Салаты

Много есть вредно, мало - скучно.

Модератор: Ирина_Т

Аватара пользователя
Мумис Мямис
Сообщения: 443
Зарегистрирован: 07 мар 2008, 20:44
Откуда: Северск
Профиль Vkontakte: https://vk.com/id258237336

Re: Салаты

Сообщение Мумис Мямис » 12 июл 2008, 14:07

NatalisMea писал(а):
Мама_Матвея писал(а):нужен салат из креветок или кальмаров. Испробованный тока.........

Кальмары вареные, вареное яйцо, вареный картофель, вареная морковь, зеленое яблоко, зеленый горошек, все заправляется майонезом, можно добавить зелени :obliz:

Это слоями или вперемешку? :nyam1:
Тренажерный зал с/к "Дельфин":
 
- Помогу новичкам влиться в тренировочный процесс (буквально не отойду ни на шаг :) ).
- Составлю программу для похудения.
- Проконсультирую по питанию.
- Проведу индивидуальные тренировки.
Пишите ЛС. Или звоните/пишите WhatsApp/Телеграм 8- 905-089-62-32, Лена. А лучше просто приходите.


Аватара пользователя
Кsюха
Сообщения: 3453
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 09:02
Откуда: Северск

Re: Салаты

Сообщение Кsюха » 12 июл 2008, 16:12

Жека писал(а):А пропорции маринада скажешь?

а я на глаз делаю, чтоб сладковатость маленько чувствовалась
Изображение дочка Маруся - - сынок Изображение Матвейка - - дочка МатрёнкаИзображение

Аватара пользователя
Mango
Сообщения: 5982
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 00:46

Re: Салаты

Сообщение Mango » 13 июл 2008, 23:01

Девочки,а тунец консервированный он и должен быть таким горьким :beee: сегодня салат попробовала сделать,чет не поняла я его :o

Аватара пользователя
Cherry kiss
Сообщения: 557
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 13:45

Re: Салаты

Сообщение Cherry kiss » 14 июл 2008, 01:44

Девочки может кто-нибудь подскажет!у меня целый пакет салата.Я не знаю чё делатьс ним?Бутеры на завтрак сделала полисточку,окошки из яйца.Может салат какой???

Аватара пользователя
Anakai
Сообщения: 1783
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 09:11
Откуда: Томск, район Дома книги

Re: Салаты

Сообщение Anakai » 14 июл 2008, 09:10

Можно в окрошку покрошить, если с квасом не охота, то съесть в виде салата. Можно так съесть.

Аватара пользователя
Azaliya
Сообщения: 711
Зарегистрирован: 13 май 2008, 10:42

Re: Салаты

Сообщение Azaliya » 14 июл 2008, 10:45

Мумис Мямис писал(а):
NatalisMea писал(а):
Мама_Матвея писал(а):нужен салат из креветок или кальмаров. Испробованный тока.........

Кальмары вареные, вареное яйцо, вареный картофель, вареная морковь, зеленое яблоко, зеленый горошек, все заправляется майонезом, можно добавить зелени :obliz:

Это слоями или вперемешку? :nyam1:

Нет, это все перемешивается и заправляется майонезом, желательно бы еще в холодильник поставить, остывший еще вкуснее :nyam:

Аватара пользователя
Кsюха
Сообщения: 3453
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 09:02
Откуда: Северск

Re: Салаты

Сообщение Кsюха » 14 июл 2008, 10:50

Mango писал(а):Девочки,а тунец консервированный он и должен быть таким горьким :beee: сегодня салат попробовала сделать,чет не поняла я его :o

нет, однозначно, горьким он быть не должен :-(
чего-то намудрила ты
Изображение дочка Маруся - - сынок Изображение Матвейка - - дочка МатрёнкаИзображение

Аватара пользователя
Mango
Сообщения: 5982
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 00:46

Re: Салаты

Сообщение Mango » 14 июл 2008, 11:23

Кsюха писал(а):нет, однозначно, горьким он быть не должен :-(
чего-то намудрила ты

да он в банке такой был.....горьковатый и суховатый....короче противный какой то :crazy: весь салат им испортила :-(
наверно какой то неудачной фирмы взяла консерву :?:

Аватара пользователя
НаТо
Сообщения: 3445
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 08:06
Откуда: Томск, ул. Елизаровых

Re: Салаты

Сообщение НаТо » 14 июл 2008, 11:42

katik писал(а):Девочки может кто-нибудь подскажет!у меня целый пакет салата.Я не знаю чё делатьс ним?Бутеры на завтрак сделала полисточку,окошки из яйца.Может салат какой???

