ВРАЧ-ТРАВМАТОЛОГ-ОРТОПЕД, МАНУАЛЬНЫЙ ТЕРАПЕВТ, ДЕТСКИЙ ХИРУРГ Слизовский Григорий Владимирович. ЧАСТНАЯ ДЕТСКАЯ — клиника для детей и родителей!
ул. Кулагина, 6д, 482030.ru, телефон для записи 48 20 30

Только для детей от 10 до 12 лет! Развитие современных навыков и компетенций: ораторское мастерство, креативное мышление, работа в команде, видеомонтаж. Узнайте подробнее!

Скидка 20% на игрушки, одежду и обувь в БубльГум в ТЦ "Город" по секретному промокоду. Только 11 и 12 ноября. Узнать промокод =»

Ежегодная ВИКТОРИНА! ГЕНЕРАЛЬНЫЙ спонсор - СУШИКОТ. Убойные суши в Томске! https://sushikot.ru
Детская парикмахерская "Кеша хороший"
Конкурс детских сказок! Генеральный спонсор "Мир развивающих игрушек"

Верните вашему дивану былую свежесть и чистоту, ковру – мягкость и пышность, матрасу – гигиену.
Избавьтесь от пылевых клещей, пятен и неприятных запахов. Пусть в доме будет чистота и уют!
ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ЧИСТКА КОВРОВ И ДИВАНОВ. +79528877357. Консультация бесплатно!

БИЗНЕС МОЛОДОСТЬ в Томске. Бесплатный МК 20.11, как заработать первые 100000₽!>>

Сушилка для овощей! Отзывы, советы, рецепты

Хитрости и тонкости ведения домашнего хозяйства, ремонт, интерьер, мебель, бытовая техника

Модератор: АидаБеспредельнова

Лилия
Сообщения: 2229
Зарегистрирован: 29 июл 2013, 18:39
Откуда: Томск, высотный

Re: Сушилка для овощей! Отзывы, советы, рецепты

Сообщение Лилия » 18 сен 2015, 21:34

Merileya у меня тоже крышки вакуумные, просто не на все банки хватило, надо докупить. Думала может вы еще какой способ знаете
Я на 5 поддонах лук зеленый сушила, мы дома все рыдали :hihi: , балкона то у нас нет :-(

Цукаты из кабачков или тыквы: кабачки нарезать ломтиками 05см засыпать сахаром на час, чтоб дали сок. Потом все это на медленном огне варить чтоб кабачки стали прозрачными. Слить весь сироп. Добавить лимонный сок, корицу и довести до кипения. Остудить, слить через сито лишнюю жидкость. Высушить. Они такие резиновенькие получаются, очень вкусно


Аватара пользователя
марина 79
Сообщения: 75
Зарегистрирован: 10 ноя 2010, 22:11

Re: Сушилка для овощей! Отзывы, советы, рецепты

Сообщение марина 79 » 18 сен 2015, 21:41

Интересно в каком магазине выбор больше сушилок?

Аватара пользователя
krot
Сообщения: 8121
Зарегистрирован: 08 фев 2012, 14:03

Re: Сушилка для овощей! Отзывы, советы, рецепты

Сообщение krot » 18 сен 2015, 21:53

Лилия
пока лук сушили воздух обеззаразили в доме :vo: , надо в период эпидемиий орз лук сушить :hihi:

Сижу сейчас выбираю https://market.yandex.ru/search.xml?nid ... я%20овощей
главное наверное мощность, потом вместимость и управление надежнее механическое??? на что еще обратить внимание, вот поддоны окрашиваются после сушки овощей и фрутов, отмываются, или белый цвет исключить, только прозрачный пластик?
Не упоминай Томск в суе, а особенно в темах о переезде. :old:

olgakoa
Сообщения: 1316
Зарегистрирован: 12 июн 2013, 21:31

Re: Сушилка для овощей! Отзывы, советы, рецепты

Сообщение olgakoa » 18 сен 2015, 22:01

А я с крышками что-то вообще не заморачиваюсь. Большие объемы храню в пластиковых банках по два-три литра, такие обычно остаются от чупа-чупсов, новогодних подарков и прочих леденцов. Но дома нет места, поэтому зиму все это лежит у меня на балконе. А когда отсыпаю частями для домашнего пользования, то грибы в стеклянных банках храню, вместо крышек текстиль с резинкой. А всякие травки, перец, шиповник и прочие специи просто в маленьких стеклянных баночках для специй под пластиковыми или металлическими крышками ... и ничего, некоторые по несколько лет стоять могут.

