вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)
Модератор: Изумрудный удав
вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)
- Изумрудный удав
- Открытие года / Модератор года 2011
- Сообщения: 27807
- Зарегистрирован: 27 фев 2008, 10:50
- Откуда: Он съел так много змей, что сам стал удавом.
Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)
Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)
Племянник вот тоже уже 5 лет как без молока обходится, но ему можно кисломолочку. На чистом молоке ведь почти и не готовят, везде можно кефиром заменить при необходимости.
Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)
Можно вот здесь посмотреть вегетарианские рецепты, может что интересное найдете:http://www.mama.tomsk.ru/forums/viewtopic.php?f=49&t=1738
Доченька: сентябрь 2009
Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)
Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)
Консулировалась с аллергологом, она сказала,что пока рано воловаться,но ничего конкретного не посоветовала.
А я волнуюсь, хочется,чтобы ребенок кушал вкусно и разнообразно.А если,у нас на всю жизнь это-это же полный кошмар.! Вот хотела посоветоваться, может у кого-то была подобная проблема?
Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)
А верьте что все будет хорошо. У нас тоже аллергия, но я верю, что скоро все пройдет, да и все мне говорят, что это возрастное. Просто я вас понимаю, хочется то, чтобы это очень быстро прошло, но надо набраться терпения.
А темка интересная, нам тоже нельзя ни молоко, ни яйца.
Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)
Я варю омлетик на пару (кастрюльку смазываешь маслом, ставишь в миску с водой) из перепелиных яиц и козьего молока. Конечно немножко соли. Отдельно, для малыша. Получается вкусно, не пригорает. А взрослым отдельно, из обычных продуктов, и все довольны. Иногда варю манную кашу на козьем молоке - ребенок любит, просит.
Надеюсь, что пройдет это, хотя глядя на его папу хоть бы хуже не стало (список аллергенов у папы просто огромный).
Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)
Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)
Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)
Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)
татьянаб писал(а):Девочки, ну какие жареные яйца таким малышам! Может я чего не понимаю...
Я варю омлетик на пару (кастрюльку смазываешь маслом, ставишь в миску с водой) из перепелиных яиц и козьего молока. Конечно немножко соли. Отдельно, для малыша. Получается вкусно, не пригорает. А взрослым отдельно, из обычных продуктов, и все довольны. Иногда варю манную кашу на козьем молоке - ребенок любит, просит.
Надеюсь, что пройдет это, хотя глядя на его папу хоть бы хуже не стало (список аллергенов у папы просто огромный).
+1
Я тоже не понимаю как можно маленьким деткам жареные яйца давать!
Я по такому же принципу омлет делаю на пару, только не в кастрюльке, а в стакане 250 гр, взбиваю в блендере яйца с молоком, немного соли, потом в стакан выливаю, добавляю кусочек масла слив., стакан ставлю в кастрюлю с водой, накрываю крышечкой и варю мин. 25-30. Такое объедение получается. Доча обожает такой омлетик. Я даже мужу такой делаю, т.к. один раз муж попробовал дочин омлетик и отказался есть обычный, жареный на сковороде.
- Изумрудный удав
- Открытие года / Модератор года 2011
- Сообщения: 27807
- Зарегистрирован: 27 фев 2008, 10:50
- Откуда: Он съел так много змей, что сам стал удавом.
Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)
Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)
Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)
Тяжеловато это...особенно в гости ходить проблема,дома-то сами готовим,составы читаем прежде чем что-то купить,а у нормальных людей много всего на столе и ей хочется попробовать...
тоже надеюсь,что с возрастом пройдёт,но что-то пока улучшений никаких.
Кстати,в детских садах таким деткам отдельный стол есть?
Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)
Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)
Поясните, кто сможет: при непереносимости молочного белка каким образом мой ребенок получает кальций? Ведь ни я, ни он никаких молочных продуктов не употребляем. Может быть следует принимать препараты кальция хотя бы мне?
У нас в 6 месяцев появились 2 первых зубика (как раз тогда нас "отлучили" от коровьего молока) и до сих пор больше не вылазит ни один. Я беспокоюсь, что это связано с нехваткой в его организме кальция. Как же тогда косточки крепнут и растут?
Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)
Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)
Про кальций мне так сказали: что ребенок сколько ему надо возьмет у мамы, а мама чтобы не страдала и не "рассыпалась" должна принимать препараты с кальцием (Кальцимин , кальций Д3 и пр .) И еще сказали что в воде много кальция
Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)
- Изумрудный удав
- Открытие года / Модератор года 2011
- Сообщения: 27807
- Зарегистрирован: 27 фев 2008, 10:50
- Откуда: Он съел так много змей, что сам стал удавом.
Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)
Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)
Как ти запеканки готовяться? Сможет ли он их прожевать? Вообще, жует только куски (печеньки, бананы и т.п., что можно взять в руку), из ложки всё глотает.Emerald писал(а):Запеканки с овощами и мясом, макаронные изделия, рис)
- Изумрудный удав
- Открытие года / Модератор года 2011
- Сообщения: 27807
- Зарегистрирован: 27 фев 2008, 10:50
- Откуда: Он съел так много змей, что сам стал удавом.
Re: вкусное меню для аллергика (без яиц и молока)
Из дома выложу пару рецептовDemonica писал(а):Как ти запеканки готовяться?