Страница 25 из 79

Re: Салаты

Добавлено: 28 апр 2009, 17:43
Ольгуня
Топа писал(а):
Ольгуня писал(а):Я обожаю следующий салат. Главное достоинство салата, это простота и внуснотища.И так:
Редьку маргуланскую тру на терке соломкой. Обжариваю мясо свинина или говядина или гов. печень тоже соломкой нарезанное.

Все соединяю, заправляю майонезом, соли.

Семья обожает этот салатик. Всем рекомендую.

В этот салат я еще пережариваю небольшую луковицу,вкус еще вкуснее,попробуйте. :)



Надо будет попробовать. Спасибо девочки.

Re: Салаты

Добавлено: 28 апр 2009, 17:46
Ольгуня
начитавшись тут, пойду чего нибудь сварганю вкусненького.

Re: Салаты

Добавлено: 29 апр 2009, 14:19
Катрен
Этот салат можно и с курицей отварной, и лучок обжаренный конечно, вкусно :vo:

Re: Салаты

Добавлено: 30 апр 2009, 11:08
Cherry kiss
Девочки поделитесь рецептом "греческого" салатика :) :) :)

Re: Салаты

Добавлено: 30 апр 2009, 12:23
Искорка
салат" греческий ", я делаю так
Помидоры, огурцы,бал. перец, режем все кубиками,лук,зелень, сыр типа брынзы ,специи,сверху украшаем маслинами .
заправка- растител или оливк. масло,немного лимон. сока .

Re: Салаты

Добавлено: 30 апр 2009, 21:55
Cherry kiss
Искорка спасибо :flower:

Re: Салаты

Добавлено: 03 май 2009, 21:34
Ангел Ф кедаХ
девочки ломаю голову. есть огурцы помидоры какой салат добавив еще ингридиентов можно приготовить. только не просто порезанные огурцы и помидоры заправленные сметаной или маслом. че-нить поинтереснее.

Re: Салаты

Добавлено: 03 май 2009, 21:44
Эля Фиолетова
Мама_Матвея писал(а):девочки ломаю голову. есть огурцы помидоры какой салат добавив еще ингридиентов можно приготовить. только не просто порезанные огурцы и помидоры заправленные сметаной или маслом. че-нить поинтереснее.

Я могу только отдельно про помидоры рассказать-обожаю этот салат.Помидоры режем,трем сыр на терке(лучше голландский,российский)+зубчик чеснока,заправить майонезом.Вкуснота. :roll:

Re: Салаты

Добавлено: 03 май 2009, 21:54
Ангел Ф кедаХ
оригинально...........спасибо. :flow:

Re: Салаты

Добавлено: 03 май 2009, 21:55
Эля Фиолетова
Не за что-попробуйте,очень вкусно. ;)

Re: Салаты

Добавлено: 04 май 2009, 12:24
Лисюха
подскажите, пожалуйста, салатик с семечками подсолнечника

Re: Салаты

Добавлено: 04 май 2009, 13:03
Ирина_Т
Мама_Матвея писал(а):девочки ломаю голову. есть огурцы помидоры какой салат добавив еще ингридиентов можно приготовить. только не просто порезанные огурцы и помидоры заправленные сметаной или маслом. че-нить поинтереснее.


Можно Греческий. Только туда еще много чего надо докупить. :D
К огурцам и помидорам + сыр фета, сладкий перец, можно красный лук, можно пекинскую капусту, черные маслины, соль, перец, орегано, базилик, оливковое масло :P

Re: Салаты

Добавлено: 04 май 2009, 20:31
Ангел Ф кедаХ
я знаю греческий. надоел уже..........
сделала седня сыр с чесноком зеленью и майонезом на терке все. и помидоры нарезала круглешками. и сверху эту смесь положила. закуска ушла на ура........

Re: Салаты

Добавлено: 04 май 2009, 20:46
stasija
А я сегодня попыталась тоже новую закуску сварганить, но как-то не очень получилось, может, не умею. Крабовые палочки разрезать, смешать с брынзой или адыгейским сыром (эгегейским, как мы его называем :) ), майонезом и хреном, слоями, придать форму рулета, в фольгу, в холодильник, чтобы застыл. Потом надо достать, порезать кружками и на кружки помидоров. У меня всё рассыпалось, хотя вроде вкус должен быть интересный. Может, кто-то знает, как вообще что-то подобное можно сделать из палочек, чтобы рулет получился, или сворачивать туже, держать на холоде дольше?

