Дом дачников-огородников:))

Личные блоги, журналы, размышления
Аватара пользователя
Цветущая Весна
Сообщения: 2870
Зарегистрирован: 16 фев 2012, 18:03
Откуда: Казань-Томск-Красноярск
Профиль Vkontakte: https://vk.com/club56728513

Re: Дом дачников-огородников:))

Сообщение Цветущая Весна » 18 авг 2015, 03:10

Девочки, а кто- нибудь выращивал причесночный лук Рокамболь? Действительно хорош?
Изображение


Аватара пользователя
Muchacha
Сообщения: 7414
Зарегистрирован: 31 янв 2009, 21:52

Re: Дом дачников-огородников:))

Сообщение Muchacha » 18 авг 2015, 07:03

Цветущая Весна
а джусай - это не чесночный лук?
рощу джусай, получается не очень
Мадам много ням-ням

Olady
Сообщения: 361
Зарегистрирован: 13 фев 2012, 19:24

Re: Дом дачников-огородников:))

Сообщение Olady » 18 авг 2015, 08:07

Добрый день! Девочки специалисты по климатисам, его уже можно пересаживать или рано?

Аватара пользователя
Цветущая Весна
Сообщения: 2870
Зарегистрирован: 16 фев 2012, 18:03
Откуда: Казань-Томск-Красноярск
Профиль Vkontakte: https://vk.com/club56728513

Re: Дом дачников-огородников:))

Сообщение Цветущая Весна » 18 авг 2015, 08:10

Muchacha
Вроде в инете пишут что джусай тоже чеснок и лук в одном лице. Он по вкусу не очень? У нас здесь закупку собирают- один зубок 80р :crazy: и народу толпа на него записывается... Вот и я думаю- нужен он мне или нет :?:
Изображение

Аватара пользователя
Воздушная Радость
Сообщения: 788
Зарегистрирован: 11 июл 2011, 17:05
Откуда: Суворова
Контактная информация:

Re: Дом дачников-огородников:))

Сообщение Воздушная Радость » 18 авг 2015, 09:15

мне бы полкило чесночка надо на посадку...
Изображение

Аватара пользователя
Джаконда
Сообщения: 3784
Зарегистрирован: 05 мар 2008, 22:26
Откуда: Томск

Re: Дом дачников-огородников:))

Сообщение Джаконда » 18 авг 2015, 09:19

у меня растет Джусай. мне нравиться в салатики добавлять его.
Изображение

Аватара пользователя
Роса на солнце
Сообщения: 3844
Зарегистрирован: 09 фев 2013, 20:30

Re: Дом дачников-огородников:))

Сообщение Роса на солнце » 18 авг 2015, 09:20

:rolleyes:
Olady писал(а):Добрый день! Девочки специалисты по климатисам, его уже можно пересаживать или рано?
Большинство клематисов не любит пересадку. Вы его с места на место пересаживаете?
Если да, то я для себя решила, что лучшее время - весна, пока в рост не тронулся. Они осенью у меня с цветами замерзают, мало им нашего лета. А в процессе активной вегетации трогать их не стала.
Саженцы для любимого сада viewtopic.php?f=154&t=1007561
Дай бог всего, всего, всего
и сразу всем — чтоб не обидно...
Дай бог всего, но лишь того,
за что потом не станет стыдно.(Е. Евтушенко)

Аватара пользователя
ЮВиЯ
Сообщения: 6190
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 16:31
Откуда: Томск 1

Re: Дом дачников-огородников:))

Сообщение ЮВиЯ » 18 авг 2015, 10:52

У меня клематис паразит сидит третий год и ни гугу... отрастают веточки и всё... цвести не хочет гадёныш!
Занятия по флористике в ЦДТ "Луч"
http://mama.tomsk.ru/forums/viewtopic.php?f=26&t=935522

Аватара пользователя
chaffinch
Сообщения: 3442
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 08:56
Откуда: Оттуда

Re: Дом дачников-огородников:))

Сообщение chaffinch » 18 авг 2015, 11:14

У меня чеснок пока зафиксирован. Если включат в счет готова половину пристроить ;)

Мы с мужем траванулись арбузом. В Спаре взяли. Прям совсем все печально....

