Страница 15 из 79

Re: Салаты

Добавлено: 06 дек 2008, 12:02
Pretender
epera писал(а):Салат с ананасами
Банка конс. ананасов + тертый сыр + чеснок + майонез. :vo:

Очень вкусный салатик,съедают очень быстро.

Салат с копченой курочкой

Выкладывать слоями:
- мелко режем копченую курочку
- консервированные резаные шампиньоны
- острые маринованные огурчики (мелко порезать)
- кукуруза
- сверху майонез (можно взять соус типа татарского или чесночного)
Лучше его делать порционно в креманках,но можно и в салатнике.

Re: Салаты

Добавлено: 06 дек 2008, 19:06
Lisana_Я
а я вот свой любимый только что съела - хорошо Изображение
свежий огурчик, помидорчик и маринованный лук :vo:

Re: Салаты

Добавлено: 09 дек 2008, 12:31
Sunprizes
МАМАнтёнок писал(а):Опробовали салат Тиффани-просто супер :vo: Спасибо за рецепт!


рецепт дала, а сама еще не делала, в пятницу 3 года ребенку, сделаю обязательно :)
а вы миндаль жареный где и в каком виде покупали?
как порошок или целый?

Re: Салаты

Добавлено: 09 дек 2008, 12:45
Pretender
Я обычно миндаль покупаю на вес(брали на оптовке на Каштаке),дома мою и в духовке или на сковородке подсушиваю. Можно в магазинах в пакетиках купить.На рынках наверное тоже есть,где всякие сухофрукты.

Re: Салаты

Добавлено: 09 дек 2008, 13:18
Spacemanova
А я Тиффани делала без миндаля. Только после курицы добавляла лук зеленый меленький

Re: Салаты

Добавлено: 09 дек 2008, 13:35
NEMo
Вчера приготовила Тиффани. Получилось суховато - надо больше майонеза или меньше миндаля. А миндаль я тоже сначала обжарила на сухой сковороде, а потом измельчила в блендере.

Re: Салаты

Добавлено: 09 дек 2008, 13:36
Радистка Кэт
Делала "Тиффани" с грецкими, т.к. не было миндаля дома, тоже душевно получилось :surpr:

Re: Салаты

Добавлено: 09 дек 2008, 13:40
NEMo
Еще хочу добавить вот что, обычно салаты делаю ооочень быстро, а на Тиффани убила больше часа. Думаю, что на НГ делать его не буду, хотя салат мне понравился.

Re: Салаты

Добавлено: 09 дек 2008, 15:33
Ролik
А мой любимый салат такой:
Копченая курица, помидоры, ананасы консервирванные. Нарезать кубиками, заправить майонезом, не солить.

Re: Салаты

Добавлено: 09 дек 2008, 16:40
МАМАнтёнок
раз уж о салате Тиффани заговорили,то я тоже поделюсь своим мнением :hihi:
делала на Годик сына!Гости так расхвалили этот салат!!!!!! :hlop: за минуту его слопали :vo: нежный ивкусный!
Вместо миндаля,я использовала грецк орехи измельченные. :vo:

Re: Салаты

Добавлено: 09 дек 2008, 17:08
Pretender
С грецкими не пробовала,а вот сам миндаль придает своеобразную пикантность :da:

Re: Салаты

Добавлено: 10 дек 2008, 15:17
Радистка Кэт
Салат "Фрегат"
Картофель вареный
Морковь вареная
Зеленый горошек
Репчатый лук
Яйца
Красная рыбка (х/к)
Помидоры свежие
Майонез
Режем всё кубиками, кроме помидора, его добавляем перед подачей. Т.о., основной состав может храниться в холодильнике без заправки, а потом - добавил помидорчик, майонез - и готово. Вообще, запомнить состав очень легко - по сути, это тот же "Оливье", только огурец заменен на помидор, а колбаса - на рыбу. Всегда уходит одним из первых на столе :roll:

Re: Салаты

Добавлено: 11 дек 2008, 15:17
Ивета
Салат "Ташкент"
редьку трем на терке и ошпариваем кипятком
отварную говядину режем соломкой
репчатый лук режем и обжариваем на раст.масле.
Все ингридиенты перемешиваем, солим, перчим и заправляем майонезом.
Салат получается оч. вкусным. Муж долго не решался попробывать. Зато теперь на все праздники заказывает. :hihi:

Re: Салаты

Добавлено: 11 дек 2008, 16:11
кузьма
я мясо в этот салат не режу, а рву на мелкие волокна. получается воздушно, нежно

Re: Салаты

Добавлено: 11 дек 2008, 16:13
Пырочка
Ивета писал(а):Салат "Ташкент"
редьку трем на терке и ошпариваем кипятком
отварную говядину режем соломкой
репчатый лук режем и обжариваем на раст.масле.
Все ингридиенты перемешиваем, солим, перчим и заправляем майонезом.
Салат получается оч. вкусным. Муж долго не решался попробывать. Зато теперь на все праздники заказывает. :hihi:

Обожаю этот салат. Говядину только варите, девочки подольше! И я еще морковь в обжарку добавляяю.

Re: Салаты

Добавлено: 11 дек 2008, 18:05
Santana
Жукиня писал(а):Обожаю этот салат. Говядину только варите, девочки подольше! И я еще морковь в обжарку добавляяю.

И я обожаю))
Морковку не кладу, но кладу туда зелёный горошек :)
И вместо говядины у меня часто филе курицы)

Re: Салаты

Добавлено: 11 дек 2008, 18:25
Пырочка
Santana
Редька с горошком - ядреная смесь :?:

Re: Салаты

Добавлено: 11 дек 2008, 18:46
Santana
Жукиня писал(а):Santana
Редька с горошком - ядреная смесь :?:

Не правда! :P Очень вкусно :D

Re: Салаты

Добавлено: 11 дек 2008, 18:55
Пырочка
Santana писал(а):
Жукиня писал(а):Santana
Редька с горошком - ядреная смесь :?:

Не правда! :P Очень вкусно :D

Кто бы спорил. Такой "музыкальный" наборчик получается.

Re: Салаты

Добавлено: 11 дек 2008, 21:42
*Оля*
Ивета писал(а):Салат "Ташкент"
редьку трем на терке и ошпариваем кипятком
отварную говядину режем соломкой
репчатый лук режем и обжариваем на раст.масле.
Все ингридиенты перемешиваем, солим, перчим и заправляем майонезом.
Салат получается оч. вкусным. Муж долго не решался попробывать. Зато теперь на все праздники заказывает. :hihi:

а редьку черную? Маргеланскую и так есть можно :)

Re: Салаты

Добавлено: 11 дек 2008, 21:43
Пырочка
маргеланскую, я тоже не ошпариваю

Re: Салаты

Добавлено: 11 дек 2008, 21:45
VittaminKa
а редьку в магазине покупаете?

Re: Салаты

Добавлено: 11 дек 2008, 21:46
Пырочка
на рынке.Я все на рынке беру - мне ближе.В магазинах, наверное тоже есть

Re: Салаты

Добавлено: 11 дек 2008, 23:48
Прелесть
не поделитесь рецептом салатика с кедровыми орешками? :flow:
оч.надо
спасибо

Re: Салаты

Добавлено: 11 дек 2008, 23:54
The
варёный язык соломкой, лук тонкими полукольцами, ошпаренный кипятком, омлетная лента, кедровые орешки, майонез.
очень люблю этот салат :)