хлебопечка

Хитрости и тонкости ведения домашнего хозяйства, ремонт, интерьер, мебель, бытовая техника

Модератор: АидаБеспредельнова

............
Сообщения: 8510
Зарегистрирован: 27 июл 2008, 09:13

Re: хлебопечка

Сообщение ............ » 14 окт 2011, 13:25

сегодня пеку хлеб с сыром и чесноком :roll: :P


НатальяТ.
Сообщения: 505
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 08:38
Откуда: Томск

Re: хлебопечка

Сообщение НатальяТ. » 14 окт 2011, 14:37

Пиши потом как хлебушек получился :)
 Мои детки
Изображение
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Калиста
Сообщения: 6587
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 08:48

Re: хлебопечка

Сообщение Калиста » 14 окт 2011, 19:29

девочки, поделитесь инфой, пжл. там из слоеного теста круасанчики можно печь?
Изображение

Аватара пользователя
~Selena~
Сообщения: 8063
Зарегистрирован: 13 фев 2010, 21:02
Откуда: Seversk

Re: хлебопечка

Сообщение ~Selena~ » 16 окт 2011, 19:14

kotik писал(а):сегодня пеку хлеб с сыром и чесноком :roll: :P

я пекла отдельно с чесноком и отдельно с сыром, оба вкусные получались :da:

Аватара пользователя
ЮВиЯ
Сообщения: 6180
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 16:31
Откуда: Томск 1

Re: хлебопечка

Сообщение ЮВиЯ » 28 окт 2011, 12:17

Купили чудо по имени Мулинекс Уно. Уже пекла луковый хлеб и с кабачком. Пока всё отлично. Все довольны)))
Занятия по флористике в ЦДТ "Луч"
http://mama.tomsk.ru/forums/viewtopic.php?f=26&t=935522

Аватара пользователя
Mypa
Сообщения: 15938
Зарегистрирован: 02 дек 2008, 14:34

Re: хлебопечка

Сообщение Mypa » 04 ноя 2011, 11:44

:hihi: еще рецепты пишите?
 
Изображение

❀ ❀ ❀ ❀ ❀

Изображение

Аватара пользователя
ЮВиЯ
Сообщения: 6180
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 16:31
Откуда: Томск 1

Re: хлебопечка

Сообщение ЮВиЯ » 04 ноя 2011, 13:51

Занятия по флористике в ЦДТ "Луч"
http://mama.tomsk.ru/forums/viewtopic.php?f=26&t=935522

Аватара пользователя
Mypa
Сообщения: 15938
Зарегистрирован: 02 дек 2008, 14:34

Re: хлебопечка

Сообщение Mypa » 04 ноя 2011, 13:52

:rolleyes: спасибо! :sharik:
 
Изображение

❀ ❀ ❀ ❀ ❀

Изображение

Videograf

Re: хлебопечка

Сообщение Videograf » 16 дек 2011, 19:38

Кто разбирается в хлебопечках? Какую вы бы сейчас порекомендовали купить? Что на сейчас актуально?

Аватара пользователя
Dema
Сообщения: 1444
Зарегистрирован: 18 дек 2009, 10:01
Откуда: Б. Куна

Re: хлебопечка

Сообщение Dema » 06 янв 2012, 00:58

На Новый Год подарили хлебопечку Скарлет. обладателей таких, видимо, тут нет) посоветуйте, какие дрожжи кидаете сухие - плотный у меня какой-то хлеб получается, невысокий.не в дрожжах, наверное, дело, а в руках из одного места, но все же варианты исключить хочется))))

..пекла 50 на 50 - пшеничная и ржаная мука, потому что белый хлеб вообще не едим. теперь из цельнозерновой даже и печь боюсь - совсем, наверное, не поднимется.

