Салаты

Много есть вредно, мало - скучно.

Модератор: Ирина_Т

Аватара пользователя
Юля 1978
Сообщения: 713
Зарегистрирован: 03 июл 2010, 19:48
Откуда: АСИНО

Re: Салаты

Сообщение Юля 1978 » 01 янв 2011, 15:14

"Курица с черносливом"
Куринное мясо отварное (можно копченое)350гр
чернослив 150 гр
огурец свежий 1 шт
яйца 3-4 шт
грецкий орех 4-5
Мясо курицы ,огурец, чернослив нарезать соломкой.Яйцо на крупной терке натереть,орех измельчить.
Укладываем слоями
1-курица
2-чернослив
3-огурец
4-яйцо
5-орех можно под майонез а можно сверху кому как нравится.
Каждый слой промазать майонезом.
Приятного аппетита ;)


Аватара пользователя
Таблеточка
Сообщения: 2221
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 10:37

Re: Салаты

Сообщение Таблеточка » 01 янв 2011, 16:24

На Новогоднем столе у нас был такой салат:
Веснушка(не знаю,почему так назван)
300гр грибов отварить и обжарить
1 куриный окрочок отварить
небольшую луковицу мелко порезать, обжарить
1 болгарский сладкий красный перец
сыр потереть на мелкой терке
Все кроме сыра перемешать с майонезом,предварительно подсолив, сверху обильно посыпать тертым сыром.
Очень сытно и вкусно!
В следующий раз еще кириешек с чесноком добавлю(ну это на мой вкус).
дочка(2006)
сынок(2010)

Аватара пользователя
Sofiyalu
Сообщения: 2440
Зарегистрирован: 01 мар 2008, 07:26
Откуда: Томск, Белинского
Профиль Vkontakte: https://vk.com/id43413379
Контактная информация:

Re: Салаты

Сообщение Sofiyalu » 06 янв 2011, 08:47

Не знаю был такой или нет... Название мне неведомо. Делала на НГ. Гости уплели махом.

Ингридиенты: кальмары (я брала очищенные);
Креветки (тоже брала очищенные)
Отварные белки.
Крабовые палочки
Красная икра
Майонез.

Кальмары варим три минуты, креветки тоже отвариваем. Белки, крабовые палочки на крупной тёрке. Кальмары режем кольцами. Все игридиенты перемешать с майонезом.
Андрей 21.07.06, Юля 16.08.08 и Настя 20.05.2014

Аватара пользователя
Бабёнка
Сообщения: 7087
Зарегистрирован: 24 фев 2010, 15:16
Откуда: Тверская

Re: Салаты

Сообщение Бабёнка » 06 янв 2011, 14:29

Sereniti
я ела такой салат : ужас просто. Притом что по отдельности я люблю все эти деликатесы - НЕ НАДО ИХ СМЕШИВАТЬ И ПОРТИТЬ МАЙОНЕЗОМ.
Нельзя иметь все сразу: и море, и по колено.

Аватара пользователя
Sofiyalu
Сообщения: 2440
Зарегистрирован: 01 мар 2008, 07:26
Откуда: Томск, Белинского
Профиль Vkontakte: https://vk.com/id43413379
Контактная информация:

Re: Салаты

Сообщение Sofiyalu » 06 янв 2011, 15:14

Жукиня писал(а):Sereniti
я ела такой салат : ужас просто. Притом что по отдельности я люблю все эти деликатесы - НЕ НАДО ИХ СМЕШИВАТЬ И ПОРТИТЬ МАЙОНЕЗОМ.


Видимо дело вкуса... Мне в нем икра лишней показалась. А две девушки ели его на перегонки...
Андрей 21.07.06, Юля 16.08.08 и Настя 20.05.2014

Аватара пользователя
Юльчитай
Сообщения: 3172
Зарегистрирован: 13 фев 2008, 08:25
Откуда: Томск

Re: Салаты

Сообщение Юльчитай » 13 янв 2011, 09:07

Подскажите салат слоеный с рыбными консервами :oops:

Аватара пользователя
Юля 1978
Сообщения: 713
Зарегистрирован: 03 июл 2010, 19:48
Откуда: АСИНО

Re: Салаты

Сообщение Юля 1978 » 13 янв 2011, 09:19

Юльчитай писал(а):Подскажите салат слоеный с рыбными консервами :oops:

МИМОЗА с рыбнымой консервой

Аватара пользователя
Pretender
Сообщения: 7361
Зарегистрирован: 19 сен 2008, 23:47
Откуда: Томск

Re: Салаты

Сообщение Pretender » 13 янв 2011, 09:21

Юльчитай
Посмотри в каталоге в первом посте,в разделе Салаты с морепродуктами. Там салаты со шпротами слоеные от НаТо, Елены Михайловны и Rгода (у меня просто на работе ссылки не вставляются :rolleyes: )
Вы только представьте, как бы повысилось настроение у пациентов, если бы в больницах вместо бахил выдавали ласты!

