Салаты

Много есть вредно, мало - скучно.

Модератор: Ирина_Т

Lady_Di
Сообщения: 12796
Зарегистрирован: 19 дек 2008, 16:34
Откуда: Октябрьский р-н

Re: Салаты

Сообщение Lady_Di » 10 дек 2010, 01:01

Шатёр любви

Изображение

Для этого салатика нам потребуется:

* 1 банка печени трески
* 2-3 вареные картофелины (в зависимости от размера),
* 3 средних, маринованных огурца,
* 2 кисло-сладких (кислых) яблока,
* 3-4 вареных яйца,
* майонез,
* 100 г сыра.

Выкладываем слоями:
1 слой картофель, натертый на крупной терке
2 слой размять вилкой печень трески
3 слой небольшое количество майонеза
4 слой мелко порезанные огурцы
5 слой майонез
6 слой яблоки, порезанные или натертые на крупной терке (я терла)
7 слой майонез
8 слой яйца, натертые на крупной терке
9 слой майонез
10 слой тертый на крупной терке сыр
Встала на весы... слабительный чай, конечно, дает свои результаты... но до модели еще срать и срать...


Lady_Di
Сообщения: 12796
Зарегистрирован: 19 дек 2008, 16:34
Откуда: Октябрьский р-н

Re: Салаты

Сообщение Lady_Di » 10 дек 2010, 09:45

Снегирь

Консервированная горбуша или тунец-1 банка

1 луковица

200г.отварного риса

4 яйца,сваренных в крутую

100г.сыра

250г.майонеза

1 маленькая баночка маслин без косточек

1 красный болгарский перец

1 длинноплодный огурец

соль перец по вкусу
Рыбу размять вилкой смешать с мелко нарезанным луком.На плоское блюдо выкладываем слоями,придав нужную форму(в моём случае-снегирь),каждый слой промазываем майонезом.Рыбу,тёртый желток,варёный рис,делаем разметки и начинаем украшать:голова,крыло,хвост-маслины,грудка-болгарский перец,остальное белок,из зелёного лука и огурца еловую веточку. В принципе салат может быть любым

Изображение
Встала на весы... слабительный чай, конечно, дает свои результаты... но до модели еще срать и срать...

Аватара пользователя
Ирина_Т
Кулинар года
Сообщения: 12027
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 11:25
Откуда: Октябрьский р-н

Re: Салаты

Сообщение Ирина_Т » 10 дек 2010, 18:24

Рецепты интересные, но все-таки давайте писать рецепты, испробованные лично, а не просто скопированные с внешки.

И просьба: при копировании рецептов с внешнего интернета, чужих фотографий, указывайте источник.
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Sane4k@
Сообщения: 985
Зарегистрирован: 17 ноя 2010, 21:38
Откуда: Phuket

Re: Салаты

Сообщение Sane4k@ » 11 дек 2010, 23:34

Почитала))Много записей сделала себе))Столько всего надо попробовать)

Ещё один салатик с китайской лапшой(главное,что без моркови :P ):
2пачки ролтон куриный, 3 яйца, чеснок, майонез лучше всего жидкий(можно добавить воды и хорошо развести) всё это заливается,чтоб водно-майонезной жидкости :D было больше,потом ставится в холодильник,лучше на ночь,но можно и раньше, главное,чтоб пропиталось)))
Можно и на бутерброды, а можно как салатик,получается вкусно)
Характер у меня не самый лучший, но попа оч клаcсная ©

Аватара пользователя
Sane4k@
Сообщения: 985
Зарегистрирован: 17 ноя 2010, 21:38
Откуда: Phuket

Re: Салаты

Сообщение Sane4k@ » 11 дек 2010, 23:38

И ещё один любимый с курицей копченой)

1кг. морковчи
1 окорочок копченый(нарезать кубиками)
1б. кукурузы
лук репка(кто сколько любит), порезать мелко
майонез
Получается ооооочень вкусный :nyam:


Синий цвет закреплен за модераторами. См.правила форума. Просьба его не использовать. Модератор.
Характер у меня не самый лучший, но попа оч клаcсная ©

Аватара пользователя
Kotenka
Сообщения: 14744
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 11:29

Re: Салаты

Сообщение Kotenka » 12 дек 2010, 14:06

Девчонки, напишите плиз или ссылку...на салат с манго...не могу найти, манго лежит очищеное, надо израсходовать срочно....
 
Миланочка 04.03.07
Изображение

Lady_Di
Сообщения: 12796
Зарегистрирован: 19 дек 2008, 16:34
Откуда: Октябрьский р-н

Re: Салаты

Сообщение Lady_Di » 12 дек 2010, 14:15

салат с манго

Огурцы свежие 200 г
Куриная вареная грудка 250 г
Манго 1 шт.
Яйцо куриное 4 шт.
кукурузу 1 б

Все перемешать и заправить йогуртом.

