1 тур-Шоколадный фонтан Clatronic SKB-3248

Ответить
Аватара пользователя
Алина
Сообщения: 45057
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 09:54
Откуда: Томск

1 тур-Шоколадный фонтан Clatronic SKB-3248

Сообщение Алина » 03 июн 2015, 10:29

Привет всем! Меня зовут Алина.
Буквально вчера на меня свалился неожиданный подарок - шоколадный фонтан.
Изначально я выиграла попкорницу.
Но так и не смогли в магазинах найти для нее зерна для попкорна. Те, что у нас продаются, для микроволновки - это зерна с добавками, а главное - с маслом. В попкорнице же его использовать категорически нельзя.
Пустые зерна я так и не нашла.
Обратилась с этим вопросам к организаторам, нам ее поменяли на фонтан.
обрадовались ли мы?
Я - да, конечно. Дети - ДА, КОНЕЧНО!
Принесли мы этот чудо-девайс домой:
Изображение
Детей пришлось выгнать на улицу с указанием приходить через полчаса, а то от визга и писка невозможно было ничего спокойно делать.

Что обещает производитель:
 
Шоколад непрерывно стекает вниз регулируется по высоте для хорошо сбалансированного течения шоколада максимальное непрерывное пользование прибором составляет 2-3 часа

цвет шоколадный фонтан clatronic skb 3248:
серебристый

технические характеристики шоколадный фонтан clatronic skb 3248:
питание 230 в, 50 гц
мощность 170 вт
полная высота 40 см
высота шнека 22 см
колонна/фонтан и поддон из нержавеющей стали
2 отдельных переключателя - включение и нагрев
заливание различных фруктов и выпечки шоколадом
экстра гладкие каскады для улучшения текучих свойств
глубокий поддон для стекаемого шоколада
высокая устойчивость благодаря прорезиненным ножкам
корпус из нержавеющей стали
класс защиты: i
вес нетто: 1,9 кг
Ну, собственно, что обещает - то и получили.
Распаковали, поставили на стол:
Изображение
Устройство не сложное - Корпус прибора состоит из двух частей, вернее из трех:
1. Сама основа, с мотором внутри и накопительной чашей снаружи (то место, куда наливается шоколад), на этой части два выключателя - для нагревания, и для запуска самого механизма.
2. каскадная часть, состоящая из трех ярусов.
3. Спиралька внутри ярусной части - по ней шоколад и поднимается наверх.
Изображение
Для того, чтобы фонтан получился необходимо не менее 500 гр шоколада или 750 гр шоколадной глазури.
Шоколад лучше брать специальный кондитерский, или шоколад в зернах, для фондю. (средняя цена от 200 до 400 руб за полкилограмма)
Он намного легче растапливается, и из него получается хороший ровненький фонтанчик.
У меня не было в наличии такого шоколада, поэтому в магазине были куплены 4 плтики шоколада "Русская душа", весом 90 гр каждая.
Т.е. шоколада у нас получилось чуть меньше, чем требовалось.
В принципе шоколад можно использовать любой - горький, молочный, белый. Два требования - высокое содержание какао - не менее 60%, иначе шоколад будет не таким текучим. Хотя, в принципе, это можно исправить, добавив в шоколад немного растительного масла, сливок или молока.
И второе -отсутствие твердых добавок - орешков, печенья, риса.
Т.к. может испортиться механизм фонтана.
Далее вот:
Изображение
По идее шоколад можно расплавлять и в накопительной чаше, но ее температура всего около 60 градусов, поэтому ждать пока расплавится полкилограмма шоколада можно долго.
Производитель об этом предупреждает и предлагает растопить шоколад до помещения его в накопительную чашу.
Варианты - водяная баня, микроволновка. У меня микроволновка была занята другим блюдом, поэтому по старинке баня.
Шоколад топился довольно долго, т.к. качество, похоже, не очень, пришлось добавить молока. Немножко.
И так, растопленный шоколад выливаем в чашу:
Изображение
Видите, его маловато?
По идее чаша должна быть полна.
Мы это исправим в следующий раз.
Что можно макать в фонтан?
самое просто - фрукты, ягоды, мармелад, маршмеллоу, кусочки хлеба, булочки.
Вилка, шпажка для фондю - пойдет все.
У меня в наличии были бананы и яблоки:
Изображение
Позвала с балкона детей, думала придут мои двое и все мы поедим.
Пришла голодная толпа:
Изображение
Изображение
3 яблок, 3 бананов и 400 гр растопленного шоколада 6 детям хватило минут на 10 максимум. Мне удалось урвать 1 кусочек.
вот такой у нас получился фонтан:
Изображение
Видите, он течет не сплошным потоком, а струйками.
Это потому, что мало шоколада. Т.е. все-таки для хорошего красивого фонтана его должно быть не менее 500 гр.
Изображение