Я для такого салата делаю заправку - Масло раст (лучше оивковое), сок лимона (можно уксус чуть кисленький, сахар, соль, травки любые.
Салат мою, рву руками на 2-3 части и заливаю заправкой. Очень вкусно с отбивными, рыбой и т.п.
Максим 1.10. 2001 и Саша 2.06. 2007

Аватара пользователя
Мумис Мямис
Сообщения: 443
Зарегистрирован: 07 мар 2008, 20:44
Откуда: Северск
Профиль Vkontakte: https://vk.com/id258237336

Re: Салаты

Сообщение Мумис Мямис » 14 июл 2008, 15:23

NatalisMea , спасибо :)
Тренажерный зал с/к "Дельфин":
 
- Помогу новичкам влиться в тренировочный процесс (буквально не отойду ни на шаг :) ).
- Составлю программу для похудения.
- Проконсультирую по питанию.
- Проведу индивидуальные тренировки.
Пишите ЛС. Или звоните/пишите WhatsApp/Телеграм 8- 905-089-62-32, Лена. А лучше просто приходите.

Аватара пользователя
Кsюха
Сообщения: 3453
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 09:02
Откуда: Северск

Re: Салаты

Сообщение Кsюха » 14 июл 2008, 16:48

Mango писал(а):да он в банке такой был.....горьковатый и суховатый....

А чего за фирма?
я беру fortuna, штурвал, хайнц
суховатый может быть, он разный бывает и в собственном соку, и с маслом, но горький - никогда! :-(
Изображение дочка Маруся - - сынок Изображение Матвейка - - дочка МатрёнкаИзображение

Аватара пользователя
Mango
Сообщения: 5982
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 00:46

Re: Салаты

Сообщение Mango » 15 июл 2008, 00:04

Кsюха писал(а):А чего за фирма?
я беру fortuna, штурвал, хайнц
суховатый может быть, он разный бывает и в собственном соку, и с маслом, но горький - никогда! :-(

не посмотрела :?:
попробую в след раз тобою перечисленные брать :)

Аватара пользователя
Кsюха
Сообщения: 3453
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 09:02
Откуда: Северск

Re: Салаты

Сообщение Кsюха » 15 июл 2008, 12:31

тут припомнила еще один вкусненький салатик, получается такой легкий и воздушный что-ли... я его лю!
Сразу говорю, почему такое название - незнаю

Салат "Черепашка"
укладываеться слоями (снизу вверх)
1. куринное отварное мясо
2. сыр, потертый на крупной терке
3. майонез или 10%-ая сметана
4. белок яиц
5. яблоко без кожуры, потертое на крупной терке
6. майонез или 10%-ая сметана
7. чернослив
8. желток яиц
9. майонез или 10%-ая сметана
10. рубленный грецкий орех
Изображение дочка Маруся - - сынок Изображение Матвейка - - дочка МатрёнкаИзображение

mali-bu
Сообщения: 803
Зарегистрирован: 07 май 2008, 22:59
Откуда: Томск

Re: Салаты

Сообщение mali-bu » 15 июл 2008, 22:33

Кsюха писал(а):тут припомнила еще один вкусненький салатик, получается такой легкий и воздушный что-ли... я его лю!
Сразу говорю, почему такое название - незнаю

Салат "Черепашка"
укладываеться слоями (снизу вверх)
1. куринное отварное мясо
2. сыр, потертый на крупной терке
3. майонез или 10%-ая сметана
4. белок яиц
5. яблоко без кожуры, потертое на крупной терке
6. майонез или 10%-ая сметана
7. чернослив
8. желток яиц
9. майонез или 10%-ая сметана
10. рубленный грецкий орех


:vo: Мы тоже такой салатик делаем только выкладываем горкой и получается как панцырь черепашки!!! очень вкусненький! :)

Аватара пользователя
Кsюха
Сообщения: 3453
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 09:02
Откуда: Северск

Re: Салаты

Сообщение Кsюха » 16 июл 2008, 14:28

Ах, вот почему он называется черепашка... :hihi:
Изображение дочка Маруся - - сынок Изображение Матвейка - - дочка МатрёнкаИзображение

Аватара пользователя
Azaliya
Сообщения: 711
Зарегистрирован: 13 май 2008, 10:42

Re: Салаты

Сообщение Azaliya » 16 июл 2008, 14:56

В продолжении о черепахах. Вот еще один салат "Черепаха" ;)
Состав:
1. яйца сваренные вкрутую - 4 шт,
2. ветчина или карбонат - 200 г,
3. лук репчатый - 2 шт,
4. сыр твердый - 100 г,
5. яблоки кислые - 2 шт,
4 ломтика батона (можно просто взять обычные соленые сухарики),
6. толченые грецкие орехи - 0,5 стакана,
7. майонез - 400 г

Приготовление:
Салат выкладывать слоями.
1-й слой - порезанные белки
2-й слой - порезанная кусочками ветчина
3-й слой - порезанный полукольцами замаринованный лук
майонез
4-й слой - тертый на крупной терке сыр
5-й слой - тертые на крупной терке и очищенные от кожуры яблоки
майонез
6-й слой - обжаренные на оливковом масле кубики батона
майонез
7-й слой - грецкие орехи.
Украсить салат зеленью.
Желтки выложить рядом в виде черепаховых яиц.

