1 этап - Йогуртница UNIT UYM-128
Re: 1 этап - Йогуртница UNIT UYM-128
Зефира
Попробовала сделать йогурт на долгом режиме?
Попробовала сделать йогурт на долгом режиме?
Продам Домашние помидоры[/b]
Re: 1 этап - Йогуртница UNIT UYM-128
1250 вообще не дорого, думаю у нас йогурт не застоится, что бы на нем даты ставитьЗефира писал(а):Лерочка
Мои тоже много йогурта едят. Причем старший покупной не особо ест, а младший хорошо. А вот самодельный младший не особо ест, а старший по 2 стаканчика съедает
Dzokonda
Именно эта 1250. Та что дороже я думаю отличается только тем, что на крышечках устанавливается какая-то дата вроде или просто какое-то число годности. Я думаю только это. Ну и конечно кол-во стаканчиков везде разное
Lyu
У тебя Люда тоже йогуртница есть?
Re: 1 этап - Йогуртница UNIT UYM-128
Приготовила сегодня домашний йогурт по вашему рецепту. Вдохновилась фото
Получилось очень вкусно.
Йогртницы пока нет, поэтому пришлось выкручиваться с мультиваркой
Но при такой цене за прибор и учитывая простоту использования, думаю все же приобрести себе йогуртницу
Получилось очень вкусно.
Йогртницы пока нет, поэтому пришлось выкручиваться с мультиваркой
Но при такой цене за прибор и учитывая простоту использования, думаю все же приобрести себе йогуртницу
- Мальчишкина мама
- Сообщения: 8010
- Зарегистрирован: 23 май 2010, 08:38
- Откуда: Томск, Сибирская-Киевская
Re: 1 этап - Йогуртница UNIT UYM-128
у меня йогуртница давно, как уже не экспериментировала только
из минусов - стаканчиков всего 7 (один оставляю на перезакваску), а эти 6 на маму+2 ребенка съедаются за один день
пластиковые крышки с возможностью указания даты я практически с первых же раз сплавила (отправила их стерилизоваться на пару в мультиварке - никогда так не делайте )
твою посмотрела, больший объем получается - для большой семьи самое то
из минусов - стаканчиков всего 7 (один оставляю на перезакваску), а эти 6 на маму+2 ребенка съедаются за один день
пластиковые крышки с возможностью указания даты я практически с первых же раз сплавила (отправила их стерилизоваться на пару в мультиварке - никогда так не делайте )
твою посмотрела, больший объем получается - для большой семьи самое то
Re: 1 этап - Йогуртница UNIT UYM-128
f4✿
Вот и я в мультиварке делаю. Сейчас второй сынок подрастет и наверное надо будет покупать йогуртницу, зачем что-то выдумывать, если уже все придумали за нас :
Вот и я в мультиварке делаю. Сейчас второй сынок подрастет и наверное надо будет покупать йогуртницу, зачем что-то выдумывать, если уже все придумали за нас :
- Зефира
- Сообщения: 10741
- Зарегистрирован: 27 фев 2008, 17:52
- Откуда: г.Северск
- Профиль Vkontakte: http://vk.com/zlatinaanastasiya
- Контактная информация:
Re: 1 этап - Йогуртница UNIT UYM-128
Endless
Да, 8 часов самое оптимальное. Получается гуще
Dzokonda
У нас в мах ушёл весь йогурт) Так что застаиваться точно не будет)
f4✿
Я хотела тоже как-то раз в мультиварке исделать йогурт, но как то быстро передумала.....так бы хоть было с чем сравнить вкус)
Мальчишкина мама
Жень, а у тебя стаканчики какого объема?
Lyu
Действительно
Да, 8 часов самое оптимальное. Получается гуще
Dzokonda
У нас в мах ушёл весь йогурт) Так что застаиваться точно не будет)
f4✿
Я хотела тоже как-то раз в мультиварке исделать йогурт, но как то быстро передумала.....так бы хоть было с чем сравнить вкус)
Мальчишкина мама
Жень, а у тебя стаканчики какого объема?
Lyu
Действительно
Сыночек Стёпочка 8 лет
Сыночек Данечка 7 лет
Доченька Виктория 4 годика
Сыночек Данечка 7 лет
Доченька Виктория 4 годика
Re: 1 этап - Йогуртница UNIT UYM-128
Зефира
А не кислит если долго готовить?
А не кислит если долго готовить?
Продам Домашние помидоры[/b]
- Зефира
- Сообщения: 10741
- Зарегистрирован: 27 фев 2008, 17:52
- Откуда: г.Северск
- Профиль Vkontakte: http://vk.com/zlatinaanastasiya
- Контактная информация:
Re: 1 этап - Йогуртница UNIT UYM-128
Endless
Нет, не кислит, такой же вкусный только гуще.
Нет, не кислит, такой же вкусный только гуще.
