Флешмоб "Пряничный Новый год"

Много есть вредно, мало - скучно.

Модератор: Ирина_Т

Аватара пользователя
Aleka
Сообщения: 5053
Зарегистрирован: 18 янв 2011, 20:48

Флешмоб "Пряничный Новый год"

Сообщение Aleka » 21 ноя 2016, 23:12

Глагольчик,
я не помню по какому я делала рецепту,но помню точно,что несколько их перепробовала
Мои торты в Инстаграм @tort_a_lena https://www.instagram.com/invites/conta ... nt=26h3znk
 
Илья 27.05.97
Вероника 03.10.10
Тимофей 22.04.14


Золушка
Сообщения: 419
Зарегистрирован: 19 фев 2015, 17:01
Откуда: Томск

Флешмоб "Пряничный Новый год"

Сообщение Золушка » 22 ноя 2016, 13:34

Глагольчик, Я делала тесто для козуль на жженом сахаре

Золушка
Сообщения: 419
Зарегистрирован: 19 фев 2015, 17:01
Откуда: Томск

Флешмоб "Пряничный Новый год"

Сообщение Золушка » 22 ноя 2016, 13:34

Aleka, Спасибо!!!

Аватара пользователя
Оlgа*
Сообщения: 601
Зарегистрирован: 04 сен 2008, 17:39
Откуда: Дворец Спорта

Флешмоб "Пряничный Новый год"

Сообщение Оlgа* » 23 ноя 2016, 23:48

Какая красота! :love: :love: :love:
У нас тоже традиция такая есть, тесто делаю на жженом сахаре (аллергия у ребенка на мед), мне кажется тесто получается такое же как и с медом...
два сыночка) :yes:

Аватара пользователя
МарiShка
Сообщения: 1352
Зарегистрирован: 13 окт 2011, 14:11

Флешмоб "Пряничный Новый год"

Сообщение МарiShка » 09 дек 2016, 23:06

Какой классный флешмоб. Мы тоже уже начали печь пряники.До домика ,правда ,еще не добрались
20161208_163520-2211x1742.jpg

оксана5
Сообщения: 1937
Зарегистрирован: 03 мар 2009, 23:32
Откуда: Северск

Флешмоб "Пряничный Новый год"

Сообщение оксана5 » 09 дек 2016, 23:58

Подскажите пожалуйста, домик надо украшать перед склеиванием сторон? Или сначала склеить, потом украшать? И нужен шприц кулинарный для украшения?
Изображение

anuta
Сообщения: 2209
Зарегистрирован: 24 мар 2009, 11:12
Откуда: ТПУ Нефтягая 5а
Контактная информация:

Флешмоб "Пряничный Новый год"

Сообщение anuta » 10 дек 2016, 17:01

оксана5 писал(а): Подскажите пожалуйста, домик надо украшать перед склеиванием сторон? Или сначала склеить, потом украшать? И нужен шприц кулинарный для украшения?
пробовала и перед и после... удобнее перед! однозначно! Лучше кондитерский мешок, чтоб сделать маленькую дырочку. Я первый раз брала обычный пакет из-под молока, отрезала краешек и рисовала) все отлично было. С мешком удобнее)

оксана5
Сообщения: 1937
Зарегистрирован: 03 мар 2009, 23:32
Откуда: Северск

Флешмоб "Пряничный Новый год"

Сообщение оксана5 » 10 дек 2016, 18:53

anuta, спасибо, и подскажите пожалуйста сколько нужно времени на 1 маленький домик?
Изображение

Аватара пользователя
Груня Мандаринова
Хозяюшка года
Сообщения: 4168
Зарегистрирован: 03 мар 2010, 17:11

Флешмоб "Пряничный Новый год"

Сообщение Груня Мандаринова » 11 дек 2016, 21:51

Подскажите какой имбирь в кладете?
Все дома =папа+мама+сыночек+дочка. Хотя может и не все
 
Изображение
0-53/3700, 1-57/4900, 2-61/5700, 3-63.5/6800, 4-66,5/7600, 5-69,5/8150, 6-70/8600, 7-71\9200 2 зубика, 8-73/9250 3 зубика, 9-74/9550 6 зубиков, 10-76/10000, 11-77/10000, 12-78/10150 9 зубиков