Аватара пользователя
Pemberly
Сообщения: 985
Зарегистрирован: 12 апр 2008, 13:22

Re: Салаты

Сообщение Pemberly » 16 июл 2008, 23:33

Девочки, на днях испробовала такой салатик:
банка ананасов, банка кукурузы, 400 гр. твердого сыра режутся соломкой, 1-2 чисночины,150гр мелко нарезанного грецкого ореха, заправляется майонезом.
Мне оч понравилось :vo:

Аватара пользователя
matreshka
Сообщения: 8399
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 19:18
Откуда: Радужный

Re: Салаты

Сообщение matreshka » 22 авг 2008, 21:59

в этом году ездили в Лазаревское, там в столовой частенько брала такой салат:
варенная морковка, яйцо, свежий огурчик, тертый сыр, заправляется майонезом.
Ну очень вкусный и лёгкий, т.к. без мясного :nyam: А главное проще простого :D

Аватара пользователя
The
Сообщения: 11730
Зарегистрирован: 02 май 2008, 00:49
Откуда: Томск

Re: Салаты

Сообщение The » 22 авг 2008, 22:07

Натулька писал(а):Девочки, на днях испробовала такой салатик:
банка ананасов, банка кукурузы, 400 гр. твердого сыра режутся соломкой, 1-2 чисночины,150гр мелко нарезанного грецкого ореха, заправляется майонезом.
Мне оч понравилось :vo:

я б туда копчёного сыра, типа сулугуни, засунула )
только не сильно солёного)

Аватара пользователя
aleanora
Сообщения: 240
Зарегистрирован: 13 апр 2008, 00:43
Откуда: Томск.Шарики.

Re: Салаты

Сообщение aleanora » 11 сен 2008, 14:05

Салат "Сырный"
Состав:
черный хлеб - 100 г,
яйца - 2 шт,
сыр - 150-200 г,
чеснок - 2 дольки,
огурцы соленые - 2 шт,
майонез.
Приготовление:
Черный хлеб порезать кубиками и обжарить в растительном масле (можно взять готовые сухарики).Сыр натереть на курпной терке.Соленые огурцы очистить от кожицы и порезать соломкой.Яйца отварить и натереть на крупной терке.Чеснок мелко порезать или пропустить через чесноковыжималку.
Все ингридиенты смешать и заправить майонезом.
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Mirinda
Сообщения: 174
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 11:29
Откуда: г.Томск, мкр.Радужный (АРЗ)

Re: Салаты

Сообщение Mirinda » 11 сен 2008, 17:31

А у меня такой салатик:
все слоями с майонезом, кроме последнего слоя
отварное мясо кубиками (любое можно куриное можно говядину, свинину - я часто мясо индейки использую)
сыр на крупной терке
помидорки свежие кубиками
кириешки (если самодельные сухарики с батона салат еще вкуснее-вкус отличается)

Аватара пользователя
Mirinda
Сообщения: 174
Зарегистрирован: 27 фев 2008, 11:29
Откуда: г.Томск, мкр.Радужный (АРЗ)

Re: Салаты

Сообщение Mirinda » 11 сен 2008, 17:48

Есть еще такие штуки, "Пивасики" - продаются в магазинах, но в Томске встречаются редко почему-то
Это картофель толщиной как чипсы но порезанный мелкой соломкой обжаренный в масле, так вот с ними салат, пальчики оближеш
салат "С Пивасиками"
все слоями, каждый с майонезом кроме последнего:
1.совсем чуть чуть репчатого лука на дно салатника
2.отварное мясо
3.из 2-ух взбитых яиц выпекаются блинчики и режутся соломкой
4.корейская морковь
5.пивасики

Аватара пользователя
Эвел
Сообщения: 103
Зарегистрирован: 04 сен 2008, 11:48
Откуда: Томск, пр. Комсомольский

Re: Салаты

Сообщение Эвел » 12 сен 2008, 01:54

Просмотрела столько замечательных салатов! :vo: Завтра же буду пробовать!
А вот мой салат. Опробован неоднократно на всех гостях.
1 отварная куриная грудка - рвется руками
5 яиц + 2 ст.л. майонеза + 2-3 ст.л. муки - выпекаются омлетики, режутся соломкой
1 крупная луковица режется кольцами и маринуется
150 гр. морковчи корейской
150 гр. редьки корейской
Все заправляется майонезом.
Очень вкусный и сытный салат, а главное красивый. Замечательно смотрится на праздничном столе. Остроты, как у всех корейских салатов, не чувствуется. Попробуйте, не пожалеете! :yes:
Изображение

Аватара пользователя
Аврора
Сообщения: 5327
Зарегистрирован: 09 апр 2008, 20:14

Re: Салаты

Сообщение Аврора » 12 сен 2008, 20:00

Эвел, спасибо за рецептик, уплетаю сижу :P

Аватара пользователя
Эвел
Сообщения: 103
Зарегистрирован: 04 сен 2008, 11:48
Откуда: Томск, пр. Комсомольский

Re: Салаты

Сообщение Эвел » 14 сен 2008, 02:34

Аврора, пожалуйста! Очень приятно, что кому-то еще понравилось! :D
Изображение

Ответить

Вернуться в «Вкусная жизнь»