Re: Салаты

Добавлено: 04 май 2009, 21:11
Искорка
stasija писал(а):А я сегодня попыталась тоже новую закуску сварганить, но как-то не очень получилось, может, не умею. Крабовые палочки разрезать, смешать с брынзой или адыгейским сыром (эгегейским, как мы его называем :) ), майонезом и хреном, слоями, придать форму рулета, в фольгу, в холодильник, чтобы застыл. Потом надо достать, порезать кружками и на кружки помидоров. У меня всё рассыпалось, хотя вроде вкус должен быть интересный. Может, кто-то знает, как вообще что-то подобное можно сделать из палочек, чтобы рулет получился, или сворачивать туже, держать на холоде дольше?

Может сыра побольше,а майонеза поменьше и по туже закрутить(но наверное соленова-то получится)
или просто воспользоваться лавашем :?:

Re: Салаты

Добавлено: 04 май 2009, 22:30
stasija
Да дело в том, что там больше палочки сами высыпались. Я их всего на четыре части каждую разрезала. Может, надо было их потереть, да и всё. Короче, не буду больше так делать. Надо, действительно, уже пробовать с лавашем. Ни разу не делала, так аккуратно выглядит на фото. ;)

Re: Салаты

Добавлено: 04 май 2009, 23:30
Chocoladka
Мама_Матвея писал(а):девочки ломаю голову. есть огурцы помидоры какой салат добавив еще ингридиентов можно приготовить. только не просто порезанные огурцы и помидоры заправленные сметаной или маслом. че-нить поинтереснее.

крабовые палочки, кукурузу, варёные яйца. заправить майонезом. :nyam1:

Re: Салаты

Добавлено: 05 май 2009, 14:14
Spacemanova
Лисюха писала подскажите, пожалуйста, салатик с семечками подсолнечника

Капусту свежую (сырую). Порезать красивенько, немного посолить, руками помять для появления сока и немного ее смягчения.
Порезать туда огурчик свежий соломкой.
Помидорку свежую соломкой (1 среднюю помидорку)
Лук полукольцами (можно зелоеный).
Поджаренные семечки.
Укроп, петрушку по желанию
Все заправить растительным маслом.

Красиво, вкусно, по-весеннему.



Внимание!!! Забыла написать!!!
Надо еще добавить яблочный уксус по вкусу (1 чайную ложку - всё зависит от объема салата)

Re: Салаты

Добавлено: 05 май 2009, 15:19
Лисюха
Spacemanova , спасибо большущее :flow:
завтра сделаю :yes:

Re: Салаты

Добавлено: 05 май 2009, 15:52
Радистка Кэт
Мама Матвея, я в огурцы-помидоры кладу порезанный кубиками тофу (копченый или с паприкой) - вкус интересный получается и не банально :)

Re: Салаты

Добавлено: 07 май 2009, 21:13
Ирина_Т
Кто какие делает салаты из колбы?

Я только 2 варианта знаю (колба+яйца+майонез). Ну и 2-ой вариант еще к эти ингредиентам добавить св.огурец.
Может есть еще какие варианты?

Re: Салаты

Добавлено: 08 май 2009, 09:41
Искорка
Ирина_Т писал(а):Кто какие делает салаты из колбы?

Я только 2 варианта знаю (колба+яйца+майонез). Ну и 2-ой вариант еще к эти ингредиентам добавить св.огурец.
Может есть еще какие варианты?


Колбу можно добавить в окрошку.
1Салат- отварной картофель порезать кубиками,колба заправить растит. маслом
2салат-колба,яйцо,творог заправить сметаной
Можно колбу добавить как начинку в пирожки

Re: Салаты

Добавлено: 08 май 2009, 09:51
Топа
Можно для пирожков сделать начинку: колба+вареные яйца+1 яйцо сырое, перемешать (чтобы не распадалась начинка)посолить.

Re: Салаты

Добавлено: 08 май 2009, 10:02
Ирина_Т
спасибо за идеи :sharik: :)

Re: Салаты

Добавлено: 08 май 2009, 18:51
ПостороннимВ
Я колбу с помидорами и огурцами делаю. Просто колба, огурцы и помидоры с майонезом или сметаной.