Тортик за 3 минуты

Много есть вредно, мало - скучно.

Модератор: Ирина_Т

Аватара пользователя
Ангел Ф кедаХ
Сообщения: 8088
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 10:01

Тортик за 3 минуты

Сообщение Ангел Ф кедаХ » 16 янв 2010, 20:59

У меня пока нет духового шкафа. На носу День Рожденье сына. Вот я и занялась поиском рецептов тортиков приготовленных в микроволновке. И наткнулась вот на этот рецепт. :yes:

- 1 кружка 0,5л (безопасная для микроволновой печи)
- 4 столовые ложки муки
- 4 с.л. сахара
- 2 с.л. какао
- 1 с.л. разрыхлителя
- 1 яйцо
- 3 с.л. молока
- 3 с.л. растительного масла
- щепотка ванили
- 3 с.л. шоколадной крошки, желательно

конечно можно и без какао, но только верх не подрумянится.
Добавить сухие ингридиенты в кружку, смешать вилкой.
Добавить яйцо, и еще раз все перемешать.
Влить молоко, масло, ваниль, осуществить тщательное финальное помешивание, добавить шоколадную крошку (по желанию).
Теперь смело ставьте кружку в микроволновку на 3 минуты, у меня мощность где-то 900Ватт. Не волнуйтесь, если кекс будет подниматься над кружкой - это нормально. Кекс хорошо отделяется от посуды, чуть-чуть ножом отделить от стенок чашки.
Готовый кекс полить взбитыми сливками/сиропом/украсить вишнями/или просто кушать вилкой прямо из кружки.
Вот что у меня получилось первый раз. Аж палец проваливается, какой он пушистый получился.
Изображение
Теперь я буду делать маленькие пироженки. Для этого я возьму 2 кружки 0,25л. В одной буду готовить белые коржики, в другой шоколадные. Затем каждый кекс разрежу на 2 части и смажу каждую часть любым кремом. Можно также комбинировать. Сверху украшу орешками, фруктам, глазурью, шоколадом. Вообщем на любой вкус. Я очень рада что нашла этот рецепт. Вкус бисквита необычайный. Пористый. Обалденный.
А если испечь в плоской круглой форме (прилагаются к микроволновке миски специальные) получится шикарный торт! Рекомендую.


Аватара пользователя
Ямочка
Сообщения: 9967
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 13:16

Re: Тортик за 3 минуты

Сообщение Ямочка » 16 янв 2010, 21:04

прикольно)) надо попробовать))
Сегодняшний день возврату или обмену не подлежит...
 
Изображение

Аватара пользователя
Ясмина
Сообщения: 980
Зарегистрирован: 12 апр 2008, 17:07

Re: Тортик за 3 минуты

Сообщение Ясмина » 16 янв 2010, 21:05

Здорово, а я всё страдаю, что нет духовки. Попробую.
Любимый сыночек!... :sharik: И две лапочки-дочки :love:

Аватара пользователя
Ангел Ф кедаХ
Сообщения: 8088
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 10:01

Re: Тортик за 3 минуты

Сообщение Ангел Ф кедаХ » 16 янв 2010, 21:08

забыла сказать. что кекс увеличивается в 2 раза как минимум. это чтобы вы правильно выбрали тару.

Аватара пользователя
Баги
Сообщения: 5773
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 11:08
Откуда: Томск

Re: Тортик за 3 минуты

Сообщение Баги » 16 янв 2010, 21:10

АнГеЛ_по_ЖиЗнИ, на фото какого он диаметра получился?
 
Ульяна 30.01.2013
...и кое-кто еще...

Аватара пользователя
Ангел Ф кедаХ
Сообщения: 8088
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 10:01

Re: Тортик за 3 минуты

Сообщение Ангел Ф кедаХ » 16 янв 2010, 21:14

где-то 14 см и в высоту примерно 5,5см

Аватара пользователя
Баги
Сообщения: 5773
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 11:08
Откуда: Томск

Re: Тортик за 3 минуты

Сообщение Баги » 16 янв 2010, 21:18

а нормальный такой размерчик :roll:
хороший рецепт! опробуем! :vo:
 
Ульяна 30.01.2013
...и кое-кто еще...

Аватара пользователя
*Оля*
Сообщения: 4950
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 10:28

Re: Тортик за 3 минуты

Сообщение *Оля* » 16 янв 2010, 21:47

тоже такой делала, только потом порезала на кусочки и пропитала сметанным кремом, оочень вкусный тортик получился к завтраку :vo:

Аватара пользователя
Любимая жена
Сообщения: 901
Зарегистрирован: 02 июл 2008, 13:04
Откуда: Томск

Re: Тортик за 3 минуты

Сообщение Любимая жена » 16 янв 2010, 23:42

А как понять в кружке?
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Уважаемая Кыса
Сообщения: 4428
Зарегистрирован: 14 июн 2008, 16:48

Re: Тортик за 3 минуты

Сообщение Уважаемая Кыса » 16 янв 2010, 23:52

Любимая жена
В крУжке, а не в кружкЕ :hihi:


Аватара пользователя
Любимая жена
Сообщения: 901
Зарегистрирован: 02 июл 2008, 13:04
Откуда: Томск

Re: Тортик за 3 минуты

Сообщение Любимая жена » 17 янв 2010, 12:15

Так и писали бы сразу, что в чашке. А то думаю ну какой там торт можно печь в крУжке :crazy:
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
_Nau_
Сообщения: 3477
Зарегистрирован: 26 сен 2009, 23:04
Откуда: Томск

Re: Тортик за 3 минуты

Сообщение _Nau_ » 17 янв 2010, 12:26

Какая штучка!!!
помечу темку.
А как долго кекс готовился в микроволновке?
 