По сабжу: с майонезом тоже вкусно. :vo:
Встала на весы... слабительный чай, конечно, дает свои результаты... но до модели еще срать и срать...

Аватара пользователя
Kotenka
Сообщения: 14744
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 11:29

Re: Салаты

Сообщение Kotenka » 12 дек 2010, 14:31

О, спасибо! У меня все есть на этот салат :D
 
Миланочка 04.03.07
Изображение

Аватара пользователя
Солидат
Сообщения: 71
Зарегистрирован: 06 авг 2009, 18:38

Re: Салаты

Сообщение Солидат » 12 дек 2010, 15:44

салат "Даша"
2-3 сырых моркови, 0,5 ст. изюма, 100 г сыра, 1 вареная свекла, 0,5 ст. грецких орехов, 200 г майонеза, 2-3 зубчика чеснока.
Каждый слой смазывать майонезом:
1 слой- морковь протереть на мелкой терке,
2 слой- распаренный изюм,
3 слой- тертый сыр с чесноком,
4 слой- свеклу протереть на мелкой терке. Сверху посыпать орехами.
Неожиданное сочетание,но очень вкусно :vo:
Изображение

Lesta

Re: Салаты

Сообщение Lesta » 12 дек 2010, 20:28

Салат «Букет из роз»

• 500 г филе куриного,
• 4 яйца,
• 200 г моркови,
• 500 г шампиньонов (или маринованные опята),
• 300 г сыра,
• 200 г орехов грецких,
• 2 свеклы,
• 1 зубчик чеснока,
• майонез,
• соль,
• перец по вкусу.

Вареную морковь и вареное куриное филе мелко порезать. Шампиньоны и лук мелко порезать и пожарить на разных сковородках.
Вареные яйца, сыр нарезать кубиками, орехи натереть на терке.
Все смешать, заправить майонезом и выложить горкой на блюдо.
Затем пожарить 2 блинчика.
Смешать натертые на мелкой терке отварную свеклу и чеснок, заправить 2-3 ст. ложками майонеза.
Тщательно смазать каждый блинчик свекольной смесью, свернуть в трубочки, нарезать поперек небольшими кусочками длиной около 1,5 см, из которых в середине салата выложить «розочки».
Вокруг обильно украсить зеленью.

Аватара пользователя
Cherry kiss
Сообщения: 557
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 13:45

Re: Салаты

Сообщение Cherry kiss » 12 дек 2010, 22:52

Я конечно дико извиняюсь,но почему нельзя или не приветствуются блюда и салаты с внешки? не факт ,что опробованный рецепт понравится всем,например мне нравятся одни салаты-другим это не приемлемо...и смысл опробованных рецептов теряется-так?а у кого то и внешки нет(в наше время конечно редкость,но факт) так что я ЗА интересные рецепты,,хоть и не опробованые..может вполне кому то пригодится!!!!

Lady_Di
Сообщения: 12796
Зарегистрирован: 19 дек 2008, 16:34
Откуда: Октябрьский р-н

Re: Салаты

Сообщение Lady_Di » 12 дек 2010, 22:57

Я тоже ЗА рецепты из внешки, обещаю выкладывать источник!!! :pioner:
Встала на весы... слабительный чай, конечно, дает свои результаты... но до модели еще срать и срать...

Аватара пользователя
Cherry kiss
Сообщения: 557
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 13:45

Re: Салаты

Сообщение Cherry kiss » 12 дек 2010, 23:10

Ledi_Di
СПАСИБО ОЧЕНЬ НУЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ,НЕ ТОЛЬКО МНЕ Я ДУМАЮ,МОЛОДЕЦ,ЧТО ВЫКЛАДЫВАЕ1ЙШЬ и оформление тоже пригодится

Аватара пользователя
ZOLOTINKA
Сообщения: 5454
Зарегистрирован: 16 дек 2008, 15:34

Re: Салаты

Сообщение ZOLOTINKA » 13 дек 2010, 00:08

Тоже хочу выразить благадарность за рецепты которые выкладывает здесь Ledi_Di :flow:
Изображение

Аватара пользователя
Pretender
Сообщения: 7361
Зарегистрирован: 19 сен 2008, 23:47
Откуда: Томск

Re: Салаты

Сообщение Pretender » 13 дек 2010, 14:26

katik
никто НЕ против рецептов из внешки. Просто считаем необходимым указывать источник,откуда взят рецепт и фото. Спасибо за понимание :)
Вы только представьте, как бы повысилось настроение у пациентов, если бы в больницах вместо бахил выдавали ласты!