Сыночек Стёпочка 8 лет
Сыночек Данечка 7 лет
Доченька Виктория 4 годика
Сыночек Данечка 7 лет
Доченька Виктория 4 годика
- Мальчишкина мама
- Сообщения: 8010
- Зарегистрирован: 23 май 2010, 08:38
- Откуда: Томск, Сибирская-Киевская
Re: 1 этап - Йогуртница UNIT UYM-128
а там и салоны красоты, а кто-то булочек и хлеба напечетLeto писал(а):ух тыыыыы выглядит очень вкусно!
я так понимаю, что можно открывать МТРовский ресторан)) Пилофа настрогает всего, Тигрица шашлыков нажарит, Мила кофе сварит
Очень класная вещь
Куплю лего россыпью. В лс.
Re: 1 этап - Йогуртница UNIT UYM-128
я так поняла йогурт с первого раза получился? Отслойки не было?Зефира писал(а):Endless
Нет, не кислит, такой же вкусный только гуще.
у меня была мороженица-йогуртница, так я забросила это дело. У меня не получался йогурт, видимо руки не оттуда или прибор не оттуда
Куплю лего россыпью. В лс.
- Мальчишкина мама
- Сообщения: 8010
- Зарегистрирован: 23 май 2010, 08:38
- Откуда: Томск, Сибирская-Киевская
Re: 1 этап - Йогуртница UNIT UYM-128
яфейка
а ты стерилизуешь баночки для йогурта?
методом проб, ошибок, прочтения отзыва поняла что отслойка или кислый вкус может быть из-за того что баночки не стерильны либо если наливать йогурт в не просохшие после стерилизации баночки, даже если есть капелька воды на стенке
ну и от качества закваски и молока конечно тоже очень зависит, когда уже подберешь для себя оптимальный вкус и метод приготовления кажется всё так просто и привычно а изначально мне казалось столько заморочек
а ты стерилизуешь баночки для йогурта?
методом проб, ошибок, прочтения отзыва поняла что отслойка или кислый вкус может быть из-за того что баночки не стерильны либо если наливать йогурт в не просохшие после стерилизации баночки, даже если есть капелька воды на стенке
ну и от качества закваски и молока конечно тоже очень зависит, когда уже подберешь для себя оптимальный вкус и метод приготовления кажется всё так просто и привычно а изначально мне казалось столько заморочек
Re: 1 этап - Йогуртница UNIT UYM-128
Мальчишкина мама
у меня нет баночек, там одно большое ведерко. Нет не стерилизовала. Вот мороженное вкусное, а йогурты забросила. Надо спец. штуку именно для йогуртов видимо
у меня нет баночек, там одно большое ведерко. Нет не стерилизовала. Вот мороженное вкусное, а йогурты забросила. Надо спец. штуку именно для йогуртов видимо
Куплю лего россыпью. В лс.
- Зефира
- Сообщения: 10741
- Зарегистрирован: 27 фев 2008, 17:52
- Откуда: г.Северск
- Профиль Vkontakte: http://vk.com/zlatinaanastasiya
- Контактная информация:
Re: 1 этап - Йогуртница UNIT UYM-128
яфейка
Да, йогурт с первого раза получился. Хотя читала много отзывов, что у большинства он с первого раза не получается. Я перечитала все ошибки, кто какие делал и сделала всё как надо) Правильно Женя говорит, обязательно простерилизовать нужно тару для йогурта. И молоко нужно брать либо отборное как я брала или пастеризованное.
Да, йогурт с первого раза получился. Хотя читала много отзывов, что у большинства он с первого раза не получается. Я перечитала все ошибки, кто какие делал и сделала всё как надо) Правильно Женя говорит, обязательно простерилизовать нужно тару для йогурта. И молоко нужно брать либо отборное как я брала или пастеризованное.
Сыночек Стёпочка 8 лет
Сыночек Данечка 7 лет
Доченька Виктория 4 годика
Сыночек Данечка 7 лет
Доченька Виктория 4 годика
Re: 1 этап - Йогуртница UNIT UYM-128
Класс! Жаль в ней нельзя безлактозную молочку делать, а то взяла бы себе такую модель.Зефира писал(а):Endless
Нет, не кислит, такой же вкусный только гуще.
Продам Домашние помидоры[/b]
- Зефира
- Сообщения: 10741
- Зарегистрирован: 27 фев 2008, 17:52
- Откуда: г.Северск
- Профиль Vkontakte: http://vk.com/zlatinaanastasiya
- Контактная информация:
Re: 1 этап - Йогуртница UNIT UYM-128
Endless
А молоко же продается безлактозное? Можно попробовать купить специальную закваску и сделать на таком молоке
А молоко же продается безлактозное? Можно попробовать купить специальную закваску и сделать на таком молоке
Сыночек Стёпочка 8 лет
Сыночек Данечка 7 лет
Доченька Виктория 4 годика
Сыночек Данечка 7 лет
Доченька Виктория 4 годика
Re: 1 этап - Йогуртница UNIT UYM-128
Зефира
Безлактозный йогурт делают из обычного молока, только нужен режим от 12 часов и чтобы температуру держал не перегревал. Поэтому обычно берут самую простую йогуртницу с механическим таймером и терморегулятор к ней. Вот ищу электронную подходящую для этого, но пока не нашла.
