На чем можно экономить?

Форум для обсуждения острых и неоднозначных тем. Тем, кто очень трепетно относится к своему душевному спокойствию, лучше не заходить:).

Модератор: Сальма НеХАЙек

Аватара пользователя
Ярча
Сообщения: 22512
Зарегистрирован: 29 янв 2009, 02:11

На чем можно экономить?

Сообщение Ярча » 04 фев 2019, 01:29

Мама про пирожки с каким-то рубцом говорила. Что в детстве ее бабушка пекла. И да. Лапы куриц и головы в супе ели. В голодное, послевоенное время это была вкуснота.
все в моих силах :princess: :king:


Аватара пользователя
Ярча
Сообщения: 22512
Зарегистрирован: 29 янв 2009, 02:11

На чем можно экономить?

Сообщение Ярча » 04 фев 2019, 01:32

Дубль
все в моих силах :princess: :king:

Аватара пользователя
Русалка
Сообщения: 4692
Зарегистрирован: 13 дек 2010, 09:38
Откуда: Где любят и ждут

На чем можно экономить?

Сообщение Русалка » 04 фев 2019, 01:33

Ярча писал(а):
04 фев 2019, 01:32
Мама про пирожки с каким-то рубцом говорила. Что в детстве ее бабушка пекла. И да. Лапы куриц и головы в супе ели. В голодное, послевоенное время это была вкуснота.
Рубец - это коровий желудок, его надо долго варить, а потом вкусно тушить с луком, в детстве моем Мама часто его готовила
 
Мой вклад в российскую демографию: Даня 15.01.2007 г., Яся 19.07.2011 г. и Никита 13.09.2017 г. :toys: :love:

Аватара пользователя
Ярча
Сообщения: 22512
Зарегистрирован: 29 янв 2009, 02:11

На чем можно экономить?

Сообщение Ярча » 04 фев 2019, 01:36

Ясно. Не довелось попробовать
Да мне кажется нигде и не продают
все в моих силах :princess: :king:

Аватара пользователя
Русалка
Сообщения: 4692
Зарегистрирован: 13 дек 2010, 09:38
Откуда: Где любят и ждут

На чем можно экономить?

Сообщение Русалка » 04 фев 2019, 01:38

Как и легкое, рубец найти тяжело, сейчас даже на рынке продают не домашнее мясо, а заводское.
 
Мой вклад в российскую демографию: Даня 15.01.2007 г., Яся 19.07.2011 г. и Никита 13.09.2017 г. :toys: :love:

Аватара пользователя
Allodia
Сообщения: 2787
Зарегистрирован: 18 сен 2010, 16:55

На чем можно экономить?

Сообщение Allodia » 04 фев 2019, 01:45

Рубец найти легко, у меня например сейчас дома около 10 кг. Но это по своим каналам.
А здесь на форуме, по тем объявлениям, где корову на части делят, тоже можно спрашивать про рубец. Мне привозили они как-то, причём отмытый до бела.

Аватара пользователя
Омега Пегая
Лучший аккаунт года
Сообщения: 78292
Зарегистрирован: 22 сен 2008, 12:52

На чем можно экономить?

Сообщение Омега Пегая » 04 фев 2019, 01:49

Рубец воняет ужасно при при варке
Сдается однушка на Лебедева, есть все. http://mama.tomsk.ru/forums/viewtopic.p ... 2&t=987884
Продам недорого тералиджен-валента и еще кое-что
Репетирую: русский, литература, немецкий. http://mama.tomsk.ru/forums/viewtopic.p ... 2&t=843191

Аватара пользователя
Омега Пегая
Лучший аккаунт года
Сообщения: 78292
Зарегистрирован: 22 сен 2008, 12:52

На чем можно экономить?

Сообщение Омега Пегая » 04 фев 2019, 01:50

Русалка писал(а):
04 фев 2019, 01:38
Как и легкое, рубец найти тяжело, сейчас даже на рынке продают не домашнее мясо, а заводское.
У заводских коров желудков нет? :?:
Сдается однушка на Лебедева, есть все. http://mama.tomsk.ru/forums/viewtopic.p ... 2&t=987884
Продам недорого тералиджен-валента и еще кое-что
Репетирую: русский, литература, немецкий. http://mama.tomsk.ru/forums/viewtopic.p ... 2&t=843191

Аватара пользователя
Allodia
Сообщения: 2787
Зарегистрирован: 18 сен 2010, 16:55

На чем можно экономить?

