3-й этап конкурса, хлебопечь Mystery MBM - 1202

Битва Экспертов - от DNS и "ФрауТехника" . Напишите обзор - и бытовая техника - ваша! Такого у нас еще не было!:)
Аватара пользователя
fialk
Сообщения: 2389
Зарегистрирован: 21 дек 2012, 13:42
Откуда: Северск

Re: 3-й этап конкурса, хлебопечь Mystery MBM - 1202

Сообщение fialk » 16 июн 2015, 22:28

глянула, мне кажется, тесто жидковатое получилось.... посмотрим, что выйдет
0-3660/53; 1-4820(+1160)/57; 2-5660(+840)/60,5; 3-6250(+590)/65; 4-7050 (+800)/66; 5-7475 (+425)/66; 6-8020(+545)/68; 7-8520(+500)/72; 8-8945(+425)/73; 9-9200(+255)/75; 10-9615(+415)/79; 11-10460(+845)/80


Аватара пользователя
ru_lana
Сообщения: 9006
Зарегистрирован: 14 ноя 2009, 17:07
Откуда: Томск

Re: 3-й этап конкурса, хлебопечь Mystery MBM - 1202

Сообщение ru_lana » 16 июн 2015, 22:29

К ней книжечка с рецептами прилагается или ты уже в интернете рецепт нашла?
Продам погреб (Учебная-Белинского) 30 т.руб

Аватара пользователя
Neka
Сообщения: 4363
Зарегистрирован: 19 июл 2010, 21:45
Откуда: Томск

Re: 3-й этап конкурса, хлебопечь Mystery MBM - 1202

Сообщение Neka » 16 июн 2015, 22:29

fialk
я и сама люблю понаблюдать за процессом. это как в стиральной машине - в первый раз точно сидишь и смотришь как оно крутиться все
 
Изображение
0-3700/54, 1-4900/58, 2-7100/62, 3-8800/65, 4-9900/69, 5-10800/71, 6-11300/73, 7-11600/73, 8-12000/76, 9-12200/76,10-12700/78,11-13000/80, 12-13400/81
0-4080/54, 1-5400/60, 2-6400/61, 3-7200/63, 4-7900/67, 5- 8300/70, 6- 8500/71, 7-8700/71,5, 8-9300/73,5, 9- , 10- 10400/77, 11- 10400/78

Аватара пользователя
ru_lana
Сообщения: 9006
Зарегистрирован: 14 ноя 2009, 17:07
Откуда: Томск

Re: 3-й этап конкурса, хлебопечь Mystery MBM - 1202

Сообщение ru_lana » 16 июн 2015, 22:31

fialk писал(а):глянула, мне кажется, тесто жидковатое получилось.... посмотрим, что выйдет

Ты чем заменяла? На весах или мерным стаканом?
Продам погреб (Учебная-Белинского) 30 т.руб

Аватара пользователя
*Primula*
Хозяюшка года
Сообщения: 3216
Зарегистрирован: 05 дек 2009, 16:01
Откуда: Иркутский тракт

Re: 3-й этап конкурса, хлебопечь Mystery MBM - 1202

Сообщение *Primula* » 16 июн 2015, 22:33

ru_lana писал(а):*Primula*, о, Лен! И в мульте хлеб можно печь? Не знала!

Можно :da: Но мне выпечка из мульти не нравится, внизу пригорает, вверху не пропекается - приходиться переворачивать.

fialk
В твоей хлебопечке внизу не пригорает? К тефлоновому дну не пристает намертво?

Аватара пользователя
ru_lana
Сообщения: 9006
Зарегистрирован: 14 ноя 2009, 17:07
Откуда: Томск

Re: 3-й этап конкурса, хлебопечь Mystery MBM - 1202

Сообщение ru_lana » 16 июн 2015, 22:36

*Primula*, я шарлотку пекла в мульте :vo: (у меня, точнее, мультя-скороварка. Все под давлением.)
Ань., как там хлебушек, поднялся?
Продам погреб (Учебная-Белинского) 30 т.руб

Аватара пользователя
ru_lana
Сообщения: 9006
Зарегистрирован: 14 ноя 2009, 17:07
Откуда: Томск

Re: 3-й этап конкурса, хлебопечь Mystery MBM - 1202

Сообщение ru_lana » 16 июн 2015, 22:40

fialk, Ань, там еще есть сюрприз с ножом, которым все месится.... :hihi: Потом расскажу :hihi: Точнее, сама увидишь :hihi:
Продам погреб (Учебная-Белинского) 30 т.руб

