ВРАЧ-ТРАВМАТОЛОГ-ОРТОПЕД, МАНУАЛЬНЫЙ ТЕРАПЕВТ, ДЕТСКИЙ ХИРУРГ Слизовский Григорий Владимирович. ЧАСТНАЯ ДЕТСКАЯ — клиника для детей и родителей!
ул. Кулагина, 6д, 482030.ru, телефон для записи 48 20 30

Скидка 20% на игрушки, одежду и обувь в БубльГум в ТЦ "Город" по секретному промокоду. Только 11 и 12 ноября. Узнать промокод =»

Ежегодная ВИКТОРИНА! ГЕНЕРАЛЬНЫЙ спонсор - СУШИКОТ. Убойные суши в Томске! https://sushikot.ru
Детская парикмахерская "Кеша хороший"
Конкурс детских сказок! Генеральный спонсор "Мир развивающих игрушек"

Верните вашему дивану былую свежесть и чистоту, ковру – мягкость и пышность, матрасу – гигиену.
Избавьтесь от пылевых клещей, пятен и неприятных запахов. Пусть в доме будет чистота и уют!
ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ЧИСТКА КОВРОВ И ДИВАНОВ. +79528877357. Консультация бесплатно!

БИЗНЕС МОЛОДОСТЬ в Томске. Бесплатный МК 20.11, как заработать первые 100000₽!>>

На десерт)

Личные блоги, журналы, размышления
MAPЬЯNA*
Сообщения: 717
Зарегистрирован: 22 авг 2012, 12:14
Откуда: Сибирская

На десерт)

Сообщение MAPЬЯNA* » 19 июл 2019, 12:27

Кухня просто огонь!! Цвета, фактура ! И размер)
Натуральный мед от пасечника, с. Ягодное
viewtopic.php?f=154&t=1013420


МaкSимКа
Сообщения: 11423
Зарегистрирован: 25 май 2008, 15:08

На десерт)

Сообщение МaкSимКа » 19 июл 2019, 13:12

~Inka~, спасибо

Аватара пользователя
~Inka~
Сообщения: 13650
Зарегистрирован: 21 апр 2010, 12:04
Откуда: 8-923-401-69-24
Профиль Vkontakte: https://vk.com/public131366842

На десерт)

Сообщение ~Inka~ » 19 июл 2019, 22:14

Спасибо за комплименты кухне! Места в самом деле теперь больше: в длину гарнитур примерно такой же, как прежний, но за счёт более высоких шкафов стало гораздо просторнее. :vo: Ну и пенал - очень вместительная штука).
 Моё счастье
Софья 2009 Никита 2015 Влада 2018
Лаванда|торты, капкейки, зефир

Аватара пользователя
Гуляша
Сообщения: 858
Зарегистрирован: 25 окт 2011, 11:33
Откуда: Северный парк

На десерт)

Сообщение Гуляша » 21 июл 2019, 23:32

~Inka~, Кухня шикарная!!! стильная!!! Если не секрет, в какой фирме заказывали? Чизкейк аппетитный :vo: :vo: :vo:

Аватара пользователя
~Inka~
Сообщения: 13650
Зарегистрирован: 21 апр 2010, 12:04
Откуда: 8-923-401-69-24
Профиль Vkontakte: https://vk.com/public131366842

На десерт)

Сообщение ~Inka~ » 21 июл 2019, 23:53

Гуляша, спасибо большое!
"Мебельный куб"
 Моё счастье
Софья 2009 Никита 2015 Влада 2018
Лаванда|торты, капкейки, зефир

Аватара пользователя
Два в одном
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 26 окт 2009, 10:09

На десерт)

Сообщение Два в одном » 23 июл 2019, 13:54

~Inka~, Инна, привет, ты чего ссылку на эту тему из подписи убрала?
Специально твой чизкейк пошла искать, раз, а ссылки нет :-(
Ну я то знаю, где найти ;)
Рецепт кому н-нада? А то, может, уже и не читает никто.
как это не надо, надо! ты можно сказать меня вдохновила на тортопечение :hihi: :hihi: . Все тортики в дразнилке от меня - это на вдохновении от твоей темы.
Стащила чизкейк- обязательно сделаю.
Фото ннадо? :D
 