Сообщение Allodia » 04 фев 2019, 01:52

Снеголошадь писал(а):
04 фев 2019, 01:49
Рубец воняет ужасно при при варке
Там хитрая система подготовки рубца, с пятиразовым провариванием и сливанием воды.

Аватара пользователя
Alexandra86
Сообщения: 2557
Зарегистрирован: 09 фев 2016, 14:17
Откуда: Северск

На чем можно экономить?

Сообщение Alexandra86 » 04 фев 2019, 01:54

Фу, я вас ненавижу :crazy: :rolleyes:
Почему еще про бычьи яйца не заговорили?
 
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Омега Пегая
Лучший аккаунт года
Сообщения: 78292
Зарегистрирован: 22 сен 2008, 12:52

На чем можно экономить?

Сообщение Омега Пегая » 04 фев 2019, 01:56

Allodia писал(а):
04 фев 2019, 01:52
Снеголошадь писал(а):
04 фев 2019, 01:49
Рубец воняет ужасно при при варке
Там хитрая система подготовки рубца, с пятиразовым провариванием и сливанием воды.
Да я знаю, что готовый не воняет. Я про то, что при хитрой подготовке можно того... Помереть
Сдается однушка на Лебедева, есть все. http://mama.tomsk.ru/forums/viewtopic.p ... 2&t=987884
Продам недорого тералиджен-валента и еще кое-что
Репетирую: русский, литература, немецкий. http://mama.tomsk.ru/forums/viewtopic.p ... 2&t=843191

Аватара пользователя
Ярча
Сообщения: 22512
Зарегистрирован: 29 янв 2009, 02:11

На чем можно экономить?

Сообщение Ярча » 04 фев 2019, 01:58

Alexandra86 писал(а):
04 фев 2019, 01:54
Фу, я вас ненавижу :crazy: :rolleyes:
Почему еще про бычьи яйца не заговорили?
:laugh2:
Не знаю ничо про бычьи. А
Говорят бараньи само то
Жареные
все в моих силах :princess: :king:

Аватара пользователя
Allodia
Сообщения: 2787
Зарегистрирован: 18 сен 2010, 16:55

На чем можно экономить?

Сообщение Allodia » 04 фев 2019, 02:03

Давно как-то мама приготовила мозги. Мы что-то не заценили. Хотя тоже вроде бы деликатес.

Аватара пользователя
Bertalonia
Сообщения: 19403
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 07:40
Откуда: Дом пионеров

На чем можно экономить?

Сообщение Bertalonia » 04 фев 2019, 02:33

Опять таки, в Казахстане угощали деликатесом редким редким, мне показалось, что это был член коня, я спросить, уточнить постиснялась

Аватара пользователя
Ярча
Сообщения: 22512
Зарегистрирован: 29 янв 2009, 02:11

На чем можно экономить?

Сообщение Ярча » 04 фев 2019, 02:42

Одна моя знакомая в студенческие годы как-то добыла и сварила член свина. В тушеной капусте с курицец замаскировала. Для приворота делала говорила. :da: кормила парня какого-то им.
Не помогло :laugh2:
все в моих силах :princess: :king:

Аватара пользователя
NiNa-NiNa
Сообщения: 13203
Зарегистрирован: 21 июн 2010, 18:31
Откуда: Томск, пр-т Фрунзе

На чем можно экономить?

Сообщение NiNa-NiNa » 04 фев 2019, 02:54

Alexandra86 писал(а):
04 фев 2019, 01:54
Фу, я вас ненавижу :crazy: :rolleyes:
Почему еще про бычьи яйца не заговорили?
Я хочу посмотреть в разрезе, как выглядит вымя и яйца. Не важно чьи, мне просто интересно, что это вообще по консистенции. Пойти погуглить что ли :?:
Когда общество затирает различия, подводя всех под шаблон, самым ценным качеством может оказаться умение сохранять свою индивидуальность.
Некоторые люди заключают, что я застенчивый, тихий или скучный, не понимая, что они мне просто не нравятся.