Аватара пользователя
*Primula*
Хозяюшка года
Сообщения: 3216
Зарегистрирован: 05 дек 2009, 16:01
Откуда: Иркутский тракт

Re: 3-й этап конкурса, хлебопечь Mystery MBM - 1202

Сообщение *Primula* » 16 июн 2015, 22:41

fialk
А хлебушек сам "выпрыгнет" из формы, или лопаточка какая-то есть? Что-то я себе плохо вообще этап извлечения представляю.

ru_lana
А я в духовке вчера шарлотку пекла) Сына яйца взбивал)

Аватара пользователя
ru_lana
Сообщения: 9006
Зарегистрирован: 14 ноя 2009, 17:07
Откуда: Томск

Re: 3-й этап конкурса, хлебопечь Mystery MBM - 1202

Сообщение ru_lana » 16 июн 2015, 22:45

*Primula*, сын у тебя умница! Такой маленький, а уже такой помощник... Скоро и доня будет помогать... :hihi: Тебе места на кухне не останется :hihi:
Ань, я просмотрела. :oops: А шарлотку можно в ней испечь? Или только по стандартным рецептам можно?
Продам погреб (Учебная-Белинского) 30 т.руб

Аватара пользователя
fialk
Сообщения: 2389
Зарегистрирован: 21 дек 2012, 13:42
Откуда: Северск

Re: 3-й этап конкурса, хлебопечь Mystery MBM - 1202

Сообщение fialk » 16 июн 2015, 22:53

ru_lana писал(а):К ней книжечка с рецептами прилагается или ты уже в интернете рецепт нашла?

книжечка была, точнее прям в инструкции есть основные базовые рецепты
0-3660/53; 1-4820(+1160)/57; 2-5660(+840)/60,5; 3-6250(+590)/65; 4-7050 (+800)/66; 5-7475 (+425)/66; 6-8020(+545)/68; 7-8520(+500)/72; 8-8945(+425)/73; 9-9200(+255)/75; 10-9615(+415)/79; 11-10460(+845)/80

Аватара пользователя
fialk
Сообщения: 2389
Зарегистрирован: 21 дек 2012, 13:42
Откуда: Северск

Re: 3-й этап конкурса, хлебопечь Mystery MBM - 1202

Сообщение fialk » 16 июн 2015, 22:53

Neka писал(а):fialk
я и сама люблю понаблюдать за процессом. это как в стиральной машине - в первый раз точно сидишь и смотришь как оно крутиться все

:vo:
0-3660/53; 1-4820(+1160)/57; 2-5660(+840)/60,5; 3-6250(+590)/65; 4-7050 (+800)/66; 5-7475 (+425)/66; 6-8020(+545)/68; 7-8520(+500)/72; 8-8945(+425)/73; 9-9200(+255)/75; 10-9615(+415)/79; 11-10460(+845)/80

Аватара пользователя
fialk
Сообщения: 2389
Зарегистрирован: 21 дек 2012, 13:42
Откуда: Северск

Re: 3-й этап конкурса, хлебопечь Mystery MBM - 1202

Сообщение fialk » 16 июн 2015, 22:54

ru_lana писал(а):
fialk писал(а):глянула, мне кажется, тесто жидковатое получилось.... посмотрим, что выйдет

Ты чем заменяла? На весах или мерным стаканом?

все стаканчиком и ложкой, стаканчик прилагаемый с делениями, все просто и понятно
0-3660/53; 1-4820(+1160)/57; 2-5660(+840)/60,5; 3-6250(+590)/65; 4-7050 (+800)/66; 5-7475 (+425)/66; 6-8020(+545)/68; 7-8520(+500)/72; 8-8945(+425)/73; 9-9200(+255)/75; 10-9615(+415)/79; 11-10460(+845)/80

Аватара пользователя
fialk
Сообщения: 2389
Зарегистрирован: 21 дек 2012, 13:42
Откуда: Северск

Re: 3-й этап конкурса, хлебопечь Mystery MBM - 1202

Сообщение fialk » 16 июн 2015, 22:56

*Primula*
не, Лен. все идеально - и пропекает, и ничего не пригорает :vo:
ru_lana
поднялся, а запах.....
а что за сюрприз с ножом?
0-3660/53; 1-4820(+1160)/57; 2-5660(+840)/60,5; 3-6250(+590)/65; 4-7050 (+800)/66; 5-7475 (+425)/66; 6-8020(+545)/68; 7-8520(+500)/72; 8-8945(+425)/73; 9-9200(+255)/75; 10-9615(+415)/79; 11-10460(+845)/80

Аватара пользователя
ru_lana
Сообщения: 9006
Зарегистрирован: 14 ноя 2009, 17:07
Откуда: Томск

Re: 3-й этап конкурса, хлебопечь Mystery MBM - 1202

Сообщение ru_lana » 16 июн 2015, 22:58

fialk писал(а):
ru_lana писал(а):
fialk писал(а):глянула, мне кажется, тесто жидковатое получилось.... посмотрим, что выйдет

Ты чем заменяла? На весах или мерным стаканом?

