Салаты

[Все получится. Надо верить.]

annstar
продают. Только он обычно слаще граната с косточками. И по факту, если класть в салат, то кроме сладости ничего не дадут. Того интересного вкуса, который дает обычный гранат (кисловато-сладкий), гранат без косточек не дает, увы.

мне тоже не нравится вкус - никакой просто

[4ertik]

почитаю....)

[Груня Мандаринова]

Салат "Дор Блю"
- клубника
-виноград
- 3 тонких полоски груши (резать по вдоль 3)
-дор блю (сыр с голубой плесенью)
- ветчина
- редис
- кисло-сладкий соус
Все красиво раскладывается на тарелке, ничего смешать не нужно.

[Lady_Di]

салат "Инь-янь"

1 слой: Мелко порезанные крабовые палочки,
2 слой: мелко порезанные яйца, затем смазываем майонезом с чесноком,
3 слой из креветок,
4 слой из яиц мелко порезанных и опять майонез с чесноком и потом выкладываем инь-янь (черная сторона из маслин, а белая из яичного белка)

[Iriska A)))]

салат "Инь-янь"

сдела,что-то не впечатлил...

[Красивый узбекский девочка]

Сегодня делала (фото не моё) - очень понравился - 4 варёных яйца, упаковка крабовых палочек, апельсин, банка кукурузы, пара зубчиков чеснока, заправить майонезом.

[Красивый узбекский девочка]

Lady_Di, оформлен салат классно Возьму на заметку)

[Lady_Di]

салат "Инь-янь"

сдела,что-то не впечатлил...

не очень да? я сама не пробовала, в интернете увидела, оформление понравилось очень

[Красивый узбекский девочка]

Ну со слоями-то можно поэксперементировать

[Pretender]

мне кажется любой салат, где есть маслины и яйцо можно так украсить

[Lady_Di]

Nodira
согласна

[Iriska A)))]

не очень да? я сама не пробовала, в интернете увидела, оформление понравилось очень

по мнне не очень
делала по рецепту,без экспериментов
а украшен красиво

[Мяуманя]

Закуска "Ассорти"

(фото из инета)
Белые шарики: на тёрке сыр, яйцо + везде майонез с чесночком, внутри грецкий орех.
Оранжевые: на тёрке сыр, морковь, распаренный чернослив или грецкий орех.
Красные : на тёрке варёная свёкла, сыр, кусочек филе сельди.

Готовится быстро, просто. Альтернатива сельди под шубой.

здорово, оригинально, большое спасибо за идею! Буду делать на НГ

[МандаринКа]

Девы, помогите с рецептом!
Были маслины, рыба красная, помидоры, листья салата и, вроде сухарики, что-то ещё- не помню!- Напоминает мне "Греческий" но только с рыбой,да?
И заправка вроде просто масло+ сок лимона.

[Lady_Di]

С Луны
попробуй в яндеске все эти ингредиенты набери

[МандаринКа]

С Луны
попробуй в яндеске все эти ингредиенты набери

Пошла.....

[МандаринКа]

"змейка":
1. горбуша консервированная - 200 гр.
2. яйца — 2 шт.
3. картофель — 2 шт.
4. сырок плавленный - 3 шт.
5. соленый огурец - для чешуи
6. чеснок,соль и майонез по вкусу
7. зелень
Приготовление:

 

Яйца и картофель предварительно отварим. Горбушу разомнем вилкой. Яйца и картофель и плавленный сырок натерем на терке и перемешаем с горбушей. Добавим майонез, чеснок и соль по вкусу (нужно быть осторожными с солью, т.к майонез сам по себе соленый + у нас еще присутствует соленый огурец). Выложим салат на блюдо в форме змейки, нарежем тонкими колечками огурчик и украсим
наш салат. Глаза можно сделать из небольших оливок или горошка. Язык из моркови, а из зелени сделаем травку для нашей змейки.

Фото из интернета

[Lady_Di]

С Луны
нашла?

[МандаринКа]

Вот, что нашла:
"Римский салат" с красной рыбой.
1.Огурцы
2.Помидоры
3.Лук репчатый (лучше красный)
4.Оливки и маслины (без начинки)
5.Листовой салат
6.Соленая красная рыба
7.Белая булка
Для заправки: оливковое масло, винный уксус, пряности (готовая смесь «Для овощных салатов»)

 

Режем кольцами лук, помидоры , огурцы. На круглое блюдо раскладываем листья салата и на него слоями выкладываем овощи и порезанную небольшими тонкими кусочками рыбу. Режем оливки и маслины на половинки и украшаем салат. Белый хлеб режем на кубики и быстро обжариваем на масле до золотистой корочки. Смешиваем заправку, поливаем салат сверху посыпаем сухариками и подаем.
В качестве заправки можно использовать любой готовый соус по вкусу.

Попробую так сделать. Либо, можно ещё добавить креветок.

[Ksene4ka]

Мы очень любим такой салатик:
"Фасолька"
Фасоль белая и красная консерв. в собственном соку - по 1 баночке
Кукуруза консерв.- 1б.
Ветчина (примерно грамм 500 кладем)
Сухарики - 2 пачки
Заправляем майонезом и готово.
На всех праздниках съедают первым
Извините, если повторилась

[vepo610]

я очень осторожно отношусь к соленой или копченой красной рыбе в салатах, редко когда удачное сочетание получается. Как-то рискнула сделать салат (в этой теме рецепт брала, там еще кедровые орешки были) и весь выкинули.

[МандаринКа]

А я сегодня с рыбой сделала- мне понравилось. Хочу ещё попробовать майонезом заправить...
Форель, помидорка, огурец, перец болгарский, салат, маслины = ( Всё порезала кубиками), зелень (Лук, укроп, пертушка). Отдельно сделала заправку: Оливковое масло+ сок лимона+ чеснок.
ВКУСНОоооо

[mama2detei1]

[Pretender]

МандаринКа
мне кажется ваш вариант заправки для такого салата больше подходит с майонезом будет уже не то

[ИруськаК]

Может кто знает как приготовить. В "Сибирском пабе" есть салат называется "Аппетитный", там омлетная лента, грибы соленые или маринованные, и ещё что не помню сейчас точно. Очень вкусная необычная там заправка.