Аватара пользователя
krot
Сообщения: 8121
Зарегистрирован: 08 фев 2012, 14:03

Re: Сушилка для овощей! Отзывы, советы, рецепты

Сообщение krot » 18 сен 2015, 22:18

Вот и остановился выбор либо Ezidri Ultra FD1000вт за 15 тыщ :crazy: или ветерок-2 600вт за 3тысячи
https://market.yandex.ru/compare.xml?hi ... 1,12661183

Ezidri Ultra FD1000
отличная модельОпыт использования: несколько месяцев
Достоинства:Я вот яблоки на такой сушилке постоянно теперь высушиваю. Работает хорошо, со своими задачами справляется. Моей жене она тоже нравится, сушит теперь свои травы в ней.
Недостатки:Не много места занимает, не хотелось бы еще компактнее
Комментарий: В принципе, модель эта весьма интересна и хорошо работает. Нам с женой это сейчас просто незаменимый помощник.
Достоинства:отличный профессиональный дегидратор - раньше сушил яблоки и грибы над плитой - ну и постепенно начал осваивать дегидраторы - вначале на масляном обогреватели сетку ставил - потом купил дешевенький - щас вот перешел на профессиональный по целому ряду причин
Недостатки:дорого стоит - но оно того стоит - ни одна яблокочипса не пропадает,
Комментарий: раньше у меня пол урожая уходило в отход изза неравномерности сушки - тут все ваще шикарно - все равномерно прогревается и когда надо сама останавливается по таймеру
Не упоминай Томск в суе, а особенно в темах о переезде. :old:

Merileya
Сообщения: 134
Зарегистрирован: 04 авг 2010, 11:47
Откуда: Томск

Re: Сушилка для овощей! Отзывы, советы, рецепты

Сообщение Merileya » 18 сен 2015, 22:36

krot, если денег жалко, покупайте ветерок, это как раз аналог моей Диве, хорошая сушилка, нареканий нет, минус один - нет поддонов для пастилы придется отдельно от изидри заказывать.

Ну все-таки изидри лучше гораздо. Она вне конкуренции. Только покупайте на официальном сайте. http://www.ezidri.ru/

Merileya
Сообщения: 134
Зарегистрирован: 04 авг 2010, 11:47
Откуда: Томск

Re: Сушилка для овощей! Отзывы, советы, рецепты

Сообщение Merileya » 18 сен 2015, 22:41

Лилия, я цукаты по-другому немного делаю. По-поводу хранения - в икеевских банках еще хорошо хранится. А вот шиповник и грибы у меня в мешочках Х/Б хранятся.

Лилия
Сообщения: 2229
Зарегистрирован: 29 июл 2013, 18:39
Откуда: Томск, высотный

Re: Сушилка для овощей! Отзывы, советы, рецепты

Сообщение Лилия » 19 сен 2015, 18:21

Я не у официалов ее покупала, через сайт dom-land заказывала по наводке свекрови http://dlbusiness.ru/107963. Ну и 500вт нам хватает, 1000 наверно на более масштабные размеры нужна

Аватара пользователя
krot
Сообщения: 8121
Зарегистрирован: 08 фев 2012, 14:03

Re: Сушилка для овощей! Отзывы, советы, рецепты

Сообщение krot » 19 сен 2015, 18:22

Merileya
А мясо делали, чтоб не совсем сухие чипы, а типа вяленого?
Не упоминай Томск в суе, а особенно в темах о переезде. :old:

Merileya
Сообщения: 134
Зарегистрирован: 04 авг 2010, 11:47
Откуда: Томск

Re: Сушилка для овощей! Отзывы, советы, рецепты

Сообщение Merileya » 19 сен 2015, 18:25

Нет еще, только планирую - руки пока не доходят.