все стаканчиком и ложкой, стаканчик прилагаемый с делениями, все просто и понятно

Тогда с чего ты решила, что жидковатое?
Продам погреб (Учебная-Белинского) 30 т.руб

Аватара пользователя
fialk
Сообщения: 2389
Зарегистрирован: 21 дек 2012, 13:42
Откуда: Северск

Re: 3-й этап конкурса, хлебопечь Mystery MBM - 1202

Сообщение fialk » 16 июн 2015, 22:59

*Primula* писал(а):fialk
А хлебушек сам "выпрыгнет" из формы, или лопаточка какая-то есть? Что-то я себе плохо вообще этап извлечения представляю.

ru_lana
А я в духовке вчера шарлотку пекла) Сына яйца взбивал)

сынулька - умничка!
процесс извлечения тоже прост - вынимаешь форму, остужаешь минут 5, переворачиваешь, хлебушек выпадает. если корочку хрустящую желаете - можно приступать, а если как раньше, в деревне, бабушка накрывала салфеткой минут на 15, корочка слегка мягче становится, меньше крошится...
0-3660/53; 1-4820(+1160)/57; 2-5660(+840)/60,5; 3-6250(+590)/65; 4-7050 (+800)/66; 5-7475 (+425)/66; 6-8020(+545)/68; 7-8520(+500)/72; 8-8945(+425)/73; 9-9200(+255)/75; 10-9615(+415)/79; 11-10460(+845)/80

Аватара пользователя
ru_lana
Сообщения: 9006
Зарегистрирован: 14 ноя 2009, 17:07
Откуда: Томск

Re: 3-й этап конкурса, хлебопечь Mystery MBM - 1202

Сообщение ru_lana » 16 июн 2015, 23:00

fialk, он остается в хлебе :hihi:
Его потом от туда доставать нуно :hihi:
Продам погреб (Учебная-Белинского) 30 т.руб

Аватара пользователя
fialk
Сообщения: 2389
Зарегистрирован: 21 дек 2012, 13:42
Откуда: Северск

Re: 3-й этап конкурса, хлебопечь Mystery MBM - 1202

Сообщение fialk » 16 июн 2015, 23:02

ru_lana
шалотку вряд ли, там форма небольшая, ну или шарлотка получится по площади маленькая, а в высоту - выше стандартной...
тесто жидкое - это по ощущениям, мне кажется, в моей хлебопечке оно более густое и пластичное, а здесь наоборот жидковатое и легкое на подъем
0-3660/53; 1-4820(+1160)/57; 2-5660(+840)/60,5; 3-6250(+590)/65; 4-7050 (+800)/66; 5-7475 (+425)/66; 6-8020(+545)/68; 7-8520(+500)/72; 8-8945(+425)/73; 9-9200(+255)/75; 10-9615(+415)/79; 11-10460(+845)/80

Аватара пользователя
fialk
Сообщения: 2389
Зарегистрирован: 21 дек 2012, 13:42
Откуда: Северск

Re: 3-й этап конкурса, хлебопечь Mystery MBM - 1202

Сообщение fialk » 16 июн 2015, 23:02

ru_lana писал(а):fialk, он остается в хлебе :hihi:
Его потом от туда доставать нуно :hihi:

дааа, это, пожалуй, единственный минус
0-3660/53; 1-4820(+1160)/57; 2-5660(+840)/60,5; 3-6250(+590)/65; 4-7050 (+800)/66; 5-7475 (+425)/66; 6-8020(+545)/68; 7-8520(+500)/72; 8-8945(+425)/73; 9-9200(+255)/75; 10-9615(+415)/79; 11-10460(+845)/80

Аватара пользователя
ru_lana
Сообщения: 9006
Зарегистрирован: 14 ноя 2009, 17:07
Откуда: Томск

Re: 3-й этап конкурса, хлебопечь Mystery MBM - 1202

Сообщение ru_lana » 16 июн 2015, 23:06

fialk, диспансер у этого чуда есть?
Продам погреб (Учебная-Белинского) 30 т.руб

Аватара пользователя
fialk
Сообщения: 2389
Зарегистрирован: 21 дек 2012, 13:42
Откуда: Северск

Re: 3-й этап конкурса, хлебопечь Mystery MBM - 1202

Сообщение fialk » 16 июн 2015, 23:14

ru_lana писал(а):fialk, диспансер у этого чуда есть?

