нужно только подольше потушить, чтобы не жесткие были.
Печенье нам все противопоказано, кроме овсяного. Туда не добавляют ничего молочного и нет дрожжей. Либо беру кукурузные палочки или просто готовые завтраки - колечки, звездочки, хрумстит ими вместо десерта.
Меню, в принципе, разнообразно.
Не так это страшно, ограничивать ребенка. Он привыкает.

Аватара пользователя
Скарапея
Солнышко форума
Сообщения: 37445
Зарегистрирован: 23 июл 2009, 14:47
Откуда: Томск, пос. Заречный

Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)

Сообщение Скарапея » 23 апр 2013, 14:56

Виталиша писал(а):, читала состав белого хлеба - входит молочная сыворотка, на нее может быть аллергия? Так то вроде в сыворотке белка уже нет.

Интересный вопрос. Надо бы у врача поинтересоваться..
Виталиша писал(а): А вот козье молоко, которое в Ламе продают, почитали состав, стабилизаторы, и т.д., поэтому остановились на детской смеси.

Козье молоко продают на форуме. Есть проверенные люди, которые держат коз уже много лет.
Но имей в виду, что козье молоко, дает перекрестную аллергию.
Аллерголог мне сказала, что раньше считалось оно гипоаллергенным, сейчс мнение специалистов изменилось.

Аватара пользователя
Скарапея
Солнышко форума
Сообщения: 37445
Зарегистрирован: 23 июл 2009, 14:47
Откуда: Томск, пос. Заречный

Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)

Сообщение Скарапея » 23 апр 2013, 14:58

Здесь про перекрестную аллергию: http://www.allergoteka.by/articles/pisch_allerg/perekrestnaia%20allergiia.html

Аватара пользователя
peeesik
Сообщения: 57
Зарегистрирован: 31 авг 2012, 16:55
Откуда: г. Томск, ул. Сибирская

Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)

Сообщение peeesik » 23 апр 2013, 22:16

Скарапея, а ребенок при такой диете вес нормально набирает? Не худенький? Мы тоже без молочного живем, так ребенок худенький. Чувствуется, что молочка и кисломолочки не хватает:(
СЫНОК ТИМОШКА 10.03.2011

Аватара пользователя
Скарапея
Солнышко форума
Сообщения: 37445
Зарегистрирован: 23 июл 2009, 14:47
Откуда: Томск, пос. Заречный

Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)

Сообщение Скарапея » 23 апр 2013, 22:30

peeesik
Худенький. Но он и на молоке был худенький, плюс еще и со стулом проблемы были. Теперь хоть ходит, извините, как часы.
Нам 3,5 года, весит 13 кг при росте 95 см.

Аватара пользователя
Эльнара
Администратор форума
Сообщения: 15430
Зарегистрирован: 29 фев 2008, 13:29
Откуда: Томск, Зеленые горки

Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)

Сообщение Эльнара » 24 апр 2013, 07:44

peeesik,Скарапея, мой в 3 - 14кг, 96см. ест все. так что может и не от диеты это, а от природы такие.

Аватара пользователя
Скарапея
Солнышко форума
Сообщения: 37445
Зарегистрирован: 23 июл 2009, 14:47
Откуда: Томск, пос. Заречный

Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)

Сообщение Скарапея » 24 апр 2013, 09:00

Эльнара
Да, конечно, я и не спорю. Наоборот, говорю, что он худенький был всегда. И до диеты, и во время.

Аватара пользователя
peeesik
Сообщения: 57
Зарегистрирован: 31 авг 2012, 16:55
Откуда: г. Томск, ул. Сибирская

Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)

Сообщение peeesik » 24 апр 2013, 18:36

Эльнара, Скарапея, возможно и от природы (правда мама и папа не худенькие :hihi: ). Только жалко ребенка, что из-за аллергии он столько питательных веществ не дополучает.
СЫНОК ТИМОШКА 10.03.2011

Аватара пользователя
Скарапея
Солнышко форума
Сообщения: 37445
Зарегистрирован: 23 июл 2009, 14:47
Откуда: Томск, пос. Заречный

Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)

Сообщение Скарапея » 24 апр 2013, 22:19

peeesik
А ты считай не то, что не получает, а то, что получает ;)
Тут на форуме тема есть "вопросы к диетологу" или что-то подобное. Я спрашивала, как изменить рацион, если нельзя молочку. Мне ответили, что нужно, чтобы мясо было ежедневно, хоть три раза в день и масло подсолнечное добавлять в еду.
Сын очень полюбил квашеную капусту. Я сначала боязливо давала, но теперь вижу, что реакции нет, даю, съедает полные тарелки и еще просит. Вероятно, витаминизируется так )))

Аватара пользователя
юленька1110
Сообщения: 58
Зарегистрирован: 28 май 2012, 00:46

Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)

Сообщение юленька1110 » 26 май 2013, 17:41

Всем привет!У нас аллергия на молоко(и на козье в том числе),яйца...ну и все что перекрестная дает...на кисломолочку магазинную также реагирует как на молоко,НО что самое поразительное на домашние йогурты,по мимо того что они наааа много вкуснее,так главное что на них НЕТ АЛЛЕРГИИ :vo: :yes: так что имейте ввиду))

Аватара пользователя
GRATIZ
Сообщения: 628
Зарегистрирован: 13 мар 2010, 22:08

Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)

Сообщение GRATIZ » 15 сен 2013, 13:31

У нас тоже аллергия была на молоко, рыбу, яйца, какао, и все молочное, естественно.
Заменяла молоко на козье, соевое.
Со временем аллергия сама прошла. Рыбу не давала и все, мясо сам не любит. Макароны, супы, каши.
Удачи вам.

Аватара пользователя
Раух
Сообщения: 300
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 18:36
Откуда: Киевская

Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)

Сообщение Раух » 29 сен 2013, 18:02

Долго искала и нашла у нас в Томске молоко без лактозы в Метро, а ещё где его можно купить?
Изображение
Изображение

Ответить

Вернуться в «Грудное и искусств.вскармливание. Питание старших детей.»