Вкусные рецепты детских блюд

Грудное и искусственное вскармливание, прикорм, меню для детей постарше
Все о грудном вскармливании на нашем сайте: от организации ГВ, до прикорма и завершения. и Публикации в новостном блоге

Модераторы: Изумрудный удав, Олеся Леденёва

areola**

Re: Вкусные рецепты детских блюд

Сообщение areola** » 24 авг 2009, 18:40

девочки у меня малой обожает вот такой супчик молочный с творожными клецками.
молоко на суп - солим, сахарим;
клецки - творог+яйцо+сахар+соль+сода+мука и все перемешивается как у ленивыых варенников.
ложкой маленькой просто скидываю в молоко.как молоко закипит супчик готов.


Аватара пользователя
Cura
Сообщения: 3844
Зарегистрирован: 26 июн 2009, 13:31
Откуда: г. Томск, Степановка

Re: Вкусные рецепты детских блюд

Сообщение Cura » 31 авг 2009, 12:15

Подскажите, пожалуйста, с какого возраста можно давать супчик на мясном бульоне и какие сорта мяса можно вводить раньше?
 
Изображение
Я Света

Аватара пользователя
Мяуманя
Сообщения: 3457
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 13:02

Re: Вкусные рецепты детских блюд

Сообщение Мяуманя » 09 сен 2009, 15:16

мясной бульон сам по себе вреден и не несёт никакой ценности. Поэтому мясо необходимо отваривать отдельно.
Изображение

Аватара пользователя
Изумрудный удав
Открытие года / Модератор года 2011
Сообщения: 27440
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 10:50
Откуда: Он съел так много змей, что сам стал удавом.

Re: Вкусные рецепты детских блюд

Сообщение Изумрудный удав » 11 сен 2009, 15:01

Мясной бульон рекомендуется не вводить в меню до года, ро мясо почитайте здесь viewtopic.php?p=319749#p319749

KristinaLZ
Сообщения: 650
Зарегистрирован: 19 мар 2008, 15:32

Re: Вкусные рецепты детских блюд

Сообщение KristinaLZ » 12 сен 2009, 16:25

Я вот до сих пор парюсь, когда варю суп, отдельно мясо, курицу или что-другое мясное отвариваю, времени больше уходит гораздо. В понедельник выхожу на работу, прямо не знаю, что и делать, в шесть утра что-ли вставать варить обед. Няньку, если и заставлю варить, всяко не будет отдельно мясо варить.
Во сколько уже можно мяско вместе варить, особенно если его на один раз, немного?

Аватара пользователя
Изумрудный удав
Открытие года / Модератор года 2011
Сообщения: 27440
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 10:50
Откуда: Он съел так много змей, что сам стал удавом.

Re: Вкусные рецепты детских блюд

Сообщение Изумрудный удав » 13 сен 2009, 14:57

Варите вместе)))

Аватара пользователя
Cura
Сообщения: 3844
Зарегистрирован: 26 июн 2009, 13:31
Откуда: г. Томск, Степановка

Re: Вкусные рецепты детских блюд

Сообщение Cura » 15 сен 2009, 11:10

Спасибо за ответ. Доча мясо пока есть не может даже в виде фарша, магазинное пюре плюет, а хочется побороть анемию диетой, а не препаратами железа...
 
Изображение
Я Света

Аватара пользователя
Мяуманя
Сообщения: 3457
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 13:02

Re: Вкусные рецепты детских блюд

Сообщение Мяуманя » 15 сен 2009, 12:02

Вам тогда и гречки побольше нужно есть, и зелени. В возрасте Вашей дочи у моего сына были большие проблемы с гемоглобином, но мы побороли это именно с помощью питания.
Изображение

๑ஐ♥Nasteishen๑ஐ♥

Re: Вкусные рецепты детских блюд

Сообщение ๑ஐ♥Nasteishen๑ஐ♥ » 15 сен 2009, 12:35

у моего сына в 6 месяцев тоже анемия была,нам прописали железо пить,мы пару раз выпили и у него на железо рвота была,пить перестали.И я купила себе сок гранатовый(я грудью кормила),пила его дней 5 и через неделю сдали кровь,никакой анемии не было. :vo:

Аватара пользователя
Изумрудный удав
Открытие года / Модератор года 2011
Сообщения: 27440
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 10:50
Откуда: Он съел так много змей, что сам стал удавом.