Lady_Di
Сообщения: 12796
Зарегистрирован: 19 дек 2008, 16:34
Откуда: Октябрьский р-н

Re: Салаты

Сообщение Lady_Di » 13 янв 2011, 09:24

салат с тунцом и сухариками слоеный очень вкусный. :vo:

1 б тунца
луковица
яйцо вареное
сыр
сухарики (батон мелко нарезать и обжарить на масле)
все слои промазать майонезом.
:obliz: :obliz: :obliz:
Встала на весы... слабительный чай, конечно, дает свои результаты... но до модели еще срать и срать...

Аватара пользователя
Юльчитай
Сообщения: 3172
Зарегистрирован: 13 фев 2008, 08:25
Откуда: Томск

Re: Салаты

Сообщение Юльчитай » 14 янв 2011, 11:06

Спасибо всем! Сделала Мимозу :)

Аватара пользователя
K/S
Сообщения: 8714
Зарегистрирован: 26 фев 2008, 23:14

Re: Салаты

Сообщение K/S » 14 янв 2011, 13:43

Новинка писал(а):
Рыжик писал(а):Очень проверенный, съедается сразу :D
1. фасоль консервированная
2. мясо отваренное
3. лук маринованный (минут 30 в растворе уксусном подержать)
4. пассированная морковь

все смешать с майонезом.

Будем считать, что теперь он проверен ещё на раз :D

Отличный салат! :vo:


В этот салат добавила порезнные кружочками (на 3 части делю) маслины. Вкусно! :hlop:

Аватара пользователя
vanilla
Сообщения: 147
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 08:23
Откуда: Северск

Re: Салаты

Сообщение vanilla » 17 янв 2011, 17:27

Печеночный салат
(с картофельным пюре)


По сути - это второе блюдо - печень жареная с картофельным пюре и соленым огурчиком в холодном виде. У нас всегда улетает на ура (и мы любим и гости едят)

Потребуется : 300 г печени куриной, лук 3 штуки, 200 г картофеля, сливочное масло 30 г, 4 маринованных или соленых огурца (небольшие), 1/4 стакана молоко, соль, перец, растительное масло для жарки, майонез.

Печень куриную обжарить со специями. Когда остынет - нарезать мелкой соломкой.
Из картофеля, молока, сливочного масла сделать картофельное пюре (нежидкое).
Лук обжарить до мягкости на растительном масле.
Огурцы натереть на крупной терке.
Выкладываем слоями: картофельное пюре, огурец, печень жареная, майонеза немного, лук жареный, майонез.
Консультант Amway

Аватара пользователя
ZOLOTINKA
Сообщения: 5454
Зарегистрирован: 16 дек 2008, 15:34

Re: Салаты

Сообщение ZOLOTINKA » 17 янв 2011, 21:06

Праздничный салат «Правительственный»
Вам понадобится:


300 г вареного картофеля
200 г вареной свеклы
200 г яблок
150 г лука
150 г вареной моркови
3-5 маринованных огурцов
3 вареных яйца
майонез
соль
Способ приготовления:
Такой новогодний салат требует минимум замысловатых ингредиентов, а вкус его при этом просто превосходный, благодаря красивому оформлению такой легкий салат великолепно украсит новогодний стол.
Натереть на мелкой терке по отдельности очищенные картофель, свеклу и морковь, отдельно мелко нарезать огурцы и лук, лук залить на 10 мин кипятком, по истечении времени слить воду.

Отдельно натереть на мелкой терке очищенные яблоки и яйца.Выкладывать новогодний салат «Правительственный» слоями на плоское блюдо, каждый слегка промазывая майонезом и подсаливая: картофель, морковь, лук, огурцы, яйца, яблоки, свекла.

Украсить новогодний салат майонезной сеткой и зеленью, перед подачей на новогодний стол убрать в холод.
Изображение
Изображение

Кошечка 1

Re: Салаты

Сообщение Кошечка 1 » 18 янв 2011, 11:33

Очень вкусный салат! У нас он называется "Овощная горка".

Аватара пользователя
золотая
Сообщения: 6156
Зарегистрирован: 29 авг 2010, 00:26
Откуда: Томск

Re: Салаты

Сообщение золотая » 20 янв 2011, 13:17

Новинка я вчера тоже опробовала это салат, добавила маслинки. Всем понравился! :vo:
 
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
кисынька
Сообщения: 2444
Зарегистрирован: 31 янв 2009, 17:32

Re: Салаты

Сообщение кисынька » 24 янв 2011, 23:50

есть ананасы....чего бы такого к ним добавить, чтоб вкусненько было? :?: :D
Стройность начинается с головы

Дианка
Сообщения: 3446
Зарегистрирован: 07 мар 2008, 14:45

Re: Салаты

Сообщение Дианка » 24 янв 2011, 23:52

Кисынька
филе куриное, грецкие орешки, огурчики на терке, майонез, яйцо вареное чуть-чуть

Spacemanova
Сообщения: 3310
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 01:39
Откуда: Томск, Советский район

Re: Салаты

Сообщение Spacemanova » 25 янв 2011, 13:56

Ананасы хорошу идут с чесноком.
можно сделать закуску скружочками консервированных ананасов (есть в теме про закуски)