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Ангел Ф кедаХ
Сообщения: 8088
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 10:01

Re: Тортик за 3 минуты

Сообщение Ангел Ф кедаХ » 17 янв 2010, 12:32

3 минуты(в 1 посте написано ;) ). не больше. если больше, то он высохнет просто и будет не мягким.

Аватара пользователя
Ангел Ф кедаХ
Сообщения: 8088
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 10:01

Re: Тортик за 3 минуты

Сообщение Ангел Ф кедаХ » 17 янв 2010, 12:33

что касается кружки. то это я так буду делать. а потом из бисквита сделаю пироженые типа пеньков.
а вы уже можете и в чашке, и в форме любой делать, пригодной для микроволновки.

Аватара пользователя
Милэль
Сообщения: 157
Зарегистрирован: 10 окт 2008, 23:31

Re: Тортик за 3 минуты

Сообщение Милэль » 17 янв 2010, 13:23

Спасибо за рецепт,надо будет приготовить :flow:

Аватара пользователя
Tancereva
Сообщения: 736
Зарегистрирован: 10 ноя 2009, 18:42

Re: Тортик за 3 минуты

Сообщение Tancereva » 17 янв 2010, 14:02

я готовила уже 3 раза ,очень понравился!!! :vo: правда жарила 5 минут и нормально получился не усох!! за 3 минуты у меня не пропекался(может от микроволновки зависит!!!) :?:
Изображение

Аватара пользователя
Елена-78
Сообщения: 5694
Зарегистрирован: 28 ноя 2008, 20:22
Откуда: Сибирская
Контактная информация:

Re: Тортик за 3 минуты

Сообщение Елена-78 » 17 янв 2010, 17:23

И я сегодня такой сделала со сметанным кремом :vo: , тоже 5 мин. в микроволновке держала.
Аленка 02.02.2008 Андрей 18.08.1999

Аватара пользователя
Ksanka
Сообщения: 2565
Зарегистрирован: 14 мар 2009, 19:23
Откуда: Томск

Re: Тортик за 3 минуты

Сообщение Ksanka » 17 янв 2010, 17:25

Сегодня увидела этот рецепт и сегодня же приготовила! Получилось быстро и вкусно! :vo:
Я боялась, что середина не пропекется или дно, но все супер получилось!
(Тоже на 5 мин. ставила.)

Ksyushka
Сообщения: 370
Зарегистрирован: 23 июл 2008, 10:47

Re: Тортик за 3 минуты

Сообщение Ksyushka » 17 янв 2010, 18:19

Рецепт не мой, взяла из внешки:

3 яйца
неполный стакан сахара
пачка маргарина типа Пышка (растопить)
неполный стакан муки
3 стол. ложки какао
Разрыхлитель 1п

Все смешать вилкой или миксером и вылить в форму для микроволновки (такая прозрачная тарелка глубокая). Тесто как густоватая сметана.
На максимальную мощность на 6 минут обычного режима. 4 минуты дать постоять, потом вытряхнуть (прекрасно отстает), разрезать повдоль. Дальше всё зависит от фантазии хозяйки. Мы полили сметанкой с клубничным сиропом, в середку порезали бананов, сверху потерли конфетку. Затем надо было дать ему пропитаться, но мы его почти сразу съели:) Хороший бисквит!

Аватара пользователя
Баги
Сообщения: 5773
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 11:08
Откуда: Томск

Re: Тортик за 3 минуты

Сообщение Баги » 17 янв 2010, 19:42

АнГеЛ_по_ЖиЗнИ писал(а):- 1 с.л. разрыхлителя

вот это чуть сомнительно... точно не чайная? многовато, по-моему
 
Ульяна 30.01.2013
...и кое-кто еще...

Nataliya

Re: Тортик за 3 минуты

Сообщение Nataliya » 17 янв 2010, 19:58

Какие классные рецептики! обязательно попробую! :vo:

Аватара пользователя
Уважаемая Кыса
Сообщения: 4428
Зарегистрирован: 14 июн 2008, 16:48

Re: Тортик за 3 минуты

Сообщение Уважаемая Кыса » 17 янв 2010, 20:15

Разрыхлитель - это же не сода, поэтому ст ложка нормально. Я тоже так кладу

Аватара пользователя
Pretender
Сообщения: 7356
Зарегистрирован: 19 сен 2008, 23:47
Откуда: Томск

Re: Тортик за 3 минуты

Сообщение Pretender » 17 янв 2010, 21:19

Сегодня попробовала бисквит по рецепту,который давала Ksyushka.
Получился высокий и пышный бисквит,пропитывается очень быстро :vo:
Пекла также 6 минут.
Вы только представьте, как бы повысилось настроение у пациентов, если бы в больницах вместо бахил выдавали ласты!

Аватара пользователя
Ямочка
Сообщения: 9967
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 13:16

Re: Тортик за 3 минуты

Сообщение Ямочка » 17 янв 2010, 21:35

Можно вопрос тупицы: а на какой режим то ставить? СВЧ, подогрев, гриль?
Сегодняшний день возврату или обмену не подлежит...
 
Изображение

Ответить

Вернуться в «Вкусная жизнь»