Кулинарные курьезы.
Модератор: Ирина_Т
- С_ЛюбовьЮ_по_жизни
- Сообщения: 8004
- Зарегистрирован: 29 апр 2008, 22:36
Re: Кулинарные курьезы.
Посмеялась от души тут!
Сама как-то решила орешков напечь, лет 9, наверно, мне было. Дома никого не было. На кухне возиться скучно было, пошла в зал тесто месить и телек смотреть. Все там увазюкала, пошла на кухню печь орешки. Пеку, а они, почему-то белые и не румянятся.. Долго надо мной угарали все, т.к. вместо муки добавляла крахмал
- Оксана Боднар
- Сообщения: 15651
- Зарегистрирован: 25 янв 2010, 23:22
- Откуда: Карташова
- Профиль Vkontakte: https://vk.com/atelie_tomsk
Re: Кулинарные курьезы.
- Красивый узбекский девочка
- Сообщения: 19769
- Зарегистрирован: 30 мар 2009, 09:52
- Откуда: Чудная Долина
Re: Кулинарные курьезы.
Re: Кулинарные курьезы.
Re: Кулинарные курьезы.
Nodira писал(а):Я как-то пирог без муки пекла и удивлялась - ""почему он у меня не печётся, а закипает?"
Я тоже так делала, причем не в детстве, а в довольно сознательном возрасте))))ну не кулинар я
Re: Кулинарные курьезы.
в рецепте печенья написано 3/4 ст сахара.. а дроби к тому времени в школе мы не проходили еще, ну и положила 3 стакана сахара.. еще растирала это все долго и упорно пока руки не устали..потом пришла мама и объяснила мне что такое дроби
Re: Кулинарные курьезы.
- E.G.
- Сообщения: 2178
- Зарегистрирован: 24 июн 2008, 22:23
- Откуда: Томск
- Профиль Vkontakte: https://vk.com/id164574626
Re: Кулинарные курьезы.
- E.G.
- Сообщения: 2178
- Зарегистрирован: 24 июн 2008, 22:23
- Откуда: Томск
- Профиль Vkontakte: https://vk.com/id164574626
Re: Кулинарные курьезы.
Lis писал(а):Nodira писал(а):Я как-то пирог без муки пекла и удивлялась - ""почему он у меня не печётся, а закипает?"
Я тоже так делала, причем не в детстве, а в довольно сознательном возрасте))))ну не кулинар я
О! У меня тоже было Был, одно время, у меня любимый рецепт - 4 яйца, 2ст сахара, 2ст сметены, муки, конечно. Все очень тщательно взбивать по очереди. Приготовила тесто, поставила в духовку, пеку...Пеку и удивляюсь, чего это бисквит весь ходуном ходит? Потом дошло, что муку не положила Собаке очень понравился сладкий омлет
Re: Кулинарные курьезы.
Хорошие помои собаке достались
Про омлет вспомнила. Захотелось мне его,решила сделать. Взбила яйца,открыла миксер,случайно задела его и он у меня упал на пол. И вся эта яичная масса благополучно отправилась под плинтус Долго пришлось вымывать
-
- Сообщения: 493
- Зарегистрирован: 24 июл 2008, 18:06
Re: Кулинарные курьезы.
- Шампань
- Сообщения: 363
- Зарегистрирован: 17 фев 2010, 16:57
- Откуда: пр. Комсомольский
- Контактная информация:
Re: Кулинарные курьезы.
вспомнилось,как лет так 9 назад,отдыхая с друзьями на Телецком озере увидели как мужики продают свежую рыбу и так нам ухи захотелось...в общем купили щуку прям огромную и уже потрашенную, ее внешний вид нас ничуть не насторожил, а наоборот порадовал - хорошо кишков уже нет, тем более, что среди нас был так сказать рыбак и охотник, который нам пообещал отменную ушицу. Вспоминием его теперь всякий раз! Уху сварил на костре в огромном котелке по всем правилам. Куски щуки в супе были прямо королевские! Вот значит мы дождались вечера, присели у костра, налили, выпили за повара и давай закусывать, да не тут-то было....мало того, что повар рыбу от чашуи не почистил , так она оказывается была крепко посолена уже тогда когда мы ее купили...
жара в то лето стояла несусветная и чтобы привезти рыбу с Южного берега озера (а это 70 км) рыбаки ее присаливают во флягах, а потом еще и мы в котелке посолили щедрою рукою...но наши парни так просто не сдаются - выловили шуку из супа, помыли, почистили как смогли (сидели-то у костра, света было не много) и пожарили на сковородке, а потом с пивом и водкой лопали - не пропадать же добру правда много не осилили...наутро не то что сушняк был - сахара отдыхает...правда после принято пивка решили оставшуюся рыбку одолеть...но только взглянув на сковородку решили, что здоровье важнее и пошли есть в столовку....
Re: Кулинарные курьезы.
Re: Кулинарные курьезы.
Re: Кулинарные курьезы.