Есть салат: ананасы кусочками, чеснок, майонез, сыр кусочками. нормально
Последний раз редактировалось Spacemanova 25 янв 2011, 14:54, всего редактировалось 1 раз.
Старшая дочка 01.06.2006
Младшая дочка 05.10.2011

Аватара пользователя
кисынька
Сообщения: 2444
Зарегистрирован: 31 янв 2009, 17:32

Re: Салаты

Сообщение кисынька » 25 янв 2011, 14:02

Дианка,а огурчик свежий?
Spacemanova, просто ананасы с чесноком и майонезом? ммммм :?:
Стройность начинается с головы

Spacemanova
Сообщения: 3310
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 01:39
Откуда: Томск, Советский район

Re: Салаты

Сообщение Spacemanova » 25 янв 2011, 14:54

По-моему да. Так делает одна знакомая.
Забыла туда еще сыр кусочками режется. (исправлю)

Я бы добавли курочки туда. Получился бы полноценный салат.

Курица режется кусочками, ананасы кусочками, сыр трется, чеснок трется, можно яйцакусочками, майонез, зелень
Старшая дочка 01.06.2006
Младшая дочка 05.10.2011

Аватара пользователя
VittaminKa
Сообщения: 21261
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 10:24
Откуда: http://azbuka.tomsk.ru/
Контактная информация:

Re: Салаты

Сообщение VittaminKa » 25 янв 2011, 15:25

я такой салат делаю только с майонезом, ананасами и чесноком + сыр . Очень вкусно))

Аватара пользователя
кисынька
Сообщения: 2444
Зарегистрирован: 31 янв 2009, 17:32

Re: Салаты

Сообщение кисынька » 26 янв 2011, 18:22

VittaminKa писал(а):я такой салат делаю только с майонезом, ананасами и чесноком + сыр . Очень вкусно))

курицы не было, добавила язык. только ананасов поменьше добавить надо было, слишком сладко получилось :)
Стройность начинается с головы

Аватара пользователя
junior
Сообщения: 483
Зарегистрирован: 06 окт 2009, 16:55
Откуда: Томск

Re: Салаты

Сообщение junior » 28 янв 2011, 14:59

Салат с копченой скумбрией

Ингредиенты
Скумбрия копченая — 1 шт
Картофель отварной — 4 шт
Яйцо отварное — 4 шт
Петрушка — 1 шт
Лук зеленый — 1 шт
Майонез

Отварной картофель порезать кубиками.
Скумбрию очистить от внутренностей и кожуры. Порезать кубиками.
Яйца покрошить.
Все ингредиенты смешать.
Мелко порезать петрушку.
Также порезать зеленый лук.
Добавить зелень в салат и заправить майонезом. :obliz:

Аватара пользователя
Груня Мандаринова
Хозяюшка года
Сообщения: 4108
Зарегистрирован: 03 мар 2010, 17:11

Re: Салаты

Сообщение Груня Мандаринова » 28 янв 2011, 16:10

Салат с редькой и курицей.
Маргеланскую редьку, очищаем от шкурки и натеряем на терке. Затем заливаем ее кипятком на 10 минут. После жарим на сковороде без масла. Смысл этой процедуры, чтобы ушла вся влага. В это время режим мелко отварную курочку (любое мясо), измельчаем грецкие орехи. Когда редька остывала смешиваем все индегриенты и заправляем майонезом.
Все дома =папа+мама+сыночек+дочка. Хотя может и не все
 
Изображение
0-53/3700, 1-57/4900, 2-61/5700, 3-63.5/6800, 4-66,5/7600, 5-69,5/8150, 6-70/8600, 7-71\9200 2 зубика, 8-73/9250 3 зубика, 9-74/9550 6 зубиков, 10-76/10000, 11-77/10000, 12-78/10150 9 зубиков

Аватара пользователя
золотая
Сообщения: 6156
Зарегистрирован: 29 авг 2010, 00:26
Откуда: Томск

Re: Салаты

Сообщение золотая » 09 фев 2011, 20:28

Салат с мясным ассорти от Рататуй.
Очень аппетитный, верный путь к сердцу любого мужчины.
Много раз делала на все праздники, съедается мужики в улет. :hihi:
Потребуется: 200г.ветчины, 100г.копчен.колбасы, 2 зеленых яблока, 1 луковица, 50г.зелени, 3 ст.л.растит.масла, 1 ч.л.горчицы, 2 ст.л. винного уксуса (я заменила его на яблочный уксус. т.к.не нашла), соль и специи по вкусу ( я не солила, и так колбасы у нас соленые. а немного поперчила черным перцем).
Готовка: ветчину, колбасу и яблоко нарезать тонкой соломкой (я яблоко натерла на терке для морковчи, так быстрее), лук - тонкими полукольцами, зелень измельчить.
Приготовить соус: растит.масло смешать с горчицей и уксусом.
Соединить все ингредиенты и залить соусом.
Попробуйте, очень вкусно и необычно! :sharik:
 
Изображение
Изображение

Ответить

Вернуться в «Вкусная жизнь»