Дом дачников-огородников:))

Личные блоги, журналы, размышления
Аватара пользователя
Татошка
Сообщения: 532
Зарегистрирован: 11 июн 2008, 09:01

Дом дачников-огородников:))

Сообщение Татошка » 09 авг 2019, 20:53

Девочки ставьте ликер на ягоде вкуснота неимоверная, и просто. Вкусно получается со смородиной красной, чёрной, клубникой. В банку до плечиков ягода, сверху сахар сколько влезет, залить водкой и крышкой закрыть, мы полиэтиленовой закрываем. Аромат ягоды и вкус ещё сильнее проявляется. К Новому году начинаем цедить и по бутылками.


Аватара пользователя
мамОля
Позитифф форума!
Сообщения: 13714
Зарегистрирован: 27 май 2011, 13:54

Дом дачников-огородников:))

Сообщение мамОля » 09 авг 2019, 21:38

Татошка, Мне-мне-мне надо.. такая прелесть..Заберу в понедельник! :pioner:
Всё хорошо,что хорошо кончается....

Аватара пользователя
мамОля
Позитифф форума!
Сообщения: 13714
Зарегистрирован: 27 май 2011, 13:54

Дом дачников-огородников:))

Сообщение мамОля » 09 авг 2019, 21:40

Дождик!!! Дождик пошел!! Грибочки,здравствуйте!!! :yes: :yes:
Всё хорошо,что хорошо кончается....

Аватара пользователя
Вездеходка
Сообщения: 1731
Зарегистрирован: 16 фев 2012, 14:30
Откуда: р-он Южной

Дом дачников-огородников:))

Сообщение Вездеходка » 09 авг 2019, 21:45

У меня тоже нынче мало смородины, самая ходовАя у нас ягода, и пироги, и вареники, и морсы у нас на уррра.
В прошлом году ликер из черноплодки делала, вкуснота, я правда, только нынче немного попробовала. Малины много, с малиной попробую.
Вчера пирог Гагарина делала первый раз, с малиной и крыжовником. Как же вкусно! И вредно :cry: для моей фигуры.

Так лук репку выкапывать?
Домашнее деревенское мясо свинины, говядины, баранины http://mama.tomsk.ru/forums/viewtopic.p ... 4&t=857652
Куры несушки +795391три5411

Аватара пользователя
MarOs
Сообщения: 15239
Зарегистрирован: 25 окт 2011, 11:33
Откуда: с. Дзержинское

Дом дачников-огородников:))

Сообщение MarOs » 09 авг 2019, 21:57

Вездеходка, Таня, лук давно уже пора

Аватара пользователя
Петрушка Кудрявая
Сообщения: 23184
Зарегистрирован: 29 янв 2009, 02:11

Дом дачников-огородников:))

Сообщение Петрушка Кудрявая » 09 авг 2019, 22:07

Мы только планируем на след.неделе лук убирать
все в моих силах :princess: :king:

Аватара пользователя
Петрушка Кудрявая
Сообщения: 23184
Зарегистрирован: 29 янв 2009, 02:11

Дом дачников-огородников:))

Сообщение Петрушка Кудрявая » 09 авг 2019, 22:11

Татошка писал(а):
09 авг 2019, 20:53
Девочки ставьте ликер на ягоде вкуснота неимоверная, и просто. Вкусно получается со смородиной красной, чёрной, клубникой. В банку до плечиков ягода, сверху сахар сколько влезет, залить водкой и крышкой закрыть, мы полиэтиленовой закрываем. Аромат ягоды и вкус ещё сильнее проявляется. К Новому году начинаем цедить и по бутылками.
Вкусно получается :vo:
Мы на чёрной смородине поставили :da:

Будьте осторожны все же с крышками.
У нас крышку сорвало с одной банки и обои запачкались и ламината кусочек попорчен ((. Утекла жидкость под камеру морозильную. Сразу не заметили. А утром вспучило прилично. Благо не видно
все в моих силах :princess: :king:

Аватара пользователя
Вездеходка
Сообщения: 1731
Зарегистрирован: 16 фев 2012, 14:30
Откуда: р-он Южной

