ВРАЧ-ТРАВМАТОЛОГ-ОРТОПЕД, МАНУАЛЬНЫЙ ТЕРАПЕВТ, ДЕТСКИЙ ХИРУРГ Слизовский Григорий Владимирович. ЧАСТНАЯ ДЕТСКАЯ — клиника для детей и родителей!
ул. Кулагина, 6д, 482030.ru, телефон для записи 48 20 30

Только для детей от 10 до 12 лет! Развитие современных навыков и компетенций: ораторское мастерство, креативное мышление, работа в команде, видеомонтаж. Узнайте подробнее!

Скидка 20% на игрушки, одежду и обувь в БубльГум в ТЦ "Город" по секретному промокоду. Только 11 и 12 ноября. Узнать промокод =»

Ежегодная ВИКТОРИНА! ГЕНЕРАЛЬНЫЙ спонсор - СУШИКОТ. Убойные суши в Томске! https://sushikot.ru
Детская парикмахерская "Кеша хороший"
Конкурс детских сказок! Генеральный спонсор "Мир развивающих игрушек"

Верните вашему дивану былую свежесть и чистоту, ковру – мягкость и пышность, матрасу – гигиену.
Избавьтесь от пылевых клещей, пятен и неприятных запахов. Пусть в доме будет чистота и уют!
ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ЧИСТКА КОВРОВ И ДИВАНОВ. +79528877357. Консультация бесплатно!

БИЗНЕС МОЛОДОСТЬ в Томске. Бесплатный МК 20.11, как заработать первые 100000₽!>>

Готовим за 15 минут

Много есть вредно, мало - скучно.

Модератор: Ирина_Т

Аватара пользователя
IrmaP
Сообщения: 15061
Зарегистрирован: 21 май 2008, 09:13
Откуда: Высотный, тел.8 (952) 162-62-04

Готовим за 15 минут

Сообщение IrmaP » 08 ноя 2017, 19:16

Название темы слямзила у Джейми Оливера :P , но мне так понравилась эта передача (посмотрела сегодня один выпуск), что решила здесь создать аналогичную тему. Давайте делиться простыми, вкусными и доступными рецептами :hlop:
Детская обувь в наличии! Скидка 15% на наличие!
Ликвидация магазина, распродажа остатков обуви!!


Аватара пользователя
IrmaP
Сообщения: 15061
Зарегистрирован: 21 май 2008, 09:13
Откуда: Высотный, тел.8 (952) 162-62-04

Готовим за 15 минут

Сообщение IrmaP » 08 ноя 2017, 19:39

Сегодня Оливер готовил бараньи ребрышки с соусом карри и на гарнир рис. Интересным показался рецепт варки риса. На одну часть риса - 2 части кипящей воды (он воду предварительно кипятит в чайнике), бросает туда 11-12 гвоздик (!), и варит все это на довольно сильном огне минут 10. В конце варки добавляет туда свежий зеленый горошек и еще немного проваривает. Я и раньше готовила рис с горошком, но никогда не добавляла гвоздику, да еще в таком количестве, и горошек брала обычный, консервированный. И рис я чаще готовлю в скороварке. А, да, еще он добавлял в рис чечевицу, которая варилась буквально 5 минут. :?: Надо будет попробовать приготовить по этому рецепту.
Детская обувь в наличии! Скидка 15% на наличие!
Ликвидация магазина, распродажа остатков обуви!!

Аватара пользователя
силуэт
Сообщения: 7756
Зарегистрирован: 05 июл 2016, 15:25

Готовим за 15 минут

Сообщение силуэт » 09 ноя 2017, 09:21

мне 2 гвоздик хватает, чтобы вспомнить запах стоматолога в детстве
с 12 шт я в квартиру не зайду от запаха :laugh2:
Путешествуйте чаще, это всех раздражает :da:

Аватара пользователя
*НЯШКА ВАНДА*
Сообщения: 26746
Зарегистрирован: 27 фев 2009, 11:47
Откуда: с дуба рухнула

