Все о чае

Много есть вредно, мало - скучно.

Модератор: Ирина_Т

Анвадо
Сообщения: 7116
Зарегистрирован: 19 дек 2009, 18:41

Re: а как вы завариваете чай?

Сообщение Анвадо » 12 июл 2014, 16:32

сдается мне, что скоро тут будет реклама :roll:


Аватара пользователя
Иришк@
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 26 июн 2011, 18:27
Откуда: Томск

Re: а как вы завариваете чай?

Сообщение Иришк@ » 13 июл 2014, 09:26

нееее, что вы!
я пытаюсь узнать хоть что-то про это ((((
в интернете пишут что попало, а информация из первых уст достовернее

вчера я зашла ради интереса в магазин "чайная обитель", там продавец мне тоже сказал что надо чай не кипятком заваривать. тогда зачем везде пишут "полодите пакетик в кипяток, дайте настояться 2-3 минуты"...

Аватара пользователя
~Inka~
Сообщения: 13536
Зарегистрирован: 21 апр 2010, 12:04
Откуда: 8-923-401-69-24
Профиль Vkontakte: https://vk.com/public131366842

Re: а как вы завариваете чай?

Сообщение ~Inka~ » 13 июл 2014, 10:13

Я завариваю кипятком, из кулера брать воду не люблю, на мой вкус, "недочай" получается.
А на чае пишут разное. Ну вот, навскидку взяла коробку "Curtis"а в пирамидках, написано, что пирамидку необходимо поместить в стакан с водой температурой 80 градусов на 4 минуты, на "Curtis" Эрл Грей - "поместите пакетик в кипяток".
 Моё счастье
Софья 2009 Никита 2015 Влада 2018
Лаванда|торты, капкейки, зефир

Аватара пользователя
Иришк@
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 26 июн 2011, 18:27
Откуда: Томск

Re: а как вы завариваете чай?

Сообщение Иришк@ » 13 июл 2014, 10:15

~Inka~ писал(а):Я завариваю кипятком, из кулера брать воду не люблю, на мой вкус, "недочай" получается.
А на чае пишут разное. Ну вот, навскидку взяла коробку "Curtis"а в пирамидках, написано, что пирамидку необходимо поместить в стакан с водой температурой 80 градусов на 4 минуты, на "Curtis" Эрл Грей - "поместите пакетик в кипяток".



вот и вопрос) получается чай разных проиводителей надо заваривать по-разному)))

Аватара пользователя
~Inka~
Сообщения: 13536
Зарегистрирован: 21 апр 2010, 12:04
Откуда: 8-923-401-69-24
Профиль Vkontakte: https://vk.com/public131366842

Re: а как вы завариваете чай?

Сообщение ~Inka~ » 13 июл 2014, 10:17

Разных сортов, скорее.
 Моё счастье
Софья 2009 Никита 2015 Влада 2018
Лаванда|торты, капкейки, зефир


Аватара пользователя
Иришк@
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 26 июн 2011, 18:27
Откуда: Томск

Re: а как вы завариваете чай?

Сообщение Иришк@ » 13 июл 2014, 15:06

*ВАСИЛИСА* писал(а):зеленый точно при 80 гр заваривать надо :da:


а я и не знала .... (
а он по вкусу насыщенный?

Аватара пользователя
Marinella22
Сообщения: 148
Зарегистрирован: 07 авг 2011, 16:03

Re: а как вы завариваете чай?

Сообщение Marinella22 » 26 авг 2014, 18:49

Я по старинке: засыпаю в нагретый заварник ложек пять-шесть чая и заливаю кипятком. Накрываю и даю постоять некоторое время.
Изображение

Аватара пользователя
Pretender
Сообщения: 7361
Зарегистрирован: 19 сен 2008, 23:47
Откуда: Томск

Re: Все о чае

Сообщение Pretender » 26 авг 2014, 23:23

Объединила темы
Вы только представьте, как бы повысилось настроение у пациентов, если бы в больницах вместо бахил выдавали ласты!

mandy44

Жасминовый чай

Сообщение mandy44 » 15 апр 2015, 16:07

Жасминовый чай - это отнюдь не заваренные цветки жасмина, а обычный чай (зеленый, черный или белый) с добавлением в него лепестков цветка. Главное отличие жасминового чая от других - его необычный приторный аромат и сладкий вкус. Никакой сахар не нужен . Отмечу,что в дорогих сортах чая цветки или лепестки не убирают, а сортируют и раскладывают по пачкам вместе с листьями. Это позволяет наслаждаться восхительным зрелищем - смотреть через прозрачные стенки чайника, как в горячей воде распускаются цветки. Только ради этого стоит пить жасминовый чай.
рекламная ссылка удалена.