Дом дачников-огородников:))

Сообщение Вездеходка » 09 авг 2019, 22:25

Спасибо, завтра побегу убирать лук :flow:
Домашнее деревенское мясо свинины, говядины, баранины http://mama.tomsk.ru/forums/viewtopic.p ... 4&t=857652
Куры несушки +795391три5411

Аватара пользователя
анти
Сообщения: 126
Зарегистрирован: 08 фев 2016, 19:55
Откуда: каштак-1

Дом дачников-огородников:))

Сообщение анти » 09 авг 2019, 23:20

MarOs, зеленуху заберу в городе когда скажите и когда вам будет удобнее :)
Взамен могу мяту перечную с корешками накопать.
У меня есть ангелочек а зовут его сыночек.У Сыночка есть охрана ,а зовут охраной Мама.))) :)

Аватара пользователя
Роса на солнце
Сообщения: 4404
Зарегистрирован: 09 фев 2013, 20:30

Дом дачников-огородников:))

Сообщение Роса на солнце » 10 авг 2019, 08:17

Девчата, привет!Кто может получить заказ в Авроре "СПвТомске"? Мне кочедрыжник пришел, а я на даче :-( Может кто ни будь получить, я в понедельник заберу. Позвоните 89138823595. С меня вкусняшка - красная смородина.
Дай бог всего, всего, всего
и сразу всем — чтоб не обидно...
Дай бог всего, но лишь того,
за что потом не станет стыдно.(Е. Евтушенко)

Аватара пользователя
MarOs
Сообщения: 15239
Зарегистрирован: 25 окт 2011, 11:33
Откуда: с. Дзержинское

Дом дачников-огородников:))

Сообщение MarOs » 10 авг 2019, 09:27

Всем привет!

Вырвала помидоры в теплице, 2 ведра получилось, будем теплицу переносить, так что до осени ждать смысла нет. Перец в этом году не радует. Кусты огромные, а перца мало. Или маленькие или цветёт ещё. Огурцы формой замысловатые, а главное фасоль стручковая :crazy: ни одной пачки зеленой не покупала, а вот что выросло.
Вложения
25CAF6F8-69D4-4E30-B58C-D4BFAF111D38.jpeg

ksanusik
Сообщения: 2356
Зарегистрирован: 09 авг 2009, 12:18
Откуда: Томск

Дом дачников-огородников:))

Сообщение ksanusik » 10 авг 2019, 10:31

А не рано ли убирать лук,перо ещё зелёное да и погода стоит хорошая,куда спешить?
Услуги системного администратора 89528838704 Вячеслав

Аватара пользователя
MarOs
Сообщения: 15239
Зарегистрирован: 25 окт 2011, 11:33
Откуда: с. Дзержинское

Дом дачников-огородников:))

Сообщение MarOs » 10 авг 2019, 10:42

ksanusik, Наташа, у меня уже не зеленое было, давно лёг и пожух. Одну грядку убрала попозже, так в некоторых луковицах червяки белые были.

Аватара пользователя
Волчица
Сообщения: 416
Зарегистрирован: 17 апр 2013, 02:20
Откуда: Киномакс

Дом дачников-огородников:))

Сообщение Волчица » 10 авг 2019, 10:46

Кто делает вино-наливки из малины - это очень сильно бьет по давлению!!!! Нам на лекции один дядечка рассказывал, что малина с градусами так понизит( повысит, не помню точно,не важно), что вплоть до летального. Все происходит за 5 мин, ни одна скорая приехать не успеет.
Светлана

Аватара пользователя
ФеяНаМетле
Сообщения: 2289
Зарегистрирован: 19 янв 2009, 14:53

Дом дачников-огородников:))