Готовим за 15 минут

Сообщение *НЯШКА ВАНДА* » 09 ноя 2017, 13:58

Я оооочень давно смотрю Оливера,начинала с инэта :da:
Пробовала много чего за эти годы,что то нравится,что то совершенно невозможно кушать,либо у него извращенные вкусовые предпочтения,либо у меня :crazy:
Например в пюре картофанное добавить мускатный орех,он сказал ,что это классика,пюре начинает вонять грязной тряпкой,вкус не меняется,но вонь появляется,три раза пробовала,думала ,что у меня кукушата :laugh2:
за 15 мин и я могу тыщу блюд приготовить,если у меня уже все под рукой,все помытое и лежит рядом :da: :D

Аватара пользователя
IrmaP
Сообщения: 15061
Зарегистрирован: 21 май 2008, 09:13
Откуда: Высотный, тел.8 (952) 162-62-04

Готовим за 15 минут

Сообщение IrmaP » 09 ноя 2017, 14:05

*НЯШКА ВАНДА*, ну у нас в теме 15 минут - условное время (пусть будет 20 :hihi: ). Но смысл такой - приготовить быстро и вкусно (и желательно, полезно, а то пельмени из магазина быстро и вкусно, но не полезно).
Делись рецептами и лайфхаками :hlop:
Просто у меня память плохая и я каждый вечер думаю, что по-быстрому приготовить на ужин. А так тут посмотрел, заранее все купил и не паришься!
Детская обувь в наличии! Скидка 15% на наличие!
Ликвидация магазина, распродажа остатков обуви!!

Аватара пользователя
*НЯШКА ВАНДА*
Сообщения: 26746
Зарегистрирован: 27 фев 2009, 11:47
Откуда: с дуба рухнула

Готовим за 15 минут

Сообщение *НЯШКА ВАНДА* » 09 ноя 2017, 14:23

IrmaP писал(а):
09 ноя 2017, 14:05
что по-быстрому приготовить на ужин.
Вот ты когда думаешь,мне напиши перечислив все продукты которые тебя в наличии,я тебе сразу пару блюд напишу,я таким образом вспоминаю всё,там у меня в голове есть отдел,где одни ленивые курвы работают :crazy: так и живем))

Аватара пользователя
Мальчишкина мама
Сообщения: 7905
Зарегистрирован: 23 май 2010, 08:38
Откуда: Томск, Сибирская-Киевская

Готовим за 15 минут

Сообщение Мальчишкина мама » 09 ноя 2017, 20:50

пожалуй почитаю :D готовить быстро ужин это очень нужное :laugh2:
я очень люблю - порезать куриную грудку соломкой, на раскаленную сковороду, обжаривать минут 7, добавить лук/грибы, еще минут 5 и потом потушить минут 5 с добавлением томатной пасты или сметаны или сливок с водичкой или что-то из этого вместе и еще сыра какого-нибудь :D в это время отдельно отварить феттуччини или тельятелле или еще какие макароны не крупные и закинуть в сковороду , перемешать, накрыть крышкой и выключить плиту. Очень полюбили добавлять в такое блюдо орегано :vo:

Аватара пользователя
БландинкаНаМарче
Сообщения: 3875
Зарегистрирован: 12 май 2009, 19:50

Готовим за 15 минут

Сообщение БландинкаНаМарче » 09 ноя 2017, 21:12

Ждём-с рецептов :hihi:
Изображение

Аватара пользователя
alfa938970
Сообщения: 479
Зарегистрирован: 28 апр 2015, 20:33
Откуда: ул.Енисейская, 37 (тел.97-65-17)

Готовим за 15 минут

Сообщение alfa938970 » 09 ноя 2017, 21:13

послушаю
жалюзи/рулонные шторы/окна ПВХ
 наши контакты
тел. 97-65-17. 945-091

Аватара пользователя
*НЯШКА ВАНДА*
Сообщения: 26746
Зарегистрирован: 27 фев 2009, 11:47
Откуда: с дуба рухнула

Готовим за 15 минут

Сообщение *НЯШКА ВАНДА* » 09 ноя 2017, 21:56

Картофан по деревенски делаю в мульте часто,20 мин на обжарке,потом 3 мин постоит выключенный,вкусно:
картофан очистить,порезать на 4 части ,крупный на 6,в миске смешать его))перец черный,соль,приправы,я хмели сыплю,чеснок пару зубов,давленых,перемешать ,и высыпать в мультю в которой масло сливочное растопленное ужо,закрыть и обжаривать 10 мин,помешать,посыпать тертым сыром,и еще обжаривать 10 мин,естественно уже мультя должна быть нагретая :da: :vo: :vo:
Груди курячьи я тоже делаю часто:порезать соломкой мелко мелко,полить соевым соусом,имбирь сухой,перец красный,чеснок,мед ложку,пол лимона сок,и в раскаленный фог с маслом,обжарить мин 10 помешивая, посыпать кунжутом по восточному,очень вкусно

