Дом дачников-огородников:))

MarOs писал(а): ↑
03 мар 2023, 16:05
Барабумка, Яна, спасибо

Марина,

Три недели ещё отдыхаем, собираемся с силами

Сообщение Tanys4eka*** » 03 мар 2023, 20:54

А салатного типа огурцы нельзя консервировать?

Tanys4eka***, из салатных по-корейски шикарно получаются. На Зене проверено

За ушами трещит у моих.

Сообщение Tanys4eka*** » 03 мар 2023, 21:16

Мелани, это в банки тоже делать? Подскажи рецепт пожалуйста

Tanys4eka***, выкладывала уже тут. Сижу с семенами огурцов, решаю, какие буду сеять

Та еще головная боль

Мелани писал(а): ↑
03 авг 2022, 10:42
Огурчик по корейски можно сделать. Рецепт от Нины Федоровны из Подгорного.
2кг огурцов режем произвольно
4 морковки потереть на корейской терке
1 головка чеснока
Полпачки приправы для моркови по корейски (кто любит поострее - пачка)
80мл 9% уксуса
80г сахара
100 мл раст. масла
2ч. л. соли
Все смешать и оставить на 2 часа
Потом по баночкам 0,5л., стерилизуем 25 минут и закрываем.

Сообщение Tanys4eka*** » 03 мар 2023, 23:29

Мелани, спасибо

у меня тоже головная боль , хорошо хоть рецепт теперь есть

у меня Герман, директор, и + кон амор, солтис ещё лежит

для моей семьи это многовато

Tanys4eka***, не за что.
А я планирую детям огуречные челледжи устроить.
1. Салатный - Зена, Кон Амор, Катя, Фауст, Торнадо, Месье Оливье, Провансаль столичный, Рафаэль, Шираз, Стелла, Адзиикаку (

), Кулинарный чемпион (но тут не совсем уверена, что именно салатный, картинка несколько непонятная на пакетике).
2. "Китайский" - Тести Грин, Пекинский гурман, Салатный герой, Пекинский деликатес, Любимец Конфуция.
Пронумерую, утаив названия, чисто по вкусу выберут.

Сообщение **ЮВиЯ** » 04 мар 2023, 12:16

Мелани писал(а): ↑
04 мар 2023, 09:09
Tanys4eka***, не за что.
А я планирую детям огуречные челледжи устроить.
1. Салатный - Зена, Кон Амор, Катя, Фауст, Торнадо, Месье Оливье, Провансаль столичный, Рафаэль, Шираз, Стелла, Адзиикаку ( ), Кулинарный чемпион (но тут не совсем уверена, что именно салатный, картинка несколько непонятная на пакетике).
2. "Китайский" - Тести Грин, Пекинский гурман, Салатный герой, Пекинский деликатес, Любимец Конфуция.
Пронумерую, утаив названия, чисто по вкусу выберут.

Отличная идея!
У меня вылез первый перчик. Красный банан. Через 6 дней.

Сейчас посмотрела ролик один. Блогер сеет всегда в Классман, всхожесть всегда была 100%, но не в этот раз, очень плохо даже в этом дорогом грунте всходит, автор ролика рекомендует пролить с янтарной кислотой плошки. Надеюсь, что поможет тем, кто жалуется на отсутствие всходов.

Наталья Струева (Томатинка) рекомендует такого типа бирки, пишет, что уже 7 лет их использует, можно повторно использовать, пластик хороший. https://m.aliexpress.ru/item/1005003522 ... hare&tt=MG
Доставка бесплатная.

Привет всем! У меня тоже еше перцы не взошли, хоть и кончики обрезала и в воде теплой замочила, набухли. Но в земле сидят, тишина. Убрала на солнечное окно вчера, а солнца как назло нет. Пойду кулаком помашу перед ними.

А я с похвастушками. Теперь знаю куда ягоду замороденную девать. Буду делать торт мусс. Вчера сделала из замороженного манго, купила слайсы в офисе СП. Первый раз делала. И такая вкуснотища пооучилась, утром с кофе сразу полторта сожрали, ели отбила чтоб на полдник оставили.

Такой нежный, просто тает во рту.

Сообщение **anfica** » 05 мар 2023, 13:51

золотая, красота какая. А рецепт?

Кто будет выбирать теплицу себе, берите в форме капельки, только что посмотрела ролик Вики Карелиной, красота, снег сам сходит, не будет продавливать крышу, если нет возможности чистить...
Вот типа такой

Рецепт тут на форуме: viewtopic.php?f=49&t=112&start=3075
На самом деле не сложно делать, просто описания много.
Улыбнуло:

Сообщение **ЮВиЯ** » 06 мар 2023, 00:23

прелесть...

Сообщение **Lена** » 06 мар 2023, 10:11

Девочки, всем привет. У меня вопрос не по теме огорода. Пользуетесь ли вы электрической зубной щеткой? Я себе купила на 8 марта, но что-то у меня большие сомнения сдружусь ли я с ней. У меня чувство, что я у стоматолога и я ее боюсь прямо. Поделитесь, пожалуйста, у кого есть опыт в этой теме.

Lена, если боитесь, то лучше обычную + ирригатор. Вот он супер, все вычистит между зубами, проверено.

Lена,
У меня дети пользуются, им нравится, а мне не зашла..... Мне кажется, что простой щеткой я лучше прочищаю межзубные пространства

и у меня такое чувство, что аж зубы ломит после нее...

Гибриды огурца для светокультуры от Гавриш: Аврора, Айвенго, Анна, Арсенал, Варвар, Ермак, Камертон, Канцлер, Киборг, Лютый, Метренг, Неман, Сайбер, Солярис, Танто, Хулиган, Яромир, Ярый.
Кто пробовал эти гибриды, пусть и не в светокультуре?

Девочки, добрый день,
подскажите в какие рецепты можно использовать солёные домашние помидоры?
открыла, а они совсем не соленные, преснные, вообщем так их есть не вкусно (
Может подскажите.
Выбрасывать жалко банки

Сообщение **Evgenia31** » 06 мар 2023, 18:15

В борщ, щи, потушить с мясом, капустой можно много куда

Evgenia31 писал(а): ↑
06 мар 2023, 18:15
В борщ, щи, потушить с мясом, капустой можно много куда

спасибо, как то не подумала. они же с уксусом

Сообщение Tanys4eka*** » 06 мар 2023, 19:37

Все получится. Надо верить., Я когда борщ варю и так уксус добавляю

Сообщение **MarOs** » 06 мар 2023, 20:29

Всем приветик!
Я свои перцы завтра только увижу, когда уезжали 4-го, еще только начинали всходить. Сажу в одинаковой земле много лет, в проверенной. У меня в любой всходят, не от земли в первую очередь зависит, а от качества семян. Можно хоть супер пупер дорогую землю брать, а семена будут просроченные, толку не будет.
Мелани, Аня, а ты записи ведешь? Сортов, как они тебе.... ведь запомнить не реально мне кажется.

До Шерегеша я только слышала, сто бывают регионы, где оооочень много снега. Сегодня с утра еле дверь открыли :crazy слой 40-50 см, местами кучи намело до метра

но тепло, всего минус 1 было днем.