Garamka*
Сообщения: 597
Зарегистрирован: 12 фев 2013, 22:53

Re: Все о чае

Сообщение Garamka* » 11 май 2015, 11:54

Очень нравится в Пастамаме Чай в чайнике с имбирем... вот интересно как такой дома приготовить?

Аватара пользователя
Катя
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 02 июн 2015, 19:36

Re: Жасминовый чай

Сообщение Катя » 05 июн 2015, 21:51

Красивое описание, и чай жасминовый люблю! :)

Аватара пользователя
Pretender
Сообщения: 7361
Зарегистрирован: 19 сен 2008, 23:47
Откуда: Томск

Re: Все о чае

Сообщение Pretender » 05 июн 2015, 23:02

Объединила темы
Вы только представьте, как бы повысилось настроение у пациентов, если бы в больницах вместо бахил выдавали ласты!

Umca

Re: Все о чае

Сообщение Umca » 30 июл 2015, 17:50

А я последнее время присела на чай Пуэр. Очень полезный и вкусный напиток особенно если научится правильно его заваривать) Кому интересно вот несколько вариантов как заварить Пуэр в домашних условиях http://myadvices.ru/kak-zavarivat-puer/ и раскрыть полный вкус этого сорта чая.

Аватара пользователя
LIsichkina
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 09 фев 2017, 15:00
Откуда: Томск

Осенний чай для укрепления иммунитета

Сообщение LIsichkina » 17 ноя 2018, 17:24

А я хочу поделиться рецептом чая, который мне не один раз уже помогал избежать простуды. Когда чувствую, что в организме слабость, что где-то промерзла или детки мои мои начинают жаловаться на ломоту. Завариваю вот такой чай и он очень часто помогает избежать заболевания. Да и вообще такой чаек полезно пить для укрпеления иммунитета поздней осенью, когда вирусы в наших краях гуляют со страшной силой)) И вот вам рецепт согревающего чая, который отлично укрепляет иммунитет и поднимает настроение :cofe:.
Проверено :vo:
Ингредиенты:
🔺хороший листовой чай, чтоб у него был прямо насыщенный вкус 🔺корень имбиря – 1 ч. л. тертого или 2 ломтика нарезанного
🔺 кипяток – 200 мл
🔺 ломтик лимона
🔺мед по вкусу
Имбирь залейте свежезаваренным чаем. Добавьте лимон и накройте крышкой, чтоб напиток хорошо настоялся. Добавьте мед и лимон. "

Аватара пользователя
LIsichkina
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 09 фев 2017, 15:00
Откуда: Томск

Осенний чай для укрепления иммунитета

Сообщение LIsichkina » 19 ноя 2018, 17:44

Напиток получается сладким, там же мед и имбрь сильо вкус перебивают. Чай я обычно беру "Принцессу Канди", у них листовой вполне приличный чай, вкус получается прямо очень насыщенный. Дети у меня прямо с удовольствием пьют этот напиток. Мы его даже в семье называем "Наш осенний чаек" :cofe:

Аватара пользователя
VasilisaA
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 13 авг 2019, 14:54
Откуда: Томск

Все о чае

Сообщение VasilisaA » 13 авг 2019, 15:27

я в китае Шапуер заказываю, он очень полезен и хватает одного брекета на пол года

Аватара пользователя
Katunya
Сообщения: 52
Зарегистрирован: 16 авг 2018, 05:01

Все о чае

Сообщение Katunya » 22 авг 2019, 02:58

VasilisaA писал(а):
13 авг 2019, 15:27
я в китае Шапуер заказываю, он очень полезен и хватает одного брекета на пол года
Какова цена? Я утром и днем кофе пью, а вот на вечер никак себе чай не могу подобрать

Аватара пользователя
Katunya
Сообщения: 52
Зарегистрирован: 16 авг 2018, 05:01

Все о чае

Сообщение Katunya » 22 авг 2019, 02:59

И где заказываете?

Ответить

Вернуться в «Вкусная жизнь»