Прикорм с общего стола и аллергия
В английской педиатрической терминалогии есть термин Baby lead weaning. Иначе говоря, это прикорм ребенка с общего стола. Он отличается тем, что ребенок сам регулирует количество съеденного и сначала берет еду руками (а позже столовыми приборами).
Чем же хорош такой тип прикорма?
- вы можете приучить ребенка сразу к здоровому питанию.
- и заодно перевести всю семью на полезные продукты.
- не нужно специально готовить ребенку
- значительно проще в дороге и путешествии.
Многих беспокоит, что при таком типе питания у ребенка может возникнуть аллергия, ведь он ест и возможные аллергены. А согласитесь, аллергия сегодня бич многих семей.
Раньше считалось, что для предотвращения аллергии беременная и кормящая мама должна придерживаться гипоаллергенной диеты и вводить возможные аллергены как можно позже. Сейчас эта рекомендация считается устаревшей.
Американская академия педиатрии прямо говорит, что соблюдение диеты в качестве профилактики пищевой аллергии неэффективно. Организм ребенка постепенно знакомится в различными веществами и продуктами сначала внутриутробно, затем через молоко матери и затем с прикормом. Так формируется привыкание и толерантность. Разумеется, это не может исключить развитие аллергии у конкретного ребенка, но избегание аллергенов ее тоже не предотвращает.
Что же происходит при таком типе прикорма, когда малыш кормится сам с общего стола?
- Ребенок ест традиционную для семьи пищу и так даёт своему телу возможность привыкнуть к тому, что оно будет получать с возрастом.
- Ребенок пробует разные продукты, среди них есть и аллергены.
- Ребенок употребляет эти продукты в малых количествах. Его не докармливают до определенного объема порции.
В 2018 году было опубликовано рандомизированное исследование, в котором показано, что дети на таком типе питания получают достаточно железа, не отстают в развитии и не давятся пищей чаще.