это для всяких орешков/изюмок, чтоб не добавлять по ходу? неее, такого нету
0-3660/53; 1-4820(+1160)/57; 2-5660(+840)/60,5; 3-6250(+590)/65; 4-7050 (+800)/66; 5-7475 (+425)/66; 6-8020(+545)/68; 7-8520(+500)/72; 8-8945(+425)/73; 9-9200(+255)/75; 10-9615(+415)/79; 11-10460(+845)/80

Аватара пользователя
ru_lana
Сообщения: 9006
Зарегистрирован: 14 ноя 2009, 17:07
Откуда: Томск

Re: 3-й этап конкурса, хлебопечь Mystery MBM - 1202

Сообщение ru_lana » 16 июн 2015, 23:17

fialk, угу...
А я, глядя на тебя, поставила быстрый хлеб. Он уже испекся :love: Сижу с весенним медом трескаю :love: Вкусно. Сейчас спать пойду :hihi:
А как там твой хлебушек? Долго еще? Корочка начала подрумяниваться?
Продам погреб (Учебная-Белинского) 30 т.руб

Аватара пользователя
ru_lana
Сообщения: 9006
Зарегистрирован: 14 ноя 2009, 17:07
Откуда: Томск

Re: 3-й этап конкурса, хлебопечь Mystery MBM - 1202

Сообщение ru_lana » 16 июн 2015, 23:20

Ань, кстати, ты какую муку использовала? Говорят от муки зависит какой хлеб получится (вплоть до производителя)?!
Продам погреб (Учебная-Белинского) 30 т.руб

Аватара пользователя
fialk
Сообщения: 2389
Зарегистрирован: 21 дек 2012, 13:42
Откуда: Северск

Re: 3-й этап конкурса, хлебопечь Mystery MBM - 1202

Сообщение fialk » 16 июн 2015, 23:31

пам-парара-рам....
первая буханка хлебушка из новенькой хлебопечки
Вложения
DSC_0540.jpg
0-3660/53; 1-4820(+1160)/57; 2-5660(+840)/60,5; 3-6250(+590)/65; 4-7050 (+800)/66; 5-7475 (+425)/66; 6-8020(+545)/68; 7-8520(+500)/72; 8-8945(+425)/73; 9-9200(+255)/75; 10-9615(+415)/79; 11-10460(+845)/80

Аватара пользователя
fialk
Сообщения: 2389
Зарегистрирован: 21 дек 2012, 13:42
Откуда: Северск

Re: 3-й этап конкурса, хлебопечь Mystery MBM - 1202

Сообщение fialk » 16 июн 2015, 23:32

что мы имеем-верхняя корочка бледная, хлебушек пропекся, но все же мне кажется тесто было жидковатым.... на вкус - божественно!
не хватает весеннего меда :oops:
Вложения
DSC_0541.jpg
0-3660/53; 1-4820(+1160)/57; 2-5660(+840)/60,5; 3-6250(+590)/65; 4-7050 (+800)/66; 5-7475 (+425)/66; 6-8020(+545)/68; 7-8520(+500)/72; 8-8945(+425)/73; 9-9200(+255)/75; 10-9615(+415)/79; 11-10460(+845)/80

Аватара пользователя
fialk
Сообщения: 2389
Зарегистрирован: 21 дек 2012, 13:42
Откуда: Северск

Re: 3-й этап конкурса, хлебопечь Mystery MBM - 1202

Сообщение fialk » 16 июн 2015, 23:34

ru_lana писал(а):Ань, кстати, ты какую муку использовала? Говорят от муки зависит какой хлеб получится (вплоть до производителя)?!

муку использовала ту, что дома была. вроде алтайская.... в свою хлебопечку всегда засыпала Макфу, вроде нормально было...
0-3660/53; 1-4820(+1160)/57; 2-5660(+840)/60,5; 3-6250(+590)/65; 4-7050 (+800)/66; 5-7475 (+425)/66; 6-8020(+545)/68; 7-8520(+500)/72; 8-8945(+425)/73; 9-9200(+255)/75; 10-9615(+415)/79; 11-10460(+845)/80

Ответить

Вернуться в «Битва Экспертов - от DNS и "ФрауТехника". Завершено»