Re: Вкусные рецепты детских блюд

Сообщение Изумрудный удав » 15 сен 2009, 13:58

мамаМани писал(а):хочется побороть анемию диетой, а не препаратами железа...

Сильную анемию можно побороть только препаратами, так что следите за уровнем гемоглобина, не доводите до серьезных степеней анемии.

Аватара пользователя
Cura
Сообщения: 3844
Зарегистрирован: 26 июн 2009, 13:31
Откуда: г. Томск, Степановка

Re: Вкусные рецепты детских блюд

Сообщение Cura » 15 сен 2009, 15:23

Emerald писал(а):Сильную анемию можно побороть только препаратами, так что следите за уровнем гемоглобина, не доводите до серьезных степеней анемии.

Конечно, спасибо. У нас пока т-т-т. Препараты железа запоры дают часто, не хочется их. Ладно, будем питаться :da:
Всем :flow:
 
Изображение
Я Света

Аватара пользователя
Diksi
Сообщения: 524
Зарегистрирован: 01 мар 2009, 14:38

Re: Вкусные рецепты детских блюд

Сообщение Diksi » 16 сен 2009, 14:30

Кабачки, тушенные в сметане
Необходимые продукты:
кабачки - 150 г
сметана - 20 г
сливочное масло - 3 г
мука пшеничная - 3 г
соль
Очищенный кабачок нарезать небольшими ломтиками, тушить со сливочным маслом, затем всыпать муку, хорошо перемешать, добавить сметану и довести до кипения. Вкусссноо, полезззноо :)

Аватара пользователя
Buka
Сообщения: 1151
Зарегистрирован: 15 янв 2009, 12:54
Откуда: ЗАКОЛЮЧИНСК

Re: Вкусные рецепты детских блюд

Сообщение Buka » 31 окт 2009, 23:04

помечу.

Аватара пользователя
@лена
Сообщения: 837
Зарегистрирован: 07 авг 2009, 00:48
Откуда: Томск-Новосибирск-Краснодарский край
Профиль Vkontakte: http://vk.com/club43156538
Контактная информация:

Re: Вкусные рецепты детских блюд

Сообщение @лена » 08 дек 2009, 01:19

А вот наши любимые блюда:
1. плов детский
(куриное филе, морковь, рис, чуть-чуть можно посолить)
2. вареники "ленивые"
1 пачка творога
1 яйцо
примерно пол стакана муки, соль, сахар - по вкусу.
Все перемешать, сформировать маленькие шарики, варить после всплытия 2-3 минуты.
Очень быстро и очень вкусно - можно со сметаной и (или) сливочным маслом
Есть миллионы шансов, что скоро будет все сбываться....
Помогу найти дом Вашей мечты в Краснодарском крае

Аватара пользователя
Mila4ka1984
Сообщения: 154
Зарегистрирован: 27 фев 2009, 21:17
Откуда: Лазо

Re: Вкусные рецепты детских блюд

Сообщение Mila4ka1984 » 20 дек 2009, 22:19

Я тут вот почитала о том, что и когда давать и мне ,кажется, что у всех дети разные и не всегда будут есть то, что им нужно...У нас сын с четырех месяцев (по несколько ложечек) ест супы с общей кастрюли, пробовала варить ему отдельно (полезные супы) и все сами съедали, он сразу же выплевывал...то же самое было и с картофельным и овощным пюре...И до сих пор суп- это его любимая еда, лучше всего его ест....Каши из пачек вообще не ел, только те что варю сама....А со здоровьем у нас все отлично.....И мне заморочек меньше - готовить в нескольких кастрюльках!!! :hihi:
Изображение

Аватара пользователя
кисынька
Сообщения: 2429
Зарегистрирован: 31 янв 2009, 17:32

Re: Вкусные рецепты детских блюд

Сообщение кисынька » 06 янв 2010, 11:15

Это рецептом конечно сложно назвать, но напишу, как мы дитё яйцом кормим.
Мы совершенно не знали как накормить ребенка яйцом. Ну не ест и все тут!
А вот картофельное пюре - за обе щеки. Теперь я просто картошку блендором взбиваю с в крутую свариным яйцом. Цвет у пюре желтенький становится (яйца деревенские), аппетитным. И дитё уплетает :icecream:
Стройность начинается с головы

Аватара пользователя
Кислицина Тося
Сообщения: 4648
Зарегистрирован: 19 июл 2008, 01:27
Откуда: Краснодар

Re: Вкусные рецепты детских блюд

Сообщение Кислицина Тося » 07 янв 2010, 16:56

У нас такая проблема с творогом-ни в каком виде не ест-ни запеканку, ни пюре творожное с фруктами. Одно радует, что сыр любит, то есть кальций хоть таким образом поступает. ну и пока титю еще.