дети слопали все за 10 минут и удрали гулять дальше.
А мне остался стол, устряпанный шоколадными каплями. И фонтан, который требовалось отмыть.
По отмыванию:
Снимающаяся часть - касакад и спиралька отмывается очень легко.
С основными блоком несколько сложнее. Чаша не снимается, погружать в воду этот блок нельзя.
Но не скажу, что возникли какие-то сложности, слегка наклонив чашу и вооружившить губкой с фейри отмылось все достаточно легко.
Все, вытираем, убираем и отдыхаем.
Итак, плюсы изделия:
1. Необычно. Нравится как взрослым, так и детям.
Ведь на что можно долго смотреть - на пожар, как другие работают и как течет вода.
Я бы добавила - на текущий шоколад тоже можно долго смотреть, жаль, быстро съедается только. )))
Взрослые с неменьшим, а, возможно, даже с бОльшим удовольствием макают в фонтан всякие вкусности.
2. Можно скормить детям то, что не все едят - те же фрукты. Просто так есть не будут, а с шоколадом - за милую душу.
3. Отличный вариант десерта для праздника - необычно, весело. Каждый может сваять десерт по своему вкусу, это не торт, где в изделие уже заложено все. Тут каждый сам себе хозяин.
4. Не требует сложного подключения, достаточно легко отмывается, не требуются сложные ингридиенты.

Минусы:
1. Если пользуются дети - не очень чисто вокруг.
поэтому то место, где стоит фонтан, лучше застелить одноразовой скатертью. Таким образом вы сэкономите время на уборке и красивую скатерть от некрасивых пятен.
2. С детьми несколько сложнее, они тоже пачкаются.)))
Их только воспитывать и отмывать потом.
3. Было бы здорово, если бы шоколад растапливался прямо в чаше, чтоб не тратить на это время и посуду на плите, в микроволновке.
Но, с другой стороны, тогда бы фонтан был небезопасен для детей -было бы очень горячо.

Конечно, это не прибор ежедневного использования.
Каждый день не будешь делать шоколадный фонтан. Но для мероприятий и праздников - вещь просто отличная!
Последний раз редактировалось Алина 03 июн 2015, 20:37, всего редактировалось 1 раз.


Аватара пользователя
Лимонная кислота
Сообщения: 17546
Зарегистрирован: 26 окт 2011, 12:14

Re: 1 тур-Шоколадный фонтан Clatronic SKB-3248

Сообщение Лимонная кислота » 03 июн 2015, 11:26

Алина
ты так здорово и подробно все описала, что прям и не знаю что спросить :hihi:
поздравляю с обновкой :vo: :flow: :hlop:
 
Изображение

Аватара пользователя
пилофа
Модератор года
Сообщения: 13511
Зарегистрирован: 15 апр 2009, 01:14
Откуда: мкр.Подсолнухи

Re: 1 тур-Шоколадный фонтан Clatronic SKB-3248

Сообщение пилофа » 03 июн 2015, 11:54

а мне интересно почему фонтан? когда в призах заявлена попкорница. и в итогах написано что попкорница :o
В любой непонятной ситуации успокойся, обними себя, погладь по плечику, пойди покушай. Береги нервишки!

Аватара пользователя
Мама Лена
Сообщения: 4778
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 09:34
Откуда: Томск
Контактная информация:

Re: 1 тур-Шоколадный фонтан Clatronic SKB-3248

Сообщение Мама Лена » 03 июн 2015, 12:12

У нас тоже есть фонтан, купили в прошлом году на др дочери.
К минусам присоединюсь:
После и во время использования - "все вокруг будет в шоколаде" :hihi: не только стол, но и пол, стулья и сами дети. Чем младше дети, тем "шоколаднее" они будут.
Еще один огромный минус-температуры не хватает чтобы расплавить шоколад, не только для первоначальной заливки, но и далее. Т.е. во время использования, шоколад начинает застывать, спираль начинает крутиться медленнее в итоге приходится отключать. Алина, у вас не застывал? Или вы быстро съели, что даже не успел застыть??