Аватара пользователя
ЮВиЯ
Сообщения: 6180
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 16:31
Откуда: Томск 1

Re: хлебопечка

Сообщение ЮВиЯ » 06 янв 2012, 11:51

Dema писал(а):На Новый Год подарили хлебопечку Скарлет. обладателей таких, видимо, тут нет) посоветуйте, какие дрожжи кидаете сухие - плотный у меня какой-то хлеб получается, невысокий.не в дрожжах, наверное, дело, а в руках из одного места, но все же варианты исключить хочется))))

..пекла 50 на 50 - пшеничная и ржаная мука, потому что белый хлеб вообще не едим. теперь из цельнозерновой даже и печь боюсь - совсем, наверное, не поднимется.

Если нет режима ржаной хлеб, то 50 на 50 муку не стоит мешать... Не поднимется.
Занятия по флористике в ЦДТ "Луч"
http://mama.tomsk.ru/forums/viewtopic.php?f=26&t=935522

218218
Сообщения: 213
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 10:06
Откуда: Северск

Re: хлебопечка

Сообщение 218218 » 06 янв 2012, 21:31

Dema писал(а):На Новый Год подарили хлебопечку Скарлет. обладателей таких, видимо, тут нет) посоветуйте, какие дрожжи кидаете сухие - плотный у меня какой-то хлеб получается, невысокий.не в дрожжах, наверное, дело, а в руках из одного места, но все же варианты исключить хочется))))

..пекла 50 на 50 - пшеничная и ржаная мука, потому что белый хлеб вообще не едим. теперь из цельнозерновой даже и печь боюсь - совсем, наверное, не поднимется.


Дрожжи беру Саф Момент быстродействующие, в маленьких пакетиках.
По поводу 50\50 ржаничная\пшеничная - пеку на обычной программе, хотя и для ржаного хлеба есть. Кладу чуть больше дрожжей, чем по норме (1,5 ложечки вместо 1) и пеку обязательно на сильной "корочке". И еще - в моей печке есть рецепты на 0,5, 0,75 и 1 кг. Пеку только на 0,5 такой, иначе плохо получается.

Аватара пользователя
Ли_мама
Сообщения: 96
Зарегистрирован: 22 сен 2008, 21:53

Re: хлебопечка

Сообщение Ли_мама » 06 мар 2012, 13:23

Счастливые обладатели хлебопечек, подскажите, пожалуйста! А можно в ХП выпекать "здоровый" хлеб, т.е. не пшеничный - белый и пушистый, а из цельнозерновой муки, с добавлением отрубей, гречневой муки и пр. А то сдобных булок и так много, лучше самой их поменьше производить.
Когда мы счастливы, мы всегда добры; но когда мы добры, мы не всегда счастливы.

Уайльд Оскар


Изображение

Аватара пользователя
Ssadko
Сообщения: 126
Зарегистрирован: 07 янв 2012, 23:31
Откуда: Томск

Re: хлебопечка

Сообщение Ssadko » 07 мар 2012, 04:52

в книге рецептов которая идет в комплекте есть много рецептов хлеба в том числе и с разных видов муки.

Аватара пользователя
aspid
Сообщения: 12533
Зарегистрирован: 20 май 2009, 12:10
Откуда: Северск

Re: хлебопечка

Сообщение aspid » 07 мар 2012, 08:45

Ли_мама у меня филипс, там есть программа для бездрожжевого хлеба и зернового есть :da:
предупреждающая надпись "Осторожно, злая собака!" может стать более угрожающей, если написать "Осторожная злая собака"

Аватара пользователя
Ли_мама
Сообщения: 96
Зарегистрирован: 22 сен 2008, 21:53

Re: хлебопечка

Сообщение Ли_мама » 07 мар 2012, 13:16

Ssadko, aspid - спасибо за ответы.
Когда мы счастливы, мы всегда добры; но когда мы добры, мы не всегда счастливы.