Аватара пользователя
IrmaP
Сообщения: 15061
Зарегистрирован: 21 май 2008, 09:13
Откуда: Высотный, тел.8 (952) 162-62-04

Готовим за 15 минут

Сообщение IrmaP » 09 ноя 2017, 22:08

*НЯШКА ВАНДА* писал(а):
09 ноя 2017, 21:56
фог
может, вок? или бывает еще и фог?
Детская обувь в наличии! Скидка 15% на наличие!
Ликвидация магазина, распродажа остатков обуви!!

Аватара пользователя
IrmaP
Сообщения: 15061
Зарегистрирован: 21 май 2008, 09:13
Откуда: Высотный, тел.8 (952) 162-62-04

Готовим за 15 минут

Сообщение IrmaP » 09 ноя 2017, 22:12

я завтра на ужин хочу сделать спагетти, к нему креветки в томатном соусе (у Оливера томаты в собственном соку, у меня нет таких, я подавлю обычный помидор). Посыплю сверху толчеными сухарями с чесноком. Рецепт сицилийский: хлеб в комбайне растолочь, туда же пару зубчиков чеснока (он их даже не чистил), оливковое масло. Обжарить на сковороде, помешивая. Посыпать спагетти вместо сыра.
Детская обувь в наличии! Скидка 15% на наличие!
Ликвидация магазина, распродажа остатков обуви!!

LALIPUSYA
Сообщения: 5077
Зарегистрирован: 28 июн 2013, 12:47

Готовим за 15 минут

Сообщение LALIPUSYA » 09 ноя 2017, 22:24

Какая тема хорошая :vo:
Изображение

detki2
Сообщения: 1979
Зарегистрирован: 18 май 2011, 10:34
Откуда: Томск

Готовим за 15 минут

Сообщение detki2 » 10 ноя 2017, 16:22

да-да.полезная тема

miumiu
Сообщения: 1393
Зарегистрирован: 30 мар 2012, 14:35

Готовим за 15 минут

Сообщение miumiu » 10 ноя 2017, 21:36

Примерно все мои блюда и занимают 20 минут. Кроме борща конечно :hihi:
Любой гарнир и любое основное блюдо. Гречка, рис, булгур и т.д. все варится по 20 минут. Макароны и картошка 10 минут. Мясо или рыба параллельно тоже 20 минут, а то и меньше. Открываю холодильник и из того что есть блюда делаю. Несовсем понятно что писать

Аватара пользователя
Мальчишкина мама
Сообщения: 7905
Зарегистрирован: 23 май 2010, 08:38
Откуда: Томск, Сибирская-Киевская

Готовим за 15 минут

Сообщение Мальчишкина мама » 10 ноя 2017, 22:17

miumiu, :o любое мясо 20 минут?
у меня ни свинину, ни фарш, ни тем более говядину никогда за 20 минут не получится приготовить или у тебя скороварка?

Аватара пользователя
Красивый узбекский девочка
Сообщения: 19509
Зарегистрирован: 30 мар 2009, 09:52
Откуда: Чудная Долина

Готовим за 15 минут

Сообщение Красивый узбекский девочка » 11 ноя 2017, 12:51

Какой вкус блюду дает молотый сухой имбирь?
Человек может уехать из Узбекистана, а вот Узбекистан из человека никогда)Изображение

барбари
Сообщения: 367
Зарегистрирован: 14 июн 2012, 17:35

Готовим за 15 минут

Сообщение барбари » 11 ноя 2017, 13:20

помечу :sharik:

Аватара пользователя
IrmaP
Сообщения: 15061
Зарегистрирован: 21 май 2008, 09:13
Откуда: Высотный, тел.8 (952) 162-62-04