Сообщение ФеяНаМетле » 10 авг 2019, 13:18

Волчица писал(а):
10 авг 2019, 10:46
Кто делает вино-наливки из малины - это очень сильно бьет по давлению!!!! Нам на лекции один дядечка рассказывал, что малина с градусами так понизит( повысит, не помню точно,не важно), что вплоть до летального. Все происходит за 5 мин, ни одна скорая приехать не успеет.
Ничего себе :crazy: а нас вчера только угощали, вкуснота неимоверная :roll:
Татошка писал(а):
09 авг 2019, 20:53
Девочки ставьте ликер на ягоде вкуснота неимоверная, и просто. Вкусно получается со смородиной красной, чёрной, клубникой. В банку до плечиков ягода, сверху сахар сколько влезет, залить водкой и крышкой закрыть, мы полиэтиленовой закрываем. Аромат ягоды и вкус ещё сильнее проявляется. К Новому году начинаем цедить и по бутылками.
А до НГ в тепле стоят или в холодильнике? :?:

Аватара пользователя
Татошка
Сообщения: 532
Зарегистрирован: 11 июн 2008, 09:01

Дом дачников-огородников:))

Сообщение Татошка » 10 авг 2019, 13:20

Волчица, точно малина повышает давление, мы ликер из неё не делаем, поначалу сделали, как ни странно - не вкусно.

Аватара пользователя
Татошка
Сообщения: 532
Зарегистрирован: 11 июн 2008, 09:01

Дом дачников-огородников:))

Сообщение Татошка » 10 авг 2019, 13:21

ФеяНаМетле, у нас ликёр в погреб стоит

Аватара пользователя
ФеяНаМетле
Сообщения: 2289
Зарегистрирован: 19 янв 2009, 14:53

Дом дачников-огородников:))

Сообщение ФеяНаМетле » 10 авг 2019, 15:28

Татошка, поняль, спасибо :flow:

prinmix
Сообщения: 111
Зарегистрирован: 28 июн 2010, 19:44

Дом дачников-огородников:))

Сообщение prinmix » 10 авг 2019, 18:31

Здравствуйте! А как сделать заказ бакчарчких саженцев? Я бы пару сортов малины взяла по 5 шт. Каждой и пару сортов смородины.
Изображение

Изображение


Изображение

Аватара пользователя
Красивый узбекский девочка
Сообщения: 19769
Зарегистрирован: 30 мар 2009, 09:52
Откуда: Чудная Долина

Дом дачников-огородников:))

Сообщение Красивый узбекский девочка » 11 авг 2019, 09:03

20190810_111223.jpg
Фото боком :crazy: Первый гладиолус :love:
Человек может уехать из Узбекистана, а вот Узбекистан из человека никогда)Изображение

Аватара пользователя
Hozyaushka
Сообщения: 943
Зарегистрирован: 08 июл 2011, 17:48

Дом дачников-огородников:))

Сообщение Hozyaushka » 11 авг 2019, 09:07

мамОля писал(а):
09 авг 2019, 15:00
Владленовна, Женя,хочешь посмеяться? Еду я в маршрутке с твоим пакетом мяты..Запаааааааах на всю маршрутку.Одна тетка меня спрашивает:"Это мята или мелисса" Я говорю :"Мята!".. Тут встревает еще одна.. нет,это мелисса!
Первая:Какая мелисса? У нее цветочки не такие.Это мята!
Вторая : Нет! У мяты листики крупнее! Это мелисса!
..Да что вы говорите? Вот понюхайте? Она же не так пахнет!
...Нет! Это не мята.Видите,какие цветочки шапочками..
И так остановок пять перепираются.. автобус хохочет,молодежь веточку друг другу передает,нюхают..
Короче,вышла я на 2 мкр,а тетки так и перепирались на повышенных тонах,и уехали.Надеюсь не поубивали друг друга.. А я сижу и думаю.. ну какая разница мята или мелисса? И то ,и другое вкусно и ароматно..
:hihi: :hihi: :hihi: действительно! :vo:
продам квартиру 3в1 в Северске :vo: https://www.avito.ru/seversk/kvartiry/1 ... oc_sharing
:repa: http://mama.tomsk.ru/forums/viewtopic.php?t=848853
"Конечно, я могу обойтись и без цветов, но они помогают сохранить уважение к самому себе, ибо доказывают, что я не скован по рукам и ногам будничными заботами. Они свидетельство моей свободы." Р.Тагор