Изображение
0-2990/52 1-4300/55 2-5400/56 3-6150/58 4-6700/63 5 -7300/64 6 -7880/65 7,5 - 8600/67 8,5- 9000/71,5 9 - 9200/73 10- 9670/73 (з. 2 ) 11- 10000/74(з.2) 12 -10380/74(з. 5) 1,3 год- 11000/79 (з. 8) 5.02-2 ниж.3.05 вер.справа.14.05вер.справа 26.05 вер.слева 6.06вер.слева 19/07и21/07- 2 снизу. пошла 25/07/2014
Положено ли спец. питание детям алергикам в детском саду?
Маникюр и покрытие. Недорого. Октябрьский район

Аватара пользователя
zatvor
Сообщения: 1380
Зарегистрирован: 07 сен 2011, 12:11
Откуда: Томск

На десерт)

Сообщение zatvor » 23 июл 2019, 15:59

sts писал(а):
21 сен 2017, 08:05
Инна, доброе утро. Подскажите, для торта красный бархат Краситель пищ.гелевый жидкий АЛЫЙ, 100г Россия подойдет?
Подскажите, где купить?

Аватара пользователя
~Inka~
Сообщения: 13650
Зарегистрирован: 21 апр 2010, 12:04
Откуда: 8-923-401-69-24
Профиль Vkontakte: https://vk.com/public131366842

На десерт)

Сообщение ~Inka~ » 23 июл 2019, 16:18

zatvor, арт-кондитер на Усова либо кондитер-любитель на учебной.
 Моё счастье
Софья 2009 Никита 2015 Влада 2018
Лаванда|торты, капкейки, зефир

Аватара пользователя
~Inka~
Сообщения: 13650
Зарегистрирован: 21 апр 2010, 12:04
Откуда: 8-923-401-69-24
Профиль Vkontakte: https://vk.com/public131366842

На десерт)

Сообщение ~Inka~ » 23 июл 2019, 16:37

Два в одном, привет!
Да я что-то продавала, ссылку в подпись добавляла, ну и чтобы правила не нарушать - лишнюю подпись убрала, да так и не вернула).
А фото - конечно, добавляй).

Варганю для сына тортец. Вроде бы как и новое что-то попробовать хочется, на родных отработать, но лень. Пошла по проторенной дорожке, пеку "цифру".
Вот, кстати, сильно интересно мне, как сложатся с новой духовкой отношения с макарон. Это тот десерт, при упоминании о котором меня до сих пор дрожь бить начинает. :crazy:
 Моё счастье
Софья 2009 Никита 2015 Влада 2018
Лаванда|торты, капкейки, зефир

Аватара пользователя
Вася Саврасая
Лучший аккаунт года
Сообщения: 77783
Зарегистрирован: 22 сен 2008, 12:52

На десерт)

Сообщение Вася Саврасая » 23 июл 2019, 20:33

А почему? Ну дрожь бить))
Сдается однушка на Лебедева, есть все. http://mama.tomsk.ru/forums/viewtopic.p ... 2&t=987884
Продам недорого феварин и прокладки для груди
Репетирую: русский, литература, немецкий. http://mama.tomsk.ru/forums/viewtopic.p ... 2&t=843191

Аватара пользователя
~Inka~
Сообщения: 13650
Зарегистрирован: 21 апр 2010, 12:04
Откуда: 8-923-401-69-24
Профиль Vkontakte: https://vk.com/public131366842

На десерт)

Сообщение ~Inka~ » 23 июл 2019, 20:43

Ночная Кобылица, то получались, то нет. Сколько миндальной муки переведено :rolleyes:
Последний рецепт был самый удачный. Но я не уверена, что получится снова так же хорошо.
 Моё счастье
Софья 2009 Никита 2015 Влада 2018
Лаванда|торты, капкейки, зефир

Аватара пользователя
келли
Сообщения: 16510
Зарегистрирован: 03 апр 2008, 00:46
Профиль инстаграм: https://www.instagram.com/art.ustinova/

На десерт)

Сообщение келли » 23 июл 2019, 20:44

zatvor, ещё есть кондитерский магазин на Карском, ост. Мичурина.