Уайльд Оскар


Изображение

Аватара пользователя
Dema
Сообщения: 1444
Зарегистрирован: 18 дек 2009, 10:01
Откуда: Б. Куна

Re: хлебопечка

Сообщение Dema » 07 мар 2012, 15:11

Ли_мама, перепробовала много рецептов хлеба из нормальной цельнозерновой муки, вот удался только один. при наличии режима: цельнозерновой хлеб, диетический хлеб получается.


1 1/4 мерной чашки теплой воды
2 ст.л. мягкого сливочного масла
1 1/2 чашки +2 ст.л. хлебной муки (белой пшеничной)
1 1/4 чашки муки с отрубями ( я беру цельнозерновую)
1/4 чашки смесь зерновая ( вот это можно не соблюдать, я вот, например. просто выплю от души семян льна или подсолнечника)
2 ст.л. семена кунжута (тоже не соблюдаю)
2 ст.л. сухого молока
2 ст.л. сахара
1 1/2 ч.л. соли
2 1/2 ч.л. дрожжи сухие (сыплю весь пакетик саф-момент)

единственный хлеб из смешанной муки, который хорошо поднимается и очень вкусный - на мой взгляд

Аватара пользователя
annstar
Сообщения: 1317
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 01:02

Re: хлебопечка

Сообщение annstar » 22 апр 2012, 13:01

девочки а где цельнозерновую муку продают.

Christi
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 11 май 2008, 08:44

Re: хлебопечка

Сообщение Christi » 27 апр 2012, 13:42

annstar писал(а):девочки а где цельнозерновую муку продают.


Да сейчас уже почти везде: например в Холидее, Марии Ра прямо сегодня видела.

Аватара пользователя
annstar
Сообщения: 1317
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 01:02

Re: хлебопечка

Сообщение annstar » 29 апр 2012, 14:28

нашла в радуге вкуса :)

Irinchik
Сообщения: 56
Зарегистрирован: 07 янв 2010, 13:34
Откуда: Томск

Re: хлебопечка

Сообщение Irinchik » 30 май 2012, 16:02

Девочки, подскажите, какую хлебопечку выбрать, чтоб с функцией ржаного хлеба была? у меня панасоник 257, сейчас свекрови выбираю,а таких уже нет :-(

Аватара пользователя
ГВОЗДИЧКА
Сообщения: 180
Зарегистрирован: 10 дек 2008, 22:34
Откуда: Томск пер.Ботанический

Re: хлебопечка

Сообщение ГВОЗДИЧКА » 30 июн 2012, 22:06

у меня Панасоник SD-2502, Я очень довольна!
 
Изображение
Изображение
розовая гвоздика - символ материнской любви, который также означает - я никогда тебя не забуду!!!

reflennaya
Сообщения: 76
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 21:16

Re: хлебопечка

Сообщение reflennaya » 09 июл 2012, 18:11

У меня мама печет ) А я к ней только в гости заглядываю)

Аватара пользователя
Alva
Сообщения: 937
Зарегистрирован: 15 апр 2013, 14:11
Откуда: Каштак

Re: хлебопечка

Сообщение Alva » 18 окт 2015, 13:29

здравствуйте))
у мамы была LG русский повар двухлитровая. верой и правдой служила ей много лет. мама готовила в ней хлеб, кексы, варила джемы.про замешивание теста в ручную мы 3-мя семьями вовсе забыли. сейчас требуется замена ведра, в котором тесто замешивается((
поэтому, ПРОШУ ПОМОЩИ!!! может, у кого есть подобная на зап/части? или наша нужна кому на запчасти, у кого с ведерком проблемы нет? отзовитесь, пож-та!

TinaSokolova

Re: хлебопечка

Сообщение TinaSokolova » 26 окт 2015, 14:16

Мечтаю о хлебопечке)) Пока из бытовой техники покупок не планировала, но когда-нибудь обязательно куплю. Хлеб просто мягчайший получается!

Ответить

Вернуться в «Домашнее хозяйство, ремонт и интерьер»