Салаты
Модератор: Ирина_Т
Re: Салаты
Для этого салатика нам потребуется:
* 1 банка печени трески
* 2-3 вареные картофелины (в зависимости от размера),
* 3 средних, маринованных огурца,
* 2 кисло-сладких (кислых) яблока,
* 3-4 вареных яйца,
* майонез,
* 100 г сыра.
Выкладываем слоями:
1 слой картофель, натертый на крупной терке
2 слой размять вилкой печень трески
3 слой небольшое количество майонеза
4 слой мелко порезанные огурцы
5 слой майонез
6 слой яблоки, порезанные или натертые на крупной терке (я терла)
7 слой майонез
8 слой яйца, натертые на крупной терке
9 слой майонез
10 слой тертый на крупной терке сыр
Re: Салаты
Консервированная горбуша или тунец-1 банка
1 луковица
200г.отварного риса
4 яйца,сваренных в крутую
100г.сыра
250г.майонеза
1 маленькая баночка маслин без косточек
1 красный болгарский перец
1 длинноплодный огурец
соль перец по вкусу
Рыбу размять вилкой смешать с мелко нарезанным луком.На плоское блюдо выкладываем слоями,придав нужную форму(в моём случае-снегирь),каждый слой промазываем майонезом.Рыбу,тёртый желток,варёный рис,делаем разметки и начинаем украшать:голова,крыло,хвост-маслины,грудка-болгарский перец,остальное белок,из зелёного лука и огурца еловую веточку. В принципе салат может быть любым
Re: Салаты
И просьба: при копировании рецептов с внешнего интернета, чужих фотографий, указывайте источник.
Re: Салаты
Ещё один салатик с китайской лапшой(главное,что без моркови ):
2пачки ролтон куриный, 3 яйца, чеснок, майонез лучше всего жидкий(можно добавить воды и хорошо развести) всё это заливается,чтоб водно-майонезной жидкости было больше,потом ставится в холодильник,лучше на ночь,но можно и раньше, главное,чтоб пропиталось)))
Можно и на бутерброды, а можно как салатик,получается вкусно)
Re: Салаты
1кг. морковчи
1 окорочок копченый(нарезать кубиками)
1б. кукурузы
лук репка(кто сколько любит), порезать мелко
майонез
Получается ооооочень вкусный :nyam:
Синий цвет закреплен за модераторами. См.правила форума. Просьба его не использовать. Модератор.
Re: Салаты
Re: Салаты
Огурцы свежие 200 г
Куриная вареная грудка 250 г
Манго 1 шт.
Яйцо куриное 4 шт.
кукурузу 1 б
Все перемешать и заправить йогуртом.
По сабжу: с майонезом тоже вкусно.
Re: Салаты
2-3 сырых моркови, 0,5 ст. изюма, 100 г сыра, 1 вареная свекла, 0,5 ст. грецких орехов, 200 г майонеза, 2-3 зубчика чеснока.
Каждый слой смазывать майонезом:
1 слой- морковь протереть на мелкой терке,
2 слой- распаренный изюм,
3 слой- тертый сыр с чесноком,
4 слой- свеклу протереть на мелкой терке. Сверху посыпать орехами.
Неожиданное сочетание,но очень вкусно
Re: Салаты
• 500 г филе куриного,
• 4 яйца,
• 200 г моркови,
• 500 г шампиньонов (или маринованные опята),
• 300 г сыра,
• 200 г орехов грецких,
• 2 свеклы,
• 1 зубчик чеснока,
• майонез,
• соль,
• перец по вкусу.
Вареную морковь и вареное куриное филе мелко порезать. Шампиньоны и лук мелко порезать и пожарить на разных сковородках.
Вареные яйца, сыр нарезать кубиками, орехи натереть на терке.
Все смешать, заправить майонезом и выложить горкой на блюдо.
Затем пожарить 2 блинчика.
Смешать натертые на мелкой терке отварную свеклу и чеснок, заправить 2-3 ст. ложками майонеза.
Тщательно смазать каждый блинчик свекольной смесью, свернуть в трубочки, нарезать поперек небольшими кусочками длиной около 1,5 см, из которых в середине салата выложить «розочки».
Вокруг обильно украсить зеленью.
- Cherry kiss
- Сообщения: 557
- Зарегистрирован: 27 фев 2008, 13:45
Re: Салаты
Re: Салаты
- Cherry kiss
- Сообщения: 557
- Зарегистрирован: 27 фев 2008, 13:45
Re: Салаты
СПАСИБО ОЧЕНЬ НУЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ,НЕ ТОЛЬКО МНЕ Я ДУМАЮ,МОЛОДЕЦ,ЧТО ВЫКЛАДЫВАЕ1ЙШЬ и оформление тоже пригодится
Re: Салаты
Re: Салаты
никто НЕ против рецептов из внешки. Просто считаем необходимым указывать источник,откуда взят рецепт и фото. Спасибо за понимание
- Cherry kiss
- Сообщения: 557
- Зарегистрирован: 27 фев 2008, 13:45
Re: Салаты
Re: Салаты
Рецепт любимого мною и всеми моими знакомыми салата.
Первый раз попробован был на встрече "форумчанок" и был съеден первым. Лена, спасибо за рецепт
С тех пор готовлю его на почти все торжества и каждый раз "на ура", гости просят рецепт
Недавно узнала его название (встретила в одной из книжек с рецептами) - "Петергоф".
Состав:
1. Отварная куриная грудка (средняя)-1шт.
2. Болгарский перец (мне больше с красным нравится) большой - 1шт.
3. Морковча - 200гр.
Все нарезается соломкой, заправляется майонезом. По желанию можно добавить лук и зелень.
Салат вкуснее когда настоиться и курочка пропитается всеми соками, поэтому лучше делать примерно за час-два до торжества.
Re: Салаты
А вы сами делали Салат «Букет из роз» ??
Или может кто решиться сделать, выложите фото. Очень интересно как смотреться будет
Re: Салаты
Вот фото салата "Букет роз" из интернета (взято с http://24mix.ru/1164)
Re: Салаты
крабовые палочки 200гр
кукуруза 1 б
яйцо вареное 4 шт
свежая капуста на глаз
все заправить майонезом.
Re: Салаты
Как ни странно он мужчинам тоже всем нравится , но больше всего женщинам конечно, т.к. овощей больше мяса . А вообще он получается такой свежий и достаточно легкий.
- Северное сияние
- Сообщения: 135
- Зарегистрирован: 29 фев 2008, 22:37
Re: Салаты
Спасибо за этот салатик! Вчера его сделала, только не с мясом, а с ветчиной, для быстроты:)) Вкусный очень!Рыжик писал(а):
Очень проверенный, съедается сразу
1. фасоль консервированная
2. мясо отваренное
3. лук маринованный (минут 30 в растворе уксусном подержать)
4. пассированная морковь
все смешать с майонезом.
Re: Салаты
В общем слои снизу-вверх
Мясо(у меня это были оставшиеся говяжьи отбивные)
огурцы свежие
шампиньоны маринованные(больше ввсего в салатах нравится Скатерть самобранка)
помидоры
морковча
тертый сыр
Между слоями промазывала тонким слоем майонеза, получилось очень вкусно