Аватара пользователя
Cherry kiss
Сообщения: 557
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 13:45

Re: Салаты

Сообщение Cherry kiss » 13 дек 2010, 15:02

:flow:
Последний раз редактировалось Cherry kiss 24 дек 2010, 13:46, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
Olcha
Сообщения: 558
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 15:48
Откуда: Томск, Авангард, Сибирская

Re: Салаты

Сообщение Olcha » 13 дек 2010, 15:31

Напишу тут.
Рецепт любимого мною и всеми моими знакомыми салата.
Первый раз попробован был на встрече "форумчанок" и был съеден первым. Лена, спасибо за рецепт :flow:
С тех пор готовлю его на почти все торжества и каждый раз "на ура", гости просят рецепт :vo:
Недавно узнала его название (встретила в одной из книжек с рецептами) - "Петергоф".
Состав:
1. Отварная куриная грудка (средняя)-1шт.
2. Болгарский перец (мне больше с красным нравится) большой - 1шт.
3. Морковча - 200гр.
Все нарезается соломкой, заправляется майонезом. По желанию можно добавить лук и зелень.
Салат вкуснее когда настоиться и курочка пропитается всеми соками, поэтому лучше делать примерно за час-два до торжества.

Аватара пользователя
кисынька
Сообщения: 2444
Зарегистрирован: 31 янв 2009, 17:32

Re: Салаты

Сообщение кисынька » 13 дек 2010, 16:26

Lesta
А вы сами делали Салат «Букет из роз» ??
Или может кто решиться сделать, выложите фото. Очень интересно как смотреться будет :sharik:
Стройность начинается с головы

Аватара пользователя
Пташуля
Сообщения: 5698
Зарегистрирован: 26 окт 2009, 17:57

Re: Салаты

Сообщение Пташуля » 13 дек 2010, 17:44

Olcha
Спасибо! Надо попробовать, думаю, что супругу очень понравится :vo:
Изображение
 
Изображение
0 -3190/51; 1 -3550/55; 2 -4050/56; 3 -4600/57; 4 -5580/61; 5 -6600/65; 6 -7270/67; 7 -7800/69, 2 зуба; 8 -8050/71; 9 -8500/72; 10 -8700/74, 3 зуба; 11-9100/76, 4 зуба; 12 -9200/76, 6 зубов

Аватара пользователя
Pretender
Сообщения: 7361
Зарегистрирован: 19 сен 2008, 23:47
Откуда: Томск

Re: Салаты

Сообщение Pretender » 13 дек 2010, 18:06

Кисынька
Вот фото салата "Букет роз" из интернета (взято с http://24mix.ru/1164)
букет роз.jpg
Вы только представьте, как бы повысилось настроение у пациентов, если бы в больницах вместо бахил выдавали ласты!

Lady_Di
Сообщения: 12796
Зарегистрирован: 19 дек 2008, 16:34
Откуда: Октябрьский р-н

Re: Салаты

Сообщение Lady_Di » 13 дек 2010, 20:45

Русалочка
крабовые палочки 200гр
кукуруза 1 б
яйцо вареное 4 шт
свежая капуста на глаз
все заправить майонезом.
Встала на весы... слабительный чай, конечно, дает свои результаты... но до модели еще срать и срать...

Аватара пользователя
Olcha
Сообщения: 558
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 15:48
Откуда: Томск, Авангард, Сибирская

Re: Салаты

Сообщение Olcha » 14 дек 2010, 09:30

Пташуля
Как ни странно он мужчинам тоже всем нравится :crazy: , но больше всего женщинам конечно, т.к. овощей больше мяса :). А вообще он получается такой свежий и достаточно легкий.

Аватара пользователя
кисынька
Сообщения: 2444
Зарегистрирован: 31 янв 2009, 17:32

Re: Салаты

Сообщение кисынька » 14 дек 2010, 14:22

Pretender
спасибо :flow: Красота :vo:
Стройность начинается с головы

Аватара пользователя
Северное сияние
Сообщения: 135
Зарегистрирован: 29 фев 2008, 22:37

Re: Салаты

Сообщение Северное сияние » 19 дек 2010, 10:31

Рыжик писал(а):
Очень проверенный, съедается сразу :D
1. фасоль консервированная
2. мясо отваренное
3. лук маринованный (минут 30 в растворе уксусном подержать)
4. пассированная морковь
все смешать с майонезом.

Спасибо за этот салатик! Вчера его сделала, только не с мясом, а с ветчиной, для быстроты:)) Вкусный очень! :flow:
Изображение

Творческий уголок: http://mama.tomsk.ru/foto/thumbnails.php?album=5788

Аватара пользователя
Kotenka
Сообщения: 14744
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 11:29

Re: Салаты

Сообщение Kotenka » 21 дек 2010, 14:02

Мой новый салатик :hihi: я что-то подобное пробовала но не помню точно что в нем было...поэтому придумала что-то подобное :roll:
В общем слои снизу-вверх
Мясо(у меня это были оставшиеся говяжьи отбивные)
огурцы свежие
шампиньоны маринованные(больше ввсего в салатах нравится Скатерть самобранка)
помидоры
морковча
тертый сыр
Между слоями промазывала тонким слоем майонеза, получилось очень вкусно :vo:
 
Миланочка 04.03.07
Изображение

Ответить

Вернуться в «Вкусная жизнь»