Аватара пользователя
zatvor
Сообщения: 1380
Зарегистрирован: 07 сен 2011, 12:11
Откуда: Томск

На десерт)

Сообщение zatvor » 23 июл 2019, 21:11

Спасибо, завтра поеду искать :flow:

Аватара пользователя
Два в одном
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 26 окт 2009, 10:09

На десерт)

Сообщение Два в одном » 24 июл 2019, 08:27

келли писал(а):
23 июл 2019, 20:44
zatvor, ещё есть кондитерский магазин на Карском, ост. Мичурина.
Была в нём- понравился. Новый- только недавно открылся. В доме, где Пятерочка.
 
Изображение
0-2990/52 1-4300/55 2-5400/56 3-6150/58 4-6700/63 5 -7300/64 6 -7880/65 7,5 - 8600/67 8,5- 9000/71,5 9 - 9200/73 10- 9670/73 (з. 2 ) 11- 10000/74(з.2) 12 -10380/74(з. 5) 1,3 год- 11000/79 (з. 8) 5.02-2 ниж.3.05 вер.справа.14.05вер.справа 26.05 вер.слева 6.06вер.слева 19/07и21/07- 2 снизу. пошла 25/07/2014
Положено ли спец. питание детям алергикам в детском саду?
Маникюр и покрытие. Недорого. Октябрьский район

максюля
Сообщения: 332
Зарегистрирован: 17 фев 2011, 20:21

На десерт)

Сообщение максюля » 24 июл 2019, 08:53

Здравствуйте, Инна! Помогите советом, чизкейк клубничный без выпечки с предыдущей страницы можно сделать из малины вместо клубники? И какими еще ягодами или фруктами можно заменить клубнику в этом рецепте? Спасибо.

Аватара пользователя
~Inka~
Сообщения: 13650
Зарегистрирован: 21 апр 2010, 12:04
Откуда: 8-923-401-69-24
Профиль Vkontakte: https://vk.com/public131366842

На десерт)

Сообщение ~Inka~ » 24 июл 2019, 09:28

максюля, здравствуйте!
Ягодами совершенно точно можно заменить любыми. Только если есть косточки, как в той же малине, нужно протереть ягоду через сито. Про фрукты не скажу наверняка. Пробовать надо. Наверное, с персиками можно, бананами.
 Моё счастье
Софья 2009 Никита 2015 Влада 2018
Лаванда|торты, капкейки, зефир

Аватара пользователя
~Inka~
Сообщения: 13650
Зарегистрирован: 21 апр 2010, 12:04
Откуда: 8-923-401-69-24
Профиль Vkontakte: https://vk.com/public131366842

На десерт)

Сообщение ~Inka~ » 24 июл 2019, 09:35

На Карском - это второй кондитер/любитель, как на Учебной. Жаль, что мне территориально ни один из них не удобен. :-( Открыли бы что-нить поближе.
Ещё в районе Нижне-Луговой есть какой-то магазин, в Инстаграме их видела, может, и стоит посетить, но как-то судя по постам ассортимент мне показался бедным. :?: И опять же, работают только в будни и до 16.00 - ну вообще никак не удобно.
На Бердской есть точка, но там только оптовые объемы...
 Моё счастье
Софья 2009 Никита 2015 Влада 2018
Лаванда|торты, капкейки, зефир

Аватара пользователя
~Inka~
Сообщения: 13650
Зарегистрирован: 21 апр 2010, 12:04
Откуда: 8-923-401-69-24
Профиль Vkontakte: https://vk.com/public131366842

На десерт)

Сообщение ~Inka~ » 24 июл 2019, 21:35

Медовик с кремом "пломбир". В прослойке еще клубнику положила.