Niira писал(а):Надо было кусочек этой "ленты" сверху на салатик положить
Да я как-то не рискнула, родители мужа юмор в этом направлении не очень понимают, они от фотографии-то в легком шоке были, а уж если такое на стол подать...
Re: Кулинарные курьезы.
- Любимая жена
- Сообщения: 901
- Зарегистрирован: 02 июл 2008, 13:04
- Откуда: Томск
Re: Кулинарные курьезы.
Re: Кулинарные курьезы.
И еще любила в рецепте блинов путать количество муки и молока. (Приходилось добавлять до правильных пропорций, поэтому в такие дни блинов получалось мнооого).
Re: Кулинарные курьезы.
Поставила на плиту кастрюлю с щами разогреваться, в этот момент мне друг позвонил и я благополучно ушла с телефоном в самую дальнюю комнату.
Лежу на диване, разговариваю по телефону, чувствую запах гари... думаю "ааа, это соседи наверное опять что-то спалили" (было лето, форточки открыты, а соседи иногда во дворе у себя мусор жгли). Проходит еще минут двадцать и тут я вспоминаю про суп
Кухня в синем дыму, щи вгорели в кастрюлю намертво пришлось ее выкидывать)
Re: Кулинарные курьезы.
Дело было в 5м классе, после экзамена пришла домой, на радостях решила навернуть тушеночки (папа у меня военный на то время был, тушенку им давали ням ), поставила ее прямо в баночке на плиту, вилочкой помешала... Тут звонит подруга, зовет гулять, ну а я че, а ниче, не против, ушла... Минут через 30 поднимаюсь домой, чувствую, на площадке чем-то горелым пахнет, думаю, ну соседи, подгорело что-то... открываю квартиру - а там дымина, караул Бегом на кухню - плита аж красная, от тушенки одни угольки, вилка черная Ну я все окна/двери пооткрывала, освежителем воздуха набрызгала
Мама после работы пришла домой и все говорила, что-то у нас дома горелым пахнет, а я (моя хата с краю), мол, на улице что-то жгли наверное Вот потом подумала, хорошо, что ушла ненадолго, а то бы ни тушенки, на квартиры
Re: Кулинарные курьезы.
Так что у нас еще ничего так, отделались легким испугом
Re: Кулинарные курьезы.
ЦветнаяКапуста писал(а):Так что у нас еще ничего так, отделались легким испугом
Это точно
- Лерочка
- Сообщения: 5924
- Зарегистрирован: 27 июл 2008, 16:21
- Откуда: Томск, Зеленые горки
- Профиль Vkontakte: https://vk.com/mrtomsk
Re: Кулинарные курьезы.
Karma писал(а):Вспомнился случай на хрестоматийную тему: Мужчина на кухне.
Как то раз я приболела - пришла вечером с работы с больной головой, опухшим носом и температурой, сил не на что не было, поэтому я забралась в постель под одеяло и продолжила страдать там. Вернувшийся муж, увидев это жалкое зрелище, тут же предложил меня полечить, ну или на крайний случай, накормить.Я выбрала последний, как мне тогда казалось, более безопасный вариант, и попросила сделать элементарную (по моим меркам) вещь - приготовить картошку-толченку. Муж убежал, на кухню греметь кастрюлями, а я задремала, да так основательно, что проснулась только следующим утром. Самочувствие уже улучшилось и я понеслась на кухню, представляя, какую тарелочку картошечки я сейчас наверну. Но, несмотря на тщательные поиски, картошки на кухне обнаружено не было, никакой, даже сырой, хотя вечером было почти ведро, зато были найдены: полведра очистков, подгоревшая кастрюлька, вата и перекись водорода. Я решила , что, наверное, варящаяся картошка была забыта на плите и подгорела, однако все оказалось далеко не так примитивно. Допрос мужа вечером помог восстановить картину произошедшего.
- Ну че, в начале то все нормально было - я ее почистил, порезал кубиками, довел до кипения, поварил, и разварилась только половина. Оставшуюся половину стал сливать, но там крышка дурацкая, она соскочила и я слегка обжегся (показывает "слегка обожженую" ногу, где кожа слезла со всей передней поверхности бедра). Ну обработал ногу (стало понятно про вату и перекись), начал толочь картошку, вспомнил, что ты туда молоко добавляла, нашел молоко, стал лить, а оно ,видать, скисшее было и начало в картошке сворачиваться. Ну, я подумал, че за фигня - картошка с творогом и решил картошку от творога помыть. Долго мыл, творог почти весь вымылся, но и картошка тоже, она же уже частично потолченная была, а то что осталось, вообще было не похоже даже на разведенное столовское пюре, а похоже было на суп с кусочками картофеля. Я решил, что лишнюю воду надо выпарить и поставил кастрюлю со следами картошки на дне на плиту - вот тут то она и сгорела.
После этого случая я стала умнее и на вопрос - Что тебе приготовить? -с готовностью отвечала: -Пельмени!
а мне что то не смешно, а даже грустно стало...