Аватара пользователя
Zolotce
Сообщения: 9290
Зарегистрирован: 08 фев 2009, 18:15
Откуда: Солнечный дом

Re: Сушилка для овощей! Отзывы, советы, рецепты

Сообщение Zolotce » 23 сен 2015, 11:58

мы тоже планируем сушилку Ezidri купить :)

Аватара пользователя
Ярча
Сообщения: 21437
Зарегистрирован: 29 янв 2009, 02:11

Re: Сушилка для овощей! Отзывы, советы, рецепты

Сообщение Ярча » 25 сен 2015, 22:51

ух ты - сушилки какие :vo:
почитала вас и тоже хочу сушилочку
надо к след. сезону купить. но буду покупать бюджетный вариант
все в моих силах :princess: :king:

Merileya
Сообщения: 134
Зарегистрирован: 04 авг 2010, 11:47
Откуда: Томск

Re: Сушилка для овощей! Отзывы, советы, рецепты

Сообщение Merileya » 26 сен 2015, 00:05

Обещанные рецепты.
Рецепт №1. Пастила из помидоров.
Помидоры лучше взять мясистые, с маленьким количеством сока, быстрее высохнут.
Помидоры моем, вырезаем попки, взбиваем в блендере до однородной массы(можно пропустить через мясорубку). Добавляем туда 2 зубчика чеснока, пропущенных через чеснокодавилку, 2 чайные ложки молотого черного или душистого перца, 3 чайные ложки сахара, 2 чайные ложки соли. Еще раз взбиваем или просто хорошо перемешиваем.
Поддоны для пастилы нужно смазать тонким слоем оливкового масла (иначе прилипнет). Выливаем томатное пюре на поддоны и разравниваем ложкой. Сушатся примерно 5-7 часов в зависимости от толщины слоя, при температуре 65-70 градусов. Выходит 1 чаша блендера на 3 поддона.
В результате получаем некий помидорный концентрат, который я кладу в суп, добавляю при тушении мяса/курицы и при приготовлении соусов. Но муж ест так, как чипсы. Так же можно его помолоть в кофемолке, тогда получается что-то типа сухой томатной пасты.
На фото - с права готовый продукт, ломаю на кусочки, храню в банке, в холодильнике.
Вложения
IMG_1591.JPG

TORO
Сообщения: 162
Зарегистрирован: 03 дек 2014, 12:51

Re: Сушилка для овощей! Отзывы, советы, рецепты

Сообщение TORO » 26 сен 2015, 00:13

А я в. Сушилке йогурт делаю обалденный всего за 3 часа

Элис
Сообщения: 135
Зарегистрирован: 22 июл 2009, 14:22

Re: Сушилка для овощей! Отзывы, советы, рецепты

Сообщение Элис » 26 сен 2015, 11:05

А интересно, сколько электроэнергии кушают такие сушилки, если сушить по 7-10 часов?
тоже хочу приобрести, не знаю, что выбрать :sharik:

Лилия
Сообщения: 2229
Зарегистрирован: 29 июл 2013, 18:39
Откуда: Томск, высотный

Re: Сушилка для овощей! Отзывы, советы, рецепты

Сообщение Лилия » 26 сен 2015, 11:35

Merileya мммм, вкусняшки :roll:
snowshow рецепт в студию :D

Аватара пользователя
Zolotce
Сообщения: 9290
Зарегистрирован: 08 фев 2009, 18:15
Откуда: Солнечный дом

Re: Сушилка для овощей! Отзывы, советы, рецепты

Сообщение Zolotce » 26 сен 2015, 12:03

Merileya
класс! :vo: у вас Изидри?

Merileya
Сообщения: 134
Зарегистрирован: 04 авг 2010, 11:47
Откуда: Томск

Re: Сушилка для овощей! Отзывы, советы, рецепты

Сообщение Merileya » 27 сен 2015, 00:21

Zolotce писал(а):Merileya
класс! :vo: у вас Изидри?
Нет, у меня русская Ротор-Дива. А поддоны для пастилы от изидри.