Аватара пользователя
ЮВиЯ
Сообщения: 6190
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 16:31
Откуда: Томск 1

Re: Дом дачников-огородников:))

Сообщение ЮВиЯ » 18 авг 2015, 11:17

Выздоровления скорейшего!
:flow:
Занятия по флористике в ЦДТ "Луч"
http://mama.tomsk.ru/forums/viewtopic.php?f=26&t=935522

Аватара пользователя
Воздушная Радость
Сообщения: 788
Зарегистрирован: 11 июл 2011, 17:05
Откуда: Суворова
Контактная информация:

Re: Дом дачников-огородников:))

Сообщение Воздушная Радость » 18 авг 2015, 11:24

chaffinch

если закупка состоится я готова купить чесночка :)

вчера закатала 8 баночек маленьких огурчиков с маленькими красными и желтыми помидорками, ну и красотища получилась :)
Изображение

vik_kruch
Сообщения: 6733
Зарегистрирован: 30 июн 2009, 10:37

Re: Дом дачников-огородников:))

Сообщение vik_kruch » 18 авг 2015, 11:32

chaffinch, Татьяна, поправиться вам побыстрее. :flow:

Thil
Сообщения: 664
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 13:47
Откуда: Северск

Re: Дом дачников-огородников:))

Сообщение Thil » 18 авг 2015, 12:13

Всем больным - срочно выздоравливать! Лето заканчивается, некогда болеть :sharik: .

В гугле обновили карты, примерно начало мая этого года, там видно мои новые грядки :hihi: :love:
карта-1.jpg
карта-1.jpg (9.42 КБ) 572 просмотра
Серые полоски - это парники с клубникой, а оранжевые - это лук и чеснок, замульчированные опилками.

Нужна кому-нибудь земклуника?
http://mama.tomsk.ru/forums/viewtopic.p ... 8&t=723196
Диана 29.07.05 Юра 04.12.08 Виолетта 17.07.13
Продам велоприцеп joy trek se2

Аватара пользователя
ЮВиЯ
Сообщения: 6190
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 16:31
Откуда: Томск 1

Re: Дом дачников-огородников:))

Сообщение ЮВиЯ » 18 авг 2015, 12:22

Класс!!! :hihi:
Муж тоже постоянно любуется крышей бани в гугле-карте и горд картинкой)))
Занятия по флористике в ЦДТ "Луч"
http://mama.tomsk.ru/forums/viewtopic.php?f=26&t=935522

Аватара пользователя
Виллему
Сообщения: 9456
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 10:01

Re: Дом дачников-огородников:))

Сообщение Виллему » 18 авг 2015, 12:34

chaffinch
Таня,выздоравливайте :flow:

Воздушная Радость
по какому рецепту?
Изображение

Аватара пользователя
Воздушная Радость
Сообщения: 788
Зарегистрирован: 11 июл 2011, 17:05
Откуда: Суворова
Контактная информация:

Re: Дом дачников-огородников:))

Сообщение Воздушная Радость » 18 авг 2015, 13:08

Виллему

по маминому: на литр воды 2 ст. л. соли, 2 ст. ложки сахара, баночки упаковываю кладу чеснок, хрен, укроп, приправки для консервирования потом огрурчики и помидорки потом заливаю маринадом кипящим потом 15 мин стоит это все, потом обратно в кастрюлю, опять кипячу, добавляю уксус прям в баночки 70% на литровую банку 1 ч. ложку заливаю и закрываю крышками и все это дело под шубку для остывания :)
Изображение

Аватара пользователя
Виллему
Сообщения: 9456
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 10:01

Re: Дом дачников-огородников:))

Сообщение Виллему » 18 авг 2015, 13:22

Воздушная Радость
:flow:
Изображение

vik_kruch
Сообщения: 6733
Зарегистрирован: 30 июн 2009, 10:37

Re: Дом дачников-огородников:))

Сообщение vik_kruch » 18 авг 2015, 13:29

Воздушная Радость, я по такому же рецепту уже 20 лет мариную огурцы с помидорами.