З.Ы. У меня фонтан другой фирмы, вечером гляну характеристики.
Изображение

Мари#
Сообщения: 6882
Зарегистрирован: 10 май 2012, 20:17

Re: 1 тур-Шоколадный фонтан Clatronic SKB-3248

Сообщение Мари# » 03 июн 2015, 12:16

Пилофа писал(а):а мне интересно почему фонтан? когда в призах заявлена попкорница. и в итогах написано что попкорница :o
тоже "немного" удивлена :o
Изображение
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Шапокляк
Сообщения: 5764
Зарегистрирован: 01 мар 2008, 23:28

Re: 1 тур-Шоколадный фонтан Clatronic SKB-3248

Сообщение Шапокляк » 03 июн 2015, 12:34

Алина,

а шоколада много остается в фонтане после использования? Его как-то оттуда можно выковырять и съесть? Или только вымыть и выбросить?

Аватара пользователя
Мама Лена
Сообщения: 4778
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 09:34
Откуда: Томск
Контактная информация:

Re: 1 тур-Шоколадный фонтан Clatronic SKB-3248

Сообщение Мама Лена » 03 июн 2015, 12:43

Шапокляк
Там же обычная чаша, шоколад на дне остается, можно так мокать, можно ложкой, можно пальцами-как моя доча :hihi:
Изображение

Аватара пользователя
Aliona
Сообщения: 7294
Зарегистрирован: 01 сен 2008, 17:09
Откуда: Санкт-Петербург

Re: 1 тур-Шоколадный фонтан Clatronic SKB-3248

Сообщение Aliona » 03 июн 2015, 17:23

Спасибо за подробный отчет, давно на фонтан засматривать в магазине :)

Аватара пользователя
Алина
Сообщения: 45057
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 09:54
Откуда: Томск

Re: 1 тур-Шоколадный фонтан Clatronic SKB-3248

Сообщение Алина » 03 июн 2015, 20:36

Пилофа
про попкорницу.
Ее изначально мы и получили.
Но так и не смогли в магазинах найти для нее зерна для попкорна. Те, что у нас продаются, для микроволновки - это зерна с добавками, а главное - с маслом. В попкорнице же его использовать категорически нельзя.
Пустые зерна я так и не нашла.
Обратилась с этим вопросам к организаторам, нам ее поменяли на фонтан.
вынесу в первый пост, чтоб вопросов не было.
Шапокляк
ну да, Мама Лена все написала.
чашка плоская, выковыривается легко. Дети хлебушком вымазали остатки. :hihi:
В самой трубе, по которой поднимается шоколад - его немного остается.

Аватара пользователя
*Primula*
Хозяюшка года
Сообщения: 3328
Зарегистрирован: 05 дек 2009, 16:01
Откуда: Иркутский тракт

Re: 1 тур-Шоколадный фонтан Clatronic SKB-3248

Сообщение *Primula* » 03 июн 2015, 20:39

Алина
Ух ты, какая красота! А какой вы шоколад использовали?

Аватара пользователя
Алина
Сообщения: 45057
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 09:54
Откуда: Томск

Re: 1 тур-Шоколадный фонтан Clatronic SKB-3248

Сообщение Алина » 03 июн 2015, 20:45

Т.е. во время использования, шоколад начинает застывать, спираль начинает крутиться медленнее в итоге приходится отключать. Алина, у вас не застывал? Или вы быстро съели, что даже не успел застыть??
Я же говорю - слопали за 10 минут. Ничего не успело остыть-застыть.

Когда то брали напрокат фонтан, тогда шоколада было больше и работал дольше фонтан.
Так вот - его же съедают, становится меньше и приходится добавлять еще.
Добавляли тепленький.
все было нормально.
Кондитерский шоколад не застывает дольше, чем из плиток.
А какой вы шоколад использовали?
Плитки "Русская душа", из того, что было, как говорится.
На днях поеду куплю в Арт-кондитере кондитерский или фондюшный шоколад.
он топится быстрее, не застывает дольше и у него обалденный молочный вкус.
0,5 кг стоит 230 руб.
это дешевле, чем плитки. И вкуснее.

Аватара пользователя
*Primula*
Хозяюшка года
Сообщения: 3328
Зарегистрирован: 05 дек 2009, 16:01
Откуда: Иркутский тракт

Re: 1 тур-Шоколадный фонтан Clatronic SKB-3248

Сообщение *Primula* » 03 июн 2015, 21:06

Алина
Понятно) спасибо за ценную информацию :)

Аватара пользователя
Мама Лена
Сообщения: 4778
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 09:34
Откуда: Томск
Контактная информация:

Re: 1 тур-Шоколадный фонтан Clatronic SKB-3248

Сообщение Мама Лена » 04 июн 2015, 09:04

Посмотрела свой-мощность побольше 190 Вт, все равно застывает. Надо до Арт-кондитера прогуляться, тем более он теперь совсем рядом.
Изображение

Ответить

Вернуться в «Форум для хорошего настроения. Конкурсы»