Аватара пользователя
Ruice
Сообщения: 1463
Зарегистрирован: 07 июл 2008, 12:36
Откуда: Северск
Профиль Vkontakte: https://vk.com/id371985566

Сушилка для овощей! Отзывы, советы, рецепты

Сообщение Ruice » 11 мар 2016, 22:14

Zolotce писал(а):мы тоже планируем сушилку Ezidri купить :)
Ух ух. Изидри нынче на них цены кусаются. Когда-то я брал за 7000+ руб. Сейчас уже больше 13тр. У меня вот сломалась, вот не знаю куда её теперь отдать. На официальном сайте предлагают в Саратов к официальному представителю отправлять. Накладно блин....

Аватара пользователя
бусинка55
Сообщения: 96
Зарегистрирован: 01 ноя 2014, 11:46

Сушилка для овощей! Отзывы, советы, рецепты

Сообщение бусинка55 » 18 июл 2016, 19:46

у меня тоже Изидри-1000. уже третий год. очень довольна. сушу все подряд. делаю фруктовую и овощную пастилу. любые фрукты - ягоды + обязательно для связки бананы или яблоки. они дают вязкость. а овощи - например лечо - помидоры+ перец+ морковка - через термомикс - и на поддончик для пастилы. можно добавлять специи и есть как чипсы. вкуснотищааааа!!!!. сушу перец помидоры грибы кабачки баклажаны тыкву морковь лук. Брала в Томске на Елизаровых в магазине Сияние. Каждый год подкупаю или поддоны или сеточки или сами решетки. Эл.энергии потребляет не много. очень экономна. в паспорте приводятся данные. по памяти не помню. кого заинтересует - могу посмотреть.

Аватара пользователя
семиручка
Сообщения: 25
Зарегистрирован: 19 окт 2016, 00:43

Сушилка для овощей! Отзывы, советы, рецепты

Сообщение семиручка » 19 окт 2016, 02:05

Привет всем! У нас сушилка инфракрасная «Дачник-4». Не нарадуемся ей. Тьфу,тьфу :hihi:
Сушили грибы, морковь, свеклу, перец сладкий, травки разные. Очень нравится. Советую. :)
Наша-то хозяйка сметлива была, всем в избе работу нынче задала
В доме чисто (запись на декабрь и январь) viewtopic.php?f=236&t=876946

Аватара пользователя
bekirik
Сообщения: 299
Зарегистрирован: 06 окт 2012, 21:04
Откуда: Северск-Томск

Сушилка для овощей! Отзывы, советы, рецепты

Сообщение bekirik » 29 окт 2016, 18:00

Крутая темка, очень хочу такую чудо-технику!!! Надеюсь, к след сезону я тоже стану счастливой обладательницей сушилки)))
Не ждите чуда, чудите сами!!!)


Аватара пользователя
Птица певчая
Сообщения: 111
Зарегистрирован: 28 фев 2013, 23:22
Профиль Vkontakte: http://vk.com/id10136073
Контактная информация:

Сушилка для овощей! Отзывы, советы, рецепты

Сообщение Птица певчая » 19 янв 2017, 17:54

Всем привет! Я очень хотела Изидри. Но дороговато. В итоге купили Волтеру. Я долго искала, сравнивала. На данный момент 2 отечественного (или близкозарубежного) производства: это Волтера и Беломо. Я брала на томике, этим летом. Удобно, что и там и там есть специальные поддоны для пастилы. И мелкие решёточки очень удобны. В сезон делала пастилу с различными ягодами. Неожиданно вкусно получился крыжовник с яблоком. Жаль, что к моей модели не получается заказать дополнительные решёта (для увеличения рабочего объёма, в стандартной комплектации их пять).
Талант - норма для каждого из нас.
Научиться петь может каждый!

Ответить

Вернуться в «Домашнее хозяйство, ремонт и интерьер»