Аватара пользователя
NiNa-NiNa
Сообщения: 13203
Зарегистрирован: 21 июн 2010, 18:31
Откуда: Томск, пр-т Фрунзе

На чем можно экономить?

Сообщение NiNa-NiNa » 04 фев 2019, 03:00


Фуу! Ну нет, я такое, наверное, ни есть, ни готовить по доброй воле не буду.

Так и думала, что это будет выглядеть как женская молочная железа в разрезе.
Что-то про яйца я даже не хочу искать :laugh2:
Когда общество затирает различия, подводя всех под шаблон, самым ценным качеством может оказаться умение сохранять свою индивидуальность.
Некоторые люди заключают, что я застенчивый, тихий или скучный, не понимая, что они мне просто не нравятся.

Аватара пользователя
силуэт
Сообщения: 9173
Зарегистрирован: 05 июл 2016, 15:25

На чем можно экономить?

Сообщение силуэт » 04 фев 2019, 08:57

ну язык же все едят? рулетом, с сыром/чесноком :love:
Путешествуйте чаще, это всех раздражает :da:

Аватара пользователя
svetla77
Сообщения: 2592
Зарегистрирован: 12 янв 2016, 20:24

На чем можно экономить?

Сообщение svetla77 » 04 фев 2019, 09:04

силуэт писал(а):
04 фев 2019, 08:57
ну язык же все едят? рулетом, с сыром/чесноком :love:
Нет

элвираAN
Сообщения: 10140
Зарегистрирован: 07 июл 2015, 11:53

На чем можно экономить?

Сообщение элвираAN » 04 фев 2019, 10:13

Язык деликатесом всегда считался, сколько себя помню.

Аватара пользователя
Христа
Сообщения: 9446
Зарегистрирован: 06 мар 2008, 12:32
Откуда: Южная

На чем можно экономить?

Сообщение Христа » 04 фев 2019, 12:25

svetla77 писал(а):
03 фев 2019, 16:22
Я не могу запихать в рот такое а так же уши свиные и тд, а дети уши опаленые наяривают, от домашней свинки
у меня психотравма с детства- бабушка держала свиней, колоть их приглашался местный дед. и он подставлял кружку и пил теплую кровь. нас на мероприятие не звали, но мы в окно все видели. фуу, вспомнила, брр
 

Аватара пользователя
*НЯШКА ВАНДА*
Сообщения: 27948
Зарегистрирован: 27 фев 2009, 11:47
Откуда: с дуба рухнула

На чем можно экономить?

Сообщение *НЯШКА ВАНДА* » 04 фев 2019, 12:28

силуэт писал(а):
04 фев 2019, 08:57
ну язык же все едят? рулетом, с сыром/чесноком :love:
Я его просто ем,ну ибо колбасу мы не едим,я вообще,муж вонючку ест иногда :da:
И легкое я люблю,просто отвариваю,когда не лень перекручиваю,чаще просто режу и жру :da:
сердца куриные муж шибко любит,я только в шашлыках :vo:
Борщ вкусный,только из говяжих хвостов :da:

Аватара пользователя
Вербена
Сообщения: 6523
Зарегистрирован: 14 сен 2008, 15:33
Профиль инстаграм: https://www.instagram.com/veanaknits/

На чем можно экономить?

Сообщение Вербена » 04 фев 2019, 12:32

Дамы, остановитесь :laugh2:
может в дразнилку, а?)))
я же умная, я погуглила
 
:hi:

Аватара пользователя
svetla77
Сообщения: 2592
Зарегистрирован: 12 янв 2016, 20:24

На чем можно экономить?

Сообщение svetla77 » 04 фев 2019, 12:38

В деревне свиней кололи когда, бабушка кровь жарила, там вообще всё едят, кишки моют, в них колбасу потом набивать. Я знаю функции внутренних органов, поэтому есть их не могу :laugh2:

LIMAN
Сообщения: 302
Зарегистрирован: 16 окт 2013, 14:43

На чем можно экономить?

Сообщение LIMAN » 04 фев 2019, 13:48

Куриную печень, сердце и желудок в равных пропорциях пропускаю через мясорубку , потом тушу с луком на сливочном масле и делаю вкусные пирожки. Можно сделать побольше ливера и хранить в морозилке , достаешь и печешь пирожки.

Ответить

Вернуться в «Петушиные бои»