Золушка
Сообщения: 419
Зарегистрирован: 19 фев 2015, 17:01
Откуда: Томск

Флешмоб "Пряничный Новый год"

Сообщение Золушка » 12 дек 2016, 11:53

Груня Мандаринова, я добавляла молотый

Золушка
Сообщения: 419
Зарегистрирован: 19 фев 2015, 17:01
Откуда: Томск

Флешмоб "Пряничный Новый год"

Сообщение Золушка » 12 дек 2016, 11:55

Мой новый домик :)
Вложения
1_converted.jpg
1_converted.jpg (64 КБ) 1841 просмотр
1_converted.jpg
1_converted.jpg (64 КБ) 1841 просмотр

Аватара пользователя
МарiShка
Сообщения: 1352
Зарегистрирован: 13 окт 2011, 14:11

Флешмоб "Пряничный Новый год"

Сообщение МарiShка » 12 дек 2016, 12:38

Очень красиво! Много времени на такой домик уходит?

anuta
Сообщения: 2209
Зарегистрирован: 24 мар 2009, 11:12
Откуда: ТПУ Нефтягая 5а
Контактная информация:

Флешмоб "Пряничный Новый год"

Сообщение anuta » 12 дек 2016, 14:14

оксана5 писал(а): anuta, спасибо, и подскажите пожалуйста сколько нужно времени на 1 маленький домик?
1 день - посвящаю тесту и в холод.
2 день - выпекаю домик и печенье. После того , как остынет - тёрочкой выравниваю края домика под 45 градусов, чтоб легче приклеить стены и крышу. Украшаю. Сохнет быстро, вечером можно уже и склеить весь дом, сделать сосульки и украсить орехами, печеньем, конфетками, мармеладиком.
Можно и на 3 день доклеить домик, глазурь отлично хранится в холодильнике.

anuta
Сообщения: 2209
Зарегистрирован: 24 мар 2009, 11:12
Откуда: ТПУ Нефтягая 5а
Контактная информация:

Флешмоб "Пряничный Новый год"

Сообщение anuta » 12 дек 2016, 14:15

МарiShка писал(а): Очень красиво! Много времени на такой домик уходит?
2-3 дня, если не торопится) можно и за пару дней.

оксана5
Сообщения: 1937
Зарегистрирован: 03 мар 2009, 23:32
Откуда: Северск

Флешмоб "Пряничный Новый год"

Сообщение оксана5 » 12 дек 2016, 14:16

anuta, :flow: Осталось только настроиться
Изображение

anuta
Сообщения: 2209
Зарегистрирован: 24 мар 2009, 11:12
Откуда: ТПУ Нефтягая 5а
Контактная информация:

Флешмоб "Пряничный Новый год"

Сообщение anuta » 12 дек 2016, 14:18

оксана5 писал(а): anuta, :flow: Осталось только настроиться
я пока только тесто сделала, лежит в холоде... надо тоже настроится).. печется быстро, клеится еще быстрее. Вот надо шаблон найти, вырезать и подровнять теркой, потом только самое приятное-украсить.

оксана5
Сообщения: 1937
Зарегистрирован: 03 мар 2009, 23:32
Откуда: Северск

Флешмоб "Пряничный Новый год"

Сообщение оксана5 » 12 дек 2016, 14:23

А сколько тесто может в холодильнике храниться?
Изображение

anuta
Сообщения: 2209
Зарегистрирован: 24 мар 2009, 11:12
Откуда: ТПУ Нефтягая 5а
Контактная информация:

Флешмоб "Пряничный Новый год"

Сообщение anuta » 12 дек 2016, 14:48

оксана5 писал(а): А сколько тесто может в холодильнике храниться?
пару дней точно! если нет времени, положите в морозилку , там храните сколько угодно. И готовые испеченные домики хранятся еще дольше, мы последний раз доели в феврале или марте) раньше хранили до след. года)

Аватара пользователя
Aleka
Сообщения: 5053
Зарегистрирован: 18 янв 2011, 20:48

Флешмоб "Пряничный Новый год"