Аватара пользователя
кисынька
Сообщения: 2429
Зарегистрирован: 31 янв 2009, 17:32

Re: Вкусные рецепты детских блюд

Сообщение кисынька » 07 янв 2010, 17:06

Кислицина Тося
Я из творога сырники готовлю. Только так уплетает :)
Стройность начинается с головы

Аватара пользователя
Кислицина Тося
Сообщения: 4648
Зарегистрирован: 19 июл 2008, 01:27
Откуда: Краснодар

Re: Вкусные рецепты детских блюд

Сообщение Кислицина Тося » 07 янв 2010, 17:19

о, кстати, сырники не пробовала еще. Надо будет сделать. Моя еще полюбила пюрешки детские из банки- я стала сама из фруктов делать и в банки эти наливать-она уминает в разных вариантах. А вчера попробовала так творог дать-она раскусила мой обман, и не стала есть.

Аватара пользователя
кисынька
Сообщения: 2429
Зарегистрирован: 31 янв 2009, 17:32

Re: Вкусные рецепты детских блюд

Сообщение кисынька » 07 янв 2010, 17:26

Я также сухофрукты из компота блендером перемалываю и также в баночки из под пюрешек наливаю :).
А еще последнее время обычные кукурузные хлопья Любятово стала есть. И в сухом виде таскает, грызет и в молоке когда размякнут, ложкой помну еще и ей даю, ест :)
Стройность начинается с головы

Аватара пользователя
Кислицина Тося
Сообщения: 4648
Зарегистрирован: 19 июл 2008, 01:27
Откуда: Краснодар

Re: Вкусные рецепты детских блюд

Сообщение Кислицина Тося » 07 янв 2010, 17:31

Ой, а я даже не догадывалась пюре из вареных сухофруктов делать. мы их так едим-ягодки из компотика.

Аватара пользователя
MAMONTH
Сообщения: 482
Зарегистрирован: 10 янв 2010, 01:59
Откуда: Академ

Re: Вкусные рецепты детских блюд

Сообщение MAMONTH » 10 янв 2010, 14:57

Всем привет!
сложилось так, что я остался с детьми на несколько дней.
просят сделать молочный суп. у мня есть молоко и вермишель.
что-то на форуме не нашел как суп молочный с вермишелью готовить.
из того что есть вывод такой:
молоко вылить в кастрюлю, посолить\посахарить по вкусу (ну я без сахара).
вкинуть вермишель.
помешивая довести до кипения. снять с плиты.
подать на стол, положить кусок сливочного масла в каждую тарелку.
это так????
Не имеет значения, что думают другие – поскольку они в любом случае что-нибудь подумают. Так что расслабься. (c) Паоло Коэльо

Аватара пользователя
MAMONTH
Сообщения: 482
Зарегистрирован: 10 янв 2010, 01:59
Откуда: Академ

Re: Вкусные рецепты детских блюд

Сообщение MAMONTH » 10 янв 2010, 15:30

опытным путем выяснилось, что именно так.
неудачным получилось количество вермишели (сильно много).
правильное соотношение: на 0,5 молока столовую ложку с горкой вермишели.
Не имеет значения, что думают другие – поскольку они в любом случае что-нибудь подумают. Так что расслабься. (c) Паоло Коэльо

Аватара пользователя
кисынька
Сообщения: 2429
Зарегистрирован: 31 янв 2009, 17:32

Re: Вкусные рецепты детских блюд

Сообщение кисынька » 10 янв 2010, 15:33

mamonth
приятного аппетита :sharik:
Стройность начинается с головы

сладкий сахарок

Re: Вкусные рецепты детских блюд

Сообщение сладкий сахарок » 10 янв 2010, 17:06

А НАШЕЙ СЕМЬЕ НРАВЯТСЯ ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ. ПАЧКА ТВОРОГА, 0,5 СТ МУКИ, ЯЙЦО, САХАР И СОЛЬ ПО ВКУСУ. ВСЁ ПЕРЕМЕШАТЬ И СФОРМОВАТЬ МАЛЕНЬКИЕ ШАРИКИ ИХ ВАРИТЬ КАК ПЕЛЬМЕНИ.

Ответить

Вернуться в «Грудное и искусств.вскармливание. Питание старших детей.»