Lida70
Сообщения: 5444
Зарегистрирован: 21 фев 2012, 21:55
Откуда: ТОМСК

Re: Дом дачников-огородников:))

Сообщение Lida70 » 18 авг 2015, 13:58

Всем болеющим скорого выздоровления! Давайте побыстрому вылечивайтесь! ЛЕТО ВЕРНУЛОСЬ! На улице здорово так! Сейчас от Татьяны вернулась, нагулялась!
Быстрючая Улитка, Таня, спасибо за укропчик, зелень. Приятно было познакомиться! :flow:
Приму в дар или недорого куплю игрушки из киндер-сюрприза

viewtopic.php?p=11033293#p11033293мои менялки -киндер

Аватара пользователя
Воздушная Радость
Сообщения: 788
Зарегистрирован: 11 июл 2011, 17:05
Откуда: Суворова
Контактная информация:

Re: Дом дачников-огородников:))

Сообщение Воздушная Радость » 18 авг 2015, 14:24

vik_kruch

вот и мама только так делает, в этом году первый раз сама делаю все :)
Изображение

Аватара пользователя
MarOs
Сообщения: 12618
Зарегистрирован: 25 окт 2011, 11:33
Откуда: с. Дзержинское

Re: Дом дачников-огородников:))

Сообщение MarOs » 18 авг 2015, 15:16

Всем приветик! :hi:

Thil представь, а участок где мой дом стоит попал похоже под тучку ,так что там темное пятно и даже крыши не видно :rolleyes: :hihi:

Рецептики консерваций добавила на 1 стр. ;) еще добавила туда рецепт консервированных зеленых помидоров, я такие делала :da: в субботу открыла баночку на пробу и...почти одна всю баночку захомячила :roll:

Аватара пользователя
Быстрючая Улитка
Сообщения: 1553
Зарегистрирован: 27 мар 2012, 19:38

Re: Дом дачников-огородников:))

Сообщение Быстрючая Улитка » 18 авг 2015, 15:17

Lida70
:flow: Муж сказал, "Ну вот, огород хоть доход принес в этом году" :hihi: (в коляске нашла)))
Изображение

Olady
Сообщения: 361
Зарегистрирован: 13 фев 2012, 19:24

Re: Дом дачников-огородников:))

Сообщение Olady » 18 авг 2015, 16:01

Роса на солнце
ЮВиЯ

Спасибо, оставлю пересадку до весны.

Аватара пользователя
alЁnushka
Сообщения: 2302
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 23:54
Откуда: Томск

Re: Дом дачников-огородников:))

Сообщение alЁnushka » 18 авг 2015, 16:04

ЮВиЯ писал(а):У меня клематис паразит сидит третий год и ни гугу... отрастают веточки и всё... цвести не хочет гадёныш!
Его известковым молоком полагается поливать по весне.

Аватара пользователя
Bounty
Сообщения: 4056
Зарегистрирован: 31 авг 2011, 17:32
Откуда: Лазо

Re: Дом дачников-огородников:))

Сообщение Bounty » 18 авг 2015, 17:35

Muchacha
а рецептом заправки для лагмана - не поделитесь?
у меня третий год растет джусай - сейчас его уже прилично. в этом году дала ему зацвести, чтобы семена еще собрать. садила покупными семенами под названием "душистый лук" и семенами с базара Бишкека.

Вика, не прошло и пол года, выкладываю рецепт цукатов из тыквы. делала, мне очень понравились!
Цукаты из тыквы
Тыква 1000 г
Гвоздика 2 шт.
Корица в палочках 2 шт.
Апельсины 1 шт.
Сахар-песок 1200 г
Способ приготовления
Очищаем тыкву от кожицы и мякоти и нарезаем на небольшие кусочки.
Варим сахарный сироп из 700 мл воды и сахара, процеживаем его и кладем в горячий сироп кусочки тыквы. Доводим до кипения и варим на маленьком огне минут 5. Затем охлаждаем до комнатной температуры.
Добавляем пару палочек корицы, гвоздику и выжимаем сок апельсина. Повторяем процедуру кипячения-охлаждения 6-7 раз до тех пор, пока тыквенные кусочки не станут полупрозрачными. Затем, надо дать стечь сиропу.
Когда сироп стечет, раскладываем тыкву на вощеной кондитерской бумаге и высушиваем при комнатной температуре или в духовке градусах при 50. Когда цукаты подсохнут, их можно будет переложить емкость и использовать по назначению
Я их посыпала еще сахарной пудрой после подсыхания.

Закрыто

Вернуться в «Записки в блокнотике»