Безлактозный йогурт делают из обычного молока, только нужен режим от 12 часов и чтобы температуру держал не перегревал. Поэтому обычно берут самую простую йогуртницу с механическим таймером и терморегулятор к ней. Вот ищу электронную подходящую для этого, но пока не нашла.
Продам Домашние помидоры[/b]
- Зефира
- Сообщения: 10741
- Зарегистрирован: 27 фев 2008, 17:52
- Откуда: г.Северск
- Профиль Vkontakte: http://vk.com/zlatinaanastasiya
- Контактная информация:
Re: 1 этап - Йогуртница UNIT UYM-128
Endless
Могу провести эксперимент, поставить на 12 часов
Могу провести эксперимент, поставить на 12 часов
Сыночек Стёпочка 8 лет
Сыночек Данечка 7 лет
Доченька Виктория 4 годика
Сыночек Данечка 7 лет
Доченька Виктория 4 годика
Re: 1 этап - Йогуртница UNIT UYM-128
Зефира
А там есть такая возможность? Или ты хочешь попробовать сама ещё раз включить?
А там есть такая возможность? Или ты хочешь попробовать сама ещё раз включить?
Продам Домашние помидоры[/b]
- Зефира
- Сообщения: 10741
- Зарегистрирован: 27 фев 2008, 17:52
- Откуда: г.Северск
- Профиль Vkontakte: http://vk.com/zlatinaanastasiya
- Контактная информация:
Re: 1 этап - Йогуртница UNIT UYM-128
Endless
Там есть возможность установки времени, сколько тебе нужно
Там есть возможность установки времени, сколько тебе нужно
Сыночек Стёпочка 8 лет
Сыночек Данечка 7 лет
Доченька Виктория 4 годика
Сыночек Данечка 7 лет
Доченька Виктория 4 годика
Re: 1 этап - Йогуртница UNIT UYM-128
Зефира
Тогда попробуй пожалуйста, очень интересно. Правда может кислый на вкус получится. И если будешь пробовать измерь пожалуйста температуру в конце приготовления
Тогда попробуй пожалуйста, очень интересно. Правда может кислый на вкус получится. И если будешь пробовать измерь пожалуйста температуру в конце приготовления
Продам Домашние помидоры[/b]
- Пчёлка2005
- Сообщения: 677
- Зарегистрирован: 18 фев 2012, 21:31
- Откуда: ост. Шевченко
Re: 1 этап - Йогуртница UNIT UYM-128
Девочки, я засыпаю и просыпаюсь с одной мыслью, приобрести йогуртницу. У меня ее еще нет , а воображение кормит мой мозг йогуртами. Семья не одобряет. Подскажите, неправильное приготовление йогурта отчего зависит, от "неправильных рук" или от "неправильной" йогуртницы. Боюсь, что если через 8 часов, я из йогуртницы достану "квашонку" , то моя семья так и будет меня величать квашонкой.
Re: 1 этап - Йогуртница UNIT UYM-128
Пчёлка2005
Даже если квашонка получится,то из нее можно что-нибудь постряпать, так то добро не пропадет А вообще зависит от точности выполнения, свежести того же молока например, ну и модели йогуртницы.
Даже если квашонка получится,то из нее можно что-нибудь постряпать, так то добро не пропадет А вообще зависит от точности выполнения, свежести того же молока например, ну и модели йогуртницы.
Продам Домашние помидоры[/b]
- Пчёлка2005
- Сообщения: 677
- Зарегистрирован: 18 фев 2012, 21:31
- Откуда: ост. Шевченко
Re: 1 этап - Йогуртница UNIT UYM-128
Endless
А можно подробнее узнать про модель йогуртницы, какая она должна быть. На что мне обратить внимание при покупки.
А можно подробнее узнать про модель йогуртницы, какая она должна быть. На что мне обратить внимание при покупки.
Re: 1 этап - Йогуртница UNIT UYM-128
Пчёлка2005
Нужно определиться, во-первых какого размера нужна (есть на разное количество баночек), во-вторых решить электронная или механическая. Электронная удобнее конечно.Механические дешевле и с ними можно будет использовать терморегулятор. Многие йогуртницы со временем начинают перегревать. С этим борятся с помощью разных подкладок на дно или покупкой терморегулятора. Также с терморегулятором делают безлактозные йогурты. В-третьих, выбрать понравившиеся модели и почитать отзывы.Но я сама ещё так сказать опытный теоретик
Нужно определиться, во-первых какого размера нужна (есть на разное количество баночек), во-вторых решить электронная или механическая. Электронная удобнее конечно.Механические дешевле и с ними можно будет использовать терморегулятор. Многие йогуртницы со временем начинают перегревать. С этим борятся с помощью разных подкладок на дно или покупкой терморегулятора. Также с терморегулятором делают безлактозные йогурты. В-третьих, выбрать понравившиеся модели и почитать отзывы.Но я сама ещё так сказать опытный теоретик
Продам Домашние помидоры[/b]