Аватара пользователя
Hozyaushka
Сообщения: 943
Зарегистрирован: 08 июл 2011, 17:48

Дом дачников-огородников:))

Сообщение Hozyaushka » 11 авг 2019, 09:16

Вездеходка писал(а):
09 авг 2019, 18:40
Я и из крупного физалиса царила, резала его и варила, варенье как джем получается. Мне джемом даже больше нравится, нынче в процессе готовки блендером измельчу. Физалиса разный садила, растёт и мелкий и крупный как помидорки.
Очистить от коробочек, промыть горячей водой. Можно замочить на пару тройку часов. Можно не замачивать. Делала по разному, разницу во вкусе не заметила. Мелкий проткнуть зубочисткой где плодоножка, крупный порезать.
Варим сироп из половины нормы сахара. На 1 кг.физалиса - 1 ст.воды + 1.2 кг.сахара.
В сироп высыпаем ягоды, выключаем, оставляем на 4-5 часов. Затем всыпаем остальной сахар, доводим до кипения и опять выключем, через 4-5 часов провариваем минут 15 и в стерелизованные банки. Закручиваю и под шубу. Варим это варенье как яблочное.
Саду кустиков 15 физалиса, подвязываю к опоре, собираю ведра 2 ягод. Нам хватает.

/quote]
Вчера в малиновое варенье добавила 5 шт спелого фищалиса- вкуснятина неимоверная :love: он ведь и полезный очень оказывается!!! Свареный физалис как мед, только шкурка тоненькая мешает. Надо попробовать, может как то снимается, как с помидор?
Посадила в этом году шт 15 кустиков- нарос хорошо, теперь будем ждать когда посмеет и на варенье пустим!
А вообще читала- вроде это многолетнее растение, интересно, как у нас в Сибири - зимует или нет??
продам квартиру 3в1 в Северске :vo: https://www.avito.ru/seversk/kvartiry/1 ... oc_sharing
:repa: http://mama.tomsk.ru/forums/viewtopic.php?t=848853
"Конечно, я могу обойтись и без цветов, но они помогают сохранить уважение к самому себе, ибо доказывают, что я не скован по рукам и ногам будничными заботами. Они свидетельство моей свободы." Р.Тагор

Аватара пользователя
Hozyaushka
Сообщения: 943
Зарегистрирован: 08 июл 2011, 17:48

Дом дачников-огородников:))

Сообщение Hozyaushka » 11 авг 2019, 09:19

распустилась долгожданная Ацидантера :love: а запах!!
IMG_20190807_140556.jpg
продам квартиру 3в1 в Северске :vo: https://www.avito.ru/seversk/kvartiry/1 ... oc_sharing
:repa: http://mama.tomsk.ru/forums/viewtopic.php?t=848853
"Конечно, я могу обойтись и без цветов, но они помогают сохранить уважение к самому себе, ибо доказывают, что я не скован по рукам и ногам будничными заботами. Они свидетельство моей свободы." Р.Тагор

таша_я
Сообщения: 324
Зарегистрирован: 08 янв 2017, 21:43

Дом дачников-огородников:))

Сообщение таша_я » 11 авг 2019, 14:01

Доброго дня :flow: как у всех всё цветет :vo: я тоже закатала крыжовенный мохито :hihi: перцы нынче ооочень радуют :yes: у меня вопрос - может кто знает - что с яблоней и чем ее обработать????
Вложения
20190811_133359.jpg

Аватара пользователя
Роса на солнце
Сообщения: 4404
Зарегистрирован: 09 фев 2013, 20:30

Дом дачников-огородников:))

Сообщение Роса на солнце » 11 авг 2019, 17:22

Hozyaushka, Ааааах! Красотуля! Какой высоты?
Дай бог всего, всего, всего
и сразу всем — чтоб не обидно...
Дай бог всего, но лишь того,
за что потом не станет стыдно.(Е. Евтушенко)

Ответить

Вернуться в «Записки в блокнотике»