Готовим за 15 минут

Сообщение IrmaP » 11 ноя 2017, 13:47

miumiu писал(а):
10 ноя 2017, 21:36
Открываю холодильник и из того что есть блюда делаю. Несовсем понятно что писать
А я открываю холодильник, вроде все есть, морозилка вся мясом забита, а что вкусного по-быстрому приготовить, не знаю. Ну ладно, стейки с кровью можно приготовить за 15 минут (с учетом разморозки). А все остальное из мяса - не быстро.
Да и я не могу на ужин каждый день мясо готовитьь, мы ужинаем поздно (дети на тренировке до 20-30), хочется чего-нибудь легкого.
Вот мне Вандин рецепт с курогрудью понравился, обязательно приготовлю
Детская обувь в наличии! Скидка 15% на наличие!
Ликвидация магазина, распродажа остатков обуви!!

Аватара пользователя
Мальчишкина мама
Сообщения: 7905
Зарегистрирован: 23 май 2010, 08:38
Откуда: Томск, Сибирская-Киевская

Готовим за 15 минут

Сообщение Мальчишкина мама » 11 ноя 2017, 15:58

IrmaP, у меня старший тоже три дня в неделю ужинает после тренировок, а так как он боец и блюдёт вес - у него любимый ужин это отварные яйца, консервированный горошек, щепотка соли и пару ложек сметаны :laugh2: Это прямо выглядит как написано - пару яиц порезаных на четыре, горка горошка и сверху полито сметаной. Это еще в моем детстве у мамы был такой быстрый поздний ужин, у нас его любили очень. Очень вкусно и сытно, теперь и мои дети это любят, а многие удивляются что это за ужин такой :hihi:

Аватара пользователя
IrmaP
Сообщения: 15061
Зарегистрирован: 21 май 2008, 09:13
Откуда: Высотный, тел.8 (952) 162-62-04

Готовим за 15 минут

Сообщение IrmaP » 11 ноя 2017, 16:12

Мальчишкина мама, ну да, у меня яйца как ассоциируются больше с завтраком)). За идею спасибо, думаю, тоже выручит нас как-нибудь (мои, кстати, тоже бойцы))
Детская обувь в наличии! Скидка 15% на наличие!
Ликвидация магазина, распродажа остатков обуви!!

Аватара пользователя
Красивый узбекский девочка
Сообщения: 19509
Зарегистрирован: 30 мар 2009, 09:52
Откуда: Чудная Долина

Готовим за 15 минут

Сообщение Красивый узбекский девочка » 11 ноя 2017, 17:03

Надо тоже попробовать :vo:
Человек может уехать из Узбекистана, а вот Узбекистан из человека никогда)Изображение

Аватара пользователя
Nimfa_Calipso
Сообщения: 3380
Зарегистрирован: 25 июл 2008, 21:46

Готовим за 15 минут

Сообщение Nimfa_Calipso » 11 ноя 2017, 19:41

Я все это смешиваю, в смысле яйца, горошек и сметану, если есть добавляю свежий огурец. :vo:

Аватара пользователя
Красивый узбекский девочка
Сообщения: 19509
Зарегистрирован: 30 мар 2009, 09:52
Откуда: Чудная Долина

Готовим за 15 минут

Сообщение Красивый узбекский девочка » 11 ноя 2017, 19:47

Попробовали. Вкусно) Спасибо за рецептик)
Человек может уехать из Узбекистана, а вот Узбекистан из человека никогда)Изображение

miumiu
Сообщения: 1393
Зарегистрирован: 30 мар 2012, 14:35

Готовим за 15 минут

Сообщение miumiu » 11 ноя 2017, 22:14

Я разморозку в учет не беру. Беру все из холодильника. Любую рыбу в духовку на 15 минут. Мясо за 20 минут будет не с кровью, а резина жесткая. С кровью - это по 3-4 минуты с каждой стороны. Мясо хоть на раскаленную сковороду, хоть в духовку на 15 минут. Курицу, свинину, рыбу с любимыми приправами. И гарнир или салат. Летом салат из свежих овощей и фруктов. Зимой - то что есть в холодильнике. Морская капуста, зеленый горох, кукуруза, яйца отварные, яйца жаренные блинчиками, фасоль, квашеная капуста, свежая, любые консервации. Вот все что есть в любых вариациях. И это быстро

Ответить

Вернуться в «Вкусная жизнь»