Сообщение Aleka » 07 дек 2017, 20:09

Девочки, с наступающими праздниками!!! :yes:
Продолжим флешмоб?!
У меня 🏠домик

Изображение
Последний раз редактировалось Aleka 08 дек 2017, 08:19, всего редактировалось 1 раз.
Мои торты в Инстаграм @tort_a_lena https://www.instagram.com/invites/conta ... nt=26h3znk
 
Илья 27.05.97
Вероника 03.10.10
Тимофей 22.04.14

Аватара пользователя
Aleka
Сообщения: 5053
Зарегистрирован: 18 янв 2011, 20:48

Флешмоб "Пряничный Новый год"

Сообщение Aleka » 08 дек 2017, 08:18

Хотела удалить одно сообщение, не получилось :crazy:
В карамельных окошках горит свет :home:
Приобрела новые вырубки, как будет время, сделаю пряничков :love:
Вложения
abdc264e51ec03510680cdfc50e2219e.jpg
Пряничный домик
Мои торты в Инстаграм @tort_a_lena https://www.instagram.com/invites/conta ... nt=26h3znk
 
Илья 27.05.97
Вероника 03.10.10
Тимофей 22.04.14

Аватара пользователя
Lidya
Сообщения: 1480
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 11:14
Откуда: СПБ Невский проспект, дом 147, литера А

Флешмоб "Пряничный Новый год"

Сообщение Lidya » 08 дек 2017, 13:08

Какие красивые домики у всех :vo: :vo: :vo:
, а у меня все не получается склеивать дом :-( :-( :-( , девочки посоветуйте где выкройки, рецепт и шаги можно посмотреть , может кто уже делал ? чтобы точно получилось :oops:
Образовательный проект Litera для студентов, позволяющий получить дополнительные знания и информацию по любым предметам и дисциплинам
звоните 8-962-786-0669

Аватара пользователя
Aleka
Сообщения: 5053
Зарегистрирован: 18 янв 2011, 20:48

Флешмоб "Пряничный Новый год"

Сообщение Aleka » 18 дек 2017, 02:32

КСЕ, самый прочный клей это карамель! Сахар с водой и лимонный сок. Выкройку делаю на бумаге сама.
Мои торты в Инстаграм @tort_a_lena https://www.instagram.com/invites/conta ... nt=26h3znk
 
Илья 27.05.97
Вероника 03.10.10
Тимофей 22.04.14

Аватара пользователя
Aleka
Сообщения: 5053
Зарегистрирован: 18 янв 2011, 20:48

Флешмоб "Пряничный Новый год"

Сообщение Aleka » 18 дек 2017, 02:44

:love:
Мои торты в Инстаграм @tort_a_lena https://www.instagram.com/invites/conta ... nt=26h3znk
 
Илья 27.05.97
Вероника 03.10.10
Тимофей 22.04.14

Аватара пользователя
Букашка
Сообщения: 502
Зарегистрирован: 29 фев 2008, 11:18
Откуда: Киевская-Фрунзе

Флешмоб "Пряничный Новый год"

Сообщение Букашка » 22 дек 2017, 09:58

КСЕ писал(а):
08 дек 2017, 13:08
Какие красивые домики у всех :vo: :vo: :vo:
, а у меня все не получается склеивать дом :oops:
самый легкий способ склеить дом растопленной шоколадкой, держать две детали для прочного склеивания нужно всего полминуты. Для прочности дома и удобства склеивания используйте основание и первый шаг - это три детали - основание и две прилегающие стенки. Через шов будет немного проглядывать шоколад, я его, когда уже готов домик, обрабатываю белой глазурью зиг-загом

Аватара пользователя
Leto
Сообщения: 37177
Зарегистрирован: 09 фев 2008, 21:01
Откуда: Томск-Калининград
Профиль инстаграм: https://www.instagram.com/rompeolas39/
Контактная информация:

Флешмоб "Пряничный Новый год"

Сообщение Leto » 22 дек 2017, 13:04

мне подруга делала заготовки и глазурь, много сахарной пудры и белок, хорошо взбитые. а в прошлые года я тоже пробовала, но как-то безуспешно :crazy:
IMG_2239.jpg

Ответить

Вернуться в «Вкусная жизнь»