Изображение
 Моё счастье
Софья 2009 Никита 2015 Влада 2018
Лаванда|торты, капкейки, зефир

Аватара пользователя
zatvor
Сообщения: 1380
Зарегистрирован: 07 сен 2011, 12:11
Откуда: Томск

На десерт)

Сообщение zatvor » 26 июл 2019, 07:35

Инна, зашла в вашу тему и просто пропала :crazy: :hihi: столько теперь всего надо испечь :rolleyes:
Помогите советом. Затеяла торт печь по этому рецепту https://eda.ru/recepty/vypechka-deserty ... chef-53353. Но пугает путаница в весах ингредиентов. Масло подсолнечное и сливки в мл, а сметана в гр, а в тексте сливки уже в гр.

Аватара пользователя
Гуляша
Сообщения: 858
Зарегистрирован: 25 окт 2011, 11:33
Откуда: Северный парк

На десерт)

Сообщение Гуляша » 26 июл 2019, 10:04

~Inka~, Торт в форме четверки суперский :vo:

Аватара пользователя
~Inka~
Сообщения: 13650
Зарегистрирован: 21 апр 2010, 12:04
Откуда: 8-923-401-69-24
Профиль Vkontakte: https://vk.com/public131366842

На десерт)

Сообщение ~Inka~ » 26 июл 2019, 11:32

zatvor, что-то там и правда мутки какие-то :?:
Лучше возьмите тогда с оригиналой страницы Эндишефа рецепт:
https://andychef.ru/recipes/red-velvet/
Я по нему не готовила, но автор-то проверенный)
Гуляша, спасибо :sharik:
 Моё счастье
Софья 2009 Никита 2015 Влада 2018
Лаванда|торты, капкейки, зефир

Аватара пользователя
келли
Сообщения: 16510
Зарегистрирован: 03 апр 2008, 00:46
Профиль инстаграм: https://www.instagram.com/art.ustinova/

На десерт)

Сообщение келли » 26 июл 2019, 13:49

zatvor, мне больше нравится другая версия у энди, ингредиенты попроще и всегда вкусно https://andychef.ru/recipes/red-v/

Аватара пользователя
zatvor
Сообщения: 1380
Зарегистрирован: 07 сен 2011, 12:11
Откуда: Томск

На десерт)

Сообщение zatvor » 26 июл 2019, 13:53

~Inka~, келли, спасибо :)

Аватара пользователя
~Inka~
Сообщения: 13650
Зарегистрирован: 21 апр 2010, 12:04
Откуда: 8-923-401-69-24
Профиль Vkontakte: https://vk.com/public131366842

На десерт)

Сообщение ~Inka~ » 31 июл 2019, 18:59

Грибной киш

Для теста:

Мука - 250 гр.
Масло сливочное охлажденное - 120 гр.
Соль - щепотка
Вода - 3 ст.л.
Яйцо - 1 шт.

Муку с маслом перетереть в крошку, добавить соль, воду и яйцо. Замесить тесто. Выложить в форму 22 см, сформировать дно и бортики. Сверху положить фасоль на пекарскую бумагу и выпекать 10 минут на 180 гр. и еще столько же, убрав груз.

Для начинки:

Грибы - 200 гр.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сметана - 200 гр.
Соль - щепотка
Яйца - 2 шт.
Укроп - пучок
Сыр твердый - 200 гр.
Помидор - 1 шт.

Грибы и лук нарезать, обжарить на растительном масле. Яйца, сметану, соль, укроп, натертый сыр, измельченный чеснок соединить. Грибы и лук переложить на тесто, залить сметанной смесью, сверху положить нарезанную помидорку. Запекать на той же температуре еще 20 минут.

Изображение

Изображение
 Моё счастье
Софья 2009 Никита 2015 Влада 2018
Лаванда|торты, капкейки, зефир

Аватара пользователя
мамОля
Позитифф форума!
Сообщения: 12104
Зарегистрирован: 27 май 2011, 13:54

На десерт)

Сообщение мамОля » 31 июл 2019, 19:30

~Inka~, Офигеть!!!! :obm: :obm: Я сейчас точно упаду.. В выходные за грибами и буду делать... Как необычно!!
Умницы ты такая!!
Всё хорошо,что хорошо кончается....

Ответить

